作者pinkpearl (粉紅珍珠)
看板cookclub
標題[問題] 摩斯mos的玉米濃湯粉怎麼煮?
時間Wed Apr 11 12:01:19 2012
我買的是家庭號大包裝,照包裝上的說明煮
水煮開後放玉米濃湯粉,不停攪拌,
可是粉好容易結塊,攪拌很久還是很難散開;
於是第二次煮,玉米濃湯粉先過篩,
可是粉下去了,還是會在水中結一團一團軟軟的物體,
然後還要用篩,撈起來再過一次,
煮個玉米濃湯居然要花我25分鐘....囧
請問有沒有什麼辦法可以比較快速的煮好mos的玉米濃湯呢?thx~
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◆ From: 223.140.36.24
→ forfly:可以去fastfood板問問看mos的店員? 04/11 12:11
→ Secretdate:先在小碗裡加熱水攪到比較沒結塊再家到大鍋裡@@? 04/11 12:19
推 pigwolf:要用打蛋器快速攪拌 04/11 12:39
→ pigwolf:用1:9的比例(粉1水9) 04/11 12:44
→ alover:如果是冷水就直接加入呢?康寶濃湯粉就是冷水加入不會結塊 04/11 13:26
推 natsuyuki:MOS煮法就是水滾後加粉 然後用攪拌器一直攪拌到沒有粉塊 04/11 16:36
→ natsuyuki:一般來說快一點5分鐘即可煮好 04/11 16:37
→ zvezda:先用冷水攪開? 04/11 21:50
推 heerinny:水滾後 一次倒一點 打蛋器攪散後再倒一些粉下去 04/15 22:09
→ heerinny:一口氣全倒下去很容易結塊 以前在MOS都這樣煮 04/15 22:10