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oban權力遊戲 在 兩酒之間 Facebook 的最佳貼文
Game of Thrones 冰與火之歌:權力遊戲
#歐本Oban Bay Reserve The Night’s Watch
柑橘果味主導,冬青沙士糖,中藥辛香料,有點像是八仙果,鹹感聯想,海味在側,薄荷亦微微涼;香草奶油木質在後頭,杏仁奶清晰,生薑,荳蔻,小黃瓜皮般的生靑氣息,香菇水,肉乾。酒汁入口乾爽,酸甜...
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oban權力遊戲 在 兩酒之間 Facebook 的最讚貼文
歐本 Oban Bay Reserve 43%
柑橘果味主導,冬青沙士糖,中藥辛香料,有點像是八仙果,鹹感聯想,海味在側,薄荷亦微微涼;香草奶油木質在後頭,杏仁奶清晰,生薑,荳蔻,小黃瓜皮般的生靑氣息,香菇水,肉乾。香氣強度還不錯,變化性也是。
酒汁入口乾爽,酸甜均衡,柑橘果味柔美,風味強度很....
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oban權力遊戲 在 凱莉兒微醺頻道 Facebook 的最佳貼文
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限量系列酒款,這八款蘇格蘭單一麥芽威士忌,皆來自帝亞吉歐旗下知名的酒廠,根據酒廠特色,分別對應影集中具有代表性的「七大家族」和「守夜人」軍團,每瓶限量酒款都貼有代表家族的家徽做為酒標,深具特色的包裝。
樂加維林(Lagavulin)
來自艾雷島,酒廠歷史悠久,更被視為貴族中的貴族,釀造出豐富風味,反映著凱岩城蘭尼斯特家族(House Lannister)的堅韌和龐大財富。
泰斯卡(Talisker)
酒廠位居於偏遠的斯凱島海岸邊,其酒體同時兼具火山泥煤與海洋鹹味,呼應統治鐵群島的葛雷喬伊家族(House Greyjoy),既強悍而驕傲。泰斯卡酒液其泥煤風味帶有獨特的海鹽、海藻氣息,也讓泰斯卡成為全世界獲獎最多的單一麥芽威士忌之一。
蘇格登格蘭都蘭(Glendullan)酒廠位居菲迪河邊,早期利用水輪運作為動力來源,和身為河間地領主、發跡於三面被河流圍繞的奔流城的徒利家族(House Tully)相互連結,共同呼應水的力量。此款無年份威士忌呈現細膩、淡雅的經典斯貝塞口感,滑順而豐富。
達爾維尼(Dalwhinnie)
酒廠位在蘇格蘭最高冷的地區,有如北境之王史塔克家族(House Stark)所處之地,疏離而偏遠。由於達爾維尼坐落在海拔極高的地方,釀製過程中的熟成速度較緩慢,造就層次豐富的細膩酒體,冷飲風味最佳。
卡杜(Cardhu)
由兩位傳奇女性Helen Cumming和她的兒媳Elizabeth於1800年代共同創立,在當時以男性為主的威士忌產業中堪稱異數,如同坦格利安家族(House Targaryan),由強勢而無所畏懼的「龍母」丹妮莉絲‧坦格利安所領導一樣。卡杜是斯貝塞區最古老的酒廠之一,採用小批次的蒸餾方式,打造出圓融而具有厚度、如絲綢般滑順的金黃酒液。
皇家藍勛(Royal Lochnagar)
蘇格蘭少數幾家擁有皇家認證的酒廠,由維多利亞女王於1848年授予,而拜拉席恩家族(House Baratheon)百年來捍衛舊王朝,也曾是鐵王座的統治家族,兩者有象徵性的連結。皇家藍勛酒廠,至今仍使用傳統的蒸餾器製作,口感柔順、具有麥芽風味的甘甜。此酒體適合純飲。
克里尼利基(Clynelish)
蘇格蘭北部高地的經典代表作,酒廠坐落於綠色草原、綿延起伏的丘陵間,並臨近海岸,如同提利爾家族(House Tyrell)所統治的高庭河灣地(Highgarden)般豐饒,其產出的酒體以輕盈和花香顯著,帶有海洋特質,島嶼風味顯著,整體口感順暢而多變,複雜風味絕佳。
歐本(Oban)
酒廠位處於蘇格蘭西部島嶼和陡峭懸崖之間的邊界,有如守夜人軍團(The Night’s Watch)堅守的絕境長城,黑色瓶身的酒標上印有守夜人軍團的誓言。歐本酒體帶有一抹辛辣、泥煤的風味,融和高地區特質的土壤、石頭氣息,尾韻繚繞不絕。
禁止酒駕‧飲酒過量‧有害健康