//生於憂患死於安樂，十五年回顧文‼️//
//凡事都超前部署，一環扣一環的老姐//
老姐看起來是開朗少女，好像無憂無慮
但其實超追求完美、好勝心跟好奇心都很強🤣

國中民俗體育班扯鈴組，全校智測女生第一、高中北一女數理資優班
在高中看起來混混的，但是當衛生股長的一年間得了很多掃除衛生獎，也到中研院做專題研究，受過 #配音員訓練
上了臺大，大一昆蟲系，大二轉入心理系，跟著研究所兩個實驗室，當過兼任助理，也做了自己的國科會研究
心理系雙主修昆蟲系，輔系經濟系，最後因為不想延畢，所以只拿到 #心理系學位（成績平均83.25，共169學分）
大二升大三暑假拿到 #美甲執照，並在台大創立了美甲研習社；大三升大四暑假跑去 #美國紐奧良當志工、 #UCLA暑修青少年心理學與學術英文、並利用一個月考過了美國研究所考試GRE 1330/1600，當時申請到了不錯的學校，#但在衡量到時間與金錢因素最後決定不念研究所

畢業後隔年二月2011來法，至於為何沒有畢業就來法國，是在台灣上法文跟日文N2的課，同時間上服裝設計課跟去美術室練習水彩跟素描、準備實踐服設插班考試，順便把多益也考了
多益只準備了四天，890/990分，當時是為了應徵準備開幕的W Hotel甜點房想說履歷表會比較好看，與人資面試全程英文，但對方說以我的經歷，應該是進入人資部，甜點一點經驗都沒有，無法安排到甜點坊😅
既然無法直接在業界工作，只好在日本與歐洲的服設跟廚藝的學校，做了很多功課，最後在眾多因素下，決定來法國念廚藝❤️

2011二月來法國🇫🇷，原本計畫念一學期語言學校，九月就進入廚藝學校就讀。
但在與法國餐飲業友人們的討論下，決定還是把法文念好，#選擇法語授課的廚藝學校
當時語言能力已經到達法語授課廚藝學校的入學標準，但考慮到實習與以後找工作，法文還是能多好就多好
所以語言學校多念了一年，總共三學期，考過 #工商法語C1，並在朋友的公司當秘書打工補貼學費跟現學現賣商業法語（跟廠商催款、打商業電話等等）
（在念法文到高階時，當年念GRE考試的很多希臘跟拉丁字根，都派上用場，所以單字學習的比一般亞洲人快，C1班上只有我一個亞洲人）
就讀語言學校一年半的期間，都有到小廚師餐廳內場工作，有時候也會被派去外場支援，除了賺錢貼補學費、蹭飯，在實作中學習到很多東西、#並更理解餐飲業的生態

2012九月進入廚藝學校後，2013六月以 #第一名畢業，在三星餐廳、總統府實習，也自己準備考過了 #法國甜點師證照，以及 #品酒WSET3證照🍷，平時空擋，也會被校長派到香榭麗舍大道上的分校當助教（英文跟法文能力派上用場）
畢業後二星餐廳跟五星餐廳實習，但因為身份特殊，其實是代理副領班的職務
比起其他同學，我受到了很多特別待遇，有一半要歸功於小廚師的訓練，畢竟小廚師工作時，行雲流水快狠準👾

畢業五個月後，很順利的，#取代了年資12年的前輩，成為巴黎艾非爾鐵塔五星飯店的甜點房負責人，管理四人😆
團隊多數是被我挖來的朋友，幾乎都是歐洲拉糖比賽的冠軍或是前一星餐廳的甜點主廚，
一開始飯店餐廳經理跟行政主廚都很好奇我是怎麼拉來一堆戰力極高的人才，畢竟我們只是五星飯店，並非米其林餐廳，薪水也沒比別人高多少，恩，#我覺得人脈跟領導力都很重要❤️
不過，當時我年少輕狂，太愛追米其林星星，所以在甜點坊步上軌道後，就跳槽到隔壁的米其林餐廳當甜點領班，畢竟當時學校畢業就當主廚，我覺得應該要多看看其他地方，以免視野狹隘😅

之後因為聽小廚師想要未來在台灣開店，回台在文華東方甜點房打工，體驗台灣職場文化、銷售產品與法國的差別，並一邊找店舖、一邊在穀物研究所上麵包課，學習台灣流行的軟式麵包，並考過 #丙級麵包執照

回巴黎後，在歌劇院、香榭麗舍大道、瑪德蓮廣場附近的餐廳跟飯店當甜點師與廚師，並在2017考過了 #法國廚藝證照（雖然在考過廚師證照前就已經做過廚師的工作，但我覺得考試能令自己發現自己的盲點💪）

在巴黎的各大飯店與餐廳間流轉，但我的興趣很廣泛，也曾經利用回台時間，考過了從大學就想考的 #山葉電子琴5級檢定，並用不到兩個月的時間，亂入了 #電子琴比賽並獲獎🥰（純粹是想挑戰自己）

兩年前跑到巴黎一所知名的線上廚藝學校（法國甜點師、麵包師、巧克力證照）工作，今年也默默的考過了 #法國巧克力證照
閒暇之餘，在某科技公司擔任秘書，責任制，有時不忙、有時很忙

恩，這十年就是這樣過來的🙏
雖然看起來雲淡風輕，但也是靠持續不斷的努力，
回顧過去的自己，看起來好像吃得很開，但其實是鴨子划水、默默磨刀型的😆
當然也會有一堆事情撞在一起壓力大的時候，但畢竟都是自己的選擇，所以很享受其中的過程，甘之如飴❤️

感謝大家看完冗長的碎碎念十年回顧文
下台一鞠躬🙇‍♀️

《今晚來點老師沒教的日式閒聊》EP24 在家防疫的日常
#桃李日語留聲機 #首創有單字與文法說明教材的日語學習Podcast
💻本集內容簡介
在五月中旬時台灣因為疫情開始了三級警戒，學校也都開始使用遠距教學，みみさん跟なかちゃん因為學校都改用線上課程上課，加上緊接著暑假的來臨，也趁這個機會回到日本的家中，在這段期間防疫在家的日常都在做什麼呢？
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記得最後還有本集內容的小聽力測驗唷！
さて、今夜私がいただくのは…
先生が教えてくれない、喋りまくりの日本語会話
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💻【今晚來點老師沒教的日式閒聊】簡介
本單元是由三位在台灣留學中的日本大學生來分享她們在台灣與日本生活日常的所見所聞，每集是由兩位日本人輪流組合，就像普通朋友般的閒聊，到底一般跟日本的朋友聊天時，用的字跟說話的內容要怎麼拿捏才不會太熱情或是太冷淡呢？日本人來台灣時有體驗到什麼樣有趣的文化衝擊呢？讓我們來聽聽她們怎麼說。
#桃李日語留聲機 #Podcast
＃今晚來點老師沒教的日式閒聊 #最推薦給N4到N2之間
#最親切的日文原聲頻道 #專為台灣學習者設計
#聽廣播學日文 #每週二更新 #さて今夜私がいただくのは…
👇收聽平台與補充教材請見留言區👇

【考過N1的同學來分享自己的解題技巧！】📝
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你們考日檢是否一次就合格了呢？如果沒有，有沒有思考過是為什麼？根據我們長年的經驗考不過的原因有很多種，不過最多的莫過於是對單字和文法不熟悉，以至於需要花比較多的時間去思考解題，導致最後題目做不完，只能趕快瞎猜…
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今天我們要來跟大家分享同學的解題技巧，這位同學僅準備短短半年的時間便成功挑戰N1，寫完試卷後甚至還有時間檢查第二遍，是不是很厲害呢！好的，我們話不多說，快來看看他是怎麼準備的吧！🤓
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我是一個歷史迷，從小非常喜歡玩遊戲、做模型，所以大概看得懂基礎日文。高中時因為玩遊戲而開始愛上日本歷史，尤其是日本戰國時代九州地區的歷史人物，可惜這方面資源在台灣很冷門，只能請朋友特別從日本當地購買原文書，為了看懂內容，我開始深入學習日文。
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因為工作時間不固定，可以利用的時間很零碎，不好安排學習進度，所以除了自學以外，我也會利用假日時間去上課，不過班上同學的程度差距很大，老師也很難安排適合所有的課程，所以為了讓大家都能跟上只好從基礎動詞變化開始。
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但對本來已經自學到一定程度的我來說，最弱的地方其實是讀解，所以自己額外加強這部分。會認識王可樂日語是某次在網路上找資源時，剛好看到可樂老師直播解題的教學，我因此深深被吸引，可樂老師教的文法和教學簡單很好懂，一講就通，讀解教學對我做N2題型幫助很大，所以趁著優惠買了N1課程。
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✨ 「每做模擬試題等於考日檢、解題不需要按照順序」 ✨
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我的個性比較謹慎，且考試的時候容易緊張，所以除了用可樂老師的課程衝刺、學解題技巧之外，也搭配以下兩種準備方式避免一緊張失常：

① 寫模擬試題測試作答時間：
每次寫模擬試題時請當作實際考試，聽力千萬不要聽不懂就重複聽，文法請計時每個題組需要花多少時間完成，計算出來後再去調配每個題組的做題時間，這樣會更有把握全部寫完。

② 安排解題順序：
對我而言，按照順序作答會有寫不完的風險，加上官方也沒有規定要照順序解題，於是我依自己擅長的部份去決定解題順序，爭取更多時間完成不擅長的題組。

✦ 單字文法：這是我較擅長的題型，所以我會用最短的時間拿到分數。
✦ 讀解：不要放最後，請依個人擅長程度決定短、中長、長的順序，對我來說有圖示解說的文及長文會較容易找答案，可以考慮先完成。
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以上是這位同學的解題方式提供給大家參考~希望有參加日檢的你們也能找到適合自己的「小撇步」，在下次的考試中能順利合格~如果你也有推薦的準備方式 #歡迎在底下留言分享 和大家一起討論喲~😊
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0:06​​​​​​ 芸術は終生が修業である。

0:14 人間ができてはじめて絵ができる

0:24 己が貧しければ、そこに描かれた富士も貧しい

0:34 芸術も政治も人間。人格ができていなければいけない

0:46 良い絵とは、ああっと言うだけで、ものが言えなくなるような絵だ。どうだこうだと言える様な絵、言いたくなる様な絵は大した絵ではない

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0:06​​​​​​ 対象と向き合い多角的に考察しその上で見解を出す

0:18​​​​​​ やる気の源は、どんなことでも「面白れぇー」と思うことです

0:31​​​​​​ どんなにひどく、寂しい状況だったとしても、次の人生を決めるような出会いは必ずあるんです

0:45​​​​​​ ぼやいていてもしょうがないから明日明るくなれるように、アレ、「明日」は「明るい日」と書くのか、なるほど、今日も悔いなく働くぞっ

1:01​​​​​​ 何でもいい。何かしらのものを見つけられたのなら、棒に振った年月は決して無駄にはならない。その何かをもとに、それからの１０年、２０年を自分の足で存分に歩いていけばいい

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0:06​​​​​​ 舶来品に負けない国産品をいかにつくるか。

0:16​​​​​​ 平凡な人間には一つのことに成功するのも容易でない。

0:28 儲かるかどうかではない。「日本のために」やらなければならない。

0:42​​​​​​ 一業に専念するには忍耐がいる。一つの道に専念すると意外に新しい展開が開ける。

0:57​​​​​​ 当時もし、あり余るほどの資金に恵まれていたら、私は若さに任せてすぐさまミシン製造に乗り出し、みごと失敗したに相違ない。

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