【レシピあり▷▶▷スワイプ】 #鶏の塩麹クリーム煮 。 下味冷凍で時短‼️めちゃくちゃ簡単‼️ 鶏に塩麹もんで冷凍。解凍したらダダダァーノアラヨット！で簡単にごちそうが出来ちゃいます✊🏻 先日、最近流行りの下味冷凍勉強会に参加しまして。めちゃくちゃ初心者で、ちゃんと下味冷凍実践したのは初めてなんですが、もぉすっかりトリコ！ めっちゃ時短で、めっちゃ味染み込んで、めっちゃやらかく仕上がると言う…むむむぅううううううう…です。(いや分からへんって！しっかり日本語しゃべりぃ) 休日なんかに仕込んで、使う日の朝に冷蔵室へ。お仕事の日や忙しい日のめちゃくちゃ心強い救世主です！パァァ〜キラキラ〜涙ちょちょぎれ〜フワァ〜…ありがとう！てな具合です。(なんて？ いや色々大袈裟すぎやろ) これから3回、下味冷凍活躍の時短で美味しいおかずを紹介していきます✊🏻 第一弾は「鶏の塩麹クリーム煮」。下味冷凍の味付けは塩麹だけとは信じられん奥深さとコクですよー！溢れ出る〜この思い〜！(思いて何。そこは旨み〜とか肉汁〜やろ) ーーーーーーーーーー 2人分 【下味冷凍を活用！鶏肉の塩麹漬け】 •鶏もも肉…1枚(250g) •塩麹…大さじ2 【鶏の塩麹クリーム煮】 •下味冷凍した「鶏肉の塩麹漬け」※鶏もも肉1枚分 •玉ねぎ…1/2個 •スナップえんどう…6〜8本 •バター…大さじ1 •薄力粉…大さじ1 •水…1/2カップ •牛乳…1/3カップ •こしょう…少々 〈鶏肉の塩麹漬けの作り方〉 ①「ジップロック®フリーザーバッグ(M)」に塩麹を入れ、一口大に切った鶏肉を加えてよくもみ込む。(キッチンバサミ出動) なるべく空気を抜いてジッパーを閉め、平らにして(タネは 8 分目以下)、冷凍保存。 〈鶏の塩麹クリーム煮の作り方〉 〜下準備〜 下味冷凍した「鶏肉の塩麹漬け」を冷蔵室におき、解凍しておく。 ①スナップえんどうは筋を取る。玉ねぎは薄切りにする。 ②フライパンに「クックパー®フライパン用ホイル」を敷き「鶏肉の塩麹漬け」を並べ、弱火で両面を焼きつけ、ふたをして約 3 分蒸し焼きにし、いったん取り出す。 ③「フライパン用ホイル」を除いたフライパンにバターを熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒め、小麦粉をふり入れて、粉っぽさがなくなるまで炒め合わせる。 ④③に水を加えてひと煮立ちさせ、鶏肉とスナップえんどうを加え、ふたをして弱火で 3 分煮る。牛乳を加えてさらに 2 分ほど煮たら、こしょうをふって味をととのえる。 こしょうたっぷりがおすすめ！ ーーーーーーーーーー ■きのこ類加えたり、チーズかけても美味しい！ ごはんにもパンにもパスタにも合います♪ 今日もかんぱーい◎！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #下味冷凍 #ジップロック #Ziploc #まとめ買い #作り置き #冷凍作り置き #時短料理 #冷凍保存 #PR

侮れない!マヌカハニーの力🍯✨ 子供が4月から保育園に行き始めて、早速2回も風邪をもらってきていて😵その度私もうつっています.. でも子供のことでバタバタしているので、自分は病院に行けなくて。そんな時にとっても助かったのが、 マヌカハニー。 マヌカハニーは漠然と、喉が痛い時に効くっていうイメージがあったんだけど、改めて説明をしっかり読んでみたら本当天然の万能薬で😳👏 このMANU HACCHIのマヌカハニーは、ニュージーランド産の加熱殺菌をしていない、完熟生はちみつ。 立ち入ることのできない遠隔地の森で採取していて、ヘリコプターで運んでいるらしい😧！ MGS10＋で、こちらは消毒などに使われているフェノール液濃度10%と同等の健康活性力をもっているということなのだそう！ MGOは300以上。 マヌカハニーはMGSやMGO、UMFなどいろんな表記があってわかりにくいですが、 MGSが1番取得困難で厳しい基準をクリアしたものだけに与えられるグレード。 10＋だとクセもなく、そのまま食べるのも美味しい😋 朝は白湯に混ぜて飲んでいます。 今まで食べたマヌカハニーで1番気に入ったので(そして1番喉に効く実感があった)、１つ上のMGS15＋も買っとこうかなと思ってます。これからもたくさん子供が風邪をもらってくるだろうし😂w 免疫力高めるためにとってもおすすめです🥺✨ 楽天のVELUSというお店にありますよ👆 ちなみに希少なMGS10＋の販売は、日本でここだけみたいです😳 @velus_official #velus#ベルス#マヌカハニー #風邪対策#花粉症対策#pr

🐟 BunBunスタッフ同行 海外ツアー バンコクフィッシングツアー！ . #ブンブンガール として 今回私も同行させて頂きました(^^)❣️ 内容たっぷりございますので バンコクロケ投稿続きます♪ . 1日目は バラマンディ養殖池「ボーブンマー」 にやってきました！ . ボーブンマーでは、ポンドが100近くあり 食用バラマンディが養殖されています。 行く日によって釣りをして良い池が変わり、 一定サイズになると出荷されるので 基本的にはルアーに慣れていなかったり 見たことなかったりするバラマンディが沢山います。 なので、使ってみたかったルアーや 日本では反応なかったルアーなど なんでも試したい放題です☺️✨ . ツアー参加者の中には フライフィッシングで釣り上げたり ルアーもポッパーやスピナーベイトなど トップからボトムまで 本当に全て反応有りでした😆 . . 今回私が主に使用したタックルはこちら💁🏻‍♀️🎣 【タックル紹介】 ロッド: #AbuGarcia 「WORLD MONSTER WMCC-654M MGS」 リール: #SHIMANO 「ANTARES DC MD」 ルアー: ・ #EverGreen 「BUZZER BEATER」 ブンブンオリジナルカラー 「レジェンドゴールド」 ・ #GANCRAFT 「JOINTED CLAW」 ・ EverGreen 「ESFLAT」 . WORLD MONSTERは4ピース仕様なので キャリーケースにも収納可能なサイズ感。 海外や旅先の釣りへ持ち運びもすごく便利です😉✨ . . 私は最初ブザービーターを使用。 ボトム落としてからただ巻きしたり アクション加えたりスピード変化つけたりで もうバラマンディ爆釣😻 その後サイズアップを狙って ジョイクロやエスフラット等S字系ルアーを使用。 見事、爆釣はもちろん！！！ ビッグサイズバラマンディ爆釣でした😻 . . . . . #ルアルアチャンネル #つり具のブンブン #BunBun #フリーライドアングラーズ #海外ツアー #バンコク #バラマンディ #barramundi #ボーブンマー #boonmarpond #高本采実 #釣りガール #釣り女子 #釣り人 #fishing #fishinggirl #ルアー #lure #怪魚ハンター #釣り好き #海好き #釣り日和 #釣りスタグラム #釣りフォト #ayamistagram