【文末抽獎🎁 #高效備餐 ❸｜一小時做5個✨新豬肉打拋豬備餐】
教大家如何用一包OmniPork新豬肉，做5份泰式打拋豬(素)便當🔥 高效備餐第三集，1小時時間就做出美味、又富有高蛋白的蔬食備餐！
連平常沒在煮的Stella也能輕易做出的零失敗料理🤩，滑到最後一張、看白龍試吃評價🙈
#一起來備餐 💪...
【文末抽獎🎁 #高效備餐 ❸｜一小時做5個✨新豬肉打拋豬備餐】
教大家如何用一包OmniPork新豬肉，做5份泰式打拋豬(素)便當🔥 高效備餐第三集，1小時時間就做出美味、又富有高蛋白的蔬食備餐！
連平常沒在煮的Stella也能輕易做出的零失敗料理🤩，滑到最後一張、看白龍試吃評價🙈
#一起來備餐 💪
#獎品也太豐富了吧 😍😍😍
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📜每盒備餐📜
碳水C：60.7 g
脂肪F：11.4 g
蛋白質P：27.6 g
熱量：455 kcal
材料：$69
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👇食材準備👇
新豬肉1包(115克)、毛豆100克
豆干5塊、番茄1顆
九層塔一小把、檸檬半顆
四季豆一把、乾香菇4朵
高麗菜1/3顆、紅蘿蔔1根
白米、糙米
薑、紅辣椒
糖、鹽巴
白胡椒粉、醬油
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⭐文字食譜⭐
🗒事前準備：
糙米2杯、白米2杯，洗淨泡水30分鐘後，電鍋內鍋放5杯水，外鍋一杯水煮。
新豬肉泡水退冰，九層塔撕下葉子洗淨，高麗菜撕片下來清洗乾淨，建議擺流水10分鐘。
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🗒烹飪步驟：
➤高麗菜撕小片，紅蘿蔔削皮切丁、四季豆切段、豆干切丁
➤番茄一半切丁、一半切大塊、檸檬對切
➤香菇、乾香菇、薑切碎，紅辣椒切碎(不吃辣挑掉辣椒子)
① 【泰式新豬肉打拋豬】開火加油，加入碎薑1/3爆香，加入豆干、加入新豬肉(新豬肉完全退冰後黏性不強，比較適合下鍋炒)，炒熟後，加入番茄、紅辣椒拌炒，加入白胡椒、醬油、鹽巴、糖做調味，加入九層塔快炒，起鍋前擠半顆檸檬汁進去，完成。
② 【乾煸四季豆】開火加油，加入四季豆，油需要接觸到每根四季豆，油溫不要太高，乾煸到一面四季豆上色，即可起鍋備用。開火加油後，加入碎薑1/3，加入乾香菇，炒出香氣後，加入四季豆拌炒，加入醬油，稍微炒乾，完成。
③ 【毛豆炒高麗菜】開火加油，加入碎薑1/3爆香，加入紅蘿蔔丁，拌炒後，加入半碗水，水滾後開小火，蓋鍋蓋燉煮約5分鐘，加入高麗菜，大火快炒，加入一點鹽巴調味，放入毛豆，炒熱後即可起鍋，完成。
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將所有材料分裝至五盒便當盒，完成！✌️
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📣最後最後，快去參加FB粉專抽獎：
Green Monday特別召集【OmniPork新豬肉未來蔬食聯盟】舉辦互動抽獎活動，邀請大家一起「享素」！
@greenmonday_taiwan
🎁 每組獎品包含：
✔善良肉圓3顆 @shanliangmawan
✔愛米菜新滷肉醬150ml @amytsai.food
✔宅庫新豬肉水餃10顆+包子2個 @cool.veghouse
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🎁抽獎辦法：
詳見夠維根Facebook粉專
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🎁中獎名單公布：
小編將在8/3 於FB貼文留言處公佈中獎名單
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※本抽獎活動將於Green Monday FB 粉專抽出5組，於Govegan FB 粉專抽出10組
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👉7月新豬肉優惠: https://bit.ly/2ZTM4N4
🔻優惠通路：微風超市、家樂福、city'super、棉花田、全國食材廣場、JASONS Market Place、里仁、大潤發、聖德科斯、心樸市集、SOGO Fresh Mart忠孝館
(註：優惠活動及日期每家通路不同，活動詳情請洽詢各通路門市。）
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Green Monday官網：https://greenmonday.org/taiwan/
OmniPork新豬肉官網：https://omnipork.co/zh/home/
更多OmniPork新豬肉食譜: https://icook.tw/users/greenmondaytw
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OmniPork新豬肉為創新社會企業Green Monday旗下食物科研公司OmniFoods（前稱Right Treat）研發的一款兼顧個人健康與環境永續的植物性食品，以全植物性材料製成，比傳統豬絞肉更能滿足人體的營養需要。其獨有純素蛋白質配方主要來自豌豆、非基改大豆、香菇和米，提供人體所需的優質氨基酸，而且含零毫克膽固醇、無抗生素、無激素、零殘忍，與真豬肉相比，其飽和脂肪遠低95%，熱量低62%，卻能同時提供更多膳食纖維。
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👨🏻🌾#夠維根 #govegan
👨🏻🌾#高效備餐系列 .
omnipork評價 在 蔬食記者·阿芳FunFood Facebook 的最佳解答
#墨伯的廚房 #台北 #中山國中 #中山區 #台北蔬食
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墨伯的廚房真的是一間觀望非常久的蔬食餐廳
觀望2年之久都未踏入
因為一開始經過看了菜單都是五辛、蛋奶居多
這次跟好友們運動完要一起聚餐
想說中山區好像也沒什麼沒吃過的餐廳了
交通也很方便
就在中山國中站旁邊
打電話詢問後決定拜訪
沒想到蠻讓我喜歡的😍
真的很意外
餐點很多都能去蔥蒜
蛋奶則是要看原物料本身有沒有含蛋奶
像是起司就無法做純素的
希望未來會有vegan cheese
去到每間餐廳都很愛許願一下😂
不過整體吃完的評價是給蠻高的
顧客葷食比例也蠻高
是可以列入帶葷食朋友來用餐的蔬食餐廳
整體感覺讓我覺得有在miacucina 的錯覺
內用空間蠻大的也舒服
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🔖 #純素 #蛋奶素 #五辛素 #vegan 🔖
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👇🏻點了什麼👇🏻
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🔥 #香辣番茄肉醬麵 $280🥛
🔥 #日式蒲燒豬肉漢堡 $280
#泰式酸辣麵 $360
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香辣番茄肉醬麵是新品
CP值也很高
用新豬肉竟然只要280元
不過不要妄想會有滿滿的新豬肉
不過整體調味跟口感都是我非常喜歡的
這個月要當小資女孩就都選CP值較高的選擇
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新豬肉排堡
又是新豬肉的餐點
這個竟然只要280
這塊新豬肉就感覺比較厚實了
可客製成純素選項
醬汁是特製的純素醬汁
忘記問是什麼醬
因為原本的醬好像有含五辛還是蛋奶
口感不錯
有些微甜
蠻好吃的😋
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唯一覺得比較可惜的是泰式酸辣麵
不覺得酸也不覺得辣
口感偏乾炒
是這次吃到比較沒那麼喜歡的餐點
不過一定也有人會喜歡💕
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推薦給跟我一樣愛美食的大家🧡
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💛墨伯的廚房mobe's kitchen
📍台北市中山區復興北路290號
🚇中山國中站
☎️ 02 2502 5058
🍴上午11:30-晚上8:30🍴
⚠️收取服務費⚠️
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#捷運美食 #新豬肉 #蔬食 #蔬食餐廳 #台北蔬食餐廳 #素食 #vegan #veganfood #beyondmeat #未來肉 #omnipork #fanggo中山區 @ mobe's kitchen
omnipork評價 在 蔬食女孩・溫尼 Facebook 的最佳貼文
新豬肉？未來漢堡？
繼星期五餐廳的農夫鮮蔬漢堡後，現在出現更厲害的！😱😱
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【台北市／大安區／未來漢堡】
｜Darcis｜
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喜歡法式甜點、巧克力的人應該都認識 Darcis ，但今天先不說甜點，令人振奮的是，他們也推出了 「Beyond meat 未來漢堡」及引進香港最新的 「OMNIPORK 新豬肉」餐點，以全植物食材研發出仿真且蛋白質等營養成分高於肉類的食品，可以結合漢堡、各式餐點等，讓美食界的項目裡多了善良的選擇。
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👉🏻維根未來漢堡（含五辛，可做全素）
漢堡排很神奇的讓葷食朋友吃完評價是幾乎分不出葷素 😱😱😱
而其他配料使用 daiya 的植物性全素乳酪，還有特製全素鳳梨照燒醬和加點的酪梨，整體口味有點偏鹹多喝了幾口水，但不得不說好吃程度一定會再訪！
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另外這款是使用巧巴達作為漢堡包，口感偏硬目前還是最愛嬉皮的漢堡包：）
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👉🏻新豬肉燉豆醬佐蕃紅花米香（五辛素）
新豬肉先以洋蔥、番茄翻炒，在加入墨西哥辣椒、花豆及 100% 的巧克力等加以燉煮，調味出特殊的香氣口味，可以感受出主廚的細膩繁複的手法，不過這道偏苦蒜味較重我就比較吃不習慣！
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🤨下次吃：芥末未來熱狗義大利麵
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🔥🔥千萬別錯過🔥🔥
3/29~4/4 在 Darcis 微風南山店舉辦買一送一活動，每日限量 100 名，趕快去品嘗一下未來 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
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🌱店舖資訊🌱
Darcis／全素、奶素、五辛素
店舖地址：台北市大安區仁愛路四段403號（捷運國父紀念館站2號出口）
店家電話：02-27751118
粉絲團：https://www.facebook.com/darcis.com.tw/
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Darcis-Taiwan #Darcis
Beyond Meat
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#greenmonday
omnipork評價 在 Vegan Expression Facebook 的最讚貼文
純素食開心慶🐷年
今年我很大膽地把「新豬肉」（純植物肉碎）帶回中國大陸給親朋戚友們品嚐。記得在過海關時有種莫名的緊張感，因為怕被海關人員誤以為是真豬肉 😅
我叫大姨幫我做了 1. 新豬肉丸 2. 新豬肉釀豆腐卜，新豬肉無論在賣相，還是口感，都跟真豬肉很像，而且也是需要自己調味呢！幸好評價不錯喔，表姐還很驚訝有豬肉味耶，兩個小孩還以為自己在吃真豬肉呢~
過年當然少不了燒烤，表姐幫我預備了超多蔬菜，最喜歡一定是杏鮑菇，汁非常多，又夠厚實；還有薯仔 (馬鈴薯)，烤起來就像是厚切薯片，應該大家都會喜歡吧 😁
//話說我有一個表侄女 (小學生)，她除了漂亮，也很有愛心。燒烤當天，有兩隻流浪喵來討食物，她二話不說就把魚拿去給牠們了。
我：你吃貓嗎？
表侄女 (很理直氣壯)：當然不吃，牠們很可愛！
我：你吃豬嗎？
表侄女 (有點猶豫)：吃... 啊......
我：為什麼呢？
表侄女 (有點尷尬)：其實... 我也... 不知道~
我：我都不吃，因為牠們有生命，貓、狗、兔、豬、羊、牛、雞、魚、蝦等都一樣。
表侄女很驚訝地張開了口問：那你吃什麼？
我告訴她所有我愛吃的綠葉菜、瓜類、豆類等等，然後她難以置信地跑去告訴她媽媽 🤣 從那天起，她知道了原來世界上有人是不吃動物的//
This year, I brought "Omnipork" (plant-based "pork") back to mainland China for friends and relatives to taste. I remember that there was a kind of inexplicable tension when I passed the Immigration, because I was afraid that the officers will mistakenly thought it was real pork. 😅
I asked my aunt helping me to make 1. Omnipork balls 2. Omnipork stuffed with tofu. No matter the taste, texture, Omnipork is just like the real pork, it also needs to be seasoned! Fortunately, they all think Omnipork is tasty. My cousin was also surprised that there was pork smell in it. The two children thought they were eating real pork balls as well.
We will definitely have a barbecue in Chinese New Year. My cousin helped me prepare a lot of veggies. I like the oyster mushrooms and potato the most. The potato is like a thick potato chip. I think everyone likes it! 😁
Green Common Green Monday Omnipork #新豬肉 #素食bbq