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melitta濾杯 在 台中•彰化美食 美食獵?庭嘉Tim?? Instagram 的最佳解答
2020-05-03 08:26:55
◻️Sean's Cafe享樂玩咖◻️彰化 ‼️文青咖啡廳 限量手作甜點‼️ 今天tim要分享特別的咖啡特別的地方,位於彰化市區享樂玩咖,裝潢以深灰藍水泥灰交錯出輕工業風,裡外特別設計幾處景供品嚐咖啡美食之餘拍📷環境舒適氛圍也超棒,餐點很可以,服務友善親切👏重點每日還有不同的限定版手作甜點等著您唷~...
melitta濾杯 在 強生與小吠?台中美食吃貨c̥ͦo̥ͦu̥ͦp̥ͦl̥ͦe̥ͦ Instagram 的最佳解答
2020-05-10 18:14:07
▸Sean’s cafe享樂玩咖◂ #強生小吠抽獎趣 #抽獎進行中 來彰化走跳如果行程不趕,不如就暫時脫離忙碌的生活,讓自己好好享受一下午後的手沖咖啡、吃份簡單的輕食,好好看本書放鬆一下。這天來到這家『享樂玩咖』吃個下午茶,店內主打以古董Melitta濾杯手沖的精品咖啡,真的是內行的手沖咖啡玩家才知...
melitta濾杯 在 咖啡大叔 Uncle Coffee Instagram 的精選貼文
2020-05-01 06:43:04
#Melitta #MelittaDripper #咖啡濾杯 #陶瓷濾杯...
melitta濾杯 在 城邦讀書花園 Facebook 的精選貼文
【#小編快報】
在家輕鬆沖煮媲美咖啡職人的咖啡
《精萃咖啡》66折 https://bit.ly/2RtAzYI
這是一本面面俱到的居家沖煮咖啡指南,針對喜歡精萃咖啡的玩家,完整剖析法式濾壓壺、愛樂壓、聰明濾杯、賽風壺、Melitta 濾杯、BeeHouse 濾杯 等10種手煮器材與各種濾紙的特性,包括正統和創意的萃取方法。以科學及技巧為根本,引導你挑選出最符合自己使用習慣的器材,同時認識各種咖啡豆的特性。
如果你正準備掉入咖啡的坑,強烈建議讀一讀這本書!先了解器材的特性(這很重要,因為還關乎了周邊需要搭配的器材),再根據自己的預算、性格、習慣與喜好風味進行挑選,就能省下許多冤枉錢與浪費。
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melitta濾杯 在 浪人筆記 Facebook 的最佳解答
Sean's cafe享樂玩咖在彰化市區,不偏僻交通方便,最適合來翻書悠閒一下,室內的畫也不定期會更換,每幅都有自己的風格,店內使用Melitta古董濾杯手沖咖啡呈現更多風味👍如果有興趣可以和老闆聊聊,他很樂意和你分享哦☺️
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可點擊觀看更多美食😆
melitta濾杯 在 城邦讀書花園 Facebook 的精選貼文
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「精萃咖啡」講求的是成本、時間、風味和便利性,目標是讓講究風味的咖啡愛好者,在家彷彿置身專業咖啡館,隨時都能沖煮出一杯心滿意足的好咖啡。
這是一本為普羅大眾撰寫、面面俱到的居家沖煮咖啡指南,針對喜歡精萃咖啡的玩家,完整剖析法式濾壓壺、愛樂壓、聰明濾杯、賽風壺、Melitta 濾杯、BeeHouse 濾杯、凡客壺、Kalita 蛋糕濾杯、Chemex、Hario V60 濾杯— 10種手煮器材與各種濾紙的特性,包括正統和創意的萃取方法。以科學及技巧為根本,引導你挑選出最符合自己使用習慣的器材,同時認識各種咖啡豆的特性。
除了濾器的選擇,咖啡周邊琳瑯滿目的設備同樣令人選擇困難。舉凡磨豆機、秤、手沖壺、溫度計、保溫壺……,到底該一次買齊嗎?預算不夠、空間不夠時該如何取捨?本書也告訴你使用不同濾器應搭配的其他設備,以及挑選時該注意哪些重點,以達到最佳效果。
挑選好器材,對咖啡豆的認識當然也不能少。書中重點式介紹18種常見咖啡品種,以及26個橫跨北美、中美、南美、非洲、亞洲及大洋洲的重要產地,同時教你從咖啡豆包裝標籤解讀豆子的秘密——處理法、烘焙程度、風味調性、認證……全面性的認識咖啡豆的履歷,並依照本書針對各種濾器列出的沖煮參數,透過從口腔感受到的風味缺陷調整沖煮,就能找到並穩定萃取出自己最滿意的風味。
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