主婦必備～Nissako遠紅外線陶瓷不沾鍋
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四年來好評不斷，煎煮炒炸都適用
可用鐵鏟菜瓜布，不沾效果極佳到可以不用油都可以煎魚。
鍋深輕只有1.1公斤
鍋底大可放大顆水餃23顆小顆水餃30顆
鍋緣深，油，比較不容易噴，而且容量大可煮我家5口一鍋到底的絲瓜麵線或蔥雞湯麵
還有很多優點和使用的料理都可參考部落格文章
https://lorina.pixnet.net/blog/post/47777391

另外，搭配好鍋的好物～省時節能好安全的瑞康屋節能板，不只可節省瓦斯費，也可以保護愛鍋，更可以讓小火煎煮的料理受熱更均勻，好評不斷，廠商又加碼兩天給大家下單
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蘿姐姐料理總複習～蔥油叉燒肉捲餅＆小蝸牛蔥餅＆叉燒肉佐韭菜醬
＃超實用快做筆記轉分享
＃一醬百搭一肉數吃一餅多用
昨晚晚餐，可說是姐姐最近分享的幾款料理，加在一起融合應用的總複習

冰箱冷凍常備的蔥油餅告急，早上的豬排孩子們吃得還不過癮，還有要趁新鮮吃最美味的韭菜醬，那就來排列組合一下成本日晚餐菜色

叉燒肉，我用的是我們家熱銷梅花肉的醃法
https://lorina.pixnet.net/blog/post/48849552
然後烤箱預熱200度，烤15-20分鐘（看肉片厚度）可在烤好前五分鐘，刷上一層薄薄的蜂蜜，會讓孩子們為之瘋狂

烤肉的時候來做蔥油餅
蔥油餅的做法用的是層層酥脆蔥油餅
https://lorina.pixnet.net/blog/post/49166535
孩子們特別愛用多一點油、熱鍋煎的酥脆版，一邊吃還能一邊用牙齒扯開拉絲，但我最近牙口真的不好，所以我的就改用節能板，烙兩個小蝸牛蔥餅，皮薄麵軟又帶著蔥香麵香，很適合我。

烤好的叉燒肉，切片，一個吃法是跟小黃瓜、香菜一起包入蔥油餅中，不用再抹任何醬料，光燒肉跟蔥油餅本身的香氣就超級足夠美味的了。我家小孩就一人一捲外加一片蔥油餅加蛋淋醬油膏。

另一個令老爺讚嘆不已的吃法，就是淋上前幾天教大家的韭菜醬：
https://lorina.pixnet.net/blog/post/49645959

以上為姐姐一醬百搭、一餅多用、一肉數吃的料理心得分享

工商時間：
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主婦必備好鍋～Nissako遠紅外線陶瓷不沾鍋
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#版主分享 #韓式生活飯桌 #不沾鍋
每天都在苦惱吃啥好，主要還是韓式料理吃膩了（不要打我😂😂😂😂😂）昨天給大家分享了辣炒章魚料理影片，大家有學起來嗎？這次示範鍋具為全網最健康不沾鍋的NISSAKO不沾鍋，好用到我真的天天都想下廚！這個之前超知名的料理部落客開團時我超想跟，後來小盧等不及給我去現代百貨買了個又貴又難用的鍋......不沾層不到一個月掉光，韓貨也是有很廢的🙄🙄🙄🙄後來跟我合作單位討論發現了這鍋，我就說一定要來開看看啊啊啊啊啊！

這個鍋真的有點厲害，NISSAKO不沾鍋 #不含鐵氟龍，不會在高溫加熱的過程產生有毒物質，鍋底的迴圈凹槽讓鍋子不會輕易滑動，可用鐵鏟的不沾材質，實在有點厲害阿！

原本煮飯是小盧哥負責，現在我三不五時就會自己煎起司蛋餅跟炒空心菜！！因為鍋子很穩，完全不沾的特性讓我不會太緊張，像是煎蛋的時候就稍微晃一晃蛋就會跟鍋子分離～而且他有個很強的顏色記號，在手把處，會告訴你鍋子熱了沒！！！不用再拿筷子戳啦～～～～～

#我們用的是30mm大鍋唷
#不管自己用還是買來讓爸媽老公老婆用都棒

跟我的團會送陶瓷刀，很利啊啊啊啊請小心！！！我原本不太會切東西，這次不僅上網看了一下技巧+鋒利好刀，今天吃壽喜燒的所有蔬菜我切了十人份哈哈哈哈哈，小盧哥看到嚇死！

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1. 【Nissako】遠紅外線陶瓷不沾平底鍋(含蓋) +加贈陶瓷刀*1
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市價NT$ 7700 / 團購價 NT$4999

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開團時間 : 2020/06/01 00:00
結團時間 : 2020/06/07 23:59
付款完成後，三日內會依訂單順序，依序出貨(不含例假日)。運費$80元

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【Nissako】遠紅外線陶瓷不沾鍋
・符合人體工學的特殊把手
・高科技陶瓷覆膜，耐用不沾可用鐵鏟
・鍋子清洗容易，菜瓜布也OK
・一體成型
・鍋底厚(3.5mm)、鍋身薄(1.5mm)，導熱快省瓦斯
・溫控指示燈，即時掌握鍋內溫度，下廚真EASY
・防垂流鍋緣，輕鬆裝菜，向油膩說BYE BYE
・防傾斜鍋底，可輕鬆左右轉動又不怕鍋子傾斜
・台灣製造

【客服聯繫方式】
• 客服時間: 週一至週五09:30-18:30(例假日休息)
• 官方粉絲專頁: http://bit.ly/2Qpj4HA
• 《美賣Line客服》：@meimaii
（或點此加入好友：http://bit.ly/2PnUsgH）
• 開團期間客服量大增，若稍晚回覆，敬請見諒 。

⭐️⭐️⭐️團購最後一天❗️❗️❗️
🍳不怕刮的不沾鍋，還送陶瓷刀👍

《團購--台灣製Nissako遠紅外線陶瓷不沾鍋（加贈陶瓷刀😍）》

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🚩開團時間: 2018-01-10～2018-01-16
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🚩運費: 宅配60元

《香煎鮭魚+鮭魚油蔥》（請按右下角HD）

🍄完全不用加油，直接把鮭魚放下煎就好。抱歉沒拍到下鍋那一刻。
🍄我是前一晚先醃鮭魚，早上才煎。
🍄油蔥裡的鹽巴和胡椒粉自行調配，想鹹一點就放多一點鹽。
🍄油蔥拿來炒飯、拌麵、煎蛋都很讚喔。
🍄油蔥煎蛋作法：https://youtu.be/pHLvTzS8fJw
🍄蔥油冷藏可放3-5天，冷凍2星期。
🍄雞油蔥作法：https://youtu.be/asqGFgCrkXU

我很喜歡豆腐乳，吃稀飯的時候配一點，或是吃火鍋的時候拿來調醬，都很對味。炒菜放豆腐乳也是很好的選擇，比平常蒜炒風味更濃更香。當然講到豆腐乳更是不能忘了腐乳雞，矮呀，我現在就想吃了呀😭，腐乳雞的作法看這邊：https://youtu.be/sT1vqVMg2BE

《腐乳高麗菜》（請按右下角HD）

🍄各種豆腐乳都可以，但自己要知道鹹度與辣度，才能再最後決定是否需要調味。
🍄腐乳醬不用太濃稠沒關係，因為高麗菜會生水，太多醬汁反而會讓整整盤菜太多水就變湯了。


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好久沒做肉捲，這次用Nissako的平底鍋真的好煎很多，鍋子溫度即使沒有很熱就放下煎也不會沾黏，又很好翻面。油不用放太多，所以要倒醬汁前也不需要先用廚房紙巾將多餘的油吸乾。
團購只到明天喔，每次團購結束看到留言說沒跟到或錯過團購的，真會讓我替大家覺得可惜啊，當然真的有需要才買（重要），重點是買了有在用，錢才花的值得呀。

《肉捲金針菇》（請按右下角HD）

🍄捲好肉捲後記得可以捏實一點，這樣比較不會散開。
🍄無論包甚麼，內容物記得要洗淨擦乾，太濕會應想黏合度，就不好捲了喔。
🍄煎的時候一定要先將肉捲最後接合處先放下煎。
🍄醬汁的內容依自己喜歡調製，我影片裡是基本醬汁調法。

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