🍲日本MIYAWO宮尾陶土鍋-團購優惠🍲

來～～若你是個想使用鑄鐵鍋，但卻被它的重量給嚇到的朋友，那這次柴媽要推薦的 #日本MIYAWO宮尾陶土鍋 ，你們不趁這次優惠帶它回家，保證你會後悔。

它導熱快， 保溫效果好、#不用開鍋養鍋、#可用菜瓜布刷洗， 是不是根本就是料理者人人都需要的一咖鍋。
柴媽本身也被它圈粉了 真的又輕又美又好用。

📌開團連結 https://gbf.tw/ehdq6
📌開團時間 2021/06/01～06/08
📌出貨時間 付款後三個工作天內出貨。

📌付款方式：ATM/信用卡/貨到付款
（ ※ 請於下單後三日內完成付款，逾時訂單將自動取消）
📌運費：台灣本島免運費，外島需加收$200。
🔆然後 滿3500 跟5000，分別都有滿額贈喔，詳情請進 https://gbf.tw/ehdq6

MIYAWO日本宮尾 陶土鍋已有88年歷史，算是日本數一數二的陶土鍋，曾獲得日本經濟產業省頒發《日本製造大獎》，我相信他的外型 一定也是大家心中的菜💋
顏值特高的，質感輕巧細緻，好鍋再一把。

#更多細節說明請點下方照片，都會有柴媽說明分享喔！

這次陶土鍋有IH不挑爐 &直火系列可做選擇：

✅IH湯鍋系列(不挑爐) - 有2種尺寸(1.7L、2.7L)
柴媽就是買不挑爐系列的 ，照片中大的那款是2.7L，很適合3-4人份份量。 我家最常用它煮湯、煮白飯了；尤其是白飯，粒粒分明，飽滿，有夠好吃！ 湯品或燉煮更是他的強項，因為聚熱效果佳，退熱慢。

➡️ #耐熱溫差可達500度，從冰箱冷藏拿出來後，可以直接在爐火上加熱，不用怕爆裂。

➡️MIYAMO日本宮尾的陶土鍋，可以煮、燉、熬、煲、煎、炒、烤， 但不建議開炸。

➡️耐用、耐看、尤其低調的鍋身 搭配上不同的鍋蓋圖案 ，真的好美， 像柴媽自己就是買 格子圖案，因為 低。調。美。

➡️ #適用各種爐具：IH爐、電磁爐、瓦斯爐、黑晶爐、烤箱、微波爐等。

➡️ MIYAWO陶土鍋玻璃釉面導熱快，遠紅外線穿透受熱均勻 ，遠紅外線放射率大於90%，高於一般市售陶土鍋20%之放射率，技術獨步同業。 紅外線能分解食物中的酶β──澱粉酶，加熱時產生氣泡，有效分解食物中碳化合物、蛋白質、脂肪、礦物質，保持食物原味營養。

➡️ 因為MIYAWO釉面很細 趨近零的毛細孔，也是這層表面，讓它比別人更不吸附色素、不串味、不易發霉，可用菜瓜布清洗，但 #不建議進洗碗機，因為有些水柱太強 還是會傷鍋具。

✅直火系列 耐溫差陶土湯鍋2.7L (白蓋/褐蓋 兩色)： 這款比較平價，除了 #只能瓦斯爐直火加熱以外，其他都跟 不挑爐系列的一樣優秀。

✅ IH陶土茶壺(不挑爐) ： 遠紅外現能讓煮沸的熱水更加醇厚，所以會更添茶的香醇美味。

#白米飯 #炊飯 #鹹粥 #煲湯 #滷肉 #藥膳羊肉爐 #泡茶

在家上班有時實在很難拿捏，我們請小美不能連續玩手機或電腦超過1小時，得來簽到，每天規範她必須看1小時的書，做1小時的家事，國三了等放榜，其實學校也沒公佈什麼線上課程讓國三生看... 不知道你們家大小孩都是如何渡過與規範他們在家上課呢？

Cinya使用這組陶土鍋已半年囉！用它來煎煮燉烤都非常好用！今天用來烤『#紫薯千層手撕麵包』吧，照著 #步驟圖 做ok的~~食譜分享如下：

陶土鍋 = 土鍋 = 砂鍋，名稱是一樣的，但這組日本陶土鍋跟一般砂鍋很不一樣喔！這個鍋最大特色「不需開鍋、不需養鍋、耐溫差500度C (冰箱拿出直接加熱不爆裂)、受熱均勻、不串味、不沾色、耐刷洗」！媽媽們常熬煮中藥材或藥膳補氣煲湯，都需要一只屬於自己的陶土鍋~~

📌 為什麼要選MIYAWO陶土鍋？
1. 吃中藥調身體或燉煮中藥材補氣類的調理保健，建議選用陶鍋勿用不鏽鋼，因為鐵銅等金屬成分易起氧化及化學反應，影響健康和降低藥效！Cinya常加些中藥材燉煮補湯，定期幫青春期的小美補補身體，重點要用陶鍋去做才能達到最好效果喔~~

2. 一般砂鍋只能燉煮功能，冷熱溫差大還容易裂鍋！MIYAWO導熱均勻鍋身厚度夠，耐熱溫差可達500度，急冷急熱不會爆裂！而且鍋身上了一層漂亮的玻璃釉面，鍋身表面細緻光滑零毛孔！因此#不用開鍋 也不用養鍋，煮重口味的料理鍋子不串味

3. 可以用粗的 菜瓜布 或 鋼刷刷洗，不會刮花表面，也可以 進洗碗機！省時省力~~

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❤ 紫薯千層手撕麵包 (使用IH陶土湯鍋花紋2.7L)
高粉300 +速酵4 +糖42 +蛋1顆 +牛奶160
+奶油20 +鹽2
紫薯1條

1. 紫薯去皮切片入蒸15分鐘，趁熱搗成泥(喜歡略甜可以加糖)
2. 麵糰所有材料打至薄膜，放入陶土花紋湯鍋加蓋，室溫基發1小時，手搓洞不反彈即基發完成
3. 倒出麵糰平分成5顆，桿成大圓片，每一圓片間塗上紫薯泥(最上層及最下層不用塗)，平均切分成16小塊，每小塊捲起來放入鍋中 (鍋裡可先放烘焙紙較好脫模)
4. 蓋上鍋蓋室溫最後發酵30分鐘，此時烤箱或氣炸烤箱預熱200度
5. 入烤前刷上蛋液，190度烤20分鐘，表面金黃即可出爐
6. 趁熱將麵包倒出來放涼

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有興趣的朋友們可以參考一下，目前正在團購此日本陶土鍋喔！
👉我要買日本陶土鍋：https://gbf.tw/pawwt
📌滿3500送 辣媽新書一本『簡易系美味陶土鍋料理』
📌滿5000送 USii鎖鮮蔬果專用袋-夾鏈袋+立體袋(4入組)

昨天去市場補貨，發現人潮變少了很多(如圖)，而且很多攤位都不營業了... 永和溪洲市場今天開始強制休市一週。一連二週我們一家三口都待在家中幾乎不外出，我看到的是大家都很有防疫觀念，街上幾乎沒什麼人，以前人潮多的地方現在也幾乎都淨空很多，最難熬的應該是店家，房租照繳又不能開店(或開店沒人去)，希望大家一起撐過這難受的二週，一起平平安安！疫情退散！

Cinya使用這組陶土鍋已半年囉！今天用它來做個『#古早味紅燒肉』+『#刈包』吧！陸續會教大家幾道簡易料理喔~~ 陶土鍋 = 土鍋 = 砂鍋，名稱是一樣的，但這組日本陶土鍋跟一般砂鍋很不一樣喔！

這個鍋最大特色「不需開鍋、不需養鍋、耐溫差500度C(冰箱拿出直接加熱不爆裂)、受熱均勻、不串味、不沾色、耐刷洗」！媽媽們常熬煮中藥材或藥膳補氣煲湯，都需要一只屬於自己的陶土鍋~~

📌 為什麼要選MIYAWO陶土鍋？
1. 吃中藥調身體或 #燉煮中藥材 #補氣類的調理保健，建議選用陶鍋勿用不鏽鋼，因為鐵銅等金屬成分易起氧化及化學反應，影響健康和降低藥效！Cinya常加些中藥材燉煮補湯，定期幫青春期的小美補補身體，重點要用陶鍋去做才能達到最好效果喔~~

2. 一般砂鍋只能燉煮功能，冷熱溫差大還容易裂鍋！MIYAWO導熱均勻 #鍋身厚度夠，耐熱溫差可達500度，急冷急熱不會爆裂！而且鍋身上了一層漂亮的 #玻璃釉面，鍋身表面細緻光滑零毛孔！因此#不用開鍋 也 #不用養鍋，煮重口味的料理 #鍋子不串味

3. 可以用粗的 #菜瓜布 或 #鋼刷刷洗，不會刮花表面，也可以 #進洗碗機！省時省力~~

📌 怎麼選呢？看過來喔！建議以下先選一個用看看，喜歡再買第2個

1. 直火雙蓋陶鍋(2L/3L/5L) 👈 #燉肉 #燉湯 #煮飯 #煮粥 (不噗鍋)
這款有雙蓋非常特別，是熱銷款，適合用來燉肉、燉湯、煮飯、煮粥(#不噗鍋)、木耳蓮子湯等甜湯！建議4-5人小家庭可以選3L，6人以上選5L，喜歡吃韓式巴鍋烤飯的，用這款來做就非常適合！
一般雞飯、炊飯、滷肉，直接在鍋裡先爆香，一鍋到底製作喔！這款做出來的飯，口感粒粒分明且不黏糊，米粒的口感極好！陶土鍋本身的蓄熱性，直接端上桌等候享用，菜煮好以後依舊能吃到熱呼呼的米飯！大家一定要試試~~

2. IH陶土湯鍋花紋(1.7L/2.7L,藍/紅/灰) 👈#熬高湯 #燉煮類 #烤麵包 #烤蛋糕
這款適用IH爐與電磁爐！Cinya選的是超美的藍花紋！這款適合熬煮雞骨頭或豬骨頭高湯 #可以加一整顆白菜喔！可以 #加購蒸盤，讓鍋子更多用！ #麻油雞湯 #砂鍋鮭魚頭 就很適合~~ 烤麵包、烤蛋糕 這款也超合適！

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❤ 古早味紅燒肉 (使用直火雙蓋陶鍋2.7L)

五花肉2條 切塊
豆皮3塊 切段
紅蘿蔔 2條
馬鈴薯 3塊
蔥3根 切段
蒜頭 6粒
辣椒 1根
醬油 1杯 (140g)
冰糖 2大匙 (30g)
米酒 3杯

1. 蔥段+蒜粒+辣椒+豆皮 直接在陶鍋爆香，呈起，炒糖色：醬油+冰糖+米酒，加入川燙後五花肉炒香，再把爆香料+紅蘿蔔+馬鈴薯加入（喜歡水多一點的可以多加米酒）
2. 蓋上內蓋及外蓋中小火燉煮40min(肉厚)，中途用筷子翻一下
(若你買全聯的五花肉切片，肉較薄只要煮30分鐘就夠了)
3. 這鍋可配飯或麵，麵條煮好，淋上點紅燒肉汁，放上點菜及五花肉，香噴噴快速又好吃！

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『刈包』
市售刈包殼 (也可自己做)
燉好的紅燒肉
花生粉
香菜切小段
酸菜 (不愛可不加)

1. 刈包殼先蒸好，打開放入酸菜(不愛可不加)，放上紅燒五花肉
2. 灑點花生粉，放上香菜，夾好，開吃囉！超美味！

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【馬鈴薯燉肉】是非常受大家歡迎的一道菜色,而我本身更愛帶有【韓式風味】的【泡菜馬鈴薯燉肉】,因為加了泡菜的酸味與口感,讓原本有點膩口的滋味變得開胃爽口,而且剩下的燉肉,隔天只要多一個步驟,再搭配幾片青菜,就能簡單變成一道色香味俱全的【燴飯】哦!

這次我在影片用的【MIYAWO日本宮尾】IH陶土湯鍋,是一款不挑爐全功能的鍋具,它耐冷熱溫差500度,所以將剩下的燉肉連鍋放冰箱,隔天直接加熱就可以,而且它趨近0的毛細孔,不用擔心食材殘留味道或卡顏色。
另外一款【MIYAWO日本宮尾】雙蓋炊飯陶鍋,是直火使用,它雙層鍋蓋設計,能有效鎖住蒸氣,還能縮短炊煮時間,加上保溫性佳,就算用餐過程,也可以享受溫熱的米飯！
而它除了這兩款,還有許多漂亮的鍋具與茶壺(超美!),每樣都是通過日本嚴格的食品安全標準的產品哦!
大家若有興趣參考網站介紹：https://reurl.cc/lLZkrY
或網購連結：https://reurl.cc/ObpKGD
@miyawo_official_tw

使用鍋具：MIYAWO印花IH陶土鍋THC05-910
陶土鍋用來料理真的好方便，料理完成直接端上桌，打開鍋蓋熱騰騰又香氣逼人～