廚房好幫手//百靈Braun食物調理機開團🙌🏻

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￭下單連結
https://www.hengstyle.com/market/673
￭影片介紹看IG
https://www.instagram.com/p/CUbp5BUv29g/

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一直一來我都是堅持下班再累都要親自下廚煮飯給孩子吃，希望她們能攝取足夠的營養外也少吃點加工食品，這時候廚房神隊友:食物調理機、攪拌棒就顯得超極重要了，只要更換配件就可以做到切片、切絲、切碎、切條、搗泥、攪拌、打發蛋白、揉麵團等功能，平常切絲都會切到生氣，現在動動手指3秒搞定! 幫我省了超多時間，相信最近大家看我食譜應該都有發現最近開機率極高，連瑄爸懶得切蒜頭、蔥花也會拿來用👍🏼
￭3秒切蔥花、蒜泥參考這篇 https://www.instagram.com/p/CUKqLCmvsq6/

其實百靈是我第一支購買的攪拌棒，主要是爬文後大家都說寶寶副食品用完後就會被冷凍在一邊生灰塵…所以每次做副食品都是搬出大台的果汁機絞碎，但實際用下來真的是相見恨晚! 體積小之外打碎速度超快，也很好清洗，真不知道我到底在堅持什麼，省下來的時間拿來追劇、陪小孩都好呀! 不需要做副食品的也可以運用食物調理機打麵糰做麵包、基本的蛋糕、舒芙蕾，只需要更換配件即可也不是問題👏🏻
￭快速打發奶油參考 https://www.instagram.com/p/CUVB2Kivsg7/
￭攪拌棒打泥參考 https://www.instagram.com/p/CT6Zd32vidq/
￭打蛋器攪拌參考 https://www.instagram.com/p/CTuVTrJg_08/

百靈主打一機多用，買了之後我把家裡很多小家電都送人了，看起來很大組其實可以取代家中許多小家電，被燒到的趕快看下去👉🏻
￭主機保固2年
￭400W馬力搭配靜音馬達，比一般攪拌棒馬力大約兩倍
￭智能無段變速操作，根據手壓的力道調整速度
￭升級版金鐘罩防噴濺、不吸鍋設計
￭一鍵快拆，輕鬆更換配件
￭食品級材質使用安心

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￭開團期間: 2021/9/30-2021/10/8 晚上12點止

￭開團商品: 德國百靈Braun，總共2個品項如下
1. 德國百靈手持式食物處理機(攪拌棒) 6大配件MQ7038X 市價$6,080 團購價$4990 (品項①~⑥)

2. 德國百靈手持式食物處理機(攪拌棒) 14大配件MQ7087X 市價$6,980 團購價$6680 (品項①~⑧，不含②)
再送 美國 Stasher 矽膠密封站站袋 市價$850
OXO 按壓保鮮盒輕巧3件組 市價$799

①攪拌棒適用於濃湯類、調味料、沾醬類、副食品、冰沙果泥、果汁、果醬、豆漿、奶昔
②咖啡研磨器適用於咖啡、胡椒、芝麻、核桃、丁香、魚干等食材
③350ml切碎盆適用於蔬菜、堅果、蔥薑蒜、洋蔥、辣椒、香草植物等少量食材
④切碎刀，搭配上述切碎盆使用
⑤打蛋器適用於打散、打發奶油、鮮奶油、蛋白或蛋糕類麵糊
⑥攪拌杯可搭配攪拌棒和打蛋器使用
⑦1500ml食物處理機+7種刀片，可切(粗/細)絲、切條、切片、打麵糰、絞肉
⑧磨泥器適用於馬鈴薯、地瓜、蘿蔔泥、水果泥

￭下單連結
https://www.hengstyle.com/market/673
￭影片介紹看IG
https://www.instagram.com/p/CUbp5BUv29g/

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#百靈攪拌棒 #braun #攪拌棒 #恆隆行 #德國百靈 #德國百靈braun #百靈 #廚房用品 #食物處理機 #副食品 #寶寶副食品 #副食品機

0923/國中生便當

威說很久沒有吃炸豬排，咦明明前不久才吃了用菲力肉排做的豬排啊。那這次就用雞里肌吧。

換一下口味、用蒜末、橄欖油、印度香料店買的雞胸肉masala香料、黑胡椒來醃，如此一來忘記帶豬排醬也是很夠味了。

嗯，果然忘記帶醬呢。

❤️今天吃：
烤箱版/炸美乃滋雞里肌
（咖哩口味）
蒜炒高麗菜
香料杏鮑菇、甜椒
水煮蛋
青花菜

用烤箱做主菜真的是很省力，因為平常他們都會要求便當的飯少一點，所以今天就塞多一點肉，剛好剩下一條機里肌、媽媽當早餐吃順便試味道😁。

做完便當都會覺得肚子餓欸，早上也用新的燕麥奶給自己做一杯拿鐵，吃飽喝飽心情好。

「里歐哈娜橄欖油3團」
✅團購日期：0922-09/28
✅網址： https://bit.ly/3EAUaOa

吃好油不浪費，身體都會知道喔！
第三次團購的里歐哈娜橄欖油，別忘記補貨喔！
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❤️元氣滿滿肉便當
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現在也有電子書嘍！
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2021/08/09 (一)
延宕多時的阿拉丁終於來啦!

原本兩三個月前就應該要開團的千石阿拉丁烤箱，因為疫情的關係，開團時間延了一次又一次，這次終於可以開了。

我想，阿拉丁烤箱應該很多人家裡已經有了，就算沒有也應該聽過很多人說好用，嗯，確實。
神燈真不愧是神燈，在料理這條路上真的幫了很多忙^^

▼這次的烤箱有二枚燒(容量比較小)以及四枚燒(蘇菲家是四枚燒)，也搭配了贈品方案，請看蘇菲的說明▼

★二枚燒單機 >>> 團購價3990
內附基本烤盤(長方形)，體積較小，可以容量的食材也比較小，不過相對的價格就比較實惠。
有經典綠以及簡約白兩色可以選擇。

★二枚燒+丸浦陶苑手工陶盤(顏色隨機) >>> 團購價4990
內附基本烤盤(長方形)，丸浦陶盤可以進烤箱也可以瓦斯直燒(不適用IH爐)，更可以料理完就直接端上桌，實用性相當高。不過陶盤本來就是易碎品，使用時請注意呦。
有經典綠以及簡約白兩色可以選擇。

★四枚燒+阿拉丁食譜+OXO 12吋矽膠餐夾+OXO 矽膠隔熱手套乙只(顏色隨機) >>> 團購價6980
★四枚燒+阿拉丁食譜+丸浦陶苑手工陶盤(顏色隨機) >>> 團購價6990
四枚燒內附基本烤盤以及烤盤蓋(皆為圓形)，體積較二枚燒大，可以容納的食材也比較多，蘇菲家就是四枚燒，個人覺得這個大小比較方便使用。
有四種顏色可以選擇 >>> 經典綠(預購)、簡約白、特仕黑、嫩粉色

組合方案講完了，還是來稍微介紹一下大家應該都不陌生的千石阿拉丁烤箱。

一開始認識阿拉丁是在日本太太們的IG，尤其是那個經典綠，我覺得好特別好好看。

但是，我遲遲沒有下手是因為平常時除了麵包，其他時間我很少用烤箱，因為家中原本的舊烤箱使用前都要預熱，我超討厭預熱，就是覺得浪費時間。如果烤箱不預熱，熱度就會不夠，烹調時間就要拉長也就算了，烤餅乾沒熟很討厭...而我又常常在預熱完以後忘記把食物放進去，常常都在烤箱快要冷調的時候才想起來，久而久之舊烤箱就被我束之高閣了。

阿拉丁最為人稱道的就是0.2秒瞬熱技術，一轉就熱，我都是直接使用沒有什麼預熱的，平常烤我喜歡的雞媽媽腿排、小餅乾、布朗尼、馬鈴薯烘蛋都沒有問題，好用的要命；當然如果是專業的烘焙，阿拉丁是絕對不夠的，不過對於我這個非專業主廚來說，好的烤箱可以幫我節省很多時間就達到我要的效果。

通常我在使用烤箱的時候，除了烤餅乾跟蛋糕以外，其他的東西我都會用烘焙紙或錫箔紙包裹食材；除了是鎖住食物的鮮味以外，也比較不會噴油，清理起來也方便一點。

想要購買又不知道阿拉丁到底好不好用的朋友，可以在FB上找，有阿拉丁的分享社團，可以加入進去看看，我覺得阿拉丁是機動性很高的靈巧小烤箱，可以滿足大部分人的需求喔!

祝大家週一愉快^^

▶️立刻擁有料理神燈 >>> https://gbf.tw/bnle4
團購時間 >>> 即日起至08/15 23:59為止

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#舒適生活就是不斷的調整調整到最適合當下的樣子 #幕らしの道具 #蘇菲的購物筆記 #料理神燈 #千石阿拉丁 #阿拉丁烤箱

一個六吋戚風蛋糕 one 6" chiffon cake
食譜配方 Ingredients
蛋黃. yolk 3個
植物油 vegan oil 30g
牛奶 milk 53g
低筋麵粉 cake flour 53g
香草精 vanilla extract 適量
蛋白 egg white 3個
砂糖. sugar 45g

#chiffoncake #crwonchiffoncake #皇冠戚風蛋糕

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