✨Baklava!!!!!(Anche per vegani)
Non trovo altro parola nonché “ delizioso” a questa dolce medio oriente! L’ho conosciuto quando ho fatto un viaggio i...
✨Baklava!!!!!(Anche per vegani)
Non trovo altro parola nonché “ delizioso” a questa dolce medio oriente! L’ho conosciuto quando ho fatto un viaggio in Grecia, mi ero rimasta stupita, e li ho pensato sempre di fare un giorno a mio versione! Era buonissima, ma era leggermente troppo dolce per me, poi assomigliava tantissimo a un dolce tradizionale di mia paese(Taiwan)! Allora ho combinato due nazione, ho creato mio versione di Baklava!
Guarda secondo e terzo foto per sapere la storia della pasta filo e la ricetta di mia Baklava!!🤩(ps. Approvato anche dalla mia guastatrice turca! @minekelle )
🎹🎧🎼Oggii vorrei presentarvi un antico modo a improvvisare le scale tradizionali di medio oriente con chitarra arabica “oud”,magari non la conoscete, ma sicuramente conoscete il “liuto”, oud è proprio antecedenti di liuto! Grazie a suo manico senza tasti, quindi riesce a creare delle note non proprio precise, crea atmosfera misteriosa! Nella stories potete trovare la musica.
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✨誘人果仁蜜酥風Baklava🤤(也可純素)
(食譜和菲樂酥皮介紹請直接看第四,第五張照片)
第一次吃的這個甜點是在希臘,一吃驚為天人啊!那超級酥脆的外皮配上蜂蜜的糖漿和果仁香,真是太完美了!當下吃完超級滿意!唯一不滿意的地方就是太甜!今年無法出國,於是來復刻記憶中的好滋味,做出符合自己糖度的果仁蜜酥😍。
🎧🎼🎹今天想跟大家介紹一個特別的樂器!「烏特琴 Oud」,來自中東,是我們現在常見的吉他的前身!由於指板上不像今日吉他有琴格,所以能製造出特別音高的音,製造神秘的氣氛!在stories 你可以聽到這位oud手演奏阿拉伯旋律音階並即興!來聽聽看吧😉。
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For English recipe, please check my stories!🥰
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oud樂器 在 艸文子 Facebook 的精選貼文
Work_
為臺大藝文中心系列活動繪製的插圖及活動標準字
「給教職員工的藝文通識課」內容為音樂講座及演奏
透過輕鬆知性的藝文時光,打開通往音樂世界的入口。
#插圖
挑選了四種世界音樂的樂器,有日本的三味線、布農族的弓琴、印度的門瑞丹根鼓、中東的魯特琴
搭配幾款與音樂相關的情境圖做應用
#活動標準字
手寫體使用類似英文字母書寫的線條構成,帶點輕鬆玩味的氣氛
因主標文字較長,句首的「給教職員工的」區分出來用明體搭配,
排列帶點有機感,加上矩形色塊,平衡手寫體外展的線條。
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oud樂器 在 Lee388 Hi Fi 發燒專頁 Facebook 的最佳解答
很有水準的評論
德國ECM唱片公司在去年出版了一張,極受國際爵士樂界關注的專輯,
Anorak Brahem 作品 Blue Maqams
遠古中東樂器之王,亦被視為現代吉他之祖,Oud 烏德琴,
大師 Anorak Brahem 聯同 Dave Holland (double bass),
Jack DeJohnette (drums),Django Bates (piano)……..
Anorak Brahem在此專輯沒有強調中東音樂色彩,相反地,利用今天社會節奏,調子,跟外來移民帶著不同地方文化特色到來之後,演變出了很多新元素,一種古舊和現代的配合,一種中東與西方的溝通,一種香醇和灰白的交融 ,就正正發揮出1+2=3的精神,不再需要賣弄技巧,就只需真心誠意地說明,當靜心細味時,不難發現,我們也活在其中。