中秋連假結束，開工了！早上八點半，梅姨我已經送好小孩在咖啡店裏吃完早餐開始工作囉！今日工事之一是準備新雅思班級的課外讀物。準備好動腦了嗎？ 若雅思作文考，「為何有人不打疫苗？要如何才能提高施打率呢？」250字，你會怎麼寫？（你放心啦，不會考這題啦，雅思不會碰觸敏感的話題） 你的本文段 (body paragraphs) 會寫哪兩個理由呢？又會提出哪兩個解決方法呢？ 英文偏弱的朋友別擔心，兩篇新聞中英文版對照著看，實在是佛心的免費學習材料： Google以下關鍵字： 🔍BBC中文網：為什麼不打疫苗？拒絶疫苗的心理因素分析 英國版： 🔍BBC Future: Why some people don't want a Covid-19 vaccine 覺得Google很煩的話可以去 LeedsMayi 粉專點連結。 不管你有沒有要考雅思，想訓練寫作能力--邏輯、連貫性、文字掌握能力，可以試試看用中文寫一篇作文。 說實話，你上次用中文寫一篇作文是什麼時候？ 大部分雅思考生都是這樣，應該沒有嘗試用中文寫過一篇議論文。突然間，他就想要開始用英文寫雅思作文，然後交三次作文以後就萬般挫折的跟我說，老師為什麼我都沒進步，為什麼怎麼樣都寫不好。曾經更是有學生退費，不屑的說，我是來學英文的不是來學中文的。同學，你連中文都沒辦法組織好，不管用什麼語言你都說不出個流暢的言論，事實上你連梗都沒有，這樣我教會你英文法也沒有用的。 就算沒有要考英文檢定考，「writing/寫作」可以跟種花、打電動、烹飪、寫書法一樣，是一種興趣啊。我個人就是在2003年時開始寫blog，從留英生活開始寫，一路寫到英國文化觀察（以上內容都被我關閉就是了，變成我自己的回憶了，畢竟我的年代也太久遠，我眼中的英國跟留學生活我覺得已跟今日不同）。但寫長文這種技能真的就是越磨越光，連貫性也會越寫越好。有過動傾向的我應該是不小心靠長期寫作與創作這件事控制「病情」跟「治療自己」的。 若真的問你，中文論說文，要練習多久，才能寫出一篇流暢造詣高的文章呢？差不多要寫幾篇，要寫幾年呢？ 怎麼會給自己三個月時間準備雅思，而且三個月還要分給是聽說讀寫四個項目，等於每個項目都得到不可思議短的準備時間啊。Be realistic, guys! 好啦廢話不多說了，本週（也只剩三天啊）你有空的時間要不要花時間閱讀這兩篇文章？（中文不算一篇吧？）（其實這篇文章不夠，我認為還有不打疫苗的其他原因沒被BBC這篇文章寫進去），就算你不交作業，還是可以思考一下，你要如何字簡意賅的口頭/文字描述「為何有人不打疫苗？要如何才能提高施打率呢？」 不然這樣好了，我幫你寫 introduction 第一段（你會發現我有抄新聞中的兩句話，然後自行將它們串在一起）： There should be no doubt that Covid-19 vaccines are saving lives, but a sizeable number of people are still reluctant to get the shots. This essay will discuss why people do not get vaccinated and how governments can raise vaccine coverage. 這樣你只要寫本文兩段跟結論就好了啊。我是不是人很好😝 歡迎交作業喔！ 學習是重要的。學習可以讓我們避免用充滿偏見又原始的文字來描述人事物，也可學會客觀從別的角度來看事情，了解異溫層的想法。 ． ． ． ． ． ． ． ． #bbcnews #learnenglish #vocabulary #britishenglish #studyinuk #englishpronunciation #ielts #ieltswriting #englishgrammar #vaccine #antivaxxer #學英文 #英文單字 #英文筆記 #英文學習 #雅思 #英國留學 #生活英文 #英文教學 #英文發音 #英式英文 #英式發音 #背單字 #學英文的正確方法 #雅思 #英文法 #英文片語 #搭配詞 #疫苗 #反疫苗者

創造屬於你自己的# #barbylyy #barbylyydaily 如圖中衣服所示 「Hello my name is Barbie」🙆🏻‍♀️ 這個英文名字從幼稚園 一直使用到了現在 大家對Barbie的印象 多數還是金髮藍眼睛👱‍♀️ hashtag搜索🔍Barbie 也只是出現一堆Barbie doll 所以我想出了能夠代表我的 #barbylyy Barby = Barbie（英文名） lyy = Lee Ying Ying（中文名） 結合了我的中英名字 創造出屬於我獨一無二的# （I’m not your Barbie doll) 未來也會持續拓展更多#barbylyy 系列💕 希望大家多多支持🙇🏻‍♀️ #伊林璀璨之星10 #伊林的璀璨時尚 #肢體pose #10要怎樣 #barbylyy @eelinofficial @pressplay.academy 課程連結： https://www.pressplay.cc/link/95688DA6

📍🇲🇴 #foodieleimacao · 🌱可持續之味 | Celebrate Sustainability （中文文字請見上一貼文🙏🏻） Sustainable dining is with no doubt the trend in the gastronomy industry -balancing sustainability and indulgence becomes an inevitable challenge for all chefs. This month the Manor is launching yet another themed dinner, “Celebrate Sustainability”, presenting sustainable fine dining with a six-course menu utilizing seasonal ingredients provided by sustainable producers. Indeed an approach not many in Macau dare to take. Starting the night with the True Born Tenderloin Tartare, a sustainable, open-air breeding beef from a sunny Portuguese town Monte do Pasto. Tender as expected, the rich beef flavors are just exaggerated with simple tartare seasoning and Calvisius Siberian caviar on top. My fav of the night 👌🏻 The award winning Canary Island Aquanaria Seabass is the true sustainable ingredient with loads of recognitions in its tally. To maximize flavors, the fillet was seared, smoked and slow cooked in order to preserve its delicate texture and hints of sweetness.   Crowned with Calvisius Oscietra Royal Caviar, the Barley Risotto with Hokkaido scallops, burrata cheese and beetroot takes the palate onto an rich and harmonious umami journey comprised of a variety of flavors. Found it lovely to have beetroot as the risotto sauce as a refreshment, too. Pairing with an organic wine of tropical fruits aroma, Domaine Bechtold Gewurztraminer, Alasce, France, 2019, it goes particularly nice with burrata and definitely our favorite bottle from the lineup. Desserts at the Manor never disappoint, and this time is no exception. The ‘Glenilen’ Yogurt Panna Cotta, made with a creamy yogurt from an century old, small Irish dairy farm. Extremely creamy and silky, it’s just best to be made into something simple as a Panna Cotta pairing with seasonal fruits like apricot, peach, wild berry. What a lovely note to end the night! The Celebrate Sustainability is available daily, priced at MOP888+ per person and MOP1,388+ with premier biodynamic wine pairing. Oh and there will be a wine dinner this Friday where you get to enjoy the menu in a sea of flowers😌the best way to usher in the weekend!