【@businessfocus.io】被名創優品步步進逼？MUJI自救上海開街市應變！ . 無印良品（MUJI）一直以來推出的簡約產品都深受消費者的喜愛。不過，近來疫情導致該公司業績持續低迷，而競爭對手名創優品（Miniso）步步進逼，令MUJI繼嘗試書店、餐廳、酒店、裝修、便利店等多種類型的業務後，決定在中國開設街市作應變。 . 10月15日，MUJI宣布「MUJI meal solution supermarket」的中國首家門店將進駐上海瑞虹天地太陽宮。 MUJI meal solution supermarket是以「食」為主題的新業務之一，亦稱為MUJI marché（街市）生鮮計劃。 . 這個項目的最大賣點是「鮮食」，街市裡面有售各種蔬菜、水果、產地直送的鮮魚與生肉品、副食等食品。消費者可在賣場挑選完適用食材後，選擇讓廚師進行現場加工及品嚐。除了可以在這裡買到新鮮食材及吃到現場製作的美食以外，消費者還可以在料理教室學做料理。而服飾、雜貨類的MUJI「老本行」也會照樣營業，讓消費者購物。 . 事實上，這個街市計劃並不是MUJI的全新業務。此前，MUJI已在日本東京和大阪繁華地段相繼開了兩家街市。 2018年，MUJI位於大阪堺市所開設的全新堺北花田門市，就擁有「全球面積最大的MUJI街市」之稱。其面積高達4300平方米，相等於6個標準籃球場的大小。門市設有多個主題區域，主要為追求健康以及高品質生活的消費者提供一個優質的購物體驗，並在空間視覺上盡力營造出MUJI慣用的「暖木色調」，因此，整個街市氛圍提高了質量和檔次，讓消費者買菜也可買出儀式感。 . MUJI今年的業績非常不理想，7月10日，MUJI位於美國的子公司申請破產保護；而中國地區自2016年以來頻頻爆出產品質量不達標的醜聞。相反競爭對手名創優品（Miniso）創立僅七年，在中國已有超2000家門店，遠勝於MUJI的200多家店鋪。因此，中國無印良品積極尋找對策，繼開設MUJI BOOKS書店、MUJI HOTEL酒店、售賣快餐輕食的MUJI Diner，以及提供設計的家裝服務品牌MUJI INFILL，或是設在辦公樓裡賣便當的MUJIcom便利店之後，決定開設MUJI marché街市。 . Text by BusinessFocus Editorial . #BF環球視野 . @businessfocus.io 瞭解更多商業財經資訊 .⠀ #money #investment #business #finance #life #startup #startups #management #company #expert

#日日鬆餅 #快閃店 台中超夯的日日鬆餅舒芙蕾也來新竹巨城快閃囉！！來巨城逛街逛累了可以來試試這鬆軟綿密的舒芙蕾，口味選擇多，還有販售不少的飲品，周邊有很多休息座位區，店家也有自己的專屬座位區，快閃店弄得很有店面的感覺，很用心設計，價格跟外面平價舒芙蕾相比是差不多的價格，不過配料略顯的少，整體吃起來還不錯，可嚐鮮嚐鮮。 - 📅快閃期間：2019/09/16-2019/10/15 . 🏃🏼‍♂快閃地點：新竹市東區中央路229號B1(miniso對面） ⏰營業時間：平日11:00-21:30 / 假日11:00-22:00 ⚠️另有台中審計新村店、台北信義新光A8館B2 - 🔺法國覆盆子 $120 🔺黑糖波霸奶蓋 $120 🔺自家製太妃糖 $110 🔺頂級法國香橙巧克力 $140 🔺莊園拿鐵 $90 🔺蜂蜜紅茶 $50 👉🏻搭配飲品可折抵10元，加購一球北海道牛奶冰淇淋30元。 - 日日鬆餅是使用100%北海道小麥粉與頂級食材製作的，且不含一滴水、少油少糖，吃起來更無負擔，現點現做需等候15分鐘。個人最喜歡的口味是黑糖波霸奶蓋，奶蓋醬完全不會太甜，甜味反而來自黑糖波霸，波霸口感挺軟Q的，熱熱吃冷冷吃都蠻不錯的。再來喜歡的是自家製太妃糖，太妃糖醬甜而不膩，搭配著蓬鬆細緻的舒芙蕾還不錯，上頭的鮮奶油是法國鐵塔鮮奶油，還有撒上金粉來增添微微的口感與畫面。 - 甜的還點了頂級法國香橙巧克力來試試，是選用法國Weiss巧克力手工熬煮出的巧克力醬，口感濃醇滑順，不過個人吃不太出來香橙的味道，所以沒什麼記憶點，感覺加點一球北海道牛奶冰淇淋會更好。想來點不一樣的口感，可以試試酸甜滋味的法國覆盆子，整體吃起來沒有甜膩感，搭配著鮮奶油會更不錯。 - 飲品莊園拿鐵有美美的漸層，喝起來挺順口好喝的，杯套是店家特別客製化的，而蜂蜜紅茶那杯我自己更喜歡一些，淡淡茶香還有蜂蜜的香甜，搭配著舒芙蕾來說剛剛好。 - 🔎尋找更多新竹美食🉑️以追蹤這個👉🏻 #阿華田吃新竹 - #新竹美食#新竹甜點#新竹下午茶#新竹巨城#新竹#巨城#鬆餅#舒芙蕾鬆餅#舒芙蕾#珍珠#黑糖珍珠#台北美食#台中美食#hsinchufood#bubble#bubbles#souffle#pancake#chocolate#cake#cakes#dessert#desserts#sweettooth#sweet#teatime#latte

. 但我找到我的Wedding Shoes 了！👠是好typical 我會揀既野，她不是來自什麼國際知名牌子，但她有著好得很的quality跟故事，她來自香港1975年就開店到現在的琦琦鞋店♥️ 為什麼我會到這間店呢？ . . 事源是來自Facebook 這個page’s post @mayi.hk . “【鋤強扶弱的廣告】 大家聽過跑馬地琦琦鞋店嗎？我之前未聽過，不過今日我想介紹的是這間量腳訂做皮鞋的鞋店。 每星期我都會帶孩子到銅鑼灣耀華街補習。應該差不多一年前吧？就在補習學校附近開了一間燈火通明的皮鞋店。你知道耀華街有什麼嗎？我最熟就只有聰嫂糖水，附近還有一些晚禮服、時裝的店舖，但都不是我杯茶，也沒有穿著的機會，所以那些店我都過門不入。 可是那間皮鞋店讓我印象特別深刻。首先是燈光，真的特別光猛；其次是櫥窗，總是把不同款式、不同顏色，閃令令的皮鞋密質質的展示出來，我未見過同款同色的皮鞋在櫥窗重複出現，實在目不暇給。 不過要數最特別的還是店員，全都是上了年紀的伯伯，有時候他們在店內坐下，有時他們站在店門、櫥窗旁，有時他們索性在店外附近抽煙小息。幾次我都有衝動想入內看看，但見到店員，他們很友善的，望一望我，我害羞便卻步、轉身離去。我想：他們可是我的叔父輩了，我實在不好意思開口要他們為我拿鞋、給我試穿。 而且那些皮鞋，一看就知道是真皮，鑲有閃石的都異常閃耀。（我後來上網找資料才知道他們是用真水晶鑲在皮鞋上）感覺那價格是闊太級數，於是就更不敢入內了。或許很多人的想法和我差不多，都不敢入店參觀，所以每次我經過時，這鞋店都是冷冷清清的，格外孤單淒涼。 但幾星期前，琦琦鞋店掛上了「結束」兩個大字，還有「清貨」。我還想：「好像才新裝修開了沒有很久，這麼快就捱不住了？」我沒有放在心上。直到前天，滑手機時見到這新聞：「手造鞋店「琦琦鞋店」遭BV控侵權 九旬東主中風入院」 國際名牌Bottega Veneta（BV）及Balenciaga控告鞋店侵權，說琦琦鞋店出售的手袋、鞋及銀包抄襲其原創設計，要求法庭頒令禁制琦琦鞋店出售及交出所有侵權貨品。 琦琦鞋店東主伍松富先生已九十幾歲，因此官司而被激至中風。東主兒子伍啟明先生表示無奈，他說店舖在網頁上已開宗明義說鞋款如有雷同、敬請指出，便不再出售，可是BV卻不先警告琦琦鞋店，便直接提出控訴。琦琦鞋店一方面和他們商討庭外和解，另一方面也心灰意冷，決定結束營業離場。 琦琦鞋店在1975年開業，東主白手興家，一直賣自家手做皮鞋，用料好、穿著舒適不在話下，款式緊貼歐洲潮流。新聞說陳方安生、鄧蓮如和一些富商太太都是他們熟客。之前舖位在跑馬地黃泥涌道已有四十年歷史，可是因業主開出天價租金，終於在2015年承接不住而忍痛離場。他們找了很久才找到銅鑼灣耀華街的舖位東山再起，可是現在又遇上官非，實在教人心灰意冷。 BV是世界品牌，其實怕一間家族經營的手做皮鞋店什麼呢？我知道侵權在法律上是不對，但同樣我也不清楚潮流，不知道侵權款式是否像Miniso抄Muji和Uniqlo一樣明目張膽且無恥。淘寶又唔見你告？再者法外有情，東主已經九十幾歲、鞋店也明言如雷同被警告就不再出售，為何非要打官司，非要鞋店燒銀紙至結業才心息呢？ 這種置人於死地的營商方式我不喜歡。恭喜BV這世界上多了一個人（即是我）認識到你們這國際大牌子了，不過我就一定不會幫襯。 今天經過琦琦鞋店的時候，燈火通明的店舖變成散貨場，「結束」兩個字大得讓人心痛。在此我呼籲大家，特別是需要穿得體高踭鞋上班的OL、喜歡手做皮鞋的女生，希望你們下班或周末可抽時間去銅鑼灣耀華街琦琦鞋店走一趟，如果見到心儀的皮鞋，不妨買，因為真的比平日價錢平了很多。最後營業日為二月十五日。 如果你也為琦琦鞋店感可惜的話，請廣傳這「廣告」。 琦琦鞋店 Gi Gi Shoes 香港島銅鑼灣耀華街31號 電話：2890 6260 Facebook專頁 https://www.facebook.com/gigishoesworld/ （利申：這不是收錢賣的廣告。只希望能盡自己微小的力量，呼籲大家幫手散貨，讓琦琦鞋店不至於既要因官司燒銀紙，又要因散貨不成蝕得更多。始終年關了，不想店東和店員伯伯過窮年... 各位朋友也可考慮盡自己能力用原價購買，以作實質支持，告訴他們手工有價。 有讀者留言，她由婆婆個一代開始已幫襯琦琦。很多日本人專誠飛來港買，因款式同材料都好，明碼實價。讀者又說其實很多款式琦琦有做開，只爭在無申請專利.....所以琦琦被告侵權實屬不幸。 留言内有關於琦琦鞋店的新聞連結，大家可自行參閱。）” . . 由https://www.facebook.com/mayi.hk/posts/2033588713565161轉載 . @brideandbreakfasthk @wedfolks