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主題是【雀巢開運曆 守護好家運】
跟大家分享很好吃的2樣開運食譜！
如何使用克寧奶粉做出美味燉飯
利用很營養的美祿來做慕斯
雖然做法很簡單
味道跟地道的巧克力慕斯口味很接近！

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開運白醬鯛魚燉飯/鯛とブロッコリーの開運クリームリゾット
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克寧奶粉 KLIM—50g+約2大匙
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鯛魚 Snapper—1片
麵粉 Flour—2大匙
花椰菜(汆燙過) Broccoli,blanched—5粒
鴻禧菇 Shimeji—50g
奶油 Butter—2小匙
醬油 Soy sauce—1/2小匙
白飯 Steamed rice—180g
披薩起司 Pizza cheese—50g
鹽巴&黑胡椒 Salt&black pepper—適量

紅白糰子美祿慕斯/紅白団子入りミロムース
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美祿 MILO—100g
克寧奶粉 KLIM—100g
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吉利丁 Gelatin—5g
鮮奶油 Heavy cream—100cc
糯米粉 Glutinous rice flour—50g+50g
砂糖 Sugar—15g+15g
西瓜 Watermelon—約30g

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m

＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝..
＊Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
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●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
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[ 2019 EIF ] 系列介紹一


2019年愛丁堡國際藝術節 Edinburgh Internatinal Festival 將在2019年8月2日至8月26日展開。接下來這個月，將會分不同主題介紹今年的愛丁堡國際藝術節的表演節目。

#台灣搶先愛丁堡國際藝術節上演的節目


講到遙遠的英國蘇格蘭愛丁堡國際藝術節，看起來好像離台灣很遠，但每年台灣與這個藝術節都會有一些的淵源。

今年，愛丁堡國際藝術節 (以下簡稱 EIF)，將有一部開季戲劇是台灣搶先巡迴演出。


La Reprise Histoire(s) du theatre (I)

台灣翻譯為 "重述：街角的兇殺案"


這部戲劇作品是由出生於瑞士的劇場導演MILO RAU (米洛˙勞)在2018年的作品，這位在歐洲極具爭議性的劇場導演，每次他所推出的新作品，都會造成許多的討論。

從2018年開始，MILO RAU被任命為比利時根特劇院總監，這部戲劇則是他在2018年所製作，並在同年的法國亞維儂藝術節上演。


La Reprise Histoire(s) du theatre (I)

這部戲劇講述2012年一位名為Ihsane Jarfi的男子，在一間比利時列日的同志酒吧前面被四名年輕人給載走，經過兩週之後，這名男子全裸受虐被人發現在野外。

本劇看似圍繞在這件謀殺案本身，透過年輕男子的家庭、前伴侶、律師，甚至還有其中一位殺手的證詞，好似想要抽絲剝繭般的了解這個事件。最重要的是，希望藉由這樣的議題，探討現代劇場的演變，觀眾與舞台之間的角色立場，以及這個後工業時代的社會現象。

MILO RAU的劇場，也被稱作為 "紀錄劇場"，整個戲劇就好像看一部紀錄片一樣，而這部"重述：街角的兇殺案"舞台上的演員包括有專業演員以及素人，導演在製作期更是做了很多田野調查，深入了解當年這個事件的真實後續發展。

藉由導演的戲劇手法，不只可以讓人藉由這樣的看戲經驗當中，得到一些啟發或是思考。面對 "真實" 與 "戲劇" 之間的界定，重新反思回到自身現實。

以下引述兩聽院TIFA對於本劇的介紹

《重述：街角的兇殺案》中，導演也向觀眾提出了這個問題，一個演員爬上椅子，將繩圈套在自己脖子上，他告訴觀眾他要踢倒椅子。但如果有人上去救他，他就可以活命，但如果觀眾都不動，他就會死亡。

如果是你，你會選擇甚麼?

看到上述台灣兩聽院的介紹

我想，這是一部與傳統舞台戲劇很不一樣的戲劇表演形式，也為當代觀眾帶來不一樣的看戲經驗。

La Reprise Histoire(s) du theatre (I) "重述：街角的兇殺案"
從2018製作發表之後，不只在亞維儂藝術節上演，也在比利時根特劇院演出，現在也巡迴到亞洲的台灣國際藝術節，以及2019愛丁堡國際藝術節戲劇類的首檔節目。

不只可以看到這部劇在歐洲的藝術節非常看重，被放在藝術節的首檔節目，也還能看到台灣在國際藝術市場上很被看重。


TIFA 兩廳院台灣國際藝術節登場，演出時間為4月5日至4月6日，兩天共三場

EIF 愛丁堡國際藝術節，演出時間為8月3日至8月5日，三天共四場，票價 20/25 英鎊

預告片
https://youtu.be/huHcnj122L0

愛丁堡藝術節官網介紹
https://www.eif.co.uk/whats-on/2019/reprise

👉新娘的奶奶對我說【You're an natural host.
I have never seen the host like you.】

2015.11.29 Vic & Marisha 中英文主持
來自加拿大的新娘Marisha非常希望遊戲安排多一點
讓賓客在現場不會閒著
因為桌數較多 活動如果也多的話時間壓力會比較大
但我還是希望能滿足他們的想法
很開心我的建議他們都能採納

🌸第一次進場有外國牧師的證婚
彩排後我立馬整理出即時翻譯 整理好後才跟新郎說
他覺得太感謝因為他事先忘了提供中英對照稿給我
雖然我英文也不是頂好，但好在牧師說的內容我能理解

新娘第一次換裝時我們玩12人的【啤酒大賽】
只能說現場 超·級·嗨!!
700cc以上的啤酒贏家在5秒內就乾杯了🍻 真的太強!!
🌸二次進場後在台上進行【捧花終極密碼】
但參與者全部都是外國女生
真的又是大大考驗我的英文即時會話
除了解釋遊戲規則 還要引導她們進行活動
也幸好一切順利流暢 最後Amanda喊中了終極數字
是新人的baby 👶Milo的生日4月21日👶
我們還抱了可愛的混血寶貝Milo 給捧花得主一枚香吻💋
雖然時間有限但我還是破例
讓台上每位參與者都親自說話祝福新娘
畢竟 遠嫁台灣 每一位從加拿大來台參加婚禮的朋友
對新娘來說一定都mean something😊

🌸敬酒後的換裝時間我們進行了最後的【幸福基金活動】
新郎加碼6600🎉所以參與者的紅包接近滿出來 👍
抽中紅包上台的賓客還要比賽
看誰最快找到10隻手錶5隻不同的襪子
超可愛!拿上來的還有寶寶的小襪子呢!
最後由陳阿姨抱走超過1萬元以上的大獎笑得合不攏嘴😍

🌸新人的第三次進場切蛋糕也採納我的建議
第二三層買了杯子蛋糕 第一層是六寸蛋糕 🎂
在切蛋糕前 舞台前方已經聚集了ㄧ大群
眼神充滿渴望的可愛小孩 👦👧👦👧👦👧👦👧
切完蛋糕我也就立刻說小朋友們等很久了吧 上來拿吧
大家都超級開心

很開心這場中英文主持能夠一切順利圓滿
新娘從頭到尾不斷的跟我說 thank you so much Kay
Marisha的爺爺奶奶遠從加拿大來台
今年是他們🎉金婚50週年🎉 他們說這是他們最好的禮物
婚禮散場時👵奶奶特意找到我
對我說【You're an natural host . I have never seen the host like you.】我覺得 辛苦 緊繃 都好值得。❤❤❤

《米羅與燕子們》是一款手繪點擊解謎遊戲
玩家需要操作貓咪米羅，在場景中尋找線索
透過一些道具成功避開兇惡的燕子們
並成功回到主人的懷抱中

遊戲手繪風格獨特，音樂平易安詳
是一款老少咸宜的簡單遊戲

裡面也如同Rusty Lake 一樣會藏一些秘密
就看聰明的玩家們能不能找到~

• 腸腸 Chun2_1222 •
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#腸腸遊戲攻略 #miloandthemagpies

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这个关于马来西亚和新加坡的美食10大不同的地方，我真的剪了一段时间哈哈，希望你们喜欢这一次的剪接～

以上影片里的发言，Mackey用了比较夸张的方式，演绎了我对这10种食物的感觉哦！如果大家对这些美食有什么看法的话欢迎大家在下面留言跟我分享哦！

我真的超爱美食和逛街的啦！
我们明天见！今天第5天每日上传，希望可以尽量坚持下去^^

HOPE YOU LIKE TODAY'S VIDEO!

LOVE,
MAC


1）炒粿條
2）肉骨茶
3）laksa
4）福建面
5）雞飯
6）KFC
7）麥當勞
8）經濟飯
9）雲吞面
10）Kopi

咖啡在新馬叫Kopi (是马来话喔)

点咖啡最基本的：
Kopi O：没有奶的咖啡
O在福建话里是“黑”的意思，所以呢Kopi O就是黑咖啡
Kopi：咖啡加炼奶
Kopi C：咖啡加淡奶

除了基本的点法，你还可以依个人口味提出要求：
Kopi Peng：冰咖啡，Peng在福建话里就是冰的意思
Kopi Po：多水少咖啡，Po也是福建话，“薄”的意思，就是浓度低一点的咖啡
Kopi Gao：多咖啡少水，和Po相反，Gao是指“厚”。也就是咖啡浓度高一点的咖啡
Kopi Di Lo：全部咖啡不要水，有點像expresso醬
Kopi Ga Dai：就是加多一點糖的意思
Kopi Siu Dai：少糖，和上面相反哦
Kopi Kosong：這是不加糖哦

在新加坡是默认kopi就是有加炼奶加糖的，如果你叫Kopi O（黑），或者Kopi Kosong（不加糖），那Kopi O会是黑咖啡加糖的，而Kopi Kosong就会是加奶不加糖的咖啡。如果你只是要斋的黑咖啡，那你要叫Kopi O Kosong~~~ 这样清楚了么？^^

茶（Teh）的叫法跟咖啡是一样的哦，如果你叫Teh，给你送上的就是一杯我们脑子里面的奶茶啦（加奶加糖的）。。如果只是想要杯普通的Teh（茶），那要叫Teh O Kosong（不加奶不加糖啊）~~ 哈哈，看我要不要來做一個小影片跟大家分享怎麼叫咖啡喔～

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