英式布丁 X 自然酒 X 敬時里里

一個只想帶好朋友去的私廚，到今天還是如此。

為了回想當初第一次吃敬時里里的感受，我還特別回去翻了舊文，發現當時因為吃的感受深刻，甚至連地點都沒有打卡只是默默收進口袋。

隨著少女即將變成人妻，敬時里里也早就有一批固定回訪的顧客，不變的是 Oli在廚房進進出出的背影，有著舒服的節奏，一下水果的沙拉、一下東北的蔥油餅、一下手工的雞蛋寬麵、一下薏仁燉豬腳湯。

就是沒有邊際與痕跡，但是妥貼精巧入心。

我曾經說，套餐之所以為套餐，是因為在菜與菜之間的鋪陳與收放，與主廚的心意與節奏息息相關，敬時里里的菜色不多，但就是能有一種獨一無二的韻律。

喜歡敬時里里不受限的菜系，這次的土耳其感的牛肉棒與東北大餅組合、山茼蒿與軟絲與絲瓜醬的搭配⋯自成一格，將人各自帶到味覺的記憶裡。

如果你嚮往舒適自在的私廚，那我想，這是我最初被感動的地方。

感謝友人們喜歡。

#期待之後手工義大利麵教室
#還有推出的winepairing菜單

🍽敬時里里

- 私廚制，請透過私訊訂位
- 6～16人，每人$1500
- 請尊重私廚規則

［★燕兒美食樂園★台北新店📍Olí 餐酒］
-
店家粉專有完整菜單
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常常有人問我，有沒有推薦的餐廳
適合約會、聚餐、過節的呢？
今天就來分享這間非常有氣氛的餐館
外觀上極為低調，一不小心就會錯過
進到店裡，就看到我好愛的戶外空間
清幽寧靜 ～就像是都市中的小秘境
感覺有不少持續回訪的熟客呢！
.
#蕃茄乳酪沙拉麵捲
很特別的一道前菜，要小心燙口
用整片水管麵，捲著蕃茄、乳酪
雖然是酥炸的，不過意外的算清爽耶
蕃茄保有水份，有點juicy的口感
.
#白蘭地冷壓初榨橄欖油泡大蒜蝦
已去殼的白蝦，配上大蒜、辣椒
泡在熱騰騰滾燙的橄欖油中！
不僅波波的沸騰冒泡，而且真的好香
還有附上法國麵包，沾著醬汁很美味
冷掉也沒有油耗味，能感受是好油！
.
#主廚特製辣炒德國豬腳
不光炸過而已，還有炒過的德國豬腳
切成小片很好入口，肉質也有彈性
香香辣辣的好開胃，再配上菇類
這道非常適合當下酒菜呀！
.
#松露桂丁雞腿捲佐辣味風乾蕃茄醬汁
外表帶有焦香的雞腿肉，軟嫩多汁～
最厲害的是裏頭塞進去的可是"松露"
這道份量雖然不多，不過相當的精緻
底下還有香濃的紫薯泥
.
#嫩煎北海道生食干貝佐刺蔥奶油醬汁
每顆都好有厚度哦，還有鮭魚卵點綴
特製的醬汁，沒有想像中的刺激感
不論吃干貝的原味，或是搭配著醬汁
都能感受到生食級干貝的鮮甜
.
#海鮮烤飯
粒粒分明～又保有的口感西班牙米
吸乾了醬汁，讓精華都留在烤飯中
上面鋪滿了鮮美的大蝦、蛤蜊、淡菜
人多的話，也有大份的選項哦
.
#起司蛋糕
這款蛋糕的質地，跟外面不太一樣
是有點類似慕斯凍，一份有兩塊～
我很愛起司蛋糕！幾乎都被我吃光光
.
#Flamenco佛朗明哥調酒
除了道道精緻的西班牙料理外
還有迷人的調酒，小酌好愜意呀
美美的佛朗明哥以紅酒為基底
搭配水蜜桃酒、桑椹酒、百香果
喝起來順口、有果香，不會太濃烈
再擺上噴烤的肉桂，女生會喜歡的
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🔹蕃茄乳酪沙拉麵捲 $240
🔹白蘭地冷壓初榨橄欖油泡大蒜蝦 $280
🔹主廚特製辣炒德國豬腳 $380
🔹松露桂丁雞腿捲佐辣味風乾蕃茄醬汁 $580
🔹嫩煎北海道生食干貝佐刺蔥奶油醬汁 $580
🔹海鮮烤飯 $630
🔹起司蛋糕 $150
🔹Flamenco佛朗明哥調酒 $320
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👉IG文
https://www.instagram.com/p/B2lv3KOhReb/
👉最新文章都在燕兒IG
https://www.instagram.com/yen.food.life
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🏠：Olí
🚇：捷運大坪林站 3號👣3分鐘
📍：新北市新店區中興路三段220巷2號
📞：(02)2910-5887
🕔：平日18:00-22:00
🕔：週六日12:00-17:00/18:00-22:00
💡：收10%服務費、每人低消$600
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#Olí #Oli #台北 #台北美食 #台北餐酒 #台北調酒 #台北酒吧 #台北聚餐 #大坪林 #大坪林美食 #新店 #新店美食 ​#popyummy

佐藤咖喱🍛
雞肉咖喱還不賴耶～➕片起士，口感更濃郁
小小一家店，生意爆好！門口總是有人排隊
旁邊的醃蘿蔔，搭配的剛剛好，很清爽～
那個蛋，光看就療癒到不行🥰
還可以依自己喜愛的辣度➕辣(這點很可以)
整體來說，好吃😋，會再訪
想嘗試其他口味的咖喱(菜單往⬅️滑)
而且上菜速度飛快～
所以翻桌也快，排隊應該也不會太久
還不賴，下次來附近工作，可以吃一下
放口袋👌🏻（也有復興店囉！)
（圖中咖喱飯照片，是不是跟牆上的畫一模一樣🤣)
⇣
🏠：佐藤咖喱🍛 佐藤咖哩 Sato Curry
☎️：(02)87326523
📍：台北市大安區和平東路三段228巷9號
🚇：六張犁站，🚶‍♀️4分鐘

IG🔗：https://www.instagram.com/OA_OLIOLI/

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跟其他三個畫風截然不同的人出去旅遊啦！
感謝大家配合我給菜喳一個驚喜！
也深深體會到黃金周的威力啦！

這支影片屬於比較輕鬆的紀錄片，
期間還有一支吃有趣食物的影片唷！
其他人也有拍攝影片，
記得快快去看！

[ 菜喳 ]
走吧！去新宿煮滷肉飯給...
https://youtu.be/9PmjrfgLS9s

[ 黃氏兄弟 ]
穿越五百公里的驚喜！哲哲現身東京！弟弟的反應是？
https://youtu.be/iV6H7Wml6Ac

[ Ryuuu TV ]
一個人三萬塊隱藏菜單還是龍蝦的餐廳值得去嗎？
https://youtu.be/CvGFGl0E2c0

[ 阿晋 ]
日本的東西真的有比較好吃!?壽司店居然還有這種壽司?
https://youtu.be/T3h87JzME7Y

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