搭上德鐵ICE，我們從法蘭克福的 #威爾特海姆購物村 Wertheim Village 前進慕尼黑的Ingolstadt Village #因哥爾斯塔特購物村！👏🏻
相隔一年再訪慕尼黑，跟去年一樣搭德國ICE高鐵暢遊德國！謝謝 #比斯特購物村系列 的安排，跟著德國的朋友們漫步老城區瑪麗恩廣場、享用美味的料理，超開心的一天！😍
來到慕尼黑，也必須一定要來杯啤酒🍻！經過德國朋友介紹，我才知道原來德國有各式各樣的啤酒，點了一杯”Radler” beer with lemonade 🍺+🍋 真的超級好喝！（但是我的發音一直被笑不標準，德文好難！）
我的IG有很多有趣即時動態&影片 😂
👉🏻https://www.instagram.com/ericgo1110
#票券小王子 又來了！
搭德國鐵路DB一次玩法蘭克福+慕尼黑？？
✅ China Airlines 中華航空 Rail&Fly機加鐵
https://goo.gl/BXiPWX
✅ 歐洲鐵路通行證Eurail Pass
請找 坐火車去旅行 歐鐵總代理 飛達旅遊，
報上我的名字，即可享有免手續費優惠喔！
🇩🇪
#ingolstadtvillage #lovethemoment #münchen #munich #thebicestervillageshoppingcollection
#德國 #慕尼黑 #因哥爾斯塔特購物村 #比斯特購物村系列 #德國ICE高鐵
The Bicester Village Shopping Collection

英語世界到處有這等上佳文字。怪不得鄧永鏘對外國記者嘲笑特首施政報告的英文「像一隻猴子在字母鍵盤上亂跳的組合結果」。在英語世界看慣英文的人如鄧永鏘者，怎會忍受得香港特區政府文告的那種毫無生命的 Second-rate SAR Chinglish ?

【陶傑：喝澳洲啤酒，品嚐英文】

澳洲 Frementle 的這家啤酒店，用不同的水果，包括香蕉，與大小麥交相滲釀，所以連啤酒也造出八種。看啤酒的英文說明，可以學英文冩作。

酒至第四巡，這一杯，叫「淺麥」Bright Ale。Ale 的發酵度比一般啤酒高，味道苦一點，在英國叫做Bitter。

"The bright filtered ale takes inspiration from both the old and news worlds of brewing. " 此酒釀製的靈感來自新舊大陸。指歐洲和澳洲。

第二句是複合體："Liberty, Crystal, Summer and Pacifica hops give this ale some citrusy, green, floral notes and a nice bitter finish."

這句英文，發揮了英文句法結構的優點：在文法上，一系列名詞，可以組成一個總成的主語（Subject )，用一個動詞"Give" ( 因為前面一串主語合成為眾數，所以 give 不可加s ) ，拖着下半部同樣是另一組的詞彙，好似一列火車，而當中的give字，就是其中關鍵的一卡，又能將前後扣得很緊。或者像李小龍的雙截棍，give this ale 這一小組，是兩截木頭中間的鐵鍊。

如果譯成中文，可以是如下：

「太平洋水晶般的啤酒花，散發翠綠的花樣柑橘芳氣，而盡杯時又不失一絲甜苦。」

中譯的結構，就沒有了英文的那種格局，但中文的詞彙，要選得精緻，以求忠於原文的層次。

最後一句：Using four gentle malts including Pale, Carapils, Munich and Viena, ( 我也不知道這四種麥有何不同，但不要緊，現在是欣賞語文，不是啤酒）as well as whole hop flowers, this beer is light-bodied but full of hoppy greatness.

Whole 和 hop 兩字並列，是玩弄同一 h 發音的「啞韻」（Alliteration ），而hoppy 與happy也差一點點。上等的英文，必有機鋒（Fun ) 和情趣（Wit )。這段說明的作者，是語文高手。

英語世界到處有這等上佳文字。怪不得鄧永鏘對外國記者嘲笑特首施政報告的英文「像一隻猴子在字母鍵盤上亂跳的組合結果」。在英語世界看慣英文的人如鄧永鏘者，怎會忍受得香港特區政府文告的那種毫無生命的 Second-rate SAR Chinglish ?

==========================
【 CUP 媒體 】
在 www.cup.com.hk 留下你的電郵地址，即可免費訂閱日誌。

寰雨膠事錄最新的企劃，不定期「釋法」欽定譯名，今日來解釋下原祖級譯名： Munich 僧城

特別嘉賓：
英文由F字學起 Siu Sir https://www.youtube.com/channel/UC_Wghl2VmCF_CjVzFJEAOnA

墳場新聞老總 青永屍 https://www.facebook.com/CemeteryNew

特別鳴謝： 粵典提供粵音發音顧問 https://www.facebook.com/www.words.hk

其中用圖：阿塗：網路剽竊 https://www.facebook.com/Artohk/photos/pb.333246600089821.-2207520000.1433044024./685369594877518/?type=3&theater