0129紐約時報

*【美國國土安全部報告稱美國面臨極端主義者威脅】
國土安全部本週首次公開表示，美國面臨來自「國內暴力極端分子」日益增長的威脅，這一威脅將因國會暴亂事件而變得更加肆無忌憚。知情人士稱，發出警告的原因在於，拜登就職典禮的和平推進可能會造成一種虛假的安全感。
https://www.nytimes.com/2021/01/27/us/politics/homeland-security-threat.html?

*【拜登政府外交政策展望：新國務卿稱將保持對中國強硬立場】
布林肯正式獲參議院確認，正在評估川普政府的外交政策。他表達了重新限制伊核計劃的強烈意願，打算保持對中國的強硬態度，謹慎強調對台灣的支持。
https://cn.nytimes.com/usa/20210128/blinken-state-department/

*【拜登在疫情下，重啟平價醫療法案】
拜登總統週四下令重新開放《平價醫療法案》的健康保險市場，以為被大流行經濟所扼殺的人們提供獲得覆蓋的新機會，他還採取措施恢復被其前任破壞的覆蓋範圍，包括保護那些預先存在的醫療狀況。
https://www.nytimes.com/2021/01/28/us/politics/biden-health-insurance.html

*【年底經濟疲弱，期待復甦】
新冠疫情重創美國經濟：2020年美國GDP萎縮3.5%，是自二戰以來最差的經濟表現。第四季度GDP增長4%，遠低於上一季度7.5%的創紀錄增幅。年末的低迷由消費支出不景氣造成，但房地產等其他領域的流動性幫助提振了低迷。不過，樂觀來看，經濟反彈仍強過多數預測者的預期。經濟學家估計，預計今年GDP可能恢復到大流行前的水平。
https://www.nytimes.com/2021/01/28/business/gdp-report-2020.html

*【交易限制逆轉了跌停反彈，激怒了新貴交易員】
在GameStop股價上漲135％之後的第二天，在線投資者團隊發起了挑戰華爾街霸主地位的任務，刺激了狂飆的上漲。緊追其後的股票交易應用Robinhood受到壓制。GameStop的股價幾乎立即暴跌，在90分鐘內下跌了75％。由於對市場不穩定的擔憂越來越普遍，Robinhood和其他在線經紀人對交易進行了限制，引起了小投資者的強烈抗議。
https://www.nytimes.com/2021/01/28/business/gamestop-robinhood.html

*【五角大樓可能派出現役部隊協助疫苗】
拜登政府正積極投入在各州疫苗的分發工作。聯邦緊急事務管理局（Federal Emergency Management Agency）希望最早能在下個月，在全國建立約100個疫苗接種點，週三晚上提出要求，希望五角大樓幫助支援這項工作，這些地點及其內部的軍事用途將需要州政府的批准。
https://www.nytimes.com/2021/01/28/us/politics/coronavirus-fema-pentagon-vaccines.html

*【報告指稱，紐約州嚴重低估療養院中的冠毒死亡情況】
紐約州檢察長Letitia James調查報告顯示，州衛生廳公開的數據低估了50%的療養院實際死於新冠人數，這等於是低估了上千名州養老院死亡人數。且許多療養院未能遵守關鍵的防疫政策要求。州府對此的解釋是，衛生廳並未將一些染疾後從療養院被轉移至醫院、並最終在醫院過世的人員數字計算在內。
https://www.nytimes.com/2021/01/28/nyregion/nursing-home-deaths-cuomo.html

*【Covid-19實時更新】
#Novavax是Operation Warp Speed的六種候選疫苗之一，目前已在英國，南非，美國和墨西哥進行試驗。最新證實在英國的15,000人試驗的早期分析顯示，這種兩劑疫苗的有效率接近90％。在南非進行的一次小型試驗中，有效率則降至近50％。
#紐約市長白思豪希望在6月之前為500萬紐約人接種疫苗。
#南卡羅來納州的衛生官員表示，發現了兩例在南非出現的冠狀病毒的更具傳染性的變體，這也是美國首件發現來自南非的變異病毒。
#世衛建議孕婦暫不要接種 Moderna 及輝瑞疫苗。
#美國華盛頓州Bellevue的一家醫院向約100名捐款人發送電子郵件，邀請他們優先註冊新冠疫苗接種，《西雅圖時報》報導曝光此事後，該醫院已就此事道歉。
#佛奇博士在視訊會議上對6000多名美國老師發表講話，他表示學生們需要回到教室，讓國家開始恢復正常。
#德國疫苗短缺可能還會持續10個星期。
#在菲律賓，食品藥品監督管理局於週四緊急批准了阿斯特捷利康疫苗的使用，稱該疫苗在兩次注射後的有效率為70％。
#日媒報導，受疫情影響，原定3月在東京舉行的韻律泳奧運資格賽推遲至5月。
https://www.nytimes.com/live/2021/01/28/world/covid-19-coronavirus?type=styln-live-updates&label=coronavirus%20updates&index=0&action=click&module=Spotlight&pgtype=Homepage

*【困在城市的農民工：被新冠疫情毀掉的中國春節】
隨著疫情捲土重來，為減少人口流動，中國當局就春節返鄉宣布了繁瑣的隔離和自費檢測規定。對許多在大城市裡打工的農民來說，這些限制讓他們不可能回到老家，引發沮喪和憤怒。與此同時，為回應批評，部分地方政府出台了留人政策，包括紅包獎勵、在申請城市戶口時加分等。
https://www.nytimes.com/2021/01/28/world/asia/china-coronavirus-new-year.html

*【巴基斯坦釋放美國記者斬首案主要嫌犯】
該國最高法院週四下令釋放艾哈邁德·奧馬爾·謝赫，他曾被控是2002年綁架並殺害《華爾街日報》記者丹尼爾·珀爾的幕後主謀；珀爾當時正在調查武裝組織與基地組織的聯繫。謝赫是英國公民。專家表示，這顯示出巴基斯坦對恐怖主義起訴不力。
https://www.nytimes.com/2021/01/28/world/asia/daniel-pearl-pakistan.html

*【通用汽車稱，到2035年將只出售零排放汽車】
該汽車製造商表示，將逐步淘汰以石油為動力的汽車和卡車，只銷售尾氣排放為零的產品，在2040年實現碳中和。這是汽車行業最雄心勃勃的舉措之一，可能會給全球其他製造商帶來壓力，並對傳統加油站等相關行業造成衝擊。
https://www.nytimes.com/2021/01/28/business/gm-zero-emission-vehicles.html

*【美國家禽類類加工廠液氮洩漏致6人死亡】
當地政府表示，在喬治亞州Gainesville的一家食品加工廠內發現5人死亡，另有一人則是在送往醫院後搶救不治。這起事故引發了人們對工廠安全規程的嚴重質疑。
https://www.nytimes.com/2021/01/28/us/foundaiton-food-group-liquid-nitrogen-plant.html

*【專欄 | 美國製造：富人的社會主義，其他人的資本主義】
時報專欄作者湯瑪斯·佛里曼寫道，過去30年裡，美國依靠政府救助和赤字刺激經濟，最富有人群的財富增長了三倍多，底層的50%卻原地踏步。美國的制度正變得愈發脆弱。
https://cn.nytimes.com/opinion/20210128/us-capitalism-socialism/

*【俄羅斯法院裁定繼續對Aleksei A. Navalny還押候審】
Aleksei A. Navalny就下級法院認定其違反假釋規定而對其拘押提起上訴，但遭到駁回。通過影片連線出庭時，Navalny嘲笑這場訴訟受到政治驅動。就在幾天前，數萬人湧上俄羅斯各大城市的街頭，要求釋放這名反對派領袖。
https://www.nytimes.com/2021/01/28/world/europe/russia-aleksei-navalny-jail.html

香港之所以咁多夜鬼，唔多唔少係因為呢到既娛樂
實在太豐富。一到六點鐘，酒吧已經開始運作，
由Happy Hours到Wee Hours，都逃唔過酒精既
快感。而香港既酒吧實在太多選擇，不過無論
你鍾意Whiskey定Wine，Cocktails定Beers，
仲有一間岩你心水。今次聽朋友講銅鑼灣新開
一間Club House好特別，佢位於「The Sharp」
38樓連埋露天天台，坐擁成個夜景。而室內
環境設計以英式揉合時尚風格，仲有Poker
Tables可以同成班Friends玩，真係幾Chill。👇
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📌Homemade Soda - $140
▪ Vodka
▪ Grapefruit
▪ Passion fruit
▪ Mint Tea
▪ Honey
▫ 由餐廳自家製既梳打，將新鮮既熱情果、
西柚、蜜糖打成泡，質感上非常挺身。再將Vodka
加冰上，味道非常清新，酒味相對無咁重，
幾適合用黎開胃。

📌Mojito - $155
▪ Rum
▪ Soda
▪ Lime Juice
▪ Syrup
▪ Mentha
▫ Mojito你飲得多，但係用到液態氮(Liquid Nitrogen)
你又試過未？呢到既Bartender果然識玩。
先用液態氮將薄荷葉急凍後再壓碎，咁樣做係可、
以令薄荷係杯野飲裡面，更加保持到新鮮同埋
揮發最佳效果。而出面酒吧大多數都係用人手
將薄荷葉盅碎，好容易咬到過多既碎渣，
口感無咁好。所以呢個方法的確唔錯！
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📌Margarita - $140
▪ Tequila
▪ Blue Curacao
▪ Lime Juice
▪ Edible Flowers
▪ Pink Halite
▫ 呢到既Margarita特別之處係用左粉紅岩鹽，
代替左普通既食鹽。岩鹽相對比較健康，
同埋口感上既層次會更加豐富。用途係杯既
周邊群上一層薄薄既碎鹽，目的係想你飲落
去既每一啖都可以刺激Tequila既酒味更加入口。
再灑上食用花放係裡面，即時令成個感覺Colorful左
好多。我同朋友都認為呢杯係三杯裡面最Top！
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📍 Monte Carlo Whisky Club
🎈銅鑼灣霎東街11號The Sharp 38樓