上上週六參加了 #Panasonic回家吧親子共廚企劃活動，我非常喜歡和孩子一起烘焙的過程，除了平常在家會和小飛一起玩麵糰，也很熱衷於參加各式親子廚藝活動，這次活動我們期待好久啊！

我們這次活動是使用Panasonic NN-BS1700蒸烘烤微波爐完成兩道料理，由超專業的 Blue's Blue -布魯家的開心廚房的布魯媽媽帶領大家實際操作，布魯媽媽本人真的好親切，上課活潑有趣，詳細的講解搭配超容易操作的NN-BS1700蒸烘烤微波爐，真的很適合忙碌的上班族們。

製作那不勒斯義大利麵的過程出乎我意料的容易，平常煮一碗義大利麵都要好多步驟，超費時的，使用蒸烘烤微波爐，只要將義大利麵加油混合均勻再加入水，並依序將洋蔥、蘑菇、香腸放入碗中，再按下料理按鍵，輕鬆就完成好吃的義大利麵了。當天因為疫情關係沒辦法在現場食用，我們是帶回家再加熱，沒想到麵條還是很Q軟好吃呢！

蒸蛋糕完全是零基礎就可以嘗試的料理，只要照著NN-BS1700蒸烘烤微波爐內建的食譜，依照步驟做就可以完成，不需要控制火候，很適合和孩子假日在家親子烘焙，看著成品會很有成就感啊！

Panasonic NN-BS1700蒸烘烤微波爐有業界唯一64眼紅外線精準溫控，能讓火力調節更精準、食材受熱更均勻。還有大火力全平面燒烤和旋風微波爐加熱技術，火力集中直達中心，加熱更快速、內外受熱更均勻。搭配上獨家雙面烤盤，不但烤色更均勻，餐後清潔也更順手，

更棒的是內建396道豐富食譜料理多元，下班回家不知道煮什麼，打開冰箱看有什麼食材，放入爐內直接點選自動料理行程的按鈕，美味菜色直接奉上，跟著食譜步驟，連時間和火力都不需調整，只要按下按鈕，輕鬆上桌不費力。

活動地點在Panasonic親子廚藝教室，我自己很喜歡這邊的空間，這裏根據不同料理需求設計，提供各種不同的多元課程，可依據自身興趣及料理程度，報名體驗適合自己的料理課程。過程實際使用Panasonic的產品做料理，可以更瞭解自己需要的產品是否適合，現場備有最新調理家電機種，與各式調理小家電，都可以親身體驗，現場也有專業人員提供完整諮詢唷！

之前就一直想購入水波爐，這次活動體驗完立刻變心，超想直接購買這台，有了這台Panasonic NN-BS1700蒸烘烤微波爐等於請了一個大廚回家，連小飛都可以幫忙操作按鍵，爸爸再也無法置身事外，不愧是超適合職場爸媽的烹飪神器，輕鬆完成每道料理啊！

＃Panasonic #NN_BS1700 #64眼蒸烘烤微波爐 #廚藝生活體驗館

Panasonic Taiwan（家電）
商品資訊：https://bit.ly/2HI31oo
活動資訊： https://bit.ly/2G8BvzW
購買連結： https://bit.ly/2TGID9X

【美國USA PAN烤盤限量優惠團購】夏季團開團！

＃超優質美國製商用品質烘焙模具
＃手作烘焙秘密武器
＃文末抽獎


▶️團購連結： https://gbf.tw/a7swz

▶️開團時間： 2020/06/22～2020/06/28

▶️出貨時間： 預計7月13日前出貨完畢

▶️付款方式： 信用卡付款、匯款轉帳





★★匯款轉帳方式的付款期限為三天，請於提交訂單後三天內完成匯款。


★★每筆訂單國內運費$120，偏遠地區運費$150；外島、國外恕不寄送。
★★訂購金額滿$3000免運。


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☎️客服專線：02-27388353

📩客服信箱：[email protected]

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美國USA PAN系列烤盤團購開第四團了！

有網友說從我第一次開團時認識了美國USA PAN這個品牌，
先買二款試用後覺得真的很好用，
後來每次開團都會再挑選幾個喜歡的烤模入手，
現在幾乎都只使用USA PAN來烤麵包點心，
也打算再繼續添購讓自家的烘焙道具陣容更壯大。


擁有讓烘焙事半功倍的高品質烤模道具，
那種滿足感真的只有烘焙同好最瞭解，
從心底感受到的快樂心情，
有時還更勝於買到名牌皮包呢！


也因為前段時間大家都盡量待在家裡防疫，
重新開啟了許多人的手作烘焙興趣，
所以常有人來問我何時會再開USA PAN團購，
於是就決定趁著進口商目前還有現貨，
趕緊再次開團！


♦️♦️慶端午！本團獨家優惠♦️♦️

在端午節開團的此刻，
廠商還特別提供了前所未有的優惠，
購買兩件以上的USA PAN系列烤模，就享原價七五折優惠！

還未使用過USA PAN烤盤或想要添購新款的朋友們，
請務必趁此優惠機會快快下單，
立即擁有夢幻烘焙品牌！


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⭕️關於USA PAN
在美國家喻戶曉的烘焙器具USA PAN 為美國商用烘焙模具公司 – Bundy Baking solution 所成立的家用品牌。Bundy Baking solution 是世界最大的商用烘焙模具生產商之一，其客戶遍及全世界，包含家喻戶曉的肯德基、Subway 至各大美式餐廳都可見到該公司出品的專業烤箱用品。


⭕️USA PAN的產品特色
☑︎美國製造，最適合家庭烘焙使用的產品設計及堅固耐用的品質。

☑︎商用烘焙模具品質、導熱均匀，烘烤效果極佳！
USA PAN厚重紮實的鍍鋁鋼加上表面獨特的波浪紋路設計，使模具更加堅固耐用，不易變形與凹陷，同時減少了與烘焙食材的接觸面，並增加熱氣循環，讓導熱更加均勻。與普通烤盤相比，採用同樣的食譜配方，USA PAN 烤盤可在較短時間內即完成烘焙成品。

☑︎採用美國 FDA 認證的無毒不沾塗層，好用又安心!
USA PAN 烘焙系列產品使用 AMERICOAT PLUS ©專利無毒矽膠不沾塗層為綠色環保材質，不含PTFE(聚四氟乙烯/鐵氟龍)、PFOA(全氟辛酸)、BPA(雙酚 A)，材質安全無虞且受熱均勻。

☑︎輕鬆脫模、好清洗!


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⭕️這次開團的烤盤系列都是烘烤麵包點心時會常使用到的實用款，包含：


✓ 美國 USA PAN 不沾餅乾烤盤（小/ 35.6 x 25.2 x 1.9cm）

✓ 美國 USA PAN 不沾餅乾烤盤（中/ 35.6 x 36.6 x 1.9cm）

✓ 美國 USA PAN 瑪德蓮烤模 ( 40 x 28.3 x 1.4cm)

✓ 美國 USA PAN 長方形深烤盤 ( 34.6 x 24.1x 5.7cm)

✓ 美國 USA PAN 正方型深烤盤 ( 24.1 x 24.1 x 5.7cm )

✓ 美國 USA PAN 麵包烤模 （13 x 23.2 x 7cm）

✓ 美國 USA PAN 8連蛋糕烤模 ( 40 x 28.3 x 3.2cm)

✓ 美國 USA PAN 6連塔模 / 派模 ( 40.1 x 28.3 x 2.3cm /單一塔的內徑規格: 11.6 x 10.4 x 2.3 cm)

✓ 美國 USA PAN 6連瑪芬烤模 ( 28.3 x 22.9 x 3.5cm)

✓ 美國 USA PAN 8吋不沾蛋糕圓模（21.6 x 21.6 x 5.08cm）

✓ 美國 USA PAN 不沾烤盤（小/ 33 x 24.2 x 2.54cm）

✓ 美國 USA PAN 不沾烤盤（中/ 44 x 31.2 x 2.54cm）

✓ 美國 USA PAN 6連圓形烤模 (40.1 x 28.3 x 3.2cm / 單一內徑規格: 9.6 x 10.8 x 3.8cm)

✓ 美國 USA PAN 牛奶排包模 / 新英格蘭堡麵包模 (39.5 x 16.2 x 3.81cm)


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🉐🉐本次團購還推出超優惠的二組常備烤模組合，絕對不能錯過！


✓ 美國 USA PAN 常備烤模特惠組– A
內容包含：美國 USA PAN 不沾餅乾烤盤（小）、正方形不沾深烤盤、6連瑪芬烤模各一個。
（＊＊本組合適合較小型烤箱使用，下單前請務必再次確認烤盤尺寸大小是否能放入所使用的烤箱內。）


✓ 美國 USA PAN 常備烤模特惠組–Ｂ
內容包含：美國 USA PAN 不沾餅乾烤盤（中）、長方形深烤盤、6連瑪芬烤模各一個。
（＊＊本組合適合較大容量烤箱使用，下單前請務必再次確認烤盤尺寸大小是否能放入所使用的烤箱內。）



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⭕️ 選擇困難時請看這裡


看到這麼多不同款式的烤模，覺得很難選擇，遲遲下不了決定嗎？
讓我來為大家推薦幾款實用功能極高、烘焙常常會使用到的款式，
可以參考優先考慮喔！


✓ 美國 USA PAN 深烤盤 (長方型、正方型二款)：在我的第三本書「餐桌日和」的烘焙器具介紹篇裡，就曾分享過USA PAN的正方型烤模。這款烤模最適合烤各式手撕麵包，還有布朗尼、蘋果蛋糕及最近很流行的台灣古早味蛋糕等點心，這是非常實用的烤模，一定要擁有。


✓ 美國 USA PAN不沾烤盤 （小、中二種尺寸）：這款烤盤質感很好也非常實用，與USA PAN的經典餅乾烤盤不一樣之處是這款有邊框，用來烘烤麵包、蛋糕捲或料理使用都很方便。


✓ 美國 USA PAN 6連瑪芬烤模：這也是很推薦入手的一款實用烤盤，不僅可以烤杯子蛋糕，還能用來烤小餐包、肉桂捲之類的麵包，受熱均勻、上色漂亮且烤模不需抹油就能輕鬆脫模。



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⭕️ 注意事項

★★商品相關資訊請參考團購表單內容說明。


★★選購時請特別留意烤盤的尺寸規格，尤其是尺寸較大的瑪德蓮烤模、牛奶排包模及6連派塔模，請務必確認尺寸大小是否能放入所使用的烤箱內再下單（我使用的日立蒸氣烤箱MRO-MV260T及Sharp水波爐AX-XP5T機型都可放入）。


★★USA PAN小烤盤適用於30L以上的烤箱（Sharp等品牌水波爐與Panasonic 暢銷3200系列烤箱），中烤盤適用Dr.Goods、烘王及威寶等40L以上烤箱。


★★運送過程因產品堆疊而造成的刮痕或表面輕微顏色不均，原廠均視為正常品出貨，請安心購買使用，如果介意者請勿下單。


★★商品照片偶有色差，圖片僅供參考，顏色以實際收到商品為準。


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⭕️USA PAN使用及保養


☑︎溫度限制:攝氏 230 度。USA PAN 產品導熱效率良好，初次使用請觀察烤箱烘烤狀況，並適時調整烤溫與烘焙時間。

☑︎烤盤清洗:請用溫水和中性清潔洗劑手洗，勿放置洗碗機清洗。

☑︎使用器具:請勿在烤盤本身使用尖銳金屬器具，建議使用矽膠、尼龍或是木製器具。

☑︎避免烤盤直接接觸酸性食材，並且勿將烤盤用於長時間蒸煮。

☑︎不建議使用市售烤盤油，因為可能會讓烤盤在使用後留下無法清洗乾淨的痕跡。


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❤️分享我使用USA PAN瑪德蓮烤模、牛奶排包模、6連派塔模及餅乾烤盤完成的四道麵包點心食譜～

文章連結：https://is.gd/W2aDWS

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＃留言抽獎送美國USAPAN不沾餅乾烤盤


📮📮現在只要完成以下3步驟就可參加抽獎活動📮📮


1️⃣在本文按讚

2️⃣於本則貼文@標記一位朋友並留言「一起用USA PAN烘焙幸福！」

3️⃣分享本文並設為公開


抽獎贈品：美國 USA PAN 不沾餅乾烤盤（小）1個

獲獎名額：3位

活動時間：即刻起至2020.06.26(五) 晚上10:00止。

獲獎名單公告時間：2020.06.30 (二)

＊ 贈品寄送地址僅限台灣本島。

＃烤箱怎麼選？

常有朋友問我，烤箱應該怎麼選！ 來聽聽辣媽的經驗談！

我使用過的烤箱包含 ： 好先生,烘王,飛騰,Panasonic 3200, sharp水波爐, toshiba料理爐, 焙雅客, 阿拉丁, 美膳雅蒸氣烤箱, 氣炸鍋, Balmuda小烤箱...等等(還有好一些，一時想不起來)

來跟大家分享各種烤箱的優缺點！

但我自己最常使用的是『水波爐』還有『阿拉丁烤箱』。
『水波爐』多功能，預熱快, 可以發酵, 可以噴蒸汽。全方位的烘焙，也是料理新手的好幫手！

『阿拉丁烤箱』加熱快，免預熱是快速早餐的好幫手！

雖然這兩種烤箱也是有他的缺點，但自家烘焙來說，快速,簡單,實用比什麼都重要！

配方 Ingredients

高筋麵粉 300g (Bread flour)
法國粉 T55 100g (French flour T55)
冰水 260g (Cold water)
低糖酵母 3g (Low sugar yeast)
鹽巴 8g (Salt)

1.
使用麵包機： 胖鍋6S請用功能『21』揉麵，選擇『快速』。 如果是Panasonic麵包機，請選擇『烏龍麵糰』模式

使用攪拌器：麵粉,冰水,鹽巴,酵母粉放入攪拌器，慢速三分鐘，中速三分鐘之後，轉到中速約5-7分鐘。(麵糰溫度約26度) 有薄膜之後收圓，放在室溫28度環境下30分鐘。

***手沾滿水或者是適量的油，才可以順利整形

2.取出麵團翻面，折三折之後，轉90度再度折三折。室溫發酵30分鐘。

3.分割成8等份，收圓之後休息10分鐘。

4.搓成水滴狀，蓋上烘焙布入冰箱冷藏20分鐘(讓麵團充分鬆弛)。

5.擀成約45-50cm左右。

6.頂端切出5cm，麵團往下捲(詳細看影片)，尾端麵團黏緊。 35度發酵30分鐘

7.水波爐預熱220度(水波噴蒸汽)，預熱完成之後，烘烤5分鐘之後，將蒸汽關閉，繼續烘烤完成(出爐前5分鐘掉頭)，總共烘烤時間約15分鐘。

#歐式麵包 #牛角麵包 #胖鍋 #胖鍋麵包機

常有朋友問我，烤箱應該怎麼選！
來聽聽辣媽的經驗談！

我使用過的烤箱包含 ： 好先生,烘王,飛騰,Panasonic 3200, sharp水波爐, toshiba料理爐, 焙雅客, 阿拉丁, 美膳雅蒸氣烤箱, 氣炸鍋, Balmuda小烤箱...等等(還有好一些，一時想不起來)

來跟大家分享各種烤箱的優缺點！

但我自己最常使用的是『水波爐』還有『阿拉丁烤箱』。
『水波爐』多功能，預熱快, 可以發酵, 可以噴蒸汽。全方位的烘焙幫手。

『阿拉丁烤箱』加熱快，免預熱是快速早餐的好幫手！

雖然這兩種烤箱也是有他的缺點，但自家烘焙來說，快速,簡單,實用比什麼都重要！

#烤箱 #阿拉丁烤箱 #水波爐 #好先生烤箱 #Dr.Goods #小烤箱 #Balmuda烤箱 #氣炸鍋 #烘王 #Panasonic烤箱 #美膳雅蒸氣烤箱 #sharp水波爐 #Toshiba料理爐 #焙雅客