[爆卦]modori無痕砧板ptt是什麼?優點缺點精華區懶人包

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modori無痕砧板ptt 在 Sane 小家日和 Instagram 的最讚貼文

2021-09-17 17:59:40

弟弟對於有參與料理工作的餐點都特別捧場,好像自己做的就特別好吃、有成就感 😎。 偶爾讓他練習倒料、炒菜,小傢伙也越來越熟悉廚房用品的使用方法了。 . 午餐時光,蔬菜茄汁義大利麵、南瓜夏威夷豆、澎湖酸瓜排骨湯。 . . 第一次看到這組四色砧板,讓我懷念起以前考西餐證照的時光。 餐飲證照裡面就屬西餐最難...



最近想購入新的砧板
在網路上看到這組覺得很美
但是搜尋心得似乎都只有部落格的業配
官網的心得感覺也不太能參考(苦笑)
還有出現「不常用,擺著也覺得很美」,使用時間也不太長
想問有人有使用幾個月之後的心得或實拍照嗎?
想知道刀痕和發霉的情形~
或是有什麼缺點,像是尺寸太小或食材容易滑動之類的?
跟zaniin比起來比較推薦哪個呢?

http://i.imgur.com/w5zOq5U.jpg



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.231.48 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1622610571.A.EA8.html
dobec: 砧板滿薄的,也很軟,感覺不適合剁肉,刀劃過還是會有痕跡06/03 02:09
dobec: 但不是很明顯,架子只適用同款砧板,如果用不習慣也沒別的06/03 02:09
dobec: 替代。06/03 02:09
我有手持攪拌棒是不太需要剁肉,那感覺應該ok@@
hiwi: 這個常看youtuber Gina用 頗軟的06/03 03:08
mukey: 這個真的是給不常用的人擺好看的06/03 05:28
※ 編輯: tinaabc2222 (114.137.62.252 臺灣), 06/03/2021 10:48:44
royant399: 我個人會想盡量減少固定物品佔住檯面,而且這放起來很 06/03 16:28
royant399: 密兩邊又都有牆,通風感覺擔心~ 06/03 16:28
supreme0208: 看過實品不會想買 覺得不耐用 06/04 01:30
Ninalia: 本來也是想買 尤其看到砧板架覺得滿好用 06/04 15:08

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