《#法式甜點裡的台灣》寫作過程比《#法式甜點學》還要艱困許多。或許如同誠實面對自我總是不容易，近距離寫自己的家鄉，遠比能夠保持客觀距離地觀察、分析他者來得困難。

今年五月交稿之後，我一直無法完成序和前言，直到最後被編輯催促時，仍然腦中一片空白，實在不知道該從何說起。最後依著編輯建議，從去年臨時在巴黎家中找到一片口罩開始回憶起，然後才發現，過去這一年波瀾起伏、今晚睡下不知明日身在何處的經歷，確實留下了深刻的印記。決定要寫作本書的心念下得很快，雖然寫得無比痛苦，但終於對過去十數年間困惑的與思索有所回應，最後還是要感謝那個堅持下來的自己。

以下和大家分享收錄在本書中的序（長文預警），如果這本書裡的職人故事、作品解析和相關思考與論述，能在茫茫人海中觸碰到幾個人，為未來的花開繁景種下種子，那所有的辛苦也算值得了。

*****

我們既是獨一無二的，也是彼此相連的——在法式甜點中尋找台灣，回答「我是誰」

2020年出版《法式甜點學》的前夕，我在巴黎家中翻箱倒櫃找出一個口罩，當下便上網訂了四天後的機票回台灣。當時只想著新書宣傳完便要回到巴黎，卻沒想到世界轉眼間變了樣。我離境三天後，巴黎便宣布封城，此後一年，巴黎的朋友們在反覆的煎熬中適應新生活；我則仿若被邀請進入了一個平行宇宙，無視全球的疫亂橫行，在這個我出生、成長，熟悉卻認識不深的島嶼進行探索之旅。
#因疫情而起的奇異旅程

由於甜點啟蒙地在巴黎，自己過去十年間在台灣的日子也少，除了本就認識的開業朋友外，我對本地的甜點業者、職人的認識大多來自網路與業界的口耳相傳。滯留台灣的這段期間中，我終於有機會拜訪那些一直列在名單上的店家、希望認識的朋友，也受邀參加了不少餐會。台灣職人們的熱情和靈活令人感動，餐飲界的活力與無框架更使人訝異。如果說在巴黎看到的作品，像是在一個已經構築華美的世界裡持續深入、為一個滿腹經綸的學者持續產出更精闢的見解而拜服，在台灣的所見，則像是造訪一片生機盎然的新天地，處處皆是怒放的奇花異草卻鮮為世界所知。

由於過去數年中，自己扮演的都是將法國的甜點、甜點師推廣給台灣市場的角色，但並未有機會深入了解本地市場，更不用提將台灣的（法式）甜點、甜點師介紹給台灣讀者，甚至國際讀者，我於是很快決定要將自己的經驗發展成系列採訪計畫。雖然明明還在《法式甜點學》新書宣傳期，卻幾乎沒有太多猶豫，立刻將自己在2019年許下「出完書一定要放一個大假，最好能去夏威夷發呆曬太陽」的願望拋在腦後。採訪計畫大致訂定後，我便決定要將其成書，不僅為自己的見聞留下紀錄，也藉著深入梳理台灣代表性職人們的養成及相關作品，在力所能及之處，深入思考身為「台灣甜點人」的意義。

接下來的日子，雖然隨時都像處在壓力鍋中一般，最後甚至幾乎將自己完全耗盡，收穫卻超乎想像地豐富。我每日一面留意法國的疫情消息，做好馬上要上飛機返法的準備，一面依照計畫聯繫受訪者，還透過他們熱心的引介，去了屏東、彰化、埔里探訪可可、芭樂、香草、茶葉等產地，雖然皆是來去匆匆，但已像是打開了神奇寶盒。僅是驚鴻一瞥，便為其中所藏之富而感嘆，每一顆寶石都是一個浩瀚的宇宙、一個涵納百川的汪洋。

#法式甜點中的台灣身分識別

在開始大部分的採訪前，我曾與一位自己極為敬重的出版界前輩有過一次深入且有趣的談話。當時我解釋自己希望寫的，不只是訪談集、人物誌，而是透過這些訪談，反映出台灣甜點師們的自我追尋，在面向世界、選擇究竟要製作何種風貌的甜點時，照見自己腳下稱為「台灣」的這塊土地，及身為「台灣甜點師」的看法。前輩的觀點畢竟實際，認為一般而言，台灣甜點師要在台灣製作法式甜點（或來自西方的果醬、巧克力等），自然會使用本地合適的食材，形成台灣風格的法式甜點更在情理之中。而我試圖在法式甜點中尋找台灣身分識別的角度過於刁鑽，也不會是本討好的作品。

真話總是不那麼美妙，對當時雄心勃勃的我來說，這番話確實有些苦澀，卻也難以反駁。2021年5月，台灣疫情出現破口，很快直升三級警戒，開啟了連續2個月以上的「自主性封城」，所有我在業界的朋友皆受到沉重的打擊，和法國在封城期間，甜點麵包業一枝獨秀，擁有穩定生意、甚至逆勢開店的案例完全不同。原因就是因為甜點、尤其是法式甜點，在台灣不僅是小眾，還是小眾中的小眾。既然不是必需品，生活不便時自然是第一個捨棄的對象；而法式甜點過於嬌貴，以致於外送、宅配風險皆高，即使死忠的顧客也難以一再承擔碰撞毀壞的失望。如果在華麗的外表和巨幅媒體聲量下，它其實是個如此邊緣的商品，我怎麼能不質疑，自己一直以來在做的事是否真有意義？

不過，縱使心中懷著巨大的問號，我並未因此更改太多原來的訪談大綱，決定持續依照計畫進行訪問，待寫作時再一邊思考呈現方式。前輩認為，《法式甜點學》是在帶領讀者看懂、吃懂法式甜點，因此本書的任務，應該是帶領讀者看懂、吃懂「台灣甜點師做的法式甜點」。但對我而言，能夠懂得這一點，必得先回答如「#誰是台灣甜點師？」、「#為什麼要做法式甜點？」、 「#他們做的甜點真的是法式嗎？」等問題。而為了理解甜點師的作品，回答「為什麼他們選擇這麼做」，就需要碰觸到每一位職人獨特的創作哲學、生長記憶及自我定位。更進一步，在國際交流如此頻繁，品牌進軍國際也不新奇的今日，這些職人們也得回答：「#為什麼我和別人不一樣？」、「#為什麼台灣的法式甜點和其他國家的不一樣？」、「#為什麼台灣的甜點師和其他國家的甜點師不一樣？」、「#不一樣的地方在哪？」而這些問題都指向一個終極的質問，即「#我是誰？」

#我是誰_與_我的甜點是什麼樣的甜點

由於不確定自己什麼時候得回法國、什麼時候能再有機會與受訪者們深入聊聊，每一次訪問我都抱著「錯過這次沒有下次」的心情，也因此，光是訪談大綱便動輒超過2,000字 。在訪綱中，我將希望探討的問題分成五個面向：養成經歷、創作哲學與品牌精神、台灣味與台灣身分識別、對本地市場的觀察、對未來產業樣貌及品牌發展的看法，其下再切出5至6個子題。雖然每一次約訪時，我都試圖先打預防針：「我只是習慣把問題寫得很細。」以減低受訪者們看到訪綱的衝擊，但沒有一次訪談不超過三小時，有幾次甚至分成兩、三次才結束，還不包括事後各種細節確認。令我感動的是，每一位受訪者都毫無二話、非常慷慨地把他們寶貴的時間留給我，和我侃侃而談自己養成經歷中那些難忘的故事，那些他人看來或許微不足道的細節，以及自己對「做甜點」、「成為甜點師」、「經營品牌」的信念。

整理訪談內容及寫作的過程異常痛苦，但對我來說意義重大。那不只是一個「台灣再發現」的旅程，更是「自我再發現」的旅程。藉此機會，我回顧了過去十數年中，每次對外國朋友介紹自己家鄉的種種思量、不知道該選哪一道菜代表台灣參加派對的苦惱，以及在每一個日常生活場景中猝不及防的尷尬片段。受訪者們用他們的生命經驗和作品告訴我，我們既是獨一無二的、也是彼此相連的，而我們應該要為能夠說出「我們」感到驕傲。或許整個亞洲都喜歡蜜紅豆或紅豆沙，但我們曾經一起在暖和的冬至揮汗排隊吃一碗紅豆湯圓；就算日本有抹茶、中國有百年名欉，但我們皆曾和父母一同招待來訪的客人喝茶聊天談生意，也曾用兩根手指拎著半空的軟塑膠杯、嘴裡嚼著珍珠和椰果，走過那腦筋暈眩發脹、彷彿不會結束的夏日午後。

因為有這些生長記憶與生活經驗，所以我們的盤式甜點中能出現冬瓜茶、鳳李冰、麵茶；甜點中能有鹹蛋黃、肉鬆及芋泥。對生根萬華社區的主廚來說，將法式甜點做成「紅龜粿」的形象自然無比，而曾經留法的主廚以「黑森林」（Forêt-Noire）為基底，結合杏仁茶與櫻桃，創作出「白森林」也是信手捻來。在台灣餐廳工作的新加坡籍主廚端得出椪餅與清粥小菜，在新加坡餐廳工作的台灣主廚也能將台星兩地皆能欣賞的摩摩喳喳和綠豆蒜糖球上桌。我於是明白，重要的並非向別人解釋自己是A、不是B，而是接受自己既有A、又有B，但是和兩者都不一樣，所以能堂堂正正地當一個既不是A也不是B的「自己」。

#唯有知道自己是誰_才能更堅定地成為誰

所以，究竟為什麼非得在「法式甜點」（或至少是「舶來的甜點」）中找自己、識別台灣身分？除了延續《法式甜點學中》提出「法式甜點是甜點界的官方語言」，也是「想站到世界舞台上的甜點師都要能流利使用，以訴說自己故事及思想哲學的語言」之論述，或許還因為，縱使「法式甜點」的內涵與定義還未在台灣有廣泛的認知，但以其為基礎的「西點」早已是台灣日常的一部份，也已碰撞出許多火花。想想傳統麵包西點店內的泡芙、焦糖布丁，它確確實實存在於常民生活中。

日本東京大學教授、歐洲中世紀研究專家池上俊一在其著作《甜點裡的法國》中，以一整本書的篇幅論述法式甜點如何作為法國文化的精髓，成為影響世界的「文化霸權」重要武器；在台灣，從「中菜西吃」的風潮到「在fine-dining（精緻餐飲）中尋找台灣味」的討論，乃至餐飲界大量投入、直至獲得《米其林指南》的肯定，更逾數十年。飲食成為文化，以「軟實力」輸出早就不是新聞；飲食便是政治的一環，以飲食區分人我、定義身分實屬稀鬆平常。

「風土」（terroir）概念從法國葡萄酒區分產區發展至今，已超出氣候、土壤等自然環境因素，當地人文與特殊技術皆含括在內。倘以近年來受到國際矚目的「台灣可可」為例，作為世界上少數有能力生產「bean to bar」、甚至「tree to bar」巧克力，並以此製作甜點的國家之一，「台灣的風土」將是我們和世界溝通的利器。再想想那些在國際賽事上拚搏的台灣職人們，若我們將目光更多聚焦在當下或未來，不僅需要向法式甜點及投身其中的甜點師們給予更多關注，也須了解身世來歷、梳理來龍去脈與各方觀點，才有機會迎向無限可能。唯有知道自己是誰，才能更堅定地成為誰。

我懷著這樣的信念完成本書，雖然有許多遺珠和力有未逮之處，但衷心感謝所有受訪者及以各種形式提供援助的朋友們。希望本書不僅回覆了前輩的擔憂，也回答了我旅歐十年間的困惑；不只回應了台灣數十年來的焦慮，也為我輩及後進的職人們提供了前進的線索。

*****

《法式甜點裡的台灣：味道、風格、神髓，台灣甜點師們的自我追尋》

📌 實體書購書連結：

台灣 -

博客來 獨家限量簽名版：
https://tinyurl.com/296328zk

博客來：
https://tinyurl.com/9sbuawew
TAAZE讀冊生活：
https://tinyurl.com/rjnvukzp
誠品書店 eslite bookstore：
https://tinyurl.com/7vps9bn6
金石堂KingStone：
https://tinyurl.com/388vkmxj
momo購物網：
https://tinyurl.com/87tnmaca

香港 -

誠品香港 eslite@HK 已上架，可下載誠品人HK app 後搜尋：https://tinyurl.com/6scj9hc，或致電 +852-3419-6789 訂購

新馬 -

Citè Book Garden 城邦閱讀花園：
https://tinyurl.com/at644w5p
Popular Book Co (M) Sdn Bhd 大眾書局 也可代訂

📌 電子書購書連結：

9/13-9/26 博客來獨家：
https://tinyurl.com/u7fmwhxs

其他通路將在 9/26 後陸續上架

#yingspastryguide #yingc #台味甜蜜蜜

寫書是一段非常孤獨的旅程，出書與經營品牌的過程中，也往往飽嚐人情冷暖。因此特別感動於那些大氣的前輩風範、認真寫下的文字，與溫暖的相知。

《#法式甜點裡的台灣》、《#法式甜點學》兩本書有 葉怡蘭 Yilan 姐的序，只用幸運兩字，很難表達我每回閱讀時內心澎湃的感激、文字被讀懂的驚喜，與用心被細細珍惜的感動。

衷心期望未來不僅能交出更好的作品，也能擁有同樣的氣度，傳遞溫暖給別人！

*****
📌 《法式甜點裡的台灣：味道、風格、神髓，台灣甜點師們的自我追尋》實體書購書連結：

台灣 -

博客來獨家限量簽名版：
https://tinyurl.com/296328zk
博客來：
https://tinyurl.com/9sbuawew
TAAZE讀冊生活：
https://tinyurl.com/rjnvukzp
誠品書店 eslite bookstore：
https://tinyurl.com/7vps9bn6
金石堂KingStone：
https://tinyurl.com/388vkmxj
momo購物網：
https://tinyurl.com/87tnmaca

香港 -

誠品香港 eslite@HK 已上架，可下載誠品人HK app 後搜尋：https://tinyurl.com/6scj9hc，或致電 +852-3419-6789 訂購

新馬 -

Citè Book Garden 城邦閱讀花園：
https://tinyurl.com/at644w5p

Popular Book Co (M) Sdn Bhd 大眾書局 也可代訂

📌 電子書購書連結：

9/13-9/26 博客來獨家：https://tinyurl.com/u7fmwhxs

其他通路將於 9/26 後陸續上架

#yingspastryguide #yingc #台味甜蜜蜜 #台灣味 日出出版 Sunrise Press 大雁出版基地

(English below)

新書《#法式甜點裡的台灣：味道、風格、神髓，台灣甜點師們的自我追尋》（日出出版 Sunrise Press、大雁出版基地）已於 9 月 13 日出版❣️❣️❣️ 這次和博客來準備了驚喜要送給大家，獨家簽名版頁面由此去 👉🏻https://tinyurl.com/yxwcfa5a

圖中是這次的超美封面！由我的好朋友，同時也是 食物課 Foodie Studies 的小助教設計。在我已經校稿超過 10 次頭暈腦脹的時候，光看著它就能再度充滿能量，期待拿在手上的那一天！

📌 實體書購書連結：

台灣 -

博客來 獨家限量簽名版：
https://tinyurl.com/296328zk
博客來：
https://tinyurl.com/9sbuawew
TAAZE讀冊生活：
https://tinyurl.com/rjnvukzp
誠品書店 eslite bookstore：
https://tinyurl.com/7vps9bn6
金石堂KingStone：
https://tinyurl.com/388vkmxj
momo購物網：
https://tinyurl.com/87tnmaca

香港 -

誠品香港 eslite@HK 已上架，可下載誠品人HK app 後搜尋：https://tinyurl.com/6scj9hc，或致電 +852-3419-6789 訂購

新馬 -

Citè Book Garden 城邦閱讀花園：
https://tinyurl.com/at644w5p
Popular Book Co (M) Sdn Bhd 大眾書局 也可代訂

📌 電子書購書連結：

9/13-9/26 博客來獨家：
https://tinyurl.com/u7fmwhxs

其他通路將在 9/26 後陸續上架

*****
My 3rd book "Liés par la douceur: les pâtissiers à Taïwan à la recherche de leur identité" has just been released on 13th September! Through 20 in-depth interviews and 5 topics, the book takes you on a journey to get to know some of the best pastry chefs, artisans and brand owners in Taiwan and their pursuit of expressing themselves and the unique identities through their work.

📌 Get your copy here:

Taiwan -

Books.com.tw (signed copies - limited edition) : https://tinyurl.com/296328zk
Books.com.tw:
https://tinyurl.com/9sbuawew
TAAZE:
https://tinyurl.com/rjnvukzp
Eslite Bookstore:
https://tinyurl.com/7vps9bn6
KingStone:
https://tinyurl.com/388vkmxj
Momo online shopping:
https://tinyurl.com/87tnmaca

Hong Kong -

Available at Eslite Bookstore Hong Kong Causeway Bay store

Singapore and Malaysia -

Citè Book Garden:
https://tinyurl.com/at644w5p
Also available at Popular Book Co.

📌 E-book:

Exclusively on Books.com.tw from 13th to 26th a September: https://tinyurl.com/u7fmwhxs

Available on other platforms from 26 September

#yingspastryguide #yingc #台味甜蜜蜜 #台灣味

疫情這段時間，大家都辛苦了。不急不急。一起撐過去，一起加油。We got this.
(這首請搭配第四集【Ariel悄悄對你說】一起服用🥰: https://youtu.be/Za5UN56HhxE)

#好家在我在家 影片頁面：https://youtube.com/hashtag/好家在我在家
疾管家加好友頁面：https://socialdon.group/cdcline
社交距離 App下載網址：https://socialdon.group/downloadnow

-----------------------------------------------------

【Ariel悄悄對你說 | Ariel’s Whisper】
🎧到各大Podcast平台收聽最新單元 (週四 22:00 上架新單元) ​
中文 CHINESE👉https://arieltsai.lnk.to/ArielsWhisper_CH
英文 ENGLISH👉https://arieltsai.lnk.to/ArielsWhisper_EN

-----------------------------------------------------

秘密計畫終於公佈：我出書了！

✨📕新書《做好自己喜歡的事，就會閃閃發光》✨
Ariel 蔡佩軒的 3 步驟夢想實踐清單
【首刷限量隨書贈：夢想清單記事本】
■ STEP1 談夢想：沒有夢想很正常。不確定自己的夢想，更正常
■ STEP2 寫日記：最糟的都撐過去了。現在，不是最糟的時候
■ STEP3 列清單：堅持不是一個長跑，它是很多一個接一個的短跑
............................................... ​

🎤【5/27 開始預購】網路書店開賣，新書79折
🎤【6/3 正式上市】

📔博客來 (獨家限量親簽版 + 限量夢想記事本)👉https://reurl.cc/AgQQyY
📔博客來👉🏻https://reurl.cc/2bX4Va
📔誠品 (獨家封面版 + 限量夢想記事本)👉🏻https://reurl.cc/9ZMzxx
📔誠品 (獨家封面版)👉🏻https://reurl.cc/E2kKyn
📔MOMO (獨家限量海報版 + 限量夢想記事本)👉🏻https://reurl.cc/9Zjj1O
📔金石堂 (贈限量夢想記事本)👉🏻https://reurl.cc/Gd7kDD
📔墊腳石 (贈限量夢想記事本)👉🏻6/3網路及門市開賣
📔讀冊生活👉🏻https://reurl.cc/Agx1Lp
📔三民👉🏻https://reurl.cc/WE5509
...............................................
📔博客來電子書(首賣二週) ─ 新書上線7折、境好電子書展單書再88折、二書85折👉🏻https://reurl.cc/2bX4Va
...............................................
【海外購書】香港、馬來西亞、新加坡實體書店預計7月初可以到貨
📔新加坡、馬來西亞：大眾書店👉🏻https://ppt.cc/fK9FVx
📔香港：香港商務/三聯/中華/誠品/城邦
📔其他：博客來 (海外運送)👉🏻https://tinyurl.com/yegltbc5
📔PChome 全球購物 (103個國家)👉🏻https://global.pchome.com.tw/

-----------------------------------------------------

暖嗓創作女聲
蔡佩軒Ariel Tsai
心靈藥劑師的定心創作
「急不來的，就讓它慢吧」

誰知道明天又有怎樣的煩惱
那就今天好好的過吧
急不來的，就讓它慢吧

在疫情期間，暖嗓創作女聲蔡佩軒持續開直播唱歌，她演唱一首兩年前就寫好的壓箱創作「急不來的，就讓它慢吧」，正好符合此時此刻宅在家裡的人們心情，獲得極大迴響，因此一個人在家完成所有錄製工作，在此刻上線，希望能夠在此刻安放每個騷動煩躁的心。

這首歌是2018年底，蔡佩軒剛搬回台灣，有點徬徨和迷惘，不知道如何從一個藥學學生身份轉到演藝圈的歌手身份，以為只要踏上夢想之路回到台灣，就會一帆風順，但隨著時間一天天過去，她發現很多事是急不來的，急，也沒有用，反而讓自己更焦慮和擔心。有天洗澡時，腦中浮現一句話：「急不來的，就讓它慢吧」，原本只是想對自己精神喊話，沒想到旋律浮現，然後就邊洗邊唱在五分鐘內完成這首歌。

第一次是在2019年1月1日，元旦直播唱給粉絲聽，鼓勵到很多人，當時就一直敲碗要上架！
過了兩年多，今年五月因為疫情爆發，所有宣傳活動暫停，她宅在家自己做podcast的時候，突然想起這首歌，就把它當成主題，也把這首歌放在podcast最後，希望能鼓勵到大家！

也因為疫情，YouTuber好友群發起了『好家在我在家』活動，也邀請蔡佩軒一起參與，所以她選了這首歌，一人在家裡自己錄製、編曲、製作完成這首歌，並拍成影片放到YouTube；透過這首歌，蔡佩軒想跟大家說的是，很多事不需要擔心也急不得，因為強求不來，就順其自然做好自己的本分，那就夠了，如同歌詞中寫的：「誰知道明天又有怎樣的煩惱？那就今天好好的過吧！」

-----------------------------------------------------

🔔 訂閱Ariel頻道: http://bit.ly/ariel_youtube
📸 Ariel’s IG: http://bit.ly/ariel_tsai_IG

-----------------------------------------------------

▶︎Facebook: http://bit.ly/ariel_tsai_FB
▶︎YouTube副頻道: http://bit.ly/2VdVX3A
▶︎小魚家族: http://bit.ly/2j4GMKk
▶︎TikTok: http://vt.tiktok.com/JBNFxy
▶︎抖音: http://bit.ly/2Jb0hPL
▶︎微博: http://bit.ly/2mRyCab

-----------------------------------------------------

《急不來的，就讓它慢吧》
詞曲/編曲/錄音/混音/製作：蔡佩軒

像風一樣的吹 吹過了臉龐
像雲一樣的追 追過白頭髮
我們該怎麼去跟時間計較
急不來的 就讓它慢吧

我開始比手畫腳 當個啞巴
說不清前方路該怎麼走啊
算了吧 想太多還不如裝傻
急不來的 就讓它慢吧

我學習
nah nah nah nah nah nah
la la la la la la la
把耳朵通通閉上
我看得到你 卻不會被你影響
連我都覺得自己變得堅強

我學習
nah nah nah nah nah nah
la la la la la la la
沒有目的的唱啊
誰知道明天又有怎樣的煩惱
那就今天好好的過吧

算不清多少夜晚 躺著亂想
以為過了就不會 又再迷惘
其實那才是真正的考驗啊
急不來的 就讓它慢吧

*Repeat CH1*

我學習
nah nah nah nah nah nah
la la la la la la la
跟自己好好對話
其實你不用逞強 跟世界賽跑
對鏡子裡的你微笑一個吧

我學習
nah nah nah nah nah nah
la la la la la la la
沒有目的的唱啊
誰知道明天又有怎樣的煩惱
那就今天好好的過吧

#Ariel蔡佩軒 #急不來的就讓它慢吧 #原創 #好家在我在家

#數位帳戶 #LINEBank #Richart
合作信箱✉️ : xshinxli@gmail.com
❗️影片未經同意請勿任意轉載、二次搬運、寫成新聞稿
❗️每月45元幫助我創作更多影片｜https://shinli.pse.is/PD4Q5
————————————————————————————

🔺簽帳金融卡通通都有調整過，能關閉的關閉，無法關閉的刷卡額度條到最低

遠東商銀 Bankee｜ https://pse.is/FDDA4 （2.6%活存利息）
-5萬以內2.6%、5萬以上不限金額0.6%
- SHINLI社群佔了1.1萬戶
-小資族首選👍
遠銀Bankee｜https://pse.is/FDDA4 （2.6%活存利息）

KOKO簽帳金融卡
📌國內1.2%
📌指定影音娛樂/運動健身享6%
-影音娛樂：KKBOX、Spotify、Netflix、CatchPlay、PlayStation、Garena、Steam、Blizzard、XBOX、Nintendo、NBA League Pass、KKTV、Circles Life(無框行動)、MyCard(官網/App/遊戲儲值入口)、Youtube Premium & Youtube Music、愛爾達電視(ELTA TV)。
-運動健身：World Gym、健身工廠、True YOGA、True Fitness、Anytime Fitness、Curves(可爾姿)、BeingFit、前勁體能Akrofitness。

Richart 簽帳金融卡｜https://pse.is/3dblru （1.2%活存利息）
[-6/30]
📌新戶悠遊卡/全家/全聯/高鐵15%
-活動對象於活動期間，成功完成註冊Richart存款帳戶，並於申請流程中之專屬代碼欄位內輸入「NEWVD」
-每月上限100(1,000封頂)
-活動期間內限制2,550名
📌新舊戶共享悠遊卡/全家/全聯/高鐵10%
-須至Richart Life下載優惠券，每月限量2,000人
-加碼5%每月上限100(2,000封頂)
活動詳情｜https://richart.tw/TSDIB_RichartWeb/RC02/RC020201?announceNo=18149&second_source=richart&second_medium=eventsite&second_campaign=richart_vd_202104&second_content=button_newmore&utm_source=richart&utm_medium=web&utm_campaign=richart_q2newvd_202104__fresh&utm_content=banner_richart_officialwebsite_fresh

玉山拍兔簽帳金融卡
[-8/31]
📌PChome 5%
-活動至5/31
-6月起可能更改為4%無上限
📌國內1.3% / 海外2.5%
📌綁定Pi錢包消費指定通路最高5%
🔺回饋與信用卡一模一樣
富果帳戶｜https://shinli.pse.is/M4Q9V (註冊享108元)
🔺推薦同時申辦富果帳戶，透過推薦連結享108枚富果幣
詳情｜https://www.esunbank.com.tw/bank/personal/credit-card/intro/debit-card/pi-debit-card

中信英雄聯盟簽帳金融卡｜https://ctbc.tw/dYTtRf （指定通路10%）
📌國內1%/海外2.5%
-活動至12/31
-現金回饋無上限
📌指定數位通路10%
-活動至6/30
-加碼每月上限300元
-遊戲平台：App Store、Google Play、Bandai(萬代南夢宮遊戲)、Blizzard(暴雪)、Electronic arts、Epic games store、GASH、Garena、MyCard、Nintendo、PlayStation、Square enix、Steam、Ubisoft、Xbox
影音平台：Apple TV、CATCHPLAY、iTunes、KKBOX、LINE TV、LiTV、Netflix、Spotify、Youtube Premium
雲端儲存：Amazon Web Services、Dropbox、Google Drive、iCloud、Microsoft OneDrive
美食外送：有無外送、Foodomo、foodpanda、Uber Eats
用車平台：台灣大車隊、GoShare、iRent、LINE Taxi、Uber、WeMo Scooter、yoxi
活動詳情｜https://www.ctbcbank.com/content/dam/minisite/long/creditcard/LOL/index.html

永豐大戶
【簽帳金融卡】
📌國內0.6% / 海外1.5%
📌指定保費代繳1.1%
【數位帳戶】
📌大大 10萬以內0.45%
📌大大 50萬以內1.1%
-台幣存款須達10萬以上
【大戶投】
📌台股、美股定期定額
-台股手續費最低1元、美股手續費最低1美金
🔺消費、儲蓄、投資三節合
大戶投｜https://pse.is/3etkmw （台美股定期定額/搭配大戶1.1%高活儲）

一銀iLeo｜https://pse.is/H4H8E (1.2%超高活存利息)
【簽帳金融卡】
📌國內0.5%
【數位帳戶】
📌12萬以內1.2%，最高72萬以內1.2%

王道銀行｜https://pse.is/KGYJB (享100現金回饋)
【簽帳金融卡】
📌一般金融卡國內外消費1%
📌Funnow聯名卡Funow消費8%
-沒刷過
【數位帳戶】
📌活儲0.2%
🔺聯名卡、認同卡值得申辦，數位帳戶還好

渣打心幸福｜https://pse.is/3daraq
📌平均餘額300萬享1%
-手續費減免100次
-當月需存入15萬資金
-加入優逸理財
(每月平均往來資產餘額達等值新台幣八十萬元以上)
🔺門檻偏高，適合高資金，我沒存錢在裡面....

樂天純網銀｜RI9HCV （透過推薦碼註冊享100）
📌跨轉/跨提各8次
📌日本提款8次
📌跨存1次
📌kobo電子書5折


*我的新書* 《25歲存到100萬》
博客來：https://pse.is/38zezq
金石堂：https://tinyurl.com/y5akqqwd
三采 ：https://tinyurl.com/y3w6cqwl
誠品 ：https://bit.ly/3oIAKxF
讀冊 ：https://bit.ly/3rhefBv
MOMO：https://bit.ly/3jbMY0B
墊腳石：https://bit.ly/3tqfLDh

—————————————————————
*信用卡專區*

💡網購信用卡💡
玉山Ubear ｜https://pse.is/KXJWW （網購/行動支付3.8%）
玉山Pi錢包｜https://shinli.pse.is/PSTRY （PCHome 5%回饋無上限）
GOGO卡| http://comparegroup.go2cloud.org/SH1ju （行動支付/網購6%）
永豐JCB｜https://shinli.pse.is/N4YCD （網購6%）
富邦momo｜https://shinli.pse.is/RBJNF (網購3回饋無上限)
樂天信用卡｜https://shinli.pse.is/EUV7G （網購5%）

💡外送信用卡💡
中信英雄聯盟卡｜https://ctbc.tw/dYTtRf （指定通路/網購10%）

💡一般消費信用卡💡
台新玫瑰Giving卡｜https://pse.is/3cjgtb (假日3%)
花旗現金回饋PLUS鈦金卡｜https://pse.is/3al9qa (指定通路10%)
聯邦賴點卡｜https://pse.is/3b4lj5 （國內2%/週六7%）
富邦J卡｜https://shinli.pse.is/U8UWP （國內3%無上限）
星展ECO永續卡｜https://shinli.pse.is/RNHW6 （行動支付13%）
FlyGo卡| https://shinli.pse.is/UTMAF （高鐵/飯店6%）
匯豐現金回饋卡｜https://shinli.pse.is/UYRCA (國內1.22%/海外2.22%)
匯豐匯鑽卡｜https://pse.is/3aemhy （指定通路最高6%）

💡行動支付信用卡💡
台新街口聯名卡 ｜https://shinli.pse.is/V29G4 （指定通路6%）
GOGO卡|  https://shinli.pse.is/V29G4 （行動支付/網購6%）
凱基魔Buy卡｜https://shinli.pse.is/3amq3r （指定行動支付享8%）
花旗現金回饋PLUS鈦金卡｜https://pse.is/3al9qa (指定行動支付10%)

💡里程信用卡💡
匯豐旅人-輕旅卡｜https://shinli.pse.is/TRNK2
匯豐旅人-御璽卡｜https://shinli.pse.is/UYM33
匯豐旅人-無限卡｜https://shinli.pse.is/SWY28
玉山Only｜https://pse.is/J668L （最高5.2%回饋無上限）

💡高活儲網銀專區💡
永豐大戶 推薦碼shinli｜https://shinli.pse.is/TW36T (50萬內1.1% )
Richart ｜https://pse.is/3dblru （1.2%活存利息）
王道銀行｜https://pse.is/KGYJB (享100現金回饋)
iLeo｜https://pse.is/H4H8E (1.2%超高活存利息)
遠銀Bankee｜https://pse.is/FDDA4 （2.6%活存利息）
樂天純網銀｜RI9HCV （透過推薦碼註冊享100）OU數位帳戶｜https://pse.is/3exmtb （20萬以內1.85%）

APP推薦
大戶投｜https://pse.is/3etkmw （台美股定期定額/搭配大戶1.1%高活儲）
富果帳戶｜https://shinli.pse.is/M4Q9V (註冊享108元)
鉅亨買基金｜https://pse.is/3g3g6e (輸入 shinli享1588紅利，申購26萬元以內基金0手續費)
家樂福｜A542GMO (輸入推薦碼享3,000點)
註冊Shopback｜https://shinli.pse.is/SR4UE (享100獎勵金)
玉山e.Fingo｜2a5GCNHG (輸入推薦碼享優惠)
悠遊付｜M2F5657F9A0（首筆消費滿100享100回饋金）
UberEats ｜eats-xn13cyuzue (100元折價2張)

#花旗現金回饋 #信用卡推薦 #信用卡
合作信箱✉️ : xshinxli@gmail.com
❗️影片未經同意請勿任意轉載、二次搬運、寫成新聞稿
❗️每月45元幫助我創作更多影片｜https://shinli.pse.is/PD4Q5
—————————————————————
花旗現金回饋PLUS鈦金卡｜https://pse.is/3al9qa (指定行動支付10%)
🔺耳機活動已結束
📌一般通路、保費2%
-不包含學雜費
-每年上限6萬(300萬封頂)
📌新戶指定行動支付 10%
-前四期帳單加碼8%總回饋上限1000 (12,500封頂)
-Apple Pay、Samsung Pay、LINE Pay、街口支付、Pi 拍錢包、PX Pay、skm pay、HAPPY GO Pay、eslite Pay、家樂福錢包

台新信用卡加碼優惠
[-3/31]
📌指定通路加碼3%
-累積消費滿38,000享3%
-需下載Richard Life 每區間限量1萬名
(發放時段2/22-2/26 、 3/22-3/26)
-百貨、量販超市、網購、旅遊、餐飲、保險
-回饋金額是以100元為單位計算
🔺限定Visa發卡組織
🔺可分兩次領取，皆可享有加碼
📌台新玫瑰Giving卡 假日最高6%｜https://lihi1.com/diNWe
-假日3%(每月上限5,000可刷到16萬)
-指定通路累積消費38,000再享3%加碼
🔺此卡在保費、台新繳費平台假日皆享3%
活動詳情｜https://mkp-tsbank.cdn.hinet.net/s/2021/2021TS888/index.html%20#

樂天純網銀｜RI9HCV （透過推薦碼註冊享100）
📌開戶首三個月享VIP優惠
-享跨轉、跨提、日本提款8次免手續費/跨行存入1次免手續費
-樂天市場免運一次，以及樂天Kobo電子書5折等優惠
📌所有業務都網路化，不需要跑實體銀行
-24小時真人客服
📌5種會員等級享不同優惠與生態圈
-「基礎」、「進階」、「尊榮」、「VIP」、「Super VIP」
-依照不同存款或指定交易次數而分級（優惠次數除外）
-VIP以上會員等級只要完成一筆指定交易，即可累積3點樂天點數 (1點=新台幣1元)
📌日本ATM領外幣享有享手續費減免
活動詳情｜https://www.rakuten-bank.com.tw/

永豐大戶信用卡｜https://shinli.pse.is/TW36T (50萬內1.1%，推薦碼shinli )
📌無印良品若在百貨公司內的，不會享有8%回饋
只有獨立店面可以享有回饋
建議可使用 永豐幣倍卡9%、永豐JCB5%

匯豐現金回饋御璽卡｜https://shinli.pse.is/UYRCA (國內1.22%/海外2.22%)
📌國內1.22% / 海外2.22%
🔺更改為申請電子/行動帳單即可免年費


✅LINE社群｜ 加入時需輸入密碼shinli
https://line.me/ti/g2/nqnMgLurq6oKZjTmoTeIpQ?utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default


—————————————————————
*信用卡專區*

💡網購信用卡💡
玉山Ubear ｜https://pse.is/KXJWW （網購/行動支付3.8%）
玉山Pi錢包｜https://shinli.pse.is/PSTRY （PCHome 5%回饋無上限）
GOGO卡| http://comparegroup.go2cloud.org/SH1ju （行動支付/網購6%）
永豐JCB｜https://shinli.pse.is/N4YCD （網購6%）
富邦momo｜https://shinli.pse.is/RBJNF (網購5%回饋無上限)
樂天信用卡｜https://shinli.pse.is/EUV7G （網購5%）

💡外送信用卡💡
中信英雄聯盟卡｜https://ctbc.tw/dYTtRf （指定通路10%）

💡一般消費信用卡💡
台新玫瑰Giving卡｜｜https://shinli.pse.is/vhf4q (假日3%)
花旗現金回饋PLUS鈦金卡｜https://pse.is/3ahreb (一般消費2%)
聯邦賴點卡｜https://pse.is/3b4lj5 （國內2%/海外3%）
富邦J卡｜https://shinli.pse.is/U8UWP （國內3%無上限）
FlyGo卡| https://shinli.pse.is/UTMAF （高鐵/飯店6%）
匯豐現金回饋卡｜https://shinli.pse.is/UYRCA (國內1.22%/海外2.22%)

💡行動支付信用卡💡
台新街口聯名卡 ｜https://shinli.pse.is/u9t7r （指定通路8%/非指定6%）
GOGO卡| | https://shinli.pse.is/V29G4 （行動支付/網購6%）
凱基魔Buy卡｜https://shinli.pse.is/3amq3r （指定行動支付享8%）
花旗現金回饋PLUS鈦金卡｜https://pse.is/3ahreb (指定行動支付10%)

💡里程信用卡💡
匯豐旅人-輕旅卡｜https://shinli.pse.is/TRNK2
匯豐旅人-御璽卡｜https://shinli.pse.is/UYM33
匯豐旅人-無限卡｜https://shinli.pse.is/SWY28
玉山Only｜https://pse.is/J668L （最高5.2%回饋無上限）

💡高活儲網銀專區💡
永豐大戶 推薦碼shinli｜https://shinli.pse.is/TW36T (50萬內1.1% )
Richart 專屬代碼：SHINLI3｜ https://pse.is/PZ2AP （1%活存利息）
王道銀行｜https://pse.is/KGYJB (享100現金回饋)
iLeo｜https://pse.is/H4H8E (1.2%超高活存利息)
遠銀Bankee｜https://pse.is/FDDA4 （2.6%活存利息）

APP推薦
富果帳戶｜https://shinli.pse.is/M4Q9V (註冊享108元)
家樂福｜A542GMO (輸入推薦碼享9,000點)
註冊Shopback👉https://shinli.pse.is/SR4UE (享100獎勵金)
玉山e.Fingo｜2a5GCNHG (輸入推薦碼享優惠)
悠遊付｜M2F5657F9A0（首筆消費滿100享100回饋金）