為什麼這篇nanopresso評價鄉民發文收入到精華區:因為在nanopresso評價這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者ctzy (CHO)看板Coffee標題[器材] nanopresso簡單開箱比較時間Sun D...
在看到minipresso的時候就對行動義式機躍躍欲試,考量到需要在外使用的狀況極低以及
漏水和萃取效果有限於是遲遲沒接觸。
聽聞出了改版的nanopresso,在水槽容量、省力、壓力加大、漏水都做出改良,在雙11的
時候就刷了一支,並加購膠囊版適用的套件組,自己又額外買了兩顆重複用膠囊杯。
↓後排是標配拆解:水槽、主體、出液接頭、粉杯;前排是膠囊版套組,接頭、接環、膠
囊槽。
https://i.imgur.com/eDkMXCJ.jpg
![](https://cache.ptt.cc/c/https/i.imgur.com/eDkMXCJl.jpg?e=1720981194&s=Yx9dKVsV9PWqBygM-dOJ9Q)
![](https://cache.ptt.cc/c/https/i.imgur.com/4DiZ0jfl.jpg?e=1721011801&s=UKqa5Hj8oxVZrhk95zR3nA)
豆子是用肯亞AA中焙(詳見圖參考)、小飛馬3.5、8克。
https://i.imgur.com/yoY7A8X.jpg
![](https://cache.ptt.cc/c/https/i.imgur.com/yoY7A8Xl.jpg?e=1720985675&s=c2QOYs_QybHSaqK0N1TElQ)
有熱機,約第八下開始出液;30c.c共壓了十五下。
https://i.imgur.com/aFj0X68.jpg
![](https://cache.ptt.cc/c/https/i.imgur.com/aFj0X68l.jpg?e=1721015621&s=8bZhrptWpJkR5Gj8F-niKw)
膠囊一顆填充4克,每顆萃取15c.c;第一顆壓八下、第二顆壓六下。
https://i.imgur.com/Oqiv4TZ.jpg
![](https://cache.ptt.cc/c/https/i.imgur.com/Oqiv4TZl.jpg?e=1720980179&s=Md5z4my4I5iGl7chZshHrg)
https://i.imgur.com/C9U0CBa.jpg
![](https://cache.ptt.cc/c/https/i.imgur.com/C9U0CBal.jpg?e=1720997099&s=FAVVo6d8dTX2-urDkoBb1w)
三項比較起來,使用標配款的結果大概有機器的七至八成左右,相較機器的萃取比較薄、
果酸明顯比較突出。
膠囊款又更淡更薄,大概只有機器款的三四成。
但要替膠囊款平反一下,這次試驗的研磨度和粉量最適合標配款使用;要怪我在萃取的時
候不太熟練,第二顆膠囊才榨出油脂,等於第一顆我幾乎是萃取失敗的。
平常還是習慣且依賴機器,收到這支將近一個月的使用次數大概是四次,每次幾乎都只是
為了摸索參數。
加碼:冷水萃取。
https://i.imgur.com/cC8nvN0.jpg
![](https://cache.ptt.cc/c/https/i.imgur.com/cC8nvN0l.jpg?e=1720993660&s=oL6aZgXdogkWgHyG99Jhtw)
果酸表現得很好,我已經不會把它看做是濃縮了,口感更接近濃厚版手沖。
p.s我平時的習慣是喝濃縮加鮮奶(好像是叫Flat white)、各式豆都會輪換喝。
它當然比不了插電的機器(也比不上nomad,包括價位。)填粉的繁細步驟和出液頭旋下
費心力以及須拆解清洗也是讓我怠惰使用的原因之一。
不過試想一下例如外宿、露營、回老家、課間空堂、辦公室......這些基準是零的狀況,
它能從零到至少70分的表現,這是十分巨大的幅度,總體而言我給它的心得是:表現不俗
。
p.s2參數的拿捏我到現在還是很陌生,我相信粉款還可以調整出更好的表現。膠囊款被我
蹧蹋得亂七八糟,希望我有朝一日能卍解它成功QQ。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.211.136
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1514056910.A.C48.html
(廠商號稱)18bar的壓力是愛樂壓模擬不出的部分,喜歡加奶的話我還是會推 ___press
o這種器材;像我的摩卡壺是經典款,因為沒加壓,加上要用到爐子,我反而比較喜歡這
支和它萃出來的口感。
不過愛樂壓比這支方便好多...。
但我買了這支就開始安慰自己以後就算颱風來停電停水,我有匿名有它所以一樣有咖啡喝
,不怕!
一些資訊(資訊又偏少),最後還是挑這支。
※ 編輯: ctzy (1.200.211.136), 12/24/2017 20:06:20