[爆卦]panasonic麵包機整蛋糕是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇panasonic麵包機整蛋糕鄉民發文沒有被收入到精華區:在panasonic麵包機整蛋糕這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 panasonic麵包機整蛋糕產品中有12篇Facebook貼文,粉絲數超過10萬的網紅Cecillia優雅過生活 ,也在其Facebook貼文中提到, 【美國USA PAN烤盤限量優惠團購】夏季團開團! #超優質美國製商用品質烘焙模具 #手作烘焙秘密武器 #文末抽獎 ▶️團購連結: https://gbf.tw/a7swz ▶️開團時間: 2020/06/22~2020/06/28 ▶️出貨時間: 預計7月13日前出貨完畢 ▶️付...

 同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款近來在日本刮起一陣風潮、同時在IG很夯的義式甜點:Maritozzi 義式奶油夾心布里歐麵包/義大利求婚麵包(Maritozzi Con La Panna)。 Maritozzi 是一款歷史悠久的傳統甜麵包,最早可以追溯到古...

panasonic麵包機整蛋糕 在 Emma Chen Instagram 的最佳貼文

2021-09-03 21:02:54

居家防疫第七十二天😷 今天的好消息就是7/27降級了 基隆開放餐飲內用夜市也開工 然後雙北維持不開放內用這樣 為了維持兩個月的自煮生活 為了工欲善其事必先利其器 疫情期間更換了很多廚房用品 光是全聯的德國餐廚WMF集點換購 就換了一台電動煮蛋器 一台不鏽鋼烤麵包機 一台法國製造Perfect快...

panasonic麵包機整蛋糕 在 Little B Kitchen Instagram 的精選貼文

2020-05-02 21:47:54

日式金薯水潤蛋糕by神級麵包機👍🏻 過年之前在自家的Facebook 貼相,已經有好多朋友回應我!從他們口中已得知這品牌的麵包機效能超卓及可靠,原來身邊真係有咁多朋友每天在焗麵包😅只是假期還要忙著上班,我一直未有時間去試機! 既然咁多朋友都對這部機有讚無彈,就一於試試它的威力如何😆 經我細心研究過...

panasonic麵包機整蛋糕 在 ℂ?????.ℂ カーマン 卡文 ♐️ Instagram 的最佳貼文

2020-05-09 02:45:11

#卡文廚房記 Panasonic 麵包機初體驗🍞 岩哂好似我咁既懶人😆只要將材料放哂入去就搞掂,仲可以整唔同既點心🍭今次就分享下蛋糕既整法~🍰💗 🌟 #全關食杏仁朱古力咖啡蛋糕 ☕️ 材料🍴: 無鹽牛油 110g 砂糖 100g 雞蛋 100g (約2隻)🐣 低筋麵粉 180g 泡打粉 7g 💭 杏...

  • panasonic麵包機整蛋糕 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳貼文

    2021-04-03 20:15:01

    嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款近來在日本刮起一陣風潮、同時在IG很夯的義式甜點:Maritozzi 義式奶油夾心布里歐麵包/義大利求婚麵包(Maritozzi Con La Panna)。

    Maritozzi 是一款歷史悠久的傳統甜麵包,最早可以追溯到古羅馬,它的造型說起來相當簡單樸實,就是將布里歐圓型麵包(brioche)切成兩半,然後擠入大量細緻清爽的微甜鮮奶油,但現在也發展很多口味,甚至連鹹口味都有。在羅馬,有很多糕點店或咖啡館有販售這道點心,它可以在早晨搭配咖啡享用,或者加入下午茶的行列。

    這道甜點的名字非常浪漫可愛,據說是來自義大利文 "marito",也就是老公的意思。
    在義大利,年輕的戀人會在每年三月的第一個星期五,把這份甜點送給情人來表達情意;而適婚的男性們則會把戒子藏進 maritozzo 的香緹奶油餡裡送給情人來求婚。
    另外還有個傳說提到,能夠做出美味的 maritozzi 的女孩會比其它人更快找到伴侶哦~

    這次的食譜我們參考了羅馬糕點老店 Pasticceria Romoli 的配方,但食材的使用上有做一點調整。這道甜點做起來不算太難,比較費工的就是揉麵的部份(有機器代勞的話就省事許多),建議可以提早把鮮奶油打發好,麵包出爐放涼後就可以立刻擠上鮮奶油來享用。另外麵包單吃也很美味,剛出爐的麵包稍微降溫,然後夾進一片 butter,就好吃的不得了!

    📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
    📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio

    這支影片還有無人聲的 #ASMR​​​​ 版本:
    https://youtu.be/-Dz3LbpFOpw
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    Maritozzi 義式鮮奶油求婚麵包 怎麼作呢?
    下面是這道 Maritozzo 義式奶油夾心布里歐麵包的做法與食譜:

    ☞ 份量約 5 個小麵包(每個麵團 55克)

    ✎ 材料 / Ingredients
    高筋麵粉粉 167g (要先過篩)
    無鹽奶油 25克 (要非常軟化)
    糖 27克
    蛋 2顆 (室溫,一顆做麵團,一顆用來刷蛋液)
    速發酵母 2.2g
    鹽 2.3g
    蜂蜜 7g
    橙皮 半顆
    牛奶 45g (室溫)
    香提鮮奶油 適量 (作法可以參考之前的藏雪戚風蛋糕食譜:https://youtu.be/eksFY0RZbLg)

    ✎ 做法 / Instructions
    1. 在一個打發盆中,倒入室溫牛奶以及速發酵母,從總糖量裡取約 10 克糖加入,稍微攪勻;接著從原來的高粉中取 15 克加入,再次攪勻後,蓋上保鮮膜,擺在溫暖的地方30分鐘,它會變成像海綿蛋糕般的鬆軟質地
    2. 在酵母液裡加入一顆蛋液、橘皮、蜂蜜以及剩下的糖,攪拌均勻
    3. 加入剩下的麵粉跟鹽,慢慢地將乾濕料混勻成團
    4. 把麵團移到案板上,這時候的麵團非常黏手,但先不要急著加粉,用手腕的力量一邊拉扯一邊揉麵,以這個麵團量,大約4-6分鐘後就不會太黏手了,如果揉很久還是很黏,可以分次加入極少量的麵粉來調整它的乾濕度
    5. 一旦麵團變得有彈性了,就可以加入軟化的奶油,這個步驟也要很有耐心,只要慢慢搓揉 ,奶油最終都會被吸收進麵團裡
    6. 接著,可以使用摔折法來加強筋度的產生,完成的麵團表面會有光澤,手感也非常柔軟
    7. 把揉好的麵團塑成圓球狀,放入盆中,蓋上毛巾或保鮮膜,放在溫暖的地方醒發 2~3 個小時,或膨脹到2倍大為止
    8. 將醒好的麵團移到案板上,以每個小麵團55克的重量切割成數個,可能會有剩一點,若不介意可以做成迷你小麵包。每個小麵團先排氣,然後揉成表面光滑的圓球狀,放在墊有烘焙紙或矽膠墊的烤盤上,蓋上布或保鮮膜,放在溫暖的地方再醒半小時
    9. 烤箱預熱 200ºC, 預熱的時候可以在麵團表面刷一層蛋液,接著送進烤箱烘烤12~14分鐘或直到表面呈可口的金黃色
    10. 出爐後,放在層架上完全放涼
    11. 將麵包橫切一刀但不要切斷,然後擠入事先打好冰鎮過的香緹鮮奶油,最後再撒上糖粉享用
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    影片章節 :
    00:00 開場
    00:32 食材介紹
    01:25 處理酵母麵團
    02:46 製作麵包麵團(布里歐麵團)
    05:07 第一階段揉麵(揉製4~6分鐘)
    05:50 加入奶油的時機,第二階段揉麵(7~8分鐘)
    07:02 進行第一次發酵(2~3小時或膨脹兩倍大)
    09:23 進行第二次發酵(30分鐘)
    09:40 刷蛋液,烤箱溫度與時間設定(麵包烘烤縮時)
    10:13 出爐放涼
    10:41 麵包剖半,擠入香緹鮮奶油、撒糖粉裝飾
    12:22 製作 Maritozzo 的技巧分享與注意事項
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    更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:

    更多的食譜:
    https://tahini.funique.info
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    #Maritozzo
    #義大利甜點
    #簡易甜點

    本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
    鏡頭:
    Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
    Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.

    More Info:
    https://www.sweet-dumpling.com

    FB Page:
    https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

  • panasonic麵包機整蛋糕 在 阿宅爸爸,桐心協力過生活! Youtube 的最佳解答

    2020-07-15 18:00:09

    畢業典禮影片 https://youtu.be/b8lo6uxdDog
    訂閱阿宅爸爸的影片 https://tinyurl.com/y9w99rf6
    ===========================
    起初真的很猶豫..要不要接受老師的邀請,
    在孩子幼兒園畢業典禮上台表演,
    一個唱歌跳舞很爛又內向的人,
    從來沒有上台過,在一個月之內的變化,
    相信我老了動不了的時候,看到這些會露出笑容的.

    每天日常練習紀錄的影片我把它整理出來列在下面,
    第一天好僵硬啊...

    01 https://youtu.be/s69wPuZyu70
    一切的開始..今天接到一個挑戰
    6/9

    02 https://youtu.be/UrrNa95XdJI
    完全沒聽過的歌,別說跳了..連唱都不會
    父子一起學第一次聽的歌..捨不得你長大
    6/9

    03 https://youtu.be/USZVnV4N7eU
    利用吃早餐時間把歌聽熟
    吃早餐時間也要學新歌..努力練習!
    6/10

    04 https://youtu.be/wiOqDVURisU
    每天吃早餐配的音樂都是捨不得你長大
    簡單吃麥片+水果
    6/14

    05 https://youtu.be/aMLdFzQByoo
    不論心情好與壞都要聽
    早餐吃7-11牛奶蒸菓子..一大早孩子心情就鬱卒
    6/15

    06 https://youtu.be/jgA77qB0w4k
    背歌詞
    早餐吃葡式蛋塔..小孩說才沒有心情不好?
    6/17

    07 https://youtu.be/Am_Lyw2dnqs
    第一次練習跳舞,看老師提供的教學影片
    今天早餐很瘋狂!父子一起第一次練習跳舞..好僵硬啊
    6/18

    08 https://youtu.be/F1ejVMCVeKo
    跳的不好晚上請幼兒園老師的老婆跳跳看
    老婆也一起練習跳舞
    6/18

    09 https://youtu.be/0N5qkWY3j0Q
    除了聽音樂練習唱歌..吃早餐前開始加入練習跳舞
    早餐吃2種三明治|遊戲開發想法紀錄..然後練習跳舞
    6/19

    10 https://youtu.be/PuwnsQ7rAo0
    開始一天練習兩次,吃早餐跟晚上洗澡前都邊跳邊唱
    父子一起練習跳舞..老婆淡定在沙發休息滑手機
    6/19

    11 https://youtu.be/I9XXmP2qVM4
    唱歌蠻熟的了,但加入跳舞就忘了唱歌
    早餐吃快過期蛋塔..孩子30幾度居然還要穿長袖出門?
    6/20

    12-1 https://youtu.be/XJcxz6z50OI
    12-2 https://youtu.be/Wd2K8ZoCYd4
    假日一起做早餐,練習多跳幾遍,能夠一邊唱一邊跳了
    1老婆生日..重要的日子做的很醜|父子穿瑪利歐裝一起做3人份早餐
    2父子穿瑪利歐T恤一起練習跳舞|昨晚忘了練..今天跳3遍
    6/21

    13 https://youtu.be/_7D70U2NYEs
    動作大致上都記起來了
    早餐吃蛋沙拉三明治|昨天沒打掃家裡..在忙什麼?
    6/22

    14 https://youtu.be/APNNNPxuqtw
    開始不看影片練習跳舞!
    桐桐自己早起玩玩具..早餐吃蝸牛麵包|不看影片練習跳舞
    6/23

    15 https://youtu.be/AnVUu3xkUDA
    氣氛不好還是要練習
    早餐吃鮪魚三明治|今天氣氛悶悶的..繃著臉練習跳舞
    6/24

    16 https://youtu.be/iO1gXPEA88I
    剩不到10天要表演了,勤能補拙..跳的爛只好多努力
    老婆做的勞作划龍舟也太可愛了|全家一起吃早餐
    6/25

    -中間端午節4天連假跑出去玩了都沒練習

    17 https://youtu.be/ATdw2edkVd0
    離上台表演還有5天
    連假結束,挑戰不看影片練習
    4天連假結束後的早上..ikea的燈都飛出來|早餐吃銅鑼燒
    6/29

    18 https://youtu.be/CH5FolTTlsA
    開始照正式表演的長度練習,跟孩子說上台不會緊張的方式
    離上台表演還有4天
    早餐吃蛋糕吐司|跟孩子說上台不會緊張的方法
    6/30

    19 https://youtu.be/ilzUiducbdE
    今天起床時孩子鬧脾氣..沒有練習到
    離上台表演還有3天
    今天好難叫起床花了20幾分鐘還在賴皮..爸爸沒輒了
    7/1

    20 https://youtu.be/nqhPmocMero
    孩子告訴我在學校練習時上台表演的每個步驟,互相提醒
    離上台表演還有2天
    跟桐桐練習畢業表演跳舞完整版|早餐吃法式披薩麵包
    7/2

    21 https://youtu.be/B2YXSFQUhQo
    今天孩子要去畢業典禮場地預演
    離上台表演還有1天
    早餐吃7-11奶酥麵包|今天孩子要去畢業典禮場地預演
    7/3

    22 https://youtu.be/m2VOjlXfNug
    最後一次練習,下午就要上台了
    離上台表演還有半天
    最後一次練習畢業典禮跳舞|今天跟老婆一起做早餐
    7/4

    正式演出

    ===========================
    拍攝工具:
    GoPro Hero 8
    Sj8 Pro
    Panasonic Lumix DMC-GF3
    SONY RX100M5A
    ===========================
    剪輯工具:
    iMovie
    final cut pro
    ===========================
    合作邀約:
    kirafu@gmail.com
    ===========================
    幸福有沒有在我身邊,怎麼一直看不見~
    爸爸說幸福就在鏡子裡,那就是我快樂的臉~

  • panasonic麵包機整蛋糕 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最讚貼文

    2020-05-02 20:45:02

    嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』,我們要來跟大家分享如何做出英國女王 The Queen 專屬的經典美味司康 British Scones。

    對英國人而言,做為英式下午茶最重要的代表甜點,司康絕對有其經典不可侵犯的地位。在英國,司康經常在中午前的 late morning 或下午茶時段以 "Cream Tea" 現身,也是大家熟知的三層點心盤的全套式點心組合的 afternoon tea 不可或缺的要角。

    至於什麼是 Cream Tea 呢?有人直接翻譯成奶油茶,基本的組合就是司康、德文郡奶油 (clotted cream/德文郡凝脂奶油醬) 跟果醬, 然後再搭一杯沏好的熱茶,相信我,這個鐵三角的組合,簡單美味,令人思念不已呀!

    雖然在英國,司康之於人們的飲食可說佔有一席之地,但它其實使用的材料跟做法都簡單的不得了,是一道非常適合在家裡隨時動手作的小點心。這次的食譜,我們參考了英國女王前私人御廚(Darren McGrady)公開的配方和做法,但有減一點糖,影片中也整理了一些製作傳統英式司康的小秘訣,並分享三種簡單經典又美味的吃法,有興趣的朋友千萬不要錯過哦!

    防疫期間 #跟我一起 #宅在家

    這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:
    https://youtu.be/sH1mGARPuMw

    ☞ 想知道英式司康與美式比司吉的差別?

    📌 司康和比司吉在作法上,以及外觀看起來都蠻像的,但其實兩者口感以及風味上有明顯的區別。一般來說,英國司康多半是〝甜的〞,但美國南方的比司吉則是有〝淡淡的鹹味〞,不是甜的;如果印象中的比司吉是甜的,主要是因為外層塗上了一層蜂蜜(但早期KFC的比司吉是沒有預先抹蜂蜜的,而是額外提供果醬、蜂蜜包)。

    再來就是司康的內部是柔軟偏向蛋糕的口感,比司吉則是有層次,像是麵包的口感。
    作法與食材上其實也有明顯的不同,像是司康是有加雞蛋的,而比司吉是沒有的,司康不需要折疊麵團,比司吉則是要折疊等等。📌

    不妨再看看美式比司吉的做法與食譜:
    https://youtu.be/sueTYY11o7g

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    Classic British Scones 傳統英式司康 怎麼作呢?
    下面是傳統英式司康的作法與食譜:

    ☞ 切模為直徑 5.3cm, 可以做出約 6~7 個司康

    ☀︎ 片中使用的大理石揉麵版與大理石的桿面棍(JEMarble 鎮一大理石),大家有沒有發現上面有我們『食,不相瞞』的雷刻字樣呀(好得意喔 🥰)
    ☀︎ 這兩款大理石的器材,很適合做司康類的點心,因為大理石材溫度冰涼,可以非常有效的降低奶油變軟的機率,更好的是鎮一大理石他們是台灣花蓮本土的在地廠商,很推薦。
    ☀︎ 有興趣的朋友可以搜尋他們家的這幾項工具喔:JEMarble 鎮一大理石 防霉PP手柄麵棍, 大理石料理板

    ✎ 材料/ Ingredients
    中筋麵粉 210g
    細砂糖 50g
    一小撮鹽
    無鋁泡打粉 8g
    冰凍的無鹽奶油(butter/黃油) 55g, 切小塊
    冰的全脂牛奶 85ml
    冰的雞蛋 半顆, 打散
    另外準備一顆蛋黃來刷表面

    ✎ 做法/ Instructions
    1. 準備一個大盆,將中粉、糖、泡打粉與一小撮鹽過篩,攪勻
    2. 加入冷凍的奶油,雙手先沾滿麵粉,用麵粉蓋住奶油,然後用指腹隔著麵粉均勻地搓揉奶油,切記用手指而不是掌心,還有就是皮膚不要直接觸奶油,搓到像麵包粉或砂礫般鬆散的程度就可以了,送進冰箱冷藏 5-10 分鐘 (搓揉過程中若覺奶油融化就要停手,先冷藏)
    3. 蛋液部份只需要半顆蛋的量,所以把一顆雞蛋打散打勻,並平均分成兩半
    4. 加入半顆蛋的蛋液,以及一半的冰牛奶,一開始不要牛奶全下,要慢慢分次加,過程中不要揉壓麵糰,只要把乾料跟濕料充份混勻即可
    5. 繼續加入冰牛奶,這時不用在意麵糰是否光滑,而且千萬不要揉壓,以免壓實了,牛奶的量不一定要加完,只要麵糰完全成形成糰就可以
    6. 揉麵板上灑一點麵粉,把麵糰放到案板上,此時可以很輕的揉幾下來,
    把麵糰稍微整型, 整到麵糰厚度約2.5分公左右
    7. 把司康切模沾粉,然後在麵糰壓出厚圓塊狀,在上面塗上均勻的蛋黃液
    8. 烤箱預熱 180C,烘烤20-22分鐘,實際以自家烤箱為主
    9. 出爐後,把司康置於冷卻架上放涼,吃的時候可以搭配德文郡奶油跟果醬

    更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:

    更多的食譜:
    https://tahini.funique.info
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    #英式司康做法
    #簡易食譜

    本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
    鏡頭:
    Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
    Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.

    More Info:
    https://www.sweet-dumpling.com

    FB Page:
    https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

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