[爆卦]masala咖哩是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇masala咖哩鄉民發文沒有被收入到精華區:在masala咖哩這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 masala咖哩產品中有282篇Facebook貼文,粉絲數超過37萬的網紅ㄚ樺媽媽的543廚房,也在其Facebook貼文中提到, 10月份實體教室課程內容 報名請洽 樂朋 烘焙 手作 - Happylepont 【港式甜品一】 費用:2500元/人 日期:110/10/03(日)時間:上午10:00~13:30 課程內容: △楊枝甘露 △蛋白杏仁露 △麥冬核桃糊 △白果腐竹雞蛋糖水 △薑汁鮮奶燉蛋 ----...

 同時也有20部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅香料老司機 Rex,也在其Youtube影片中提到,買了香料不知道怎麼用?還是想學新的綜合香料食譜?今天就來教你9款綜合香料的用法,即使是料理新手也能輕鬆上手的異國料理,10分鐘就能把中西式的9種香料食譜學起來,讓你在家就能輕鬆煮出大菜,別忘了片尾還有你們最愛的抽獎時間,這次大手筆直接送出9罐綜合香料唷~😎 0:00 預告 0:08 正片開始 1:...

masala咖哩 在 Didi Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 01:55:21

0923/國中生便當 威說很久沒有吃炸豬排,咦明明前不久才吃了用菲力肉排做的豬排啊。那這次就用雞里肌吧。 換一下口味、用蒜末、橄欖油、印度香料店買的雞胸肉masala香料、黑胡椒來醃,如此一來忘記帶豬排醬也是很夠味了。 嗯,果然忘記帶醬呢。 ❤️今天吃: 烤箱版/炸美乃滋雞里肌 (咖哩口味)...

masala咖哩 在 Didi Instagram 的精選貼文

2021-09-15 17:41:46

「翅小腿咖哩」 純紀錄前天的翅小腿咖哩,咖哩寫過很多次。還是第一次用翅小腿來做,咖哩粉的部分這次就沒有紀錄份量嘍! **使用不同的咖哩粉可以讓咖哩味道更有層次。(也有加黑巧克力或咖啡的做法、有興趣可以試試看) ❤️食材: 舒康雞翅小腿一盒(約6-7隻) 鹽、黑胡椒 馬鈴薯2顆 洋蔥一顆 胡蘿...

  • masala咖哩 在 ㄚ樺媽媽的543廚房 Facebook 的最佳解答

    2021-09-29 22:08:12
    有 160 人按讚

    10月份實體教室課程內容 報名請洽 樂朋 烘焙 手作 - Happylepont

    【港式甜品一】 費用:2500元/人
    日期:110/10/03(日)時間:上午10:00~13:30
    課程內容:
    △楊枝甘露
    △蛋白杏仁露
    △麥冬核桃糊
    △白果腐竹雞蛋糖水
    △薑汁鮮奶燉蛋
    -------------------------------------------------------------
    【小卷拌拌醬】 費用:2200/人
    日期:110/10/17(日) 時間:上午10:00~13:00
    課程內容:
    △小卷拌拌醬(實做)
    △小卷醬雞絲炒飯
    △發酵剁椒醬
    -------------------------------------------------------------
    【私房沙茶醬】 費用:2500/人
    日期:110/10/17(日) 時間:下午13:30~16:30
    課程內容:
    △私房沙茶醬(實做)
    △沙茶魚頭火鍋
    -------------------------------------------------------------
    【蘋果咖哩醬-示範】 費用:2500/人
    日期:110年10月21日(四) 時間:上午10:00~13:00
    課程內容:
    1『自製garam masala香料粉』製作(示範,帶回一瓶)
    2『蘋果咖哩醬』製作(實做,帶回一瓶)

    蘋果咖哩醬應用:
    ✳️『奶油咖哩烏龍麵』首爾風靡一時的白色烏龍麵
    ✳️『garam masala 咖哩蔬菜』masala香料粉炒蔬菜應用
    ✳️『果乾香料飯』masala香料粉延伸應用

    (所有餐點皆有一份可以當場享用或打包帶回)

    報名請洽 樂朋 烘焙 手作 - Happylepont
    地址:台北市大安區市民大道四段68巷1號及4號
    電話:02 2368 9058

  • masala咖哩 在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-23 07:39:57
    有 577 人按讚

    0923/國中生便當

    威說很久沒有吃炸豬排,咦明明前不久才吃了用菲力肉排做的豬排啊。那這次就用雞里肌吧。

    換一下口味、用蒜末、橄欖油、印度香料店買的雞胸肉masala香料、黑胡椒來醃,如此一來忘記帶豬排醬也是很夠味了。

    嗯,果然忘記帶醬呢。

    ❤️今天吃:
    烤箱版/炸美乃滋雞里肌
    (咖哩口味)
    蒜炒高麗菜
    香料杏鮑菇、甜椒
    水煮蛋
    青花菜

    用烤箱做主菜真的是很省力,因為平常他們都會要求便當的飯少一點,所以今天就塞多一點肉,剛好剩下一條機里肌、媽媽當早餐吃順便試味道😁。

    做完便當都會覺得肚子餓欸,早上也用新的燕麥奶給自己做一杯拿鐵,吃飽喝飽心情好。

    「里歐哈娜橄欖油3團」
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    吃好油不浪費,身體都會知道喔!
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    #抽屜積水里歐哈娜
    #抽屜積水阿拉丁
    #抽屜積水oxo

  • masala咖哩 在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-22 20:58:21
    有 70 人按讚

    雞肉咖哩飯
    宥宥廚房小料理🐯

    這是我後期吃咖哩的習慣…
    我變成蔬菜跟咖哩燉煮,
    肉煎至表面微焦熟透
    再進行擺盤,肉口感會好上許多
    跟之前煎至焦化再一起燉煮不同,

    因為燉煮咖哩食材中有蕃茄,
    它是臉書好友之前煮咖哩,
    想說來參考料理看看,
    加入蕃茄燉煮後的咖哩風味,
    對我來說,有種特殊的木質香味,

    比加入焦化肉下鍋,風味還好,
    喜歡吃咖哩的朋友,也可嘗試
    料理時加入看看唷🥳

    料理做法🍳

    馬鈴薯,洋蔥,紅蘿蔔,蕃茄
    各別切成細塊狀

    雞肉切成塊狀,灑些許胡椒鹽,備料

    鍋內下一匙油,洋蔥,紅蘿蔔,蕃茄
    馬鈴薯,煸出香味,食材表面微焦後。

    起鍋,放入鍋內,加水稍微蓋過蔬菜
    水煮至沸騰,蔬菜煮至軟化,

    再加入咖哩塊,稍微攪拌融化,
    關火,蓋上鍋蓋,放置25~30分鐘。

    等待期間,雞肉放入鍋內,雞皮面朝下,
    雞肉雙面,煎至微焦,雞肉煎熟,起鍋。

    利用鍋內油脂,再煎個太陽蛋,起鍋
    咖哩煮好,裝飯,咖哩淋入盤中,

    太陽蛋,雞肉擺盤,完成。

    備註:
    如果時間允許,咖哩放置1~2小時,
    熟成時間越久會更好吃歐。

    #午餐 #晚餐 #夕食
    #早餐 #食譜 #朝食 #咖哩
    #クッキングラム #台北
    #暖食 #Masala #荷包蛋
    #curryrice #咖哩飯
    #雞肉咖哩 #雞肉咖哩飯
    #japanesecurryrice
    #yahoo特級廚師

  • masala咖哩 在 香料老司機 Rex Youtube 的最讚貼文

    2021-09-21 19:00:10

    買了香料不知道怎麼用?還是想學新的綜合香料食譜?今天就來教你9款綜合香料的用法,即使是料理新手也能輕鬆上手的異國料理,10分鐘就能把中西式的9種香料食譜學起來,讓你在家就能輕鬆煮出大菜,別忘了片尾還有你們最愛的抽獎時間,這次大手筆直接送出9罐綜合香料唷~😎

    0:00 預告
    0:08 正片開始
    1:52 經典五香粉-五香醃烤厚切松阪豬
    2:47 特調十三香-台式十三香豚丼
    3:46 印度什香粉-Masala 香滷白蛋佐豆干
    4:44 義大利綜合香料-義式經典嫩烤鮭魚
    5:41 墨西哥香草鹽-墨西哥甜漬串燒
    6:38 蒜粒胡椒鹽-蒜香椒鹽乾炒蝦仁
    7:37 紐奧良綜合香料粉微辣款-美式辣味燉雞佐馬鈴薯
    8:37 紐奧良綜合香料粉無鹽款-肯瓊家鄉風味手抓海鮮
    9:32 特調咖哩粉-濃厚咖哩飯
    10:33 你們最愛的抽獎時間~

    #綜合香料應用 #中西式食譜分享 #中西香料用法

    關於香料、關於品牌或是關於 Rex
    只要你想問的都歡迎在下方留言
    也別忘了訂閱我們的頻道 開啟小鈴鐺
    後續還會有更多相關香料的影片
    我們下個影片見!

    ⭐味旅官網:https://www.spicesjourney.com/
    ⭐Facebook:https://www.facebook.com/spicesjourney/
    ⭐Instagram:https://www.instagram.com/spices_jny/
    ⭐本集抽獎:《綜合香料9款》隨機送

  • masala咖哩 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳解答

    2021-09-14 19:00:20

    你試過在咖哩中加入芒果嗎?多了甜味的咖哩真的超級美味,還有加入富含嚼勁的牛肉大口大口吃,絕對是你人生中吃過美味咖哩前幾名!

    0:00 冷凍芒果怎麼用
    1:11 材料表
    2:03 芒果牛肉咖哩做法
    7:14 試吃

    ---------------
    ★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★

    食譜網站:http://tasty-note.com
    YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
    FB 社團:https://www.facebook.com/tastynote.tw/
    Instagram:https://www.instagram.com/tasty.note/
    業務合作:info@tasty-note.com
    LINE官方帳號:@tasty.note(一定要加@喔)
    如果信件寄出後2天內沒收到回信,
    請至facebook或instagram直接留言給我們。
    ----------------

    ★詳細食譜★
    https://tasty-note.com/mango-beef-curry/

    ★你需要準備的食材★
    蜂蜜---1大匙
    紅酒---300cc
    水---500cc
    雞湯塊---1顆
    牛肉---600g
    低筋麵粉---30g
    奶油---30g
    印度綜合香料Garam masala---2茶匙
    鹽巴---2茶匙
    ●蔬果
    洋蔥---1顆
    牛番茄---1顆
    紅蘿蔔---1/2根
    生薑---2節
    大蒜---3辦
    芒果---1顆(150-170g)
    ●辛香料
    薑黃粉Turmeric、小茴香Cumin、香菜粉Coriander---各1茶匙
    印度綜合香料---1茶匙
    辣椒粉Chili pepper、黑胡椒粉、肉桂粉---各1/2茶匙
    肉豆蔻Nutme---1/2茶匙
    肉桂葉---1片

    ★沒有香料的話,直接使用2.5大匙咖哩粉也OK。

    ----------------
    如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
    ----------------
    ★自我介紹★

    大家好,我是KAZU(日本人)
    我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
    介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
    希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡

    ----------------
    楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
    ----------------
    #日式咖哩 #芒果牛肉咖哩 #最美味的咖哩做法

  • masala咖哩 在 務農夫婦 Youtube 的最佳解答

    2021-07-05 12:55:19

    防疫期間就是要自娛娛人
    所以這集來個務農夫婦新單元-務農祺祺的幸福廚房

    業配接了不少但好像都沒認真業配自家商品
    務農夫婦自產自銷Q彈的比賽米
    比賽米相對適合作成炒飯和燴飯

    所以今天我們做出異國美食-印度咖哩
    充滿滿滿的洋蔥和Masala的香氣久久不能自拔啊
    疫情期間就是要用美食把自己養胖
    等疫情結束了 我們再一起減肥吧!

    說好了這集有一萬個讚以上
    下次農夫、阿華他們才能有龍蝦、鮑魚、A5和牛可以吃喔!
    他們的願望就交給大家了(哈哈哈)

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