【彰化 • 金水咖啡 Jin Shui Cafe】☕️
✔️厚煎銅鑼燒鬆餅 120元
✔️提拉米蘇 80元
✔️手沖黑咖啡 130元
✔️拿鐵 130元
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👉🏻位在員林的金水咖啡，日式風格環境氣氛很舒服😌，目前內用採預約制，厚鬆餅也需要提前預訂呦！厚煎銅鑼燒鬆餅🥞厚度超迷人啊🥰，單吃感受到麵粉和雞蛋純粹美好的香氣☺️，一旁還能搭配上萬丹紅豆泥、法國伊斯尼鹽奶油🧈和酒漬柑橘瓣🍊好滿足啊！大人味的提拉米蘇🍰滑順的馬斯卡彭搭配上濕潤又充🈵️酒香的蛋糕體好呷😳，手沖咖啡口感溫和香氣飽滿☕️，員林咖啡好喝推薦～
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#susu吃彰化
#susu吃下午茶
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⏰：13:00-17:00，18:00-22:00（週二三公休）
📮：彰化縣員林市惠明街15號
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紫薯控站出來🍠大家平時喜歡吃地瓜嗎？如果喜歡的話，那你絕不能錯過日本咖啡廳「The Original Pancake House」推出的紫薯鬆餅！選用沖繩縣產的紫薯搭配奶油製作醬料，與現烤出爐的厚鬆餅簡直是絕配！原訂限定販售至8/31的紫薯鬆餅，因好評不斷所以延長至9/30，人在日本的妞妞們請把握機會！（#啾吉）​
#不在日本的我們就用眼睛吃吧 #期待之後去日本能吃到​
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🥞The Original Pancake House🥞​
📍地點：東京都武蔵野市吉祥寺南町1-7-1 丸井吉祥寺店 1F​
📸圖片授權：IG@matchasuuki_yummyfoods​
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#紫薯 #甜點 #鬆餅 #美食 #日本 #日本旅遊 #japan #foodie

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#OVAL鬆餅 #新店報報 #台北新店
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這家位在中山區 外牆復古紅磚 一樓小小的
百年老宅會讓人像把所有歲月都看盡
一樓是賣鬆餅的 二樓是咖啡廳 不要走錯囉😳
鬆餅🧇老闆娘的日本口音很可愛 都是現點現做
一樓只有靠窗的一些座位跟我照片的小圓桌哦❗️
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☁️楓糖鬆餅 $75
☁️紅茶拿鐵$90
鬆餅🧇熱騰騰的真的超好吃 楓糖給的很多🍁
可頌🥐鬆餅保留外酥的特質跟格子鬆餅的紮實
淡淡甜香搭配的很好🥰
紅茶拿鐵是無糖的 喝起來頗順口的～(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
大家可以來嚐嚐看～下次再來二樓咖啡廳☕️
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♟地址：台北市中山區民生東路一段3號
♟時間：11:00～18:00
♟電話：0989-153329（鬆餅老闆娘電話）
♟店家IG： @ovalwaffle
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小朋友當早餐、下午茶或是點心的好選擇是什麼
答案是：鬆餅粉+熱壓土司機
這絕對是許多媽媽心中的正解無誤!!
因為連我這個阿姨也是這樣做的(猛點頭

今天用的是 #九州Pancake_薩摩芋鬆餅粉
搭配 #義大利Giaretti珈樂堤熱壓三明治鬆餅機
換上可愛的鯛魚燒烤盤🐟
內餡是最近比較買得起的根莖類蔬菜➜地瓜🍠
當然你也可以換成其他口味
像是紅豆、卡士達醬、芋頭或是起司都是很不錯的選擇

很簡單的一道小點心，用家中隨手可得的食材就能做
步驟連小朋友也可以輕鬆完成
這個周末還想不到要和孩紙們一起做些什麼嗎
那就來做鯛魚燒吧~

備註：「薩摩芋鬆餅粉」添加的是來自熊本的薩摩芋 ，在日文，蕃薯叫做さつまいも(薩摩芋)，所以就是指地瓜口味，吃起來會帶一點地瓜微甜的口感，很適合做給小朋友吃唷!!

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✏️【材料如下】
九州Pancake 薩摩芋鬆餅粉 ...200g
雞蛋 ...1顆
牛奶 ...200ml
地瓜 ...適量

🍳【地瓜鯛魚燒的做法如下】
❶ 地瓜削皮切塊後，電鍋蒸熟後趁熱搗成泥，加入少許的牛奶和砂糖調整成喜歡的地瓜餡備用。
❷ 鬆餅粉200g+雞蛋1顆+牛奶200ml拌勻，鬆餅粉全面都沾附到液體即可，麵糊不需攪拌到太細緻，帶點些許顆粒感是重點。
❸ 使用熱壓土司機，搭配鯛魚燒烤盤，先倒入2/3的麵糊後，擠上適量的地瓜泥，再補上適量的麵糊將表面填滿，熱壓5分鐘左右即可出爐。

※一包九州Pancake 薩摩芋鬆餅粉(200g) 大約可做出10尾的鯛魚燒
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我是阿魚，不要叫我阿魚師，壓力太大
從不進廚房到天天下廚，完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學，學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧

料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統，是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰，做出來好吃&有人愛吃就好❤️

三款恐怖遊戲，第一款是Puppet Combo的遊戲體驗版，發現原來要吃的不是鬆餅阿。第二款根本就是自殺模擬器，然後根本玩不到結局阿，是不是爛尾阿。最後一款其實詭異氣氛很夠，但至少把開頭結尾做好阿。
喜歡影片就按個讚👍👍👍！

遊戲網頁
Pancake House demo: https://www.patreon.com/posts/pancake-house-54372205
Twisted Dreams: https://freezestudios.itch.io/twisted-dreams
Turgor Pressure: https://feverdreamjohnny.itch.io/turgor-pressure

更多遊戲影片 https://www.youtube.com/playlist?list=PLEzqZq_wDhpdi6hQq5MMwnm-wTXp2PsTy

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只要三顆雞蛋就能做
無麵粉無糖無油
超神奇的一個甜點
家裡有香草精的寶貝們
記得可以加一點更好吃
蓬鬆柔軟
等一小時
五分鐘吃個精光
追奧運吃
也毫無罪惡感
絕配☺️☺️
趕快做做看吧！

材料：
25g赤藻醣醇
三顆蛋
海鹽適量
四分之一檸檬汁

作法：
1⃣️三顆雞蛋蛋白蛋黃分離
2⃣️擠點四分之一顆檸檬汁到蛋白中，15克赤藻糖醇分兩次加入打發至蛋白呈彎鉤狀即可
3⃣️蛋黃加入赤藻糖醇海鹽打發至發白兩倍大
4⃣️輕柔的將蛋白與蛋黃拌勻
5⃣️倒入放了烘焙紙的烤模中
6⃣️放入氣炸烤箱180度50分鐘（家裡烤箱比較小的話記得20分鐘時在上面放一張錫箔紙
7⃣️取出，脫模，上頭撒上纖維粉與裝飾薄荷葉，完成✅

期待你們的分享，家裡雞蛋別再放到過期啦！試試這個食譜❤️

【廚具與食材哪裡買？】
🌟德國百靈手持式攪拌棒全網最低價限時七天優惠👉 https://www.hengstyle.com/product/7778/market-490
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Ingredients：
3eggs
25g Erythritol
Sea salt
Lime juice
Vanilla extract (optional)

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