#ChangeXBeer
#omar果香慶豐收
#omar威士忌
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Omar南投酒廠來自TTL台酒的品牌
從第一次在台南喝到水果桶風味
就整個念念不忘,這次有機會參加品酒會
讓我一次喝到8款酒種 頗佛心的😂
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🌟原桶強度單一麥芽威士忌(波本桶)
➡️滿滿的波本 蜂蜜 奶油 香草調性
還有 淡淡的...
#ChangeXBeer
#omar果香慶豐收
#omar威士忌
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Omar南投酒廠來自TTL台酒的品牌
從第一次在台南喝到水果桶風味
就整個念念不忘,這次有機會參加品酒會
讓我一次喝到8款酒種 頗佛心的😂
-
🌟原桶強度單一麥芽威士忌(波本桶)
➡️滿滿的波本 蜂蜜 奶油 香草調性
還有 淡淡的木質 與花香的風味
口感圓滑 雖然是原桶 但不刺激
滿滿的香氣與風味 推推的一隻
🌟原桶強度單一麥芽威士忌(梅子酒桶)
➡️使用南投酒廠選用南投信義鄉青梅
釀製成的梅子酒在潤桶陳放
在威士忌下去桶成出來後再過波本
入口梅子的味道很明顯再來就是更多的果乾味道喉韻慢慢的桶子的味道
🌟原桶強度單一麥芽威士忌(柳丁酒桶)
➡️ 單一麥芽威士忌再以廠內所產的柳丁白蘭地桶潤桶後之橡木桶二次熟陳 使用柳丁白蘭地非常特別
這隻是再版 以前我喝到的時候真的滿滿柳橙汁的感覺 但現在的風味完全不一樣 以前的比較妹現在變成成熟風味
多了很多精油皮質的感覺 風味也很強烈
🌟原桶強度單一麥芽威士忌(葡萄酒桶)
➡️ 藤架下種植的是釀酒用黑后葡萄(Black Queen)先過葡萄酒桶再過雪利酒桶 總時長花了八年喔~
這隻應該是我最愛之一 果乾的風味超厲害 慢慢的果醬 蜜餞的味道
這隻大概內臟類的風味一定超合
🌟 OMAR單一麥芽威士忌豐收系列No.1
➡️這次的主角已omar的酒種勾兌而成
梅子 柳丁 葡萄 泥煤 波本 勾兌
雖然是這樣但這隻我覺得還行
風味上比較多變但沒有一個明顯的主題
雖然是普飲款但也要2000多
我願意再多花一點錢買更好的
🌟原桶強度泥煤麥芽威士忌
➡️台灣少見的泥煤 這次用omar 的波本 下去製成 有35ppm的泥煤
這個味道大概就是燒金紙的味道吧
比起阿貝的泥煤 他的風味多了一些木質味 藥水的風味也稍微少一點
但本人還是不愛~謝謝
🌟原桶強度單一麥芽威士忌(新橡木桶)
➡️這隻我就覺得很驚喜了
使用南投酒廠小型蒸餾器所產出
風味非常的有趣 有奶油 辛香料
焦糖 但都是那種很多清新的感覺
又濃厚又清爽還有木頭丹寧的感受
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OMAR原桶強度單一麥芽威士忌-PX雪莉桶
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酒越沉越香🥃
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越久越值錢👍
滿滿質感的一場☺️
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