今天天氣好晴朗～處處好風光！
台中天氣好好！有陽光不過熱，氣溫剛剛好😍
我早餐吃了前ㄧ天在麥pane買的麵包，非常滿足✌🏻️

出門前🐯幫我熱牛奶，結果我趕出門就急著ㄧ口氣喝光，最後還流ㄧ點出來。
🐯就說「妳知道嗎⋯⋯這牛奶是兩人份的⋯⋯」

我聽完笑到不行，他要跟我分一杯牛奶，結果我ㄧ下把整杯喝完！😂😂😂

最近家裡都有準備鮮乳坊的鮮奶，他們是使用單一牧場的純淨鮮乳，濃醇順口，喝完很舒服，跟以前喝鮮奶的經驗完全不同！不會有黏膜在嘴裡的感覺，而且我朋友會過敏，喝這罐鮮奶都好很多，🐯平常喝到鮮奶都會拉肚子，喝這間鮮奶都不太會，激起他喝鮮奶的動力，覺得有點厲害。再說下去就有點像是業配賣藥誇大了哈哈哈～我單純只是覺得好喝而喝啦！
新竹有單賣鮮乳坊鮮奶的點不多，我都是在「飽福」買的！ㄧ瓶120元，其實跟ㄧ般鮮奶價格沒差多少，重點是健康又好喝呀❤️❤️❤️

我自己會用伯爵茶葉泡開加入鮮奶自製伯爵鮮奶茶，週末的小確幸✌🏻️

在義大利的餐桌｜Mostarda

「其實我沒想過我會到義大利去旅行。」分不清是旅行還是流浪，回來隔天我馬上到咖啡館報到，要了一杯濃縮咖啡。「但去過了以後是不是愛死了！」朋友沒等我說完就馬上把他自己的心聲說出來。

「Pizza」（披薩）、「gelato」（意大利冰淇淋）、「Pane」（麵包）、「Caffè」（咖啡）...我的腦中飄過許多的畫面，當然多數場景發生在餐桌上。

手上這杯義式濃縮，啜一口讓我想起那段旅行的日子。有些食物易懂，有些味道很特別，譬如Mostarda，裝在玻璃瓶裡保存數月，佐起司奶酪或是肉類總有畫龍點睛的效果，對於旅行中初次嚐到Mostarda的我來說，可說是驚艷。

在Suzzara經營MANGIARE BERE UOMO DONNA（B&B）的香港友人Amy告訴我，在義大利春夏之際，媽媽們會使用盛產的梨子，蘋果或是白杏桃，簡單切片切塊處理後和白糖混合放冰箱封存一晚，取出後用平底鍋加熱輕輕攪拌煮上十分鐘，重複兩次才在最後步驟加上少許芥末精和醋（有些食譜是以發酵的葡萄汁取代），最後裝在玻璃瓶裡保存。

水果芥末醬最重要的味道就是在水果甜蜜滋味中猛然提起的嗆辣，一如Mostarda在義大利文中為「芥末」之意，最後的這一點芥末精，顯得突出而有趣，達到開胃的效果。

我個人認為，Mostarda多少有點「義大利限定」的意味，畢竟在歐洲，芥末精被列為管制品，許多國家甚至不准許販售。幸好在義大利，到藥局去登記個人資料就可以購買。

在Amy掌廚的小館，她準備了數道料理：自己做的麵包，搭配大量當地小農的食材做出好的料理，來自附近山區一處以傳統古老畜牧方式的酪農提供的起司，前菜端出的春捲是剛調好麵糊乾煎製成的餅皮，捲上一小撮新鮮的菜絲，以小火慢油煎出金黃色，沾上酸甜適中的醬料！

感謝在義大利有這樣黃皮膚黑頭髮的香港廚娘Amy，慰勞了我這吃好幾天pizza和麵包的中國胃。

朋友看了我停留在Suzzara四天留下的畫紙，除了在Amy的餐廳吃飯的紀錄外還有一張是義大利家庭餐會中的甜點插畫，他不解的抬頭問我，「怎麼沒有Amy的招牌菜呢？」

「鴨肉醬手工麵？」我哭喪著臉說，「Amy說，我不吃鴨肉不准點這道，連手工麵條都不能出給我...」我抱著頭，試圖擠出一滴淚來。

朋友輕聲說，「沒關係，聽說J-Ping從義大利弄了一罐Mostarda，我們找他去！」

口水吞嚥中，彷彿又遇見Mostarda的甜蜜嗆辣。

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MANGIARE BERE UOMO DONNA
Viale Zonta 19, 46029 Suzzara MN Italy
http://new.mangiarebereuomodonna.com/

Mostarda水果芥末醬
http://food52.com/…/2195-mostarda-mantovana-fruit-and-musta…

打開看這次全部的行程跟我推薦的景點~
推薦指數滿分是五分!
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我們這次住的airbnb的連結
http://pics.ee/p3en
推薦指數: 5分
房東人真的非常非常好!!
整趟行程有任何問題都是秒回
甚至關心我們今天的行程
住的地方也很寬敞,乾淨又溫馨
四個人住剛剛好
位置就在東廟站旁邊很方便
附近有超市有便利商店
總之就是一個非常良好的住宿體驗!
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Day one
-陳玉華一隻雞
推薦指數: 4分
來這裡必吃他們的年糕真的很厚又很軟
雞肉的部分不會因為煮久就柴掉
我們是11點左右就去所以才不用排隊
-明洞商圈
推薦指數: 4分
我們這次美妝都是在這裡買的
每個牌子的店都很多(ex:innisfree就有四五家)
而且贈品也給的超大方
價錢上不是最便宜的但整體買起來很方便
這邊也有一個明洞超市可以買伴手禮~
-拌飯秀
推薦指數: 4.5分
我是在kkday訂的票
https://www.kkday.com/zh-tw/product/3416
整場秀很精彩好笑又很熱鬧無冷場～
是互動性很高的秀
-馬鈴薯排骨湯조마루뼈다귀
推薦指數: 4分
這家是24小時的但我有點忘記名字了
就在東廟站附近
湯頭煮到後面會越來越濃郁
排骨肉也很嫩但肉比較少一點
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Day two
-愛寶樂園
推薦指數: 3.5分
這裡真的很像六福村哈哈
但是動物區真的做得非常好
很多的動物在台灣我都沒看過
而且搭那個車他會開下水裡導覽
其他設施是蠻多的愛玩的人可以去看看
-two two 炸雞
推薦指數: 2分
我吃完橋村以後真的覺得two two很普通
雞肉很少皮也不夠酥脆
台灣炸雞更好吃!
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Day three
-廣藏市場
推薦指數: 3.5分
裡面吃的東西其實蠻重複的
麻藥飯捲跟綠豆煎餅我都沒有特別愛
但綠豆涼粉跟甜米釀很推!
生章魚我朋友們覺得不夠新鮮沒挑到好的店
然後拌飯很像雜菜拌飯跟台灣的拌飯不太一樣哦～
-hanbok plus
推薦指數: 4分
這家租韓服的地方是網路上最多人推薦的
一次好像是三個小時然後台幣五六百
有包含編髮跟小包包可以借
我覺得還蠻划算的也是很新鮮的體驗
-景福宮
推薦指數:3.5分
這裡雖然很漂亮
但是風沙非常大!!
去的話一定要帶個口罩或太陽眼鏡
不然會一直進沙頭髮也會打結
-土俗村蔘雞湯
推薦指數: 5分
這趟韓國之旅最好吃的東西!!
一鍋裡有一整隻雞還有糯米
小鳥胃甚至可以兩個人分一隻
加泡菜進去味道更好
我們是下午四點才去的所以不用等
-高速巴士地下街
推薦指數: 5分
這裡真的很好逛又便宜
但要細心找才會找到適合的
我買到很多喜歡的但我朋友們就還好
-醡醬麵
推薦指數: 4分
這是房東幫我們訂的所以我也不知道哪一家
但韓國醡醬麵真的蠻不一樣的也好吃
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Day four
這一整天的行程(鐵道自行車+南怡島+午餐+小法國)
我是在愛樂遊訂的
http://pics.ee/p3kj
整趟都會由遊覽車接送
一個人大概一千多我覺得蠻划算
-鐵道自行車
推薦指數: 5分
跟朋友一起騎真的很好玩
重點是那裡的山水景緻非常漂亮
山洞裡也有特殊設計
騎起來的時候有很多驚喜
-南怡島
推薦指數: 4分
這裡很適合跟家人來
有點像是那種溫泉度假區的感覺
但能做的遊樂活動比較少
-小法國村
推薦指數: 4分
這裡真的就是適合拍照的地方
小小的但很可愛
也是來自星星的你跟running man的拍攝地點!
-新村食堂
推薦指數: 4分
生菜包肉很好吃
但整體份量會稍微偏少
要吃很飽的會偏貴一點
Day Five
-noh chef & pane kitchen
推薦指數: 5分
這個奶油起司炸雞真的很好吃
雞肉很嫩麵包外酥內軟
醬也超濃郁又不貴
大推!!
-梨花女子大學
推薦指數: 5分
梨大校園很美很有設計感
附近也有很多好逛好吃的!
-Beans bins
推薦指數: 4.5分
雖然是一般咖啡廳
但鬆餅真的很好吃～
-梨大服飾店banana
這家很好逛大家去有看到一定要進去看
有便宜的也有比較貴的
但版型跟設計都很美～
-小豬存錢筒烤肉
推薦指數: 5分
來韓國吃到最好吃的烤肉!!
也是我吃過最～好吃的烤豬肉
厚到像牛排一樣而且超嫩多汁
但一定會排隊所以盡量在冷門時間去～
-練歌房
推薦指數: 5分
這也是在我們家附近的
韓國練歌房很多
一個小時全部人大概台幣五百而已
而且歌很新(但有些沒有mv)
雖然我都亂唱但真的好好玩～
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Day six
-本粥
推薦指數: 4分
辣的粥很像燉飯
這家超級大碗可以兩個人吃一碗就好~
-one in a million
推薦指數: 4分
這家咖啡廳氛圍很棒
吃得也不錯
梨泰院這邊的咖啡廳都很美
一定要來附近看看!
-Fountain bar
推薦指數: 4分
這是我們在附近隨意找的酒吧
結果又美又便宜
裡面超大還可以射飛鏢～
-橋村炸雞
推薦指數: 6分(超越評分標準)
此生吃過最好吃的炸雞
皮的每一寸都想要把它吃掉
肉也很鮮嫩多汁
我們吃的是蜂蜜口味的
吃很多會有一點膩
但來韓國真的必吃必吃必吃!!!
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我平常有固定在instagram跟fb上分享穿搭跟美食
有興趣一定要去看看哦!
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