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在 omelette中文產品中有5篇Facebook貼文，粉絲數超過1萬的網紅媛來就在新加坡，也在其Facebook貼文中提到， #阿媛吃什麼 ▫️新加坡大排檔美食 吃起來，同學們！新加坡雖然沒固定夜市，但有多姿多彩的大！排！檔！ 集全島小吃于一地，在露天環境下，喝老虎啤酒，大快朵頤烤蝦、蠔煎等人間煙火氣～ 今天帶大家來到靠近烏節路的 #紐頓圈熟食中心 你想到的星國小吃都在此，且越夜越熱鬧。 紐頓圈在新加坡已近50年，最...
同時也有10部Youtube影片，追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan，也在其Youtube影片中提到，減油減醣版味增烤薯條 ►smarturl.it/w94wdy 我們挑戰了三個不同級別的廚師——業餘廚師、家庭廚師和專業廚師——製作各自版本的煎蛋捲。然後我們請來了一位食品科學家來審查他們的工作。哪個煎蛋捲最好吃？ #好家在我在家 #療癒廚房 #宅料理 【 其他熱門主題】 讓喜歡的事變生活！Good...
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omelette中文 在 Foodie Taiwan | 台北美食 | 台灣美食 Instagram 的最佳貼文
2021-08-18 12:17:45
📍新北市 | 三重國小站 ❤️仁愛豆漿店 ⠀ 🌐 新北市 | New Taipei City ⠀ 🇹🇼(中文) 每次在國外最想念的不是珍珠奶茶 是台灣的早餐店！回國絕對要先到早餐店 來一個完美的早餐組合：蛋餅配豆漿😎 這家就是以前的鐵夾蛋餅 （因為內用是用鐵夾吃超級酷）😆 蛋餅是用蔥油餅去煎的 表皮...
omelette中文 在 Foodie Taiwan | 台北美食 | 台灣美食 Instagram 的最讚貼文
2021-05-31 04:41:45
#EatatHome #在家吃美食 ❤️ M One Cafe 👉🏻 @m_one_cafe ⠀ 🇹🇼(中文) 想吃早午餐就想到M One了！ 週一吃好一點讓自己開心一點🤪 🏷️餐廳公告 👉🏻6公里內皆可配送 👉🏻滿1,000元即可享免運費 ✔️UberEats訂餐，inline 外送平台訂餐 連...
omelette中文 在 Foodie Taiwan | 台北美食 | 台灣美食 Instagram 的最讚貼文
2021-04-23 13:11:50
📍台北市 | 行天宮站 ❤️海石三 👉🏻 @haishi333 ⠀ 🌐台北市 | Taipei City ⠀ 🇹🇼(中文) 浪人極餓使用 低溫舒肥台灣豬里肌肉🥩 起司片和歐姆蛋🧀🍳 和自製清爽微辣BBQ醬 口感非常鮮嫩 醬料也非常好吃! ⠀ 浪人雞堡使用 舒肥雞胸肉🐔 吃起來非常鮮嫩 阿根廷青醬 屬...
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omelette中文 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最佳貼文
2021-07-19 22:00:13減油減醣版味增烤薯條 ►smarturl.it/w94wdy
我們挑戰了三個不同級別的廚師——業餘廚師、家庭廚師和專業廚師——製作各自版本的煎蛋捲。然後我們請來了一位食品科學家來審查他們的工作。哪個煎蛋捲最好吃？
#好家在我在家 #療癒廚房 #宅料理
【 其他熱門主題】
讓喜歡的事變生活！Good Job！ ► http://smarturl.it/r7si6s
芭蕾舞者們的血淚史 ► http://smarturl.it/uhot5l
唐綺陽12星座深入剖析 ► http://smarturl.it/in8eqp
美容編輯正芳隨你問 ► http://smarturl.it/zf5840
口音、服裝專家拆解經典電影 ► http://smarturl.it/zcbgmf
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omelette中文 在 Andy Dark Youtube 的最讚貼文
2020-09-10 21:30:09【最強雞翼 Pt. 1/2】土匪雞翼 Cumin Chicken Wings
▶▶▶ 食譜連結 Click link to see the recipe ▶▶▶ https://bit.ly/2F7l7PH
【最強雞翼 Pt. 2/2】▶▶▶ https://bit.ly/39J9HxE
▶️▶️▶️ 鹽酥雞翼 → https://bit.ly/2R3rCsc
▶️▶️▶️ 水牛城辣雞翼 → https://bit.ly/2PIqc62
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今次要分享大家做一道最好吃的雞翼，因為它集合了土匪雞翼的惹味、單骨雞翼的方便 、鹽酥雞的香脆及水牛城雞翼的香辣，集合所有優點於一隻雞翼之中，還不是最好吃的雞翼！
上半部分先教大家土匪雞翼的做法！
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【更多影片 MORE VIDEOS】
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▶ 漂浮之島 Floating Island | https://bit.ly/2QmCXjz
▶【反傳統】法式蔥油餅？！我搞了甚麼出來？| https://bit.ly/3fYGqzE
▶ 麻糬朱古力曲奇 Mochi Cookies | https://bit.ly/2XMAfIM
▶ 舒芙蕾歐姆蛋 Omelette Souffle | https://bit.ly/3c4djbB
▶ 韓式嫩豆腐鍋 Korean Soft Tofu Stew | https://bit.ly/3c3Mep3
▶ 日式蝦仁焗通粉 Ebi Gratin | https://bit.ly/2XP61oN
▶ 楊枝甘露桃膠奶凍 Mango Pomelo Peach Gum Panna Cotta | https://bit.ly/2ZIqOvc
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▶【上電視】做Jamie Oliver、Gordon Ramsey好爽YY？| 拍飲食節目背後嘅辛酸你又知幾多？| https://bit.ly/2DirNJX
▶【餵飽女朋友】留在酒店房做五星級大廚！| https://bit.ly/2Zs7H7W
▶ 正式成為廚藝導師！| 上堂好過網上睇片學？| https://bit.ly/2Y079FD
▶ 2020年我用甚麼新器材拍Vlog + 拍煮食教學片? My new gear in 2020 | https://bit.ly/2XzSlMD
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2020-08-25 21:00:13【漂浮之島 Floating Island】
～ 藍帶第一課的法式甜品！ | 學會正宗蛋白霜 + 英式蛋奶醬 ～
▶▶▶ 食譜連結 Click link to see the recipe ▶▶▶ https://bit.ly/2FVTlWl
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之前與其他YouTuber合作拍片時，示範了這道當年我在藍帶第一堂甜品課中學過的「飄浮之島」。雖然很簡單，但好像不是太多人聽過或者吃過這到甜品。就讓我分享這道由最基本的蛋白霜和蛋奶醬組合而成的甜品給大家吧！
P.S. 學會焦糖裝飾也可以套用在其他甜品上呢！
Floating Island was one of the first desserts that I learned in Le Cordon Bleu Culinary Arts Institute years ago. It is a combination of meringue and creme anglaise. Let me share with you the techniques and details of making this classic French sweet indulgence.
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【更多影片 MORE VIDEOS】
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▶【反傳統】法式蔥油餅？！我搞了甚麼出來？| https://bit.ly/3fYGqzE
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#阿媛吃什麼
▫️新加坡大排檔美食
吃起來，同學們！新加坡雖然沒固定夜市，但有多姿多彩的大！排！檔！
集全島小吃于一地，在露天環境下，喝老虎啤酒，大快朵頤烤蝦、蠔煎等人間煙火氣～
今天帶大家來到靠近烏節路的 #紐頓圈熟食中心 你想到的星國小吃都在此，且越夜越熱鬧。
紐頓圈在新加坡已近50年，最早曾因攤販以海鮮詐騙與強迫推銷而讓人聞之色變。媛家來新加坡第二年，曾在那吃出一萬多台幣的天價....
2006年經過整頓後，無論新舊攤販，都以更好的姿態再出發！
▫️
切一個奧特，阿媛近期喜歡的兩個攤販：
#放干貝絲的蝦麵
這【紐頓天香大蝦麵】傳承到第二代的老字號美食。
湯頭鮮甜有層次，蝦頭與藥材用心熬煮，那天發現有放干貝絲喔。
提供豬尾、排骨或是蝦等...老闆推薦搭配粿條與黃麵。重點是蝦子還幫你貼心撥好！是男友型老闆嗎？
大叔是蝦麵達人，這間擄獲他的心。希望你也喜歡💕
#米其林登比都愛的蠔煎
新加坡的蠔煎，是台灣蚵仔煎的遠親，材料相同但手法不同。
這裡會在鐵板鋪一勺粉漿，接著打幾顆雞蛋。等溫度達到後，將蛋液與粉漿快速混合，並用鏟角翻炒...
喜歡【興】的蠔煎，蛋與粉漿的比例剛好，煎的火候得宜。口感酥脆，咬起來咔滋咔滋。香氣十足，太幸福啦！
他們家的蘿蔔糕也是王牌，是老闆自製的，與外面不同！
那就..老闆，來一份蠔煎不要蠔🦪
▫️
新加坡嘛，疫情新常態生活。所以晚上10:30後，全島不管您的店有沒有酒牌，都一律不能賣酒！
那晚，喜孜孜地想蠔煎配啤酒！卻忘記這崩潰的全島禁酒令！
所以只有甘蔗水陪我....
▫️
喜歡大排檔的氛圍，聽著鏗鏘的鍋鏟聲，熱鬧的喧囂。紐頓圈是會帶客人去吃的大排檔之一，位置方便，氣氛到位👍🏻
你喜歡紐頓圈那個攤販呢？在新加坡去過大排檔了嗎？
#攤販資訊
1⃣️ 紐頓天香大蝦麵
Newton Tian Xiang Big Prawn Noodle
📍地址 ｜Newton food centre #01-60
📍時間 ｜晚上5:30 - 半夜2:00
📍價位 ｜$5 - $15 新元下（只收現金）
2⃣️ 興 自製蠔煎蘿蔔糕
Heng Oyster Omelette
📍地址 ｜Newton food centre #01-28
📍時間 ｜ 晚上6:00 - 半夜1:30
📍價位 ｜$4 - $10 新元 （只收現金）
📍Newton Food Center
📍地鐵 ｜紅21藍11 Newton 站A出口，上去後左轉過天橋就到了
✅ 有廁所 ✅ 有提款機
✅ 大部分攤販只收現金 ✅ 中文友善
❌ 不宜第一次約會去😆
#新加坡 #大排檔 #新加坡小吃
#你去大排檔點什麼呢
💫 阿媛的IG 不定期更新
www.instagram.com/yuanlovesg
💫 臉書群組「新加坡旅遊資訊站」
重要信息都在此⬆️
omelette中文 在 浩爾譯世界 Facebook 的最佳解答
#每日翻譯挑戰
身為男友，我好像都處理過耶......
（小姐們行行好，看看你們都餵另一半吃什麼！）
實用單字：
吃剩的 leftover
豬排丼 katsudon
肥豬肉 side pork
蚵仔煎 oyster omelette
英譯：浩爾口筆譯日記
感謝 MixFlavor 授權漫畫
中文原版→http://blog.mixflavor.com/2013/07/Responsibility.html
omelette中文 在 Holly是個野廚子 Facebook 的最佳解答
我好像只在夜晚才能說心裡話。
今天晚上想和你說說，從藍帶畢業的我，為什麼放棄了世界頂尖米其林餐廳的工作，而選擇了現在任職的餐飲顧問公司。
開始囉！這是我的小故事的最後一篇。
****
在藍帶的學業結束後，畢業典禮之前，學校安排了一次招聘會。
因為藍帶的好口碑，參加招聘會的各路雇主，從多個世界知名的五星級酒店品牌，到上海首屈一指的多個西餐廳，都在那天到了藍帶找尋可以納入旗下的潛力股。
在人群中，一個頭帶棒球帽，帽檐壓的低低的人，引起了我的注意力。
他是誰呢？
我覺得要從，我最喜歡看的廚藝節目說起。早在幾年前， 在我還在一邊做美食白日夢一邊寫部落格的時候，我最最最喜歡看的廚藝節目就是Masterchef。
如果螢幕前的你對美食有那麼點了解，就肯定會知道這個為了任職於各行各業，但是懷抱著美食夢想的業餘料理愛好者而打造的廚藝真人秀比賽。因為每一集裡都能看到像自己一樣懷抱著美食夢想的平凡人，使出渾身解數和其他參賽者用廚藝一較高下，這個節目的精采程度完全媲美籃球屆的NBA明星賽。…而我一直一直都是死忠觀眾啊！看完了會反覆重播，看到一半會暫停，幻想如果我是參賽者，站在各種食材面前的我會煮出什麼菜。一點也不誇張。
美國版的Masterchef, 評審有三位，最有名的就是Gordan Ramsey，戈登.朗姆齊。你說沒聽過？ 那麼請google下，他應該是螢幕上最.愛.罵.髒.話的廚師了。但作為全世界知名度最高的廚師之一，人家紅的有道理，當然不是只是因為他愛罵臟話又毒舌哈哈哈...
總之，這個從美國起家的節目Masterchef，因為太受歡迎，之後在世界上多個國家也開始有了Masterchef 官方授予版權的廚藝真人秀比拼。我在某天發現了Masterchef China, 是中國大陸的版本，中文節目譯名叫頂級廚師，然後我像追連續劇一樣，嗖嗖的一天就看完整季了：D
中國大陸版的評審有兩位，一位專精中餐，另一位是西餐領域的權威。但是那個西餐領域的權威，在講評參賽者的作品的時候，嚴厲又不留情面，分分鍾就會把人家做的菜直接當垃圾丟掉！ 刀子嘴的他...簡直就是華人版的Gordan Ramsey 阿！
所以我好好的google了他，好奇他到底是哪方神聖。一看之下，才發現他不但是台灣人，竟然還曾經是Gordan Ramsey英國知名餐廳的旗下廚師，後來成為上海外灘最有歷史的和平飯店的行政主廚，還曾任職於杜拜的六星級酒店，並且跟名廚江振誠是同門...接著讀著讀著才發現他在中國大陸是個萬千女觀眾追捧的明星型男廚師。
聰明的你應該已經猜到啦！ 在藍帶的招聘會那天，帶著帽子的人就是他...跟電視上一樣，一臉就看起來脾氣不是很好的樣子啊！ 哈哈哈哈哈。
我婉拒了當時手上的各種工作邀約，最終選擇了加入他成立的這個餐飲顧問公司。
2016年初，我終於從一個抱著夢想的業餘料理人，正式的變成一枚女廚師，第一次踏進了專業廚房，和整個團隊合力完成了為期6天的晚宴。
這個私人VIP晚宴的主角是世界公認的男神貝克漢，想到男神吃了我親手做的食物我就覺得好激動阿... 我不會告訴你們男神還到廚房來跟每位廚師握手了...😳
對了，如果你以為因為我是女生，在廚房被分配到的工作就會輕鬆一些，那你就錯了。
那次晚宴我自己一個人刨了幾十公斤的洋蔥絲；獨自煮+撥了好幾百顆的溫泉鵪鶉蛋；把堆成好多座小山的鵝肝一片片一條條的去筋...後來也曾為了某次戶外的宴會，整個人凍到發抖，縮在烏漆嘛黑的冷凍卡車裡挖了上百顆冰淇淋球...手不但凍紫關節也僵了。還有某次為了起士廣告裡效果能完美呈現，而半夜不睡在廚房裡一遍一遍地做了幾十個omelette...。
廚房是男人的天下，只有用比別人成倍的認真與努力，做為女廚師的我，才能被看見，才能不被當成個笑話。
後來我陸續的參與了各大品牌的各種案子，從亞洲遠至歐洲，從遊輪到航空公司，從雜誌到電視節目與廣告拍攝， 從明星的私人晚宴到時尚品牌的記者會..因為終於能在自己有熱忱的領域裡忙碌著，雖然忙起來平均16-18小時一天的工時很辛苦，但是苦的很甜。苦的心甘情願。
2016年，我終於揮別了當年那個活得像行尸走肉的自己。
一直以來我常常被他人打上不切實際愛做夢的標籤。也常常被說懶。
全世界都可以因為不理解你而不相信你，甚至用各種不可能不可以來打擊你說服你....但是如果螢幕前的你，像我一樣懷抱著夢想，請你要相信你自己，並且堅持下去。
因為唯有堅持，有一天世界才能看到..你的帥。
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我的小故事說完了。
但這並不是皆大歡喜的完結篇，我知道，在這條路上等著我的，還有各式各樣的挑戰。
我並不認為這一個講述成功的故事，這更偏向是一個，關於勇氣和追尋自我的故事。
希望讀到這裡的你，不管心中是懷著什麼樣的夢想，都能被鼓勵到。
前幾篇故事裡留言給我的鄉親父老們，謝謝你們給予我更多堅持下去的動力❤️
也請幫忙轉發給你身邊的親友，無論螢幕前的你看完了這篇故事想到了誰。我不求別的..只求能用自己的真實故事，為更多在夢想與現實中掙扎的人加油打氣，我就心滿意足了！
謝謝你們。