你們知道，現在救婚姻的機器多一個嗎？
就是「乾燥式廚餘機」！！！
這根本世上偉大發明🤣🤣🤣
（現在結婚要買的家電很多）

觀望考慮了近一年
朋友每每分享我就心動一次
前陣子S終於受不了社區的廚餘桶
說什麼他都要買一台廚餘機回來😂😂😂
原本他看上廚餘掰，但爬不太到太多使用者分享
最後還是選了最多人推薦的日本panasonic

一直覺得廚餘恐怖的地方在於「倒」這回事
不管是住大樓倒環保室的廚餘冰箱，或是追垃圾車倒
抑或小時候都要去倒綁在電線桿的噴桶
「倒廚餘」這件事本身就是人間酷刑🤢🤢🤢

大樓環保室的廚餘回收真的是世界最恐怖的東西
我們社區雖是一台直立冷凍櫃作為廚餘回收箱
但是打開always滿滿的蟑螂，四處竄🤮
若穿寬一點褲子，可能還會跟著妳回家（崩潰）
我們真的很懼怕廚餘回收桶
而且更怕打開看見別人家的廚餘(跟味道)，我要吐了

但是，廚餘直接丟垃圾會被處理垃圾的環保公司警告
最後還是決定買廚餘機☺️☺️☺️
乾燥機能把廚餘體積縮小，乾燥成堆肥或是垃圾
我們目前都是乾燥後做垃圾處理，130度高溫烘乾
就算有蟑螂🪳也直接被烤死了（蟑螂才不怕低溫）

最近還有另一種廚餘冰磚的機型選擇
我是認為比較不符合「不想丟廚餘」的現實考量
而且冰凍的最後要提很重的冰磚去倒廚餘😅簡直重訓
一樣要面對噁心的廚餘桶啊🤮
冰磚丟進去還會濺起廚餘水花吧？😱
對我來說「倒廚餘」才是最恐怖的！

乾燥式的乾燥後，它們就是垃圾了
丟到垃圾桶就可以～～～～～～～
必須納入家家戶戶都要擁有的婚姻救星機器名單😂

而且………
烘乾過程很香，香到小獸問我能吃嗎？😂😂😂
完全沒有惡臭問題唷！
沒有耗材、耗電低，放在陽台使用也不影響室內
最美好的就是不用去倒廚餘了（旋轉）！

▪️沒有要團購啦，單純跟大家分享
▪️我們是買日本直輸機（台灣有代理機，比較貴）
▪️Y拍有日本展示機更便宜，不在意機況可以考慮
▪️乾燥式還有其他品牌，也是可以自己爬文參考比較
▪️如果是把廚餘做成冰磚可以略過，實用性不高
▪️也有人養蚯蚓來處理廚餘堆肥更省錢環保

上次分享了我家塞爆的冰箱冷凍櫃~🤦🏻‍♀️
一直陸續有人在詢問Via的冰箱是哪一台？來喲！開箱文送上~~ #白色控就是要白色冰箱

【三種肉變身五個便當】

早安！

看到大家因為 #停課不停學 + ＃停班不停課 而一片哀嚎。辛苦了，各位。❤

要怎麼為大家應援呢？昨天新垣結衣和星野源結婚的消息提醒了我，今年初我的冰箱文裡有發了一篇了「三種肉品變身五個便當」的文章。無奈因為粉專被盜，雖已奪回管理權，舊貼文卻無法再回復。

這篇文設計的重點在利用有限的食材和時間，做出有變化的便當。我想對於突然要張羅一日三餐的各位，應該可以提供一些刺激或幫助，所以我重貼上來。

加上大家因為疫情，一定買了許多冷凍肉品，也買了冷凍櫃。要如何消化這些屯貨又餐餐變出新花樣而不重複，著實是一個大挑戰。

在這非常時期，我會多做一些類似冰箱保存食材和快速上菜的主題，各位有想知道如何料理哪一種食材，可以報給我知呦。歡迎留言。

讓我們吃得好，吃得巧，保持健康！我們一起努力度過這一波。

以下原PO於 2021/01/07
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極光追劇美食- 逃避雖無恥但卻有用- 月薪嬌妻SP 新春特別篇2021/1/2上映了

元旦期間，曾風靡火紅2016年的日劇「月薪嬌妻」，上映了新春特別篇，延續第一季的完結篇，實栗夫妻生小寶寶了。

堪稱神劇的「月薪嬌妻」，因著充滿話題性的新穎題材，如派遣員工、契約婚姻和地方創生，再搭配神選角的助攻，新垣結衣的美麗可愛、星野源的呆萌、石田百合子的不老傳說，以及他們跳的超洗腦片尾曲舞蹈，在日本創下了無人能及的超高收視率。

我想很多人跟我一樣，收視時超期待新垣結衣在劇中所做的愛妻料理和便當，當時更在日本的SNS引起了一片仿作熱潮。道道色香味俱全和營養滿點的料理，如蒲燒秋刀魚愛妻便當、鮭魚毛豆炊飯、瓦片蕎麥麵、咖哩歐姆蛋包飯便當和什蔬黑醋雞…等．連在觀劇的我們，幾乎也跟著星野源一起品嘗了幸福的料理，皮膚也跟著光澤了起來。

其中有一個場景讓我最衝擊的，是有一次新垣結衣幫星野源做了一個星期的便當。冰箱裡堆疊著一盒一盒的保鮮盒，裡頭用矽膠分隔盒裝著菜餚，讓星野源只要微波就有熱飯菜可以吃。

愛女說現在是期末，下周想留校準備考試，暫不回家度周末，阿木也來準備幾個便當好了。一次要做五個菜色有變化的便當，在食材與製作流程得有完善規劃，如果再配合冰箱的新鮮急凍結和-3度C微凍結，將會更方便有效率，食材不浪費。

主菜的肉品準備三種就好，如果沒有馬上使用，請依照每一次的使用的份量分切裝好，先暫存-3度C微凍結室，一來可以延長保鮮，二來是方便可隨取隨用毋須解凍。

配菜以季節蔬菜為主來表現季節感和色彩，另外可以加一種加工食品增加食材豐富度，如竹輪、魚板、蟹肉棒或含片等。蔬菜這一次選擇的是高麗菜、芥藍花、四季豆、胡蘿蔔和番薯以及上周冷凍在冰箱的舞菇，再加上四顆雞蛋就可進行烹調了。

做好的便當，可以先放進新鮮急凍結室先急冷，再移到-3度C微凍結室，每天取一個出來帶到學校或公司加熱即可。要備製5個便當，可以在周末找一個較長的空閒時段，約2個小時，即可完成喔，超有成就感的呢！

#自炊食代 #阿木補鐵餐 #極光家之味 #阿木的好好吃早餐 #極光飯糰課 #飯糰早餐 #常備菜 #冷凍常備菜 #家事貯金 #旬食 #節慶食 #極光追劇美食 #月薪嬌妻
#常備菜 #便當菜
#Panasonic #日本製電冰箱 #負3度C微凍結

這合作敲好久
終於可以跟超認真少年合體了！
無奈開拍前遇到疫情昇溫
最後只能用視訊方式呈現
但是笑料不減啊！
很多超好笑得橋段真的沒辦法放進來
改天想辦法剪成一集

然後雙喜臨門的是
有廠商要 贊助我冰箱了！
wow~@LGETaiwan 這冰箱真的很威
尤其超大容量和敲敲看功能，我喜歡！
以後會變成畫面的背景之一

這次沿用上次殺鮭魚的主題
我來把其它部位做個完美應用
做成茶泡飯 味增湯 幽庵燒 鐵板燒風味的煎魚肚
還做了昆布高湯
同時我用了廠商借我的微波爐
完整利用到它的微波及燒烤功能
做了幽庵燒及魚鬆 真的省時又方便
不過美中不足的是～
沒辦法讓來賓現場吃現煮的
這樣我就沒辦法一起吃了🤣🤣

(影片中裝機與講師來訪時間，皆為第三級警界發布之前)


LG InstaView™敲敲看門中門冰箱
https://www.lg.com/tw/instaview-refrigerators

LG NeoChef™智慧變頻微波爐
https://www.lg.com/tw/smart-inverter-microwave-oven

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