【那些創業教我的事】
🤔 常常聽到許多人說想創業當老闆,以餐飲來說,最常聽到就是「我想看見大家吃到我的料理充滿幸福的樣子」「我(或媽媽)有很好的手藝跟理念,一定可以闖出一片天」
💁🏻♀️當老闆輕鬆自由,荷包賺滿滿,都是員工在賣肝捐腎,當老闆聽起來真的是好夢幻的職業,頭銜講起來都覺得大頭症要發作...
【那些創業教我的事】
🤔 常常聽到許多人說想創業當老闆,以餐飲來說,最常聽到就是「我想看見大家吃到我的料理充滿幸福的樣子」「我(或媽媽)有很好的手藝跟理念,一定可以闖出一片天」
💁🏻♀️當老闆輕鬆自由,荷包賺滿滿,都是員工在賣肝捐腎,當老闆聽起來真的是好夢幻的職業,頭銜講起來都覺得大頭症要發作😂
➡️事實是這樣嗎?經濟部中小企業處提供了一個數據,創業一年內就倒閉的機率高達90%,而存活下來的10%中,又有90%會在五年內倒閉。
在我面試將近一百位,來來去去的員工已經不記得名字的淺薄小老闆經驗與大家分享以下十點:
1、當老闆頭銜一點也不重要
當老闆的都知道,當員工喊累要準時下班、擺爛不上班,唯一風雨無阻守護公司的只有老闆,小到掃地、清掃廚餘⋯等,大到公司決策營運方向都要執行,對老闆來說頭銜真的一點也不重要,重要的是能夠讓公司未來成長獲利才能走得長久。
2、當老闆沒有固定薪資
無論公司是否有虧損,都必須按照員工勞務報酬每月給予酬勞,至於老闆呢?就算虧損,還是要自掏腰包挖老本按時發薪水給員工,並想辦法讓公司繼續營運。
3、當老闆沒有自己的時間
員工總覺得老闆上下班好自由,但其實員工通常只需要在上班時間專注於工作,下班時間若沒有特別的事項,通常都能清楚把工作與私生活分開,擁有高品質的生活。
但是老闆除了在公司上班外,還要想辦法外出應酬、簽署合約、開拓生意版圖,自己的私人時間基本上少之又少,若有小孩的老闆,忙碌程度就更不用多說。
4、當老闆扛著業績壓力
員工業績不好的時候,可能會遭受白眼,但對老闆來說,公司業績沒有起色的話,就要準備借貸週轉,更嚴重的話就是停損出場,小至虧損,大至身家財產全損失。
5、當老闆很孤獨
若是以開車來比喻,老闆就像掌握方向盤的駕駛,既使再靠近的副駕駛都看不見駕駛所見的風景與危險,更無法體會駕駛需要聚精會神同時處理超過數十個以上的動態訊息,若是少注意到某個重要訊息,也許就會讓整車的人都翻車,坐在副駕駛與後座的人累了隨時可以休息打瞌睡,但駕駛是沒有辦法一絲鬆懈。
6、當老闆必需承擔非常人的考驗
員工總是喊著要加薪、要福利、要培訓、要
,老闆付出一切心力與金錢栽培,員工不會感謝老闆只會覺得「老闆很有錢,一切都是應該的」。
花了好幾萬栽培員工讓員工有證照在身上,員工背後造謠拍拍屁股的走人,身為老闆也只能自己拔除背後的刀,流著血繼續帶領公司前進。
7、當老闆必需在該領域有一定的經驗
看別人創業好簡單容易,錢感覺好好賺⋯請記住不懂的行業千萬別碰!既使是經營ㄧ家路邊攤都沒有這麼簡單!如果自己都不懂市場狀況,如何獲利都只能靠運氣了!
8、當老闆要有被討厭的勇氣
人人都想當好人,不想被討厭,但當老闆就是必須明確指出錯誤的地方,而不是為了和諧忽視對錯隱忍,當員工把私人情緒帶入工作,也必須明確直接了當告知請對方改善。
9、當老闆必須有情有義的狠下心
再怎麼重感情的老闆,都必須有情有義的狠,遇到資深員工搞小團體、造謠生事、擺爛⋯等,身為老闆若是做事不明確果斷,公司就無法向前邁進,並且會讓公司整體運作下降導致虧損,果斷明確的快節奏才能保持公司營運正常。
10、當老闆要有同理心但不要期待員工有同理心
創業的是你,員工只是選擇你的公司作為養家餬口的工作,要同理員工但不要期待員工同理你。
㊙️ 你適合當老闆嗎?看看自己是否有以下5項人格特質?
1. 擁有非常人的毅力
開創公司過程篳路藍縷,沒有資金、沒有人力、沒有適合的地點⋯等,每一個細節都是在反覆考驗創業心態是否足夠堅定。
2.擁有強烈企圖心與耐力
沒有強烈的企圖心,很容易在這場名為創業的賽事中放棄,這是創業中最常見也最基本的人格特質之一。
3.擁有豐富的人脈網絡
無論是同業、供應商還是通路,說穿了都是人際關係,如果人脈關係良好豐富,就能縮短草創的艱辛,想創業請先開始學習如何交朋友吧!
4.具有敏感的商業敏銳度
時時吸收新知與他人交流,在市場脈動中找出自己最強差異化並洞悉市場脈動,隨著市場變化再調整營運策略。
5.樂於助人,喜歡分享
擁有這樣特質的人,對員工、盟友都會不吝分享,自然也會建構起良好的循環🔄
看完以上,無論是當老闆或是當員工,技能都能夠磨練,但唯一無法改變的就是心態!只要保持正向學習的心態,都能走出屬於自己的一片天!
如果你有一個十八般武藝都精通的老闆又重用員工,請好好珍惜那一位為公司與員工奮鬥的老闆!
🔜 我是一個愛吃愛寫文章的護理師,投入餐飲產業至今約14年的時間,著迷於美食、鍾情於料理,對於食材有異常執著的熱情與理念🤗
💁🏻♀️我是料理女王,一個在餐飲路上築夢的女子
#料理女王 #料理女王陸巧因mana #料理 #食材故事 #食材 #料理知識 #美食部落客 #護理師 #主廚 #創業 #創業家 #女性起業家 #女性経営者 #醫師娘 #創業 #創業之路 #創業日記 #創業者 #餐飲業 #老闆
n班面試喊 在 Miss Stella · Quinton B 生活日誌 Facebook 的最佳貼文
Quinton B 👶🏻第一次interview DONE ✅
COVID-19 關係,所有小朋友都要佩戴口罩先可以入去見老師!
(好在 Quinton B 👶🏻平日肯戴咋)
同埋只可以一位家長陪同🤭
所以派左爸爸入去😆😆
面試內容其實唔算深
不過 Quinton B 👶🏻 太多野唔識啦😂😂😂
如果收的話,應該純屬好彩同鐘意佢眼大大😹
Anyway~ 拎個經驗都幾好🥰
下個interview努力💪🏻
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#佛系爸媽 #好在佢無喊😂 #老師話佢好大力🤦🏻♀️ #quintonb上學 #校園生活 #N班 #quintonb #疫情下的小孩 #babykol #momblogger
n班面試喊 在 依比鴨鴨兩三事 Facebook 的精選貼文
【育兒甘苦談】錢少事多離家遠
文/小米嘛
前兩天到了遙遠的內湖面試--是的,全職媽媽目前依然待業中。這是我二度就業以來第一次到內湖面試,在這之前一向嫌內湖太遠的懶媽媽,大多在看到公司地點時就直接打退堂鼓。
別怪我都在求職了還挑三揀四,實在是對一個每天早上像打仗的媽媽來說,早上的出門時間無疑是分秒必爭,選一個要千里迢迢舟車勞頓才能到的公司根本就是跟自己過不去。
果然,不只我這麽想,連面試官一看到履歷上的地址時,第一句話也是:「您住的有點遠耶!還有小孩要照顧,內湖真的沒問題嗎?」當然啦,都在面試了,再怎麼有問題也要說沒問題~🤣
說是這麼說,求職者還是替自己捏了把冷汗;想當年管它工作是不是在天邊,只要我想要,再早也能準時出門從不遲到;而今嘛~光是想把孩兒弄出門就得耗掉千百個腦細胞,還沒出門就已經累了,如果還要花上一個多小時通勤,天知道能不能趕在最後一秒前打卡達陣。
就拿今早來說吧!
難得今天沒賴床的鴨鴨,在媽媽剛把髒衣服丟進洗衣機、爸爸正把昨晚煮好的飯送進微波爐加熱,好讓媽媽稍後可以包飯糰時起床,睡眼惺忪地走出房門。一看到今天早餐是最愛的飯糰,馬上開心地回房間換衣服。
飯糰包一段落後,把剩餘的部份交給猴子拔接手,媽媽準備去處理更棘手的“任務”--叫賴床的依比起床。
這實在不是件簡單的任務,一個弄不好沒睡飽的小孩就有起床氣,然後就會搞得全家烏煙瘴氣~~今天算運氣不錯,在媽媽裝瘋賣傻中開心起床;可起床是起床了,要從床上走到床下還需要花費九牛二虎之力。
好不容易在媽媽第N次喊道:『快一點!』後,終於抓著心愛的小娃娃披頭散髮地來到客廳......卻在看到姐姐早已坐好吃著早餐等著綁頭髮時崩潰,哭著堅持自己要先綁~~
無視臭小孩撒潑行徑的媽媽壓根不理她,直接坐到等很久的鴨鴨身後替她綁頭髮,瞬間換來一個大崩潰的小孩。
而這還只是剛開始呢!
早起的鴨鴨綁完頭髮的同時也吃完了最愛的飯糰,意猶未盡地表示還想再吃點東西,猴子拔順勢從冰箱中拿出早就剝好隨時可以吃的柚子;這下可好,看到姐姐有水果吃的依比再次不甘示弱,手中的飯糰都還剩下大半個,就吵著肚子還餓餓......餓什麼餓啦!!你手裡還有大半個飯糰好嗎!
要求公平的小孩堅持和姐姐一樣吃水果,最厲害的是,即使在媽媽三番兩次的催促聲中,依然可以維持優雅(?!)的速度,慢條斯理地小小口吸吮著柚子的湯汁.......
好不容易頭髮綁了早餐也吃了、水果也吮完了,終於可以刷牙洗臉準備出門了,一旁早就弄好一切無聊的在沙發上畫畫打發時間的鴨鴨已經呈現極度不耐煩的狀態了:「阿唷,還要多久?我要遲到了啦!」
其實兩小的幼兒園沒有真的所謂遲到,只是老師們希望孩子可以早點到校進行大肌肉運動;雖然媽媽目前沒有上班,但為了上小學後的作息和遲早會回職場著想,全職一年多來依舊配合猴子拔出門上班的時間,維持著讓小孩八點前到校的習慣。
就在媽媽努力催促的同時,咱們全家唯一一個真正有“遲到”壓力的孩子的父親,突然摸著肚子喃喃自語:「肚子有點痛耶~~」接著以迅雷不及掩耳之姿遁入廁門......
時間來到7:50,我們總算是進行到準備穿外套出門的最後階段了,在媽媽的第八百次催促聲中,剛接過外套的依比眉頭一皺,顯示案情不單純,果然下一秒就是:「我想大便~~」
.......大大大,都大都大!現在大總比去學校後才要大好!可該名最有可能遲到的傢伙屁股還在馬桶上,媽媽只好一個箭步迴旋,抓起孩兒種入另一個馬桶,耳邊(和心裡)傳來哀嚎:「都要出門了還要大便!!!」
終於的終於,便也大好了,外套也拿到了,好不容易可以出門的小孩邊穿外套邊開心唱著:「.....石頭布阿看誰贏,輸了就要.......媽媽你在笑什麼??」
阿唷喂阿~~在這種兵荒馬亂的時刻還能無視姐姐的不耐和媽媽的催促,悠哉悠哉唱歌做自己,如此超然的胸襟可不是一般人能辦到的!媽媽實在忍不住笑出來~~🤣🤣
你說說你說說,有如此超然兼且媽媽崩於前而面不改色的孩兒,媽媽我到底該怎麼達到每天千里迢迢趕上班的神人任務呢?!
快來人告訴我,到底是我家孩兒太超然,還是媽媽我太易燃呢?
#急驚風與慢郎中
#如果我真的去內湖工作應該很快就被逼出高血壓
#出門前要大便到底是不是一種神祕的症頭
n班面試喊 在 梵高爸爸 心靈藝術 Facebook 的最佳解答
𝓒𝓱𝓲𝓵𝓭𝓻𝓮𝓷 𝓪𝓻𝓮 𝓸𝓾𝓻 𝓰𝓻𝓮𝓪𝓽𝓮𝓼𝓽 𝓽𝓻𝓮𝓪𝓼𝓾𝓻𝓮. #兒童教育命書見文中
雖然無報N班,但都係時候留意「 #K班面試」資料
到底咩教學模式啱湯丸?Happy School?傳統幼稚園?
著重學術雙語發展好?還是團體生活好?繪本教學?
幼稚園銜接小學啦!
。
我同老婆觀察,湯丸👶🏻行為上真係乖,唔扭計唔喊
而個性上,有自己一套,用自己方式玩,探索事物
例如:
砌lego,偏偏會自己按顏色分類,隔幾日又忽然自己識砌
或者,
「BB吃甚麼」紙牌遊戲,湯丸會喺地墊撥一輪先入公仔箱
如果干預或強逼佢,會有反效果 😤 會發脾氣掉野怒奔
同埋要引導佢做一件事,例如疊積木,要大力讚叻同拍掌
俾佢感受到自己得到讚賞,就會按好開心指令做
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【 #兒童教育命書 】
疫情下,相處時間長咗,觀察多咗
同時間,我都為湯丸 👶🏻上網訂一份 #兒童教育八字命書
其實都係輸入寶寶出生年月日時分,就有過萬字嘅報告
因應小朋友的「日元」「十神」,即係本質及性格
再針對性去建議 #教育方針
我唸真係三歲定八十,大部分跟觀察吻合
而且提出解決方式合理
所以我願意花一星期睇報告,橫掂賦閒在家
對湯丸有以下建議
💛 學業個性:
不能強迫學習,只做自己喜歡的事情。不能專心上課,不喜歡和看不起背誦學習。
建議:用非傳統的教學方式,例如可以引起好奇心的或生活化的比喻,引導他們思考和聯想力的。因為強項不在背誦,而是分析和聯想力。
💛 學習天份很高,特別是藝術口味方面,尤其是比較靜態,例如繪畫、音樂、舞蹈、工藝、攝影、煮食等。讓他們的精力花在玩具、藝術或工藝的創作上。在過程中加上讚美,令他們有成功感和更加投入。
(難怪湯丸👶🏻玩水彩顏料咁專心)
💛 慈善活動:例如義工、學校籌款、老人院探訪活動等,培養小朋友的愛心。
呢個位幾好!報告有講到「逆應性格」
即係不是自己擅長做的事,需要學習,例如紀律自律
令整體命格平衡
報告都有提及「未來事業」
以及因應將來移民國家而提出「學習言語」
以上嘅,只係報告嘅一百分之一都無
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💛 後記:
我相信「命」
我更相信人可以靠後天的「運」去改寫「命」
所以不要盡信,但可以參考,因材施教也好