#ChangeXBeer
#omar果香慶豐收
#omar威士忌
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Omar南投酒廠來自TTL台酒的品牌
從第一次在台南喝到水果桶風味
就整個念念不忘,這次有機會參加品酒會
讓我一次喝到8款酒種 頗佛心的😂
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🌟原桶強度單一麥芽威士忌(波本桶)
➡️滿滿的波本 蜂蜜 奶油 香草調性
還有 淡淡的...
#ChangeXBeer
#omar果香慶豐收
#omar威士忌
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Omar南投酒廠來自TTL台酒的品牌
從第一次在台南喝到水果桶風味
就整個念念不忘,這次有機會參加品酒會
讓我一次喝到8款酒種 頗佛心的😂
-
🌟原桶強度單一麥芽威士忌(波本桶)
➡️滿滿的波本 蜂蜜 奶油 香草調性
還有 淡淡的木質 與花香的風味
口感圓滑 雖然是原桶 但不刺激
滿滿的香氣與風味 推推的一隻
🌟原桶強度單一麥芽威士忌(梅子酒桶)
➡️使用南投酒廠選用南投信義鄉青梅
釀製成的梅子酒在潤桶陳放
在威士忌下去桶成出來後再過波本
入口梅子的味道很明顯再來就是更多的果乾味道喉韻慢慢的桶子的味道
🌟原桶強度單一麥芽威士忌(柳丁酒桶)
➡️ 單一麥芽威士忌再以廠內所產的柳丁白蘭地桶潤桶後之橡木桶二次熟陳 使用柳丁白蘭地非常特別
這隻是再版 以前我喝到的時候真的滿滿柳橙汁的感覺 但現在的風味完全不一樣 以前的比較妹現在變成成熟風味
多了很多精油皮質的感覺 風味也很強烈
🌟原桶強度單一麥芽威士忌(葡萄酒桶)
➡️ 藤架下種植的是釀酒用黑后葡萄(Black Queen)先過葡萄酒桶再過雪利酒桶 總時長花了八年喔~
這隻應該是我最愛之一 果乾的風味超厲害 慢慢的果醬 蜜餞的味道
這隻大概內臟類的風味一定超合
🌟 OMAR單一麥芽威士忌豐收系列No.1
➡️這次的主角已omar的酒種勾兌而成
梅子 柳丁 葡萄 泥煤 波本 勾兌
雖然是這樣但這隻我覺得還行
風味上比較多變但沒有一個明顯的主題
雖然是普飲款但也要2000多
我願意再多花一點錢買更好的
🌟原桶強度泥煤麥芽威士忌
➡️台灣少見的泥煤 這次用omar 的波本 下去製成 有35ppm的泥煤
這個味道大概就是燒金紙的味道吧
比起阿貝的泥煤 他的風味多了一些木質味 藥水的風味也稍微少一點
但本人還是不愛~謝謝
🌟原桶強度單一麥芽威士忌(新橡木桶)
➡️這隻我就覺得很驚喜了
使用南投酒廠小型蒸餾器所產出
風味非常的有趣 有奶油 辛香料
焦糖 但都是那種很多清新的感覺
又濃厚又清爽還有木頭丹寧的感受
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#food#foodie#instafood#vsco#vscofood#foodporn#popyummy#popdaily#taiwan#cafe#cafelover
#相機食先##品酩會#威士忌#whisky#whiskey#omar
omar原桶強度柳丁桶 在 酒類專家 王 鵬 Facebook 的精選貼文
【捷報】
本屆布魯塞爾世界烈酒競賽Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles,台灣奪得五面金牌、四面銀牌。我從2015年開始擔任評審,2017年成為大賽評審準則編纂計畫總召集人兼主筆。今年礙於疫情,大賽移回布魯塞爾進行。我沒能親臨評審現場,所以錄製一段短片,代替我平常會親自上台的發言。當然,我還是比較喜歡現場發揮。
昨天,比賽結果出爐了!恭喜獲獎的台灣酒廠!
#恆器製酒:一面金牌
#台灣菸酒:四面金牌,三面銀牌
#福星利華:一面銀牌
【金牌】 Integra #硬地瓜 地瓜燒酎, 恆器製酒
【金牌】#OMAR 豐收NO.1 單一麥芽威士忌(柳丁桶、梅子酒桶、葡萄酒桶和波本桶進行勾兌), 台灣菸酒
【金牌】#玉山茅台酒, 台灣菸酒
【金牌】玉山台灣高粱酒禮盒(客家花布) , 台灣菸酒隆田酒廠
【金牌】#玉山台灣高粱酒六年陳高 58° , 台灣菸酒
【銀牌】101紅高高粱酒 2018, 福星利華
【銀牌】OMAR原桶強度單一麥芽威士忌-波本桶, 台灣菸酒南投酒廠
【銀牌】TTL #玉山頂級陳高, 台灣菸酒嘉義酒廠
【銀牌】#玉山高粱酒 54°, 台灣菸酒
完整名單:https://spiritsselection.com/wp-content/uploads/SSEL2020-PrizeList_CountriesThenMedals-FR.pdf
omar原桶強度柳丁桶 在 馬力歐陪你喝一杯 Facebook 的最佳貼文
#馬力歐繼續喝一堆
我一直很喜歡南投酒廠的Omar威士忌,在年底時,能夠一次喝到過去南投酒廠出的大全套真的很感恩 好飲學院。
目前Omar已經有出的酒款(不算特殊桶號或IB)有:
波本花香
雪莉果乾
波本原桶強度
雪莉原桶強度
荔枝過桶
葡萄過桶
梅子過桶
泥煤原桶強度
初次桶
8年原桶強度
柳丁過桶
PX雪莉桶10年
陸陸續續也有12款酒了,每一款都感受的出來南投酒廠的用心和實驗精神,我也很開心每一款都在第一時間就有機會品飲,也有去參訪過南投酒廠。
據說南投酒廠還有更多實驗,而時間是好威士忌不可或缺的元素,真心期待。
omar原桶強度柳丁桶 在 兩酒之間 Facebook 的精選貼文
江湖走跳
北漂返家
http://between2wine.com/blog
#南投酒廠
#柳丁酒桶
OMAR 原桶強度單一麥芽威士忌(柳丁酒桶)限量發售
時間:2018/11/30(五) 10:00
地點:南投酒廠產品推廣中心VIP品酒室(南投市軍功里東山路82號)
價格:4,200元/瓶
產品說明:「原桶強度麥芽威士忌(柳丁酒桶)」為臺灣菸酒公司南投酒廠運用本身豐富水果酒種類的特色,將單一麥芽威士忌再以廠內所產的柳丁白蘭地桶潤桶後之橡木桶二次熟陳,其細膩的風味盡皆融入至麥芽威士忌中,蛻變出不同的香氣層次而饒富變化。酒標與外盒採用柯鴻圖老師的畫作「橙黃點點,香遠益清」,充分表現出清新、脫俗、自然、豐富的產品意象。
P.S
1.本廠保有現場出售與否的權利,產品數量有限,售完為止。
2.12/1~2(六、日)高雄威士忌嘉年華本廠攤位亦有販售。
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