雖然這篇parma火腿鄉民發文沒有被收入到精華區：在parma火腿這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 parma火腿產品中有243篇Facebook貼文，粉絲數超過1萬的網紅馬可老師的地中海料理教室，也在其Facebook貼文中提到， #師傅教得好威靈頓牛排沒煩惱 好家在當年老師傅們 教我製作威靈頓牛排時 馬可很專心的把它學下來了 說起威靈頓的製作 這次小私廚選用的是 美國菲力牛 先把所有的筋膜剃除掉之後 我會放在冷藏讓牛肉風乾 熟成個兩天 製作前半小時 先放在室溫回溫 再裹附上我自己製作的 地中海10香粉再醃漬半小時 ...
同時也有12部Youtube影片，追蹤數超過33萬的網紅haywong709，也在其Youtube影片中提到，近日, 好多靚仔掛住打機唔食飯.....飯都懶得煮 今日就教你5分鐘整個健康速食餐 加入成為我的會員： https://www.youtube.com/channel/UC6M_oVXW0AclA---0AZJ_sw/join HayHay Facebook： https://www.faceb...
「parma火腿」的推薦目錄
- 關於parma火腿 在 ʕ•̫͡•ʕ ?.??????.? ʕ•̫͡•ʕ 雙子妹HK Instagram 的最佳解答
- 關於parma火腿 在 朗朗Desiree? Instagram 的精選貼文
- 關於parma火腿 在 Eunice Instagram 的精選貼文
- 關於parma火腿 在 馬可老師的地中海料理教室 Facebook 的精選貼文
- 關於parma火腿 在 Foodcafealcholic_hk Facebook 的最讚貼文
- 關於parma火腿 在 Facebook 的最佳解答
- 關於parma火腿 在 haywong709 Youtube 的精選貼文
- 關於parma火腿 在 adornAddiction Youtube 的最佳解答
- 關於parma火腿 在 BrianCuisine Youtube 的精選貼文
parma火腿 在 ʕ•̫͡•ʕ ?.??????.? ʕ•̫͡•ʕ 雙子妹HK Instagram 的最佳解答
2021-09-24 03:31:04
又嚟小咸豬食飯🐷 由停車場搭𨋢直上一開門就到，好方便～ . 🐽嚟到當然要食《#咸豬手 $308（2人份量）$308》- 個皮好脆又唔硬，啲肉好嫩又咸得岩岩好👍🏻 . 🐔除咗豬，原來雞扒都有驚喜～ 《脆焗火腿芝士雞胸扒、番茄醬、水牛芝士、車打芝士、薯條 $195》 雞胸扒成隻碟咁大塊，啲雞肉出奇地嫩...
parma火腿 在 朗朗Desiree? Instagram 的精選貼文
2021-09-24 08:52:04
公司既中秋delight由我揀出來既中西合璧style: 香印提；黑毛豬火腿；罐頭鮑魚 希望兩條team 既同事都笑納, 大家可以試下香印提combine parma ham 既口感會唔會做到parma ham卷蜜瓜既效果😂 PS. I totally suck at product photos....
parma火腿 在 Eunice Instagram 的精選貼文
2021-09-15 20:53:48
雖然中秋將至🎑，但夏末期間暑氣仍未消，上星期六我就來到位於荃灣西如心酒店的 Nina Patisserie ，細享一頓日本果漾下午茶🫖，以時令和風水果消消暑，與閏密度過充滿果香氣息的午後時光，餅店位於酒店大堂，內裡環境寬敞開揚，極高樓底甚有空間感🏨。 金色三角塔造型下午茶層架優雅流麗🗼，令人賞心悅...
-
parma火腿 在 haywong709 Youtube 的精選貼文
2020-06-29 08:48:33近日, 好多靚仔掛住打機唔食飯.....飯都懶得煮
今日就教你5分鐘整個健康速食餐
加入成為我的會員：
https://www.youtube.com/channel/UC6M_oVXW0AclA---0AZJ_sw/join
HayHay Facebook：
https://www.facebook.com/haywong0709
HayHay Instagram：
http://instagram.com/cookinghayhay
2020 HM Production![post-title]()
-
parma火腿 在 adornAddiction Youtube 的最佳解答
2019-12-24 01:04:02食譜、食材資料、爆谷杯下載鏈結
⇣⇣⇣⇣⇣⇣⇣⇣⇣⇣ 請 按 S H O W M O R E 查 詢 ⇣⇣⇣⇣⇣⇣⇣⇣⇣⇣⇣
食譜:
Cheese platter
- Comte 芝士
- Parma ham 黑毛豬火腿
- Dry sausage
- Grapes 提子
- Raspberry 紅莓
- Blackberry 黑莓
- Cashews 腰果
- Dry dates 紅棗乾
爆谷
- Kernel 粟米粒
- Coconut oil 椰子油
- Butter 牛油
- Salt 鹽
- McDonald's Honey BBQ (optional)
- Milo 美祿粉
- 爆谷杯下載鏈結 http://bit.ly/2Zndp9J
Rooibos Latte
- Rooibos tea *HKTV MALL*
- Raw honey 蜜糖 (optional)
- Milk 牛奶
- Cinnamon 肉桂粉 (optional)
- Cinnamon stick 肉桂棒 (optional)
全部食材可再international買到
***除外
Disclaimer:
- This is NOT a sponsored video
✂️ 更 多 D I Y 教 學 : ✂️
⇣⇣⇣⇣⇣⇣⇣⇣⇣⇣⇣⇣⇣⇣⇣⇣⇣⇣⇣⇣⇣
https://goo.gl/c6RDVV
? 更 多 手 帳 影 片 : ?
⇣⇣⇣⇣⇣⇣⇣⇣⇣⇣⇣⇣⇣⇣⇣⇣⇣⇣⇣⇣⇣
https://goo.gl/CdZiYQ
---
? Follow me on ?
▪️ Instagram | http://instagram.com/adornAddiction
▪️ Shop | http://www.adornAddiction.com/shop
▪️ Blog | http://www.adornAddiction.com
▪️ Facebook | https://www.facebook.com/adornAddiction/
▪️ Address | Unit 931, 9/F. Career & Kenson Industrial Mansion, 58 Hung To Rd, Kwun Tong
▪️ 地址 | 香港觀塘鴻圖道58號金凱工業大廈9樓931室
---
? Music ?
► Brock Berrigan - White Christmas (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/i0oAwkSk4dc
► Hip Hop Christmas by Twin Musicom http://twinmusicom.org
Creative Commons — Attribution 4.0 International — CC BY 4.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/hip-hop-christma
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/VnzJ96YTqrA![post-title]()
-
parma火腿 在 BrianCuisine Youtube 的精選貼文
2019-08-01 08:00:07這是一份源自義大利，專門用於製作帕里尼三明治的麵包配方，也因這『帕里尼』起源於義大利西西里地區，因此她又有『西西里麵包』的稱號。雖然沒有嚴格規定製作這樣的義式三明治，只能用這份食譜配方，因為不少加拿大或法國咖啡館，其實會選用巧巴達 (拖鞋麵包) 甚至是法式長棍做為麵包體，但同樣也在菜單上標示為帕里尼。不過如想體驗真正經典義式風情，這配方裡的義大利特有杜蘭粗磨小麥粉 (Durum flour)，正是散發她迷人氣味的靈魂。
她的質地上特色是，沒有巧巴達或是長棍麵包體的韌度，多了些許鬆軟質地，而咀嚼後的餘韻，則略帶有酸種麵包的淡淡酸味，以作為歐式三明治的觀點來說，她真正能提升豐富且多元的氣味層次。不萊嗯自己的私房版三明治做法是，麵包體橫剖後，先在麵包先抹上一層輕薄美乃滋，有時則會搭配「第戎芥末醬 - Dijon Mustard」，疊上綠色沙拉葉、義式番茄片，再放上非常義大利的prosciutto di Parma (帕馬火腿)，以及一些切片橄欖，非常歐洲街頭咖啡館風情。
[ 材料 ]
裸麥魯邦酵頭：250g
速發酵母：2g
常溫水：250g
杜蘭粗磨小麥粉 (Durum flour)：200g
高筋麵粉：200g
鹽：9g
★ 每月定額贊助計畫：https://goo.gl/yWSqdJ
★ 訂閱不萊嗯頻道→ https://goo.gl/iAjbRN
完整配方與操作說明：https://www.briancuisine.com/?p=9003![post-title]()
parma火腿 在 馬可老師的地中海料理教室 Facebook 的精選貼文
#師傅教得好威靈頓牛排沒煩惱
好家在當年老師傅們
教我製作威靈頓牛排時
馬可很專心的把它學下來了
說起威靈頓的製作
這次小私廚選用的是
美國菲力牛
先把所有的筋膜剃除掉之後
我會放在冷藏讓牛肉風乾
熟成個兩天
製作前半小時
先放在室溫回溫
再裹附上我自己製作的
地中海10香粉再醃漬半小時
使其入味
在選用一個大的鑄鐵鍋
倒入濃郁口味的橄欖油
高溫熱油後將菲力牛排
四面八方的表面都煎到上色就好
然後靜置大約20分鐘
整條菲力牛搽上我愛的芥末籽醬
再將大張手工酥皮撲上
不宜過多的Parma火腿、
塗抹一層蘑菇雞肝泥
放上美好的菲力牛排
將酥皮手把手細心塑形後
切勿心急
讓酥皮回溫個15分鐘
徹底黏合好塗上蛋液
將烤箱設定250度的高溫預
預熱搞定後旋風全開
放入烘烤10分鐘
10分鐘後旋風功能關掉
只開烤箱底火再將威靈頓牛排的烘烤10分鐘
讓底部酥皮烘烤到上色
取出後、放上岩石盤與配菜
威靈頓牛排就完美啦
牛排一上桌一切開
就是迎接客人們驚艷哇哇叫
的時候
正所謂～主菜做得好主廚沒煩惱
所以這一次的客人預定的
聚聚樂小私廚又再度搞定
……………………….
你一定很好奇為什麼這一道
牛排叫威靈頓牛排🥩
老師照慣例要科普一下
注意看囉
威靈頓牛排～
是一道經典英國名菜
製作手續繁複
對其來源有許多說法
相傳威靈頓牛排最早出現在
滑鐵盧戰役後的慶功宴上
英國威靈頓公爵在1815年
滑鐵盧戰役打敗拿破崙之後
他的御廚特地做了這道料理
歡迎公爵凱旋勝利歸來
所以公爵的御廚將他愛吃的
牛菲力、鵝肝、松露等食材
用酥皮包起來
讓公爵可以一次滿足
享用到他最愛的食物
並驚豔所有嘉賓
後來由於他太愛這道料理
因而要求他的御廚在每場
他的家宴中都準備這道大菜
久而久之～
大家就稱呼這道料理為
威靈頓牛排🥩
#客人大滿意所以特地附上照片讓大家視吃
#威靈頓牛排一次50盎司上桌最爽快
#馬可私廚開放預訂中
parma火腿 在 Foodcafealcholic_hk Facebook 的最讚貼文
😋係屋企都嘆到榴槤下午茶🫖
-
話說已踏入秋季，一眾榴槤控係依幾個月戰績又唔知點呢？😎 作為仲未夠喉嘅表示要食到天荒地老嘅🍔近日揾到間仲提供嘅榴槤下午茶嘅酒店，價錢每人$250多啲就搞掂，鹹甜品各五款，三層架外賣設計，係屋企都食得出high tea嘅感覺！仲想食嘅朋友仔捉緊最後機會喇！
-
榴槤薈萃下午茶（$528/2位）只供外賣自取
鹹點：
·24個月伊比利亞火腿配D194貓山王榴槤：依款榴槤除左色澤金黃，榴槤個種香氣仲特別濃郁，帶微甘，配上帶鹹香嘅parma ham，味道上個人唔覺有咩襯托嘅作用😂
·煙三文魚碎蛋三文治：麵包鬆軟，正常發揮
·蟹肉芒果多士：芒果偏酸左啲，但整體配搭清爽，帶海鮮嘅鮮味🦀
·芝士南瓜藜麥撻
·意大利火腿車打芝士卷
甜點：
·D24榴槤班戟：D24可以話係🍔最愛嘅榴槤之一，薄薄嘅班戟皮包住滿滿嘅榴槤，個種果肉嘅香甜味大爆發，啱晒榴槤控
·榴槤蝶豆花意式奶凍：都幾香榴槤味，配搭，牛奶香令成個層次感更出，但奶凍質感唔太夠軟滑🥄
·榴槤慕絲蛋糕：賣相簡潔精緻，入口順滑，榴槤味同樣出眾
·榴槤竹炭蛋卷：蛋卷鬆軟但唔夠綿密濕潤，但裏面嘅榴槤忌廉可以carry返個蛋卷
·新鮮烘焙鬆餅 配197 榴槤蓉/忌廉奶油：竟然另外附送榴槤蓉配scones，加埋奶油兩款醬一齊有奶香之餘仲散發濃濃嘅榴槤味！建議留返啲去點其他甜品，味道Double up♥️
-
包括Or tea?茶包兩份。至少一日前預訂
-
Corner 18 (天后)
天后英皇道18號銅鑼灣如心酒店1樓
parma火腿 在 Facebook 的最佳解答
當初把火腿和瓜送作堆的人值得受大家一拜
#food #illustration #papertreat #midori #ballpen #painting #draw #sketch #watercolour #melon #honeydew #parma #salad #cheese