#味道故事：【茶餐廳情意結】

小時候，每週日，我都會和家人到大角咀一間茶餐廳吃早餐。

安在天花板的舊式風扇不停轉動，在樸素的燈泡下，重複投射經過精準計算的影兒。回想過來，那真是一個昏昏欲睡的設計，卻又矛盾地帶來無比實在的動感。

穿著白色制服的侍應飛快地穿梭在桌與桌之間狹隘的通道上。那個胸前的小口袋，掛著小學生夢寐以求的原子筆，還能像魔術帽一樣，變出一本小小的筆記簿。間或，送貨叔叔會抬著一個個沉甸甸的紙皮箱，直接探入神秘的廚房深處。那是我不能觸及的領域，只好把視線停留在廚房門外擺著那紅通通的關公像。

每週，我坐在不同的位置，看著同一個場景。早餐卻從火腿通變成了雞翼米，蛋也從熟轉成生。一開始，吃什麼都是媽媽下的主意，慢慢，我在茶餐廳裡學習為自己選擇。這是從為媽媽的熱奶茶和爸爸的熱檸水落糖中逐漸發現的，原來有人喜歡一羹，有人只要半羹。

有時，媽媽會從桌子和玻璃墊中間的夾縫中，把寫滿潦草數字的單拔出，叫我把數字加起來。我從小不太喜歡數學，對這個臨走必備的任務缺乏好感，但我很喜歡留意那天的單有沒有一個小小的摺角。那是侍應們比較空閒時才會摺的，目的是讓單卡在桌子邊沿，不用費力用牙籤把它挖出來。

然後，我會把單和錢帶到門口旁的收錢櫃檯。那裡坐著茶餐廳唯一一個不穿制服的人。他穿著合身的格仔襯衫，頭頂中央禿得光亮亮。「伯伯，早晨。」聽到我的叫喚，他會抬起頭對我慈祥一笑。爸爸是家中長子，所以伯伯這個稱呼於我而言，只屬於茶餐廳的他。伯伯喊了很多年，卻一直到中五，做通識功課時，才透過所謂的訪問，真正聽起他的故事。

訪問後不久，功課還沒交，因為市區重建，茶餐廳忽然關了。這個消息其實知道很久了，我的功課正正便關於市區重建。那時伯伯還叫我不用擔心，他衣食無憂，開茶餐廳純為興趣。只是大概掛滿區內老樓的反對橫額，還有食客之間的討論持續得太久，這天終於來臨時，才如此猝不及防。

寫到這裡，我忽然想起茶餐廳裡，還有兩隻會突然在我腳旁冒起的貓。牠們不喜逗留，往往擦過便走。聽媽媽說，牠們是隔壁另一間茶餐廳養的，有時會穿過連結兩者後門的小巷跑來這裡解悶。可惜，那間茶餐廳也不在了。從此以後，我的味蕾彷彿缺了一角，無論到哪裡，都找不回來。

這才發覺茶餐廳原來曾經和我如此緊緊地連在一起，是只開空調的食肆無論如何都不能取替的。

Storyteller：Claudia @tuesdaywithjelly
Illustrator：奶茶通俗學™ | Milktealogy™ @milktealogy

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#睡前故事：【欺凌】

七月，大暑。

午後的陽光依舊炙熱非常，讓每個排隊候車的人群汗流浹背。
在刺眼的光線照射下，我發現了一個很熟悉的舊臉孔。

在每個闊別的昨天，不一定會有再次相見的一天。
但原來說了再見是真的有機會再見。

那一年，同樣是蟬鳴的季節，天氣熱不可耐。

老師把我帶到一間名為「心理輔導室」的房間裡，他坐在我的對面，拿出筆記本和原珠筆，他望向我的臉龐，但沒有直視我的雙眼，開門見山地問：「可以講述一下你被同學欺凌的情況嗎？」老師托了臉上的眼鏡，準備把案詞寫進本子裡。

「她經常會用粗言穢語罵我，生氣時會用拳頭擊打我的手臂，最近那次她更往我臉上打了一記耳光 ⋯⋯」老師聽後皺了一下眉，沒有說話，輔導室隨著我的聲線落下，只聽見他用原珠筆在紙上寫字的聲音。他突然開口問道：「那麼你覺得她為什麼會欺負你？」

老師就這樣問了我這個無稽的問題。
我頓時愣住了，無語凝噎，我在腦海𥚃聯想了許多的答案，但都無法把話說出口。因為無論哪一個答案，也不足以說服自己這就是她用來傷害我的藉口。
「我不知道。」最後我只是緩緩吐出了這四個字。我垂下了頭，焦慮的時候我會習慣性不斷去捏壓自己的雙手，淚水也隨著我的臉龐悄悄滑落。

第二學期的開始，班上來了一位插班生，她叫 Moon。
老師介紹她是非洲人，小時候便隨家人搬到香港定居生活，所以會說廣東話。
她擁有黝黑的皮膚，身材較為圓潤高大，天生的烏黑大捲髮編織了數條的麻花辮子，外表看起來比我們這個年紀還要成熟。

課堂結束後，Moon 輕拍前座同學的背部，想借他的筆記本一用。同學回頭瞥望了她一眼，身體很嫌棄地向前傾，示意不要碰他，因為她黝黑的膚色感覺很髒。鄰座的同學紛紛一起和應，說她的身體有股臭味，便用力地推開她的桌子，要求她坐遠一點。我在遠處看見她收起所有的笑容，像是一個做錯事的小孩子不知所措。

我突然憶起自己被欺凌的過程，一開始也是被嘲笑侮辱，後來就慢慢演收成暴力對待。我的心臟開始不規律地張狂跳動，開始捏壓自己的雙手，安撫自己焦慮不安的內心。

放學後我在她的桌子上放了一本很整齊的筆記本。
就這樣兩個有相同經歷的人成為了朋友。

Moon 是我認識的朋友當中最溫柔的人，她說話時輕聲細語，但個性又很外向樂觀，給予人一種很溫暖的感覺。她笑起來時眼睛會呈現一個彎月的形狀，就像她的名字一樣，特別可愛。

我不再需要從罅隙裡尋找光，因為 Moon 成為了我心裡的一道盎然曙光。

最後一次目睹 Moon 在班上被欺負，是暑假前的一個月。
她被班上的男同學強行搶走了課本，把書中的其中幾頁撕碎，紙碎揮散在她的座位附近。她來不及反應，只想把書本搶回來，但那名男同學使勁地把她推開，她失去了平衡，額頭直接撞向桌角的位置，然候摔倒在地。
課室霎時止了所有喧鬧的聲音，那本書被隨意丟在一旁，大家紛紛回到座位上。

老師進來暼見混亂一片的課室和緩緩在地上站起來的 Moon，沒有去追問事情的來龍去脈，也沒有發現她瘀青一大片的額頭，只指著她破口大罵，隨後便拾起那本只剩下殘骸的書本狠狠地拍落在她的桌子上。
Moon 沒有說話，也沒有解釋，拉開椅子便重新坐回去。

課室彌漫著嚴肅的氣氛，Moon 在角落的位置默默地低頭啜泣，我只懂得在遠處靜靜地凝望她，看見她委屈的模樣，我卻連替她說話的勇氣也沒有，我很焦慮地再次捏壓自己的雙手，視野開始被淚水沾濕模糊。

課堂結束後我陪伴她去醫療室處理傷口，一邊擦藥的時候我哽咽地說了句對不起，Moon 聽後像從前一樣溫柔地微笑，隨後就牽著我的手一同離開。
每次望向 Moon 堅強的模樣，我也會很討厭自己的懦弱，我很難過，但我無能為力。

我沒有勇氣保護 Moon，連學校也沒法替我保護她。

在那年暑假後，我們升讀了不同的班級，我們碰面的機會變得很少，其實我很想問她一句，最近過得還好嗎，但每次都只是擦肩而過。

直到她要轉校，我在抽屜裡發現了她送給我的天使吊墜和一張紙條，「我要轉校了，希望你會幸福快樂地成長，我們一定會再見。」

對於還是小孩子的我們來說，再見這個詞語太模糊了，再見是不是代表其實不會再見。
我第一次感受到，原來失去一個朋友，是如此的疼痛。
但所有的痛，或者都總有屬於它的意義。

陽光突然變得柔和，我慢慢地走向你的面前，我們之間的身高還是有些差距，你低頭用那雙彎月形狀的笑眼與我溫柔對視，你思索了一會兒，然後笑著對我說：哈囉，我們真的再見了。

從被蹂躪過的世界走出，從來不是一件容易的事。

但慶幸的是我們都有自成長，各自安好，等待看見彼此一個更成熟的模樣。

我們在夏天裡揮灑的汗水，流過的淚水，終會在大暑過後銳變成一棵更茂盛的大樹。

Storyteller：Crescent @beelytung
Illustrator：黑豆 @blac_bean

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Notion是一個學習曲線較高的筆記軟體，所以我決定拍一系列的影片，帶大家一步步熟悉Notion的基本功能，這支影片會教大家如何建立一個頁面，下支影片教大家如何在頁面裡建立區塊

如果你還不熟悉Notion的操作介面，可以參考這支影片
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👻 我是誰？
嗨，我是薑餅資，目前是剛進醫院工作的PGY醫師，這個頻道主要分享一些方法和技巧，幫助我們提高工作效率，讓我們可以有更多時間去做自己真正想做的事情