🍛 新開泰國菜餐廳!咖喱大肉蟹!
🇹🇭 餐廳: #Thaiology
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🍽菜式介紹:
❝ 咖哩炒新鮮大肉蟹 $288 ❞ 3/5
❝ 泰式沙嗲串燒 $88 ❞3.5/5
❝ 泰式鮮蝦炒金邊粉 $88 ❞ 2.5/5
❝ 芒果糯米飯 $78 ❞3.5/5
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📍餐廳地址: #銅鑼灣 銅鑼灣廣場2期6樓
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🔻菜式分類: #foodieyanyan東南亞菜
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🔻地區分類: #foodieyanyantcwb
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🔴Yanyan食評:

位於銅鑼灣的 泰 Thaiology 🔸，是一間新開業的新派泰國菜餐廳。香港人向來喜歡吃泰國菜，這間餐廳由資深泰廚主理，除了推出正宗地道風味的菜式外👅，更了解港人喜愛新鮮感的特質，把澳洲的Shake Shake海鮮籃融入在泰菜當中😳，想法創新又特別呀。

餐廳裝潢以墨綠色為主調🟢，當中融入泰國特色元素，散發著異國風味。餐桌寬敞舒適，適合多人用餐。

食物種類和款式繁多，而套餐非常抵食，每位只需$200元，便能吃得飽飽，所以吸引不少年輕人光顧呢。

咖哩炒新鮮大肉蟹 ◢

賣相超吸引的炒新鮮大肉蟹🦀，傳來香噴噴的咖哩香氣。肉蟹肉鮮味甜，果然非常新鮮! 咖喱味道甘甜🍛，稱不上辣，配有大量粟米筍和蘿蔔，好豐富呀~

泰式沙嗲串燒 ◢

泰式沙嗲串燒由客人自己搭配🤗，選擇牛肉、豬肉和雞肉也可以。我們每款選兩串，可以一次過品嚐到不同口味。當中，我們比較喜歡豬肉和雞肉串燒🍗，肉質較為幼軟彈牙。

泰式鮮蝦炒金邊粉 ◢

微酸的泰式鮮蝦炒金邊粉，味道與平時吃的不太一樣👀。金邊粉炒得乾身不油膩，有四隻大蝦，足夠兩人分享。

芒果糯米飯 ◢

最後不能不試大份又好吃的芒果糯米飯✌🏻，芒果多汁鮮甜，糯米飯有點鹹鹹的，很特別呀。
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanThaiology
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沒有旅行的日子，特別想念芒果椰汁糯米飯～好吧！今晚就吃泰國菜🥳
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銅鑼灣的新派泰菜SAYAM Thai/Bar，由泰國廚師主理，正宗又地道👍🏻而且環境舒服寬敞，無論是一家人、三五知己，還是情人撐枱腳，都可以慢慢吃、盡情傾～
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。燒安格斯牛肉沙律 $214
熟成度恰到好處的安格斯牛肉，肉質鮮嫩，配上香辣的秘製沙律汁，開胃醒神
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。蛋漿咖喱虎蝦 配 蒜蓉包 $288
三大隻虎蝦相當吸引，而且鮮甜彈牙
由於今天不想吃辣，所以選了「走辣」的咖喱。脆卜卜的蒜蓉包，沾上香而不辣的泰式咖喱，四片蒜蓉包實在有點不夠喉，多點了一碗白飯，自製蛋漿咖喱撈飯🥳
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。芒果椰汁糯米飯 $154
這是我吃過的芒果椰汁糯米飯中，擺盤最靚的一次！眼見每枱客人，差不多都有點選這款甜品，可想而知這是鎮店之寶！
糯米飯的黏度、濕度、飯量，都是剛剛好的，椰汁夠香，而且少少杰身，黏附在飯粒上，又是剛剛好！還有香噴噴的芒果，大滿足！
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。Virgin Taste of Maya $78
今天穿了紫色的衣服，所以問bartender哪一杯是紫色的飲品，就選了這杯有蝶豆花的飲品，顏色超好看😍
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。Pineapple juice $30
果汁，從來都是最穩陣的選擇。
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全店免收加一，而且Openrice訂座還有八折，抵！抵！抵！
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#SayamThaiBar #HKfoodie #ThaiFood #香港美食 #銅鑼灣美食 #泰國菜 #芒果糯米飯 #相機食先 SAYAM THAI/ BAR

【紀元商圈第3期推薦】
成日呻無得去旅行✈️？去「小曼谷」回味一下泰國地道風味🇹🇭。「小曼谷」系列餐廳裝修設計引入泰國元素，員工大部分都係泰國人，仲有喺香港買少見少嘅live band🎸，最緊要係啲食物拍得住泰國當地嘅泰國菜，OpenRice上好評極多👍🏻，夠晒泰國feel。之前餐廳門口成日大排長龍，最近因疫情關係少咗啲人，當然要去試一試。

🍴安格斯牛小排腌沙律
同一般餐廳細細份嘅沙律唔同，呢到嘅沙律份量十足，而且牛肉比例唔少。牛小排火力啱啱好，外邊微脆但內裡肉質鮮嫩多汁。沙律菜非常新鮮，配上微辣醬汁，完全唔覺得油膩。

🍴泰脆炸豬手
即叫即整，雖然要等但好值得。豬手經過燘煮，烤焗再油炸，肥膏已經融化，外皮酥脆，咬落「咔咔」聲。入面肉質軟嫩，一啲都唔「鞋」，而且成只豬手已經起骨，食落真係啖啖肉，邪惡得嚟好好味，啱晒食肉獸。

🍴泰皇咖喱炒海鮮
仍然係大碟足料，入面有蝦、蜆、青口同魷魚，全部都大大隻。蝦肉質實淨爽口，食貝類最驚有沙同唔新鮮，但小曼谷處理得好乾淨，而且幾新鮮。咖喱汁咖喱香味濃郁，加咗蛋所以比較「傑」，但唔會太辣，唔食得辣嘅人都可以試下。

🥡「小曼谷」提供外賣服務，而且九龍區全區都送，住九龍嘅朋友有福了，唔使擔心屋企離餐廳太遠食唔到。

「小曼谷」系列餐廳，全部由泰國華僑詹先生創立，包括小曼谷海鮮燒烤屋、小曼谷泰國美食站、小曼谷泰國美食以及BTS美食站。身為泰國華僑，母親亦係泰國人嘅詹先生，對於泰國菜十分熟悉。

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小曼谷海鮮燒烤屋（太子道西）
地址📍： 九龍九龍城太子道西398號御太子地下1-3號舖
Tel ☎️： 2716 7868
營業時間：星期一至日 11:30 － 01:30零晨 （公眾假期照常）
＊現場音樂表演 Live Music : 20:00 － 22:30

小曼谷泰國美食站 （銅鑼灣）
地址📍： 香港銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地庫B02舖
Tel ☎️： 2716 7818
營業時間：星期一至日 11:30 － 01:30零晨 （公眾假期照常）
＊現場音樂表演 Live Music : 20:00 － 22:30

小曼谷泰國美食 （教育路）
地址📍：新界元朗教育路50號地下
Tel ☎️： 2716 7800
營業時間：星期一至日 11:30 － 01:30零晨（公眾假期照常）

BTS美食站（南角道）
地址📍：九龍九龍城南角道11號地下
Tel ☎️：2716 7838
營業時間：星期一至日 11:30 － 01:30零晨 （公眾假期照常）

小曼谷泰國美食（南角道）
地址📍：九龍九龍城南角道9號地下
Tel ☎️：2716 7828
營業時間：星期一至日 11:30 － 01:30零晨 （公眾假期照常）