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在 michelin產品中有5115篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, #主播主持 #六星璀璨米其林大師講座記者會 誰說主廚合作只能是四手餐會?六手餐會?三位分別接受台灣、新加坡、日本正規餐飲教育訓練出身的主廚 Alain, Jimmy, Ryogo san 點頭答應合作開課,每週到校園授課,整整一學期導入米其林廚房的培訓規格、各自傳授近20年工作心法和高端餐廚工作的...
同時也有875部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅耶S哥哥,也在其Youtube影片中提到,加入會員按鈕:https://www.youtube.com/channel/UCGJZDkCJDRlu-3COexwvBVA/join IG (yesbro0211) 👉🏼 https://www.instagram.com/yesbro0211/?hl=zh-tw FB (耶S哥哥) 👉🏼 ht...
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michelin 在 Discover Hong Kong Instagram 的最佳解答
2021-10-01 14:35:18
Join Netflix celebrity chef, Shane Osborn from one-Michelin starred restaurant Arcane, on a journey of discovery about vegetarian dining and tea appre...
michelin 在 yuyatyiu@pmps 于逸堯@人山人海 Instagram 的精選貼文
2021-09-24 07:03:02
⭐️1 Michelin Star + 1 Green Star🌎 “𝗥𝗢𝗚𝗔𝗡𝗜𝗖 𝗛𝗞 @roganichongkong “ 🤩𝙉𝙀𝙒 𝙈𝙀𝙉𝙐🤩 **************************** { 𝕡𝕚𝕟𝕖𝕒𝕡𝕡𝕝𝕖 𝕥𝕠𝕞𝕒𝕥𝕠 𝕨𝕚𝕥𝕙 𝕤𝕞𝕠𝕜𝕖𝕕 𝕓𝕝𝕦𝕖 𝕞𝕦𝕤𝕤𝕖𝕝 ...
michelin 在 yuyatyiu@pmps 于逸堯@人山人海 Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 07:03:02
⭐️1 Michelin Star + 1 Green Star🌎 “𝗥𝗢𝗚𝗔𝗡𝗜𝗖 𝗛𝗞 @roganichongkong “ 🤩𝙉𝙀𝙒 𝙈𝙀𝙉𝙐🤩 **************************** { 𝕤𝕔𝕒𝕝𝕝𝕠𝕡, 𝕜𝕠𝕙𝕝𝕣𝕒𝕓𝕚 𝕟𝕠𝕠𝕕𝕝𝕖𝕤, 𝕡𝕚𝕔𝕜𝕝𝕖𝕕 𝕘𝕣𝕒𝕡𝕖 ...
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michelin 在 耶S哥哥 Youtube 的精選貼文
2021-09-25 12:00:14加入會員按鈕:https://www.youtube.com/channel/UCGJZDkCJDRlu-3COexwvBVA/join
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michelin 在 美味しんブログ Delicious blog Youtube 的最讚貼文
2021-09-18 11:30:02【フレンチ】ブラッスリー オザミ 東京 丸の内
YouTube チャンネル "美味しんブログ"
いつもご視聴頂きありがとうございます。
東京 丸の内 パリの街角にあるような雰囲気のあるブラッスリー(フランスでのカフェレストラン)ブラッスリー オザミ 丸の内に伺いました。
気軽に肩を張らず本格フレンチが味わえるお店です。
今回は プリフィックスコース をお願い致しました。
コース内容は選択制となります
今回は2名で伺いましたので各メニュー2種類ごとの紹介となります。
プリフィックスコース 3,278円
【前菜】
・ハンガリー産 鴨フォアグラのテリーヌ ビーツのコンフィチュール イチジクパン添え +550円
・自家製ノルウェー産 スモークサーモンの香草風味 ケッパー風味のサワークリームバケット添え
【主菜】
・北海道産 エゾ鹿ロース肉のロースト 赤ワインソース 根セロリのピューレ +1,320円
・海の幸のブイヤベース(オマール海老、アサリ、鮮魚)
【デザート】
・パイナップルのコンポート ホイップクリームとソフトクリームのパフェ
・フランス産リンゴを使った 焼きリンゴのタルト
追加注文
フランス産チーズの盛り合わせ 1,760円
合計 10,186円(税込)
お手頃価格ですがフランスのエスプリが詰まった料理
是非訪れてみてください。
YouTubeチャンネル "美味しんブログ"
是非 他の動画も是非ご覧ください。
【フレンチ】ブラッスリー オザミ
〒100-0005
東京都千代田区丸の内3-3-1新東京ビル1F
TEL. 03-6212-1566
https://auxamis.com/brasserie -
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2021-09-16 19:45:18加入會員按鈕:https://www.youtube.com/channel/UCGJZDkCJDRlu-3COexwvBVA/join
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#主播主持 #六星璀璨米其林大師講座記者會
誰說主廚合作只能是四手餐會?六手餐會?三位分別接受台灣、新加坡、日本正規餐飲教育訓練出身的主廚 Alain, Jimmy, Ryogo san 點頭答應合作開課,每週到校園授課,整整一學期導入米其林廚房的培訓規格、各自傳授近20年工作心法和高端餐廚工作的心智砥礪與學習反思;
新學期開始,為期一年,三位米其林二星餐廳主廚正式成為 弘光科技大學 Hungkuang University 餐旅系專技教授,下學期將合開一堂「不藏私但也不減壓」的精緻餐飲大師課,消息曝光真的是要嚇歪餐飲教育圈,期待明年學生的畢業餐會💪
#餐飲人才教育傳承
Look forward to the Master Class in 2022 by Michelin-starred chef Ryogo san, chef Jimmy and chef Alain at Hung Kung University. Such a groundbreaking project to coordinate with every stakeholder. Culinary education shall be amazed by contemporary ideas and skills.
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logy
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At Gucci Osteria Beverly Hills, which was recently awarded a Michelin star, marble mosaics from Italy in the completely covered outdoor terrace contrast with herringbone wood flooring in an intimate and cozy environment that blends Italian refinement with Californian harmony.
michelin 在 Gucci Facebook 的精選貼文
Showcasing a selection of signature dishes by Mattia Agazzi, Head Chef at Gucci Osteria Bevery Hills, which was just awarded a Michelin star, including ‘Uni Carbonara,’ ‘Risotto Camouflaged as Pizza,’ and ‘Coming from the Hills ‘I Love Rock Climbing’’. Mattia is spearheading a new type of cuisine, harnessing the very best in seasonal local produce, creating playful interpretations of classic Italian dishes.