【米粒西食祭-西班牙海鮮罐頭與香料醋】
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¿Te acuerdas de mi último video en español? ¿El de las almejas en lata con una salsa que estaba deliciosa? 🤤🤤Pues e...
【米粒西食祭-西班牙海鮮罐頭與香料醋】
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¿Te acuerdas de mi último video en español? ¿El de las almejas en lata con una salsa que estaba deliciosa? 🤤🤤Pues en realidad grabé primero la versión en chino porque quería compartir contigo una de mis tapas favoritas, que sabe mucho a España y “mi nuevo amante”, la salsa de aperitivo: SALSA ESPINALER.
Después de grabar la versión en chino, decidí grabarlo en español para que el fabricante pueda tener en cuenta al mercado taiwanés. @vermutespinaler 🤗🤗🤗
La mayoría de la gente sabe que a los españoles les encantan las tapas con una cerveza, ya que suelen cenar tarde. Muchos llegan a casa sobre las 18:00 o 19:00 de la tarde, y a veces se toman una cerveza y una tapa antes de cenar, o la toman en algún bar cerca de su oficina o de su casa. Si han decidido tomar algo en casa, muchos de ellos picarán patatas fritas, o algún aperitivo preparado, como 🫒 , anchoas, boquerones o las conservas de marisco y es que ¡los productos enlatados son muy comunes!
Solía comer estas conservas de marisco en las reuniones familiares, pero nunca quise comprarlas😳😳; pero después de vivir en Barcelona, a veces pido berberechos como aperitivo y me los ponen con una salsa rosada/roja. 🤩Desde entonces siempre he querido saber dónde podía conseguir esta salsa. Hasta que un día, vi que muchos supermercados vendían un pack de dos latas con una salsa de la marca ESPINALER, y decidí comprarlo para probar la salsa en el aperitivo. 🥳🥳🥳
No huele ni sabe tan fuerte y ácido como el vinagre blanco; todo lo contrario, tiene un sabor muy suave y sabroso. Desde que descubrí la salsa en su versión picante, quería añadirla a todo: al pan, a las patatas fritas, al arroz, a la ensalada de lechuga, al marisco en conserva, a las ensaladas frías, a la pasta... Y así sucesivamente. 🤤🤤🤤
Es la primera vez que paso el verano en Barcelona, y el calor y la humedad me han hecho perder el apetito, pero esta salsa está BUENÍSIMA y me ayudó a recuperar de nuevo el apetito. 👏👏
Si alguna vez vienes a España, te recomiendo que pruebes las conservas de marisco y esta salsa de aperitivo. ¡TE SORPRENDERÁ Y VAS A FLIPAR! 🥳🥳🤩🤩😍😍
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#西班牙飲食【海鮮盛宴(上)—幫蟹老闆一夥兒拍生活照網美圖🦪🐚🦐🐟🦀@ Chez Bulanka & Ser 】
上星期六我們和好朋友水晶仔與布蘭卡老饕情侶檔先吃了飽到不行的吉拿棒早餐，又去了傳統市場Mercado de Chamartín他倆最愛的魚蝦海鮮攤位一同採購，就回他們家烹煮享用這場海鮮盛宴😋
話說這天共採買了：
🦪六顆生蠔 #Ostras，我和老饕情侶檔朋友一人兩顆 (阿卡不敢吃生蠔，沒口福啦～)
🐚一袋加利西亞的貝類 #Volandeiras (連老饕朋友們都是第一次見到、第一次買來吃！)
🦐一盤小而肥美、甜到吮指的蝦 #Camarones (不知中文名稱...)
🦀這天的主角—母的歐洲蜘蛛蟹 #Centolla (蟹膏多到誇張！)
🐟一條我們第一次吃的魚 #Borriquete (不知中文名稱...)
但是在正式開動前，攝影職業病發作的我和阿卡，怎能不幫這麼肥美的魚仔蝦兵蟹將拍些生活照網美圖呢？！🤩
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📍Mercado de Chamartín @mercadodechamartin
🐟 Pescadería López Astorgano @pescaderialopeza
📷攝影：阿卡 @velascotrigger
🔍#胡嘎吃海鮮
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穿山甲西文叫Pangolin。
暨蝙蝠(murciélago)之後，老師正在準備下周又必須講一輪:
「不，我從沒吃過穿山甲」
「我跟你一樣，現在才知道有人吃穿山甲」
類似言論，沒多久前，我才幫蝙蝠「消毒」過一次，
最近的中文課不像中文課，比較像探索頻道節目，老是學平常用不到的字彙😈
話說，感謝所有西國旅遊節目跑去北京王府井採訪那個怪奇食物夜市，導致西國許多國民認真誤會華人都吃炸海星跟炸昆蟲等怪怪食物，多年來，老師一直澄清得累累滴
但是只能怪電視台愛譁眾取寵，就像到臺灣指定要去吃馬桶餐廳，也是電視台「渲染」的後果。