夜晚已經開始有秋天的氣息
今天突然很想吃麻油麵線
想吃麻油麵線不用怕麻煩
我最喜歡用馬可先生-雜糧麵包烘焙坊的麻油薑泥拌醬拌麵線了！
只要有這罐健康拌醬
簡單輕鬆拌出好味道
麻油清香融合老薑 溫潤不燥熱
這罐醬是我家常備必屯的好物👍
早上在市場買到竹筍
所以就想著要來燉花菇竹筍蓮子雞湯
Mia最喜歡吃煲湯裡的蓮子了
鬆軟的蓮子 含有豐富的鈣質等營養
伴隨花菇香氣，回甘的湯頭
真的很滿足！
對了，還有南洋咖哩烤魚
只有用研磨南洋咖哩粉均勻抹在魚身
不需要再加其他辛香料鹽糖調味
送進烤箱烤就可以了
健康美味的晚餐簡單完成😊

#馬可先生 #麻油薑泥拌醬
https://www.mrmark.com.tw/index.php/product/view/146

#特選蓮子 #台灣段木花菇 #研磨南洋咖哩粉

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新鮮義大利麵經常被說勝於乾燥的義大利麵，
一個原因可能是因為“新鮮”的概念已成為質量的代名詞，被吹捧為“新鮮”的產品通常被認為是有益健康、更美味、不含防腐劑 。

大多數時候的確如此，我們深信沒有什麼比得上新鮮的手工義大利麵搭配美味的手工醬汁了，但乾燥的義大利麵在廚房中也佔有一席之地。 那麼，有什麼區別呢？

#乾燥的義大利麵 ：

1.由粗麵粉、水和鹽製成

2.幾乎可以無限期地在室溫下儲存

3.乾燥義大利麵的硬度使其能夠容納最濃郁的醬汁

4.粗糙的質地有助於醬汁緊貼義大利麵

5.大多數乾燥的義大利麵煮熟後形狀會加倍

#新鮮的義大利麵

1.杜蘭小麥粉、雞蛋和額外的水

2.比乾燥的更嫩，烹飪時間減半

3.細膩的質地使其成為奶油和乳製品醬汁的完美選擇

4.新鮮的義大利麵比乾燥的要光滑得多

5.因為是新鮮手作，因此必須冷藏

#新鮮義大利麵和乾燥義大利麵的用法 ？

義大利麵是盛裝醬汁或餡料的容器，這代表著麵的形狀要與醬汁的類型相同，並看情況使用新鮮或乾燥的義大利麵。

一般來說，新鮮的義大利麵搭配奶油醬和餡料更好。 它們精緻的味道能讓義大利麵的質地柔軟中保留溫和的口感。以我們的產品舉例：#homemadeRicottaRavioli #瑞可塔起司餃

乾燥更適合較重的肉醬，它比新鮮的更不容易斷裂，並且可以拌上厚實的醬汁。
不過也有例外，像是我們產品： #新鮮義大利寬扁麵 #Homemadelinguine，它們是盛放濃郁醬汁的選擇！

另一方面，乾燥義大利麵因其方便而受到重視，帶回到它的起源：由阿拉伯商人帶到西西里島，它可以很容易地運輸和儲存很長時間，可以在最佳賞味日期之後持續存放長達 2 年，雖然新鮮義大利麵提供美味、健康的一餐，但乾燥義大利麵在廚房裡也不容忽視😉

在國外，新鮮的義大利麵被視為一種享受，是在特殊場合品嘗的東西，因為沒有多少人每天都有時間製作新鮮的義大利麵然後享用，所以吃新鮮的麵、餃對部分的人來說，可以說是一件大事！
在台灣有幾間義大利餐廳，可以發現他們的義大利麵是使用新鮮麵條而非乾燥！（例如台北東方文華的Bencotto餐廳）通常新鮮的麵條與乾燥的麵條相比貴許多，但多數高級餐廳或者對食物有堅持的店家，一定都會選擇使用新鮮的義大利麵，因為這才是食物原本的樣貌與風味，口感和烹煮時間都與乾燥相比差了許多，如果你是消費者，你會希望店家提供給你新鮮還是乾燥的麵條？

因此，在我們的拙見中，沒有什麼比一碗新鮮義大利麵加上自製醬汁更好的了！
在這裡，我們為您的廚房帶來義大利風味。 我們的美食採用最新鮮的食材烹制而成，非常適合那些希望享受餐廳品質的餐點，並在 5 分鐘內準備就緒的人！
主頁連結至網站就可購買！

Prepared using the freshest ingredients, our gourmet pasta dishes are perfect for those looking to enjoy restaurant-quality meals, and ready in under five minutes.

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售了180萬盒的日式炸咖喱包醬，是什麼味道？

本來沒有準備作介紹, 但吃完之後, 驚．為．天．人！

決定拍成影片。最緊要是保存期超過半年，沒有❌肉成份，香港台灣讀者可以找代購購買。

說實話，本來沒有意欲購買, 但看見「一人限買一盒」這種宣傳標語，打中了我們的心理，媽媽把它帶了回家。

在家輕鬆重現日本炸咖喱包的味道，不，應該是超越市面上普通的咖喱包！

還有爸爸的日文仍很爛…. Mia 今次教爸爸非常簡單的形容詞, 「脆脆」, 「滑滑」 和….

學日文 | Mia 少少日文教室 中日字幕: https://www.oki-family.com/少少日文教室/

在疫情持續影響下，台灣失業率創10年新高，掌握遠端商機成為致富關鍵！今天特地邀請到日本開業45年的保養品牌，朵茉麗蔻的品牌代表 Mia，要來跟我們分享如何在沒有實體店面的情況下，僅用八支商品將營業額從3億飆破100億！
#疫情 #市場 #行銷

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00:00 精彩開場
01:02 營業額從日幣3億飆破100億？創業45年成功心法
02:22 泡沫經濟虧損15億？3個月內靠三招業績逆轉勝！
06:26 8支商品穩坐保養市場近半世紀？親授關鍵秘辛！
08:41 如何進軍台灣市場？國際商機的跨境行銷策略！
12:39 想培養品牌死忠粉絲？教你如何搏對感情賺對錢
14:41 疫情何時能看見盡頭？後疫情時代的商機與布局

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很多人問我Louis會不會幫忙照顧Mia，所以今天我們特別來拍一集比賽特集，看看到底是加拿大媽媽比較會顧小孩，還是台灣爸爸會贏得比賽。

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00:00 台南友愛街訪
00:54 藥妝店消費者表示
#土土藥師 #健康知識go #迷思

#大量維生素C加250cc溫開水 01:54
💬網傳大量維生素C配溫開水可以降低副作用；而且強調250cc，且不能喝冷開水？
維生素C 有助免疫力平日就該補充，一般飲食也都能攝取，但目前沒有研究證實可直接降低或預防副作用；至於開水冷熱適宜即可。

#疫苗要打右手 02:45
💬謠傳說法是左手離心臟較近，打右手才不會心肌炎副作用？
但事實是並非如此，僅是一般人慣用手是右手，選擇左手避免施打後的腫痛影響活動。

#預防性吃普拿疼 03:10
💬每個人副作用反應不見得一樣，施打後需現場觀察15~30分鐘，發燒、畏寒等情況大約10~12小時後發生，乙醯胺基酚（普拿疼成分）可準備沒錯，吃不吃就看自己了。

#打疫苗需空腹 03:48
💬部分長輩會誤以為跟抽血或照胃鏡一樣，有空腹8小時、進水6小時等規定。已有數起案例因為沒吃早餐導致血糖過低或精神不濟，現場暈針昏倒，所以請勿空腹。

#飲食限制清單 04:28
💬網傳打疫苗後不得喝酒、不得吃海鮮、辛辣與刺激性食物。
因為沒有研究，也沒有時間去證實以上食物跟疫苗交互作用，正常飲食沒差。

況且，這些暫時不吃會怎麼樣嗎？！

暫時不要喝酒會者樣嗎？！會者樣嗎？！會者樣嗎？！🤔

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認識乙醯胺酚｜普拿疼的成分
https://youtu.be/e_QytMjs55k

藥師分別試用羅氏、福爾快篩試劑｜feat. Holly藥師
https://youtu.be/eJPVynT0vzU

經痛｜為何台灣不能賣EVE止痛藥？feat. Evonne藥師
https://youtu.be/abMqVwrdxj8

小綠人認證之保健食品不等於健康食品｜feat. Sally營養師
https://youtu.be/fXFEFTop3HE

乾燥劑要不要丟｜藥品要放冰箱
https://youtu.be/cqixWMJdUZ8

益生菌飯前還飯後 feat. Ann 安妹營養師
https://youtu.be/AHkgnwzDT4w

魚油｜魚肝油是不一樣的 feat. Mika 營養師
https://youtu.be/8ACT2y6q4n0

洗眼液｜適合這三種族群
https://youtu.be/2Z_KmUSv7fM

防蚊液｜不是隨便買來噴啦，愛注意成分用途
https://youtu.be/uXEBBwAyOuY

四物飲｜適合妳嗎？ feat. 阿蜜仔藥師
https://youtu.be/ChnxiniLUtI

驗孕｜自己來。 feat. Holly藥師
https://youtu.be/Y8vt-ux1qZg

保險套知識｜ feat. Holly藥師
https://youtu.be/EPtH7gRdhcI

體脂計｜操作與數值解析 feat. Helen營養師
https://youtu.be/BScDzRObD2g

感冒糖漿｜成分劑量與正確喝法 feat. 藥師Mia
https://youtu.be/scaNT6LHxkM

鴨鴨彩妝拯救我的黑眼圈
https://youtu.be/oW493SN8-c0
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