這一個禮拜心情都飄忽飄忽的。 有認真上課，有做教材， 有努力解答學生的疑惑， 有盡力照顧每個孩子， 但好像沒辦法照顧好自己的心情。 明天和意外，哪個先來？真的很難說。 有學生和我討論，所以要努力奮鬥，如果末日到來也不會遺憾。 有學生說，為什麼不對自己好一點？下一秒會怎樣，誰知道？ 有學生說，如果一輩子照顧別人卻忘了自己，要離開人世時會不會遺憾？ 這一個禮拜， 好像很多問題， 我都答不上來。 我只知道，我這幾天都緊擁我的孩子入眠。 ———————————————————- 謝謝 @luarnwei 為大家整理了太魯閣火車事故相關新聞英文， 願亡者rest in peace， 願傷者早日脫離險境， 救難者您們辛苦了🙏🏻 · derail (v.) = come off 出軌；脫軌 · carriage (n.) 火車客車廂 · deform (v.) 變形扭曲 · wreckage (n.) = wreck 殘骸 · mangle (v.) 使嚴重損傷 · serious injury (ph.) 重傷 · light injury (ph.) 輕傷 · crumble (v.) 粉碎 c.f. crumple (v.) 弄皺，壓皺 · rip (v.) 裂開 —> rip apart (ph.) 撕裂 · Tomb Sweeping Day/ festival 清明掃墓節 · mountainous (a.) 多山的 · belongings (n.) 隨身攜帶物品 · gorge (n.) 峽，峽谷 · life sign (ph.) 生命徵象 · packed (a.) 塞滿的，擁擠的 · collision (n.) 相撞 · express (n.) 特快車 · construction vehicle (ph.) 工程車 · pan (v.) 搖鏡頭，搖攝 · cliff (n.) 斷崖 · hinder (v.) 妨礙；阻礙 · brace (n.) 支架（常用於頸脖） · tilt (v.) 傾斜，翹起 · litter (v.) 使充滿，使亂七八糟 · jolt (v.) 使搖動，使顛簸 · OHCA (abbr.) = Out-of-Hospital Cardiac Arrest 到院前心跳停止 ————————————————————- 做事真的不能苟且， 因為你要為很多人負責任。 #珍惜生命的每一刻 #俐媽新聞英文 #俐媽新聞英文火車事故篇

Artet, a delicious THC laden cannabis aperitif. I was fascinated with this product when I was first introduced to it several months back. The aperitif is fragrant, opulent, and wonderfully flavorful. There are very few reasons why you shouldn’t try it, and so many reasons why you should. And here’s another: @drinkartet is putting together a fundraiser to help out those of us in the industry that are currently out of work. For every bottle sold every weekend during April, Artet will match dollar for dollar sales with donations to @leeinitiative, @rwcfusa, and @feedtheline. It might be a little tough to find, but check out any of the retailers tagged in flier to get your bottle. As far as a cocktail goes, I’ve been wanting to make a julep with Artet for a while. This version takes a little time, but the payoff is definitely worth the work. Also, a fun little play on words in French for the name, which translates to Art and Julep. Anyway, stay safe, stay healthy, and cheers! Art et Julep 60ml @drinkartet 10ml IPA reduction 6 Mint leaves Small pinch of sea salt Drop mint leaves and salt into julep mug (or a regular glass) and press (not mangle) mint with a muddler to release its oils. Add IPA syrup and Artet and stir for a few seconds to dissolve salt. Add crushed ice halfway up and stir for 8 seconds. Top with more crushed ice to form a crown, and garnish with a mint sprig. . IPA reduction 100ml Double IPA 100g Cane sugar Heat beer in a small pot until hot (bubbles will form), reduce heat immediately to a low simmer, add sugar, and stir until combined. Simmer on low heat for about 10 minutes to cook off some water. Initial yield will be 150ml. Reduce to 100ml. #sponsored #fundraiser #saveourserviceindustry #feedtheline #drinkartet #cannabis #aperitif #julep #craftcocktail #JasonFYu #losangeles

/ Review a piece of memory with a sip of tea // 用一杯茶的時光， 複習片刻的人生 / . 我在伯爵茶裡面加入冰箱裡放了不知幾天的檸檬汁。第一次， 我照著"規矩" 讓伯爵茶和檸檬有情人終成眷屬，而不是再度強迫牛奶下嫁伯爵， 造就一杯不開心的婚姻。 . 酸， 燙，可是那伯爵茶在檸檬汁加入行列之後變得格外清澈。就連味道也從原本的苦澀， 變得清新活躍。 . 酸甜小檸檬和嚴肅成熟的伯爵一同在嘴尖上跳舞， 我的思緒和記憶中的音樂， 陪著他們跳過一曲又一曲。 . . 在慕尼黑的時候不知道為什麼， 常常遇到回憶裡那些屬於"倫敦和我"的關鍵字。 . 洋芋片， 流行歌， pub，青年旅館， 湖區， Gower Street，二手書店， 法國人。 . 我對童年不太有印象， 也幾乎不記得自己玩過什麼， 怎麼樣的玩法。故鄉的記憶在我的腦海漸漸退去， 或許也因為離開故鄉的年數早就超過我待在那裡的。在德國已經十一年半， 但真正老實說， 佔據我腦中最大記憶體的竟然是在英國的那四年。 . 回憶是很神奇的東西。有時候我們會在時空轉換不知多久之後希望從新測試: 當年的什麼什麼是不是還跟記憶裡的一模一樣。 . 從來就不會是一樣的。 . 那單方面"不變"的元素， 也一定因為周遭環境和已經改變了的你， 而呈現新的面貌， 在你的腦海裡留下新的記憶。沒有什麼是恆久不變的。 . . 關於英國的那四年， 不論好與壞， 傷心難過還是開心喜悅， 我都希望能用最強力的防腐劑讓它們成為記憶的木乃伊。(這是什麼可怕的比喻)(我肯定是太常經過大英博物館了)。 . . 在青年旅館的酒吧喝著啤酒， 一面後製當天的攝影課照片， 交替著紀錄當天發生的事情， 我突然非常非常想吃洋芋片。 . "歐洲青年旅館"的洋芋片只有 "鹽巴和醋" 以及 "洋蔥酸奶油" 這兩種口味。記憶裡那可怕的味道排山倒海而來， 尤其鹽巴和醋這個組合， 不論是加在洋芋片或者薯條上面都極度英國，又極度讓我反胃。 . 可是我決定再給他一次機會。正如檸檬和伯爵茶該在一起的命運， 坐在一個英國人努力在異國經營的酒吧裡， 並用盡一切關係進口英國的洋芋片，你不吃"鹽巴和醋"這種如此道地的口味， 說得過去嗎？ . . 吃完一包， 我決定第二天再來這裡喝一次， 再吃一包。 . 記憶裡的口味被更新， 記錄都還在， 只是從此軟體不會遇到這個 bug 就當機。 . 諸如此類的更新動作一直在我腦海裡面重複。就連回到家都已經兩個禮拜我也還在每天複習又更新之於英國的那些回憶： . ■ Gower Street 是以前主要的上課地址， 我在書店看到一本以那裡為舞台的推理小說， 巴不得馬上全系列買回來看。但書裡面的時空是維多利亞時期， 福爾摩斯當道的時代， 我又馬上想到去福爾摩斯偵探博物館參觀， 那時穿著馬丁大夫鞋的我在那瘋狂拍照的模樣。腦海裡重複出現一個穿著馬丁大夫鞋的偵探在學員之間奔跑 ......。 . 是真是假？ 是假是真？ .....。 . ■ 看到一個讓人心動的碩士課程， 發現以前的大學也有提供一樣的課程， 馬上進而偷偷幻想自己再度回到母校的懷抱去唸書， 然後再度被記憶裡那些開夜車，點夜燈準備第二天考試的夜晚給嚇醒。當時同學還偷偷告訴我可以去永遠不熄燈的建築系院去唸書， 因為他們比我們更愛抱佛腳。偷笑。 . 學生生活會美， 都是因為有那些很苦的考試和作業做陪襯。 . ■ 前幾天和家人去吃壽司的時候點了鮭魚卵軍艦壽司要來好好享受。上桌的那一刻先生就把它夾走吞下。還來不及對這行動有任何反應， 我已經掉進回憶的漩渦， 回到那時和一起唸日文的英國朋友去吃壽司的餐桌旁： 他看著眼前剛上桌的鮭魚卵壽司被我吃掉， 然後笑笑跟我說那是他點的。爆炸囧！！！ 然後我就掉回眼前的時空， 體驗標準的現世報。 . 我告訴先生這壽司的小故事， 又突然想起， 都已經認識這個朋友超過 15 年， 我卻還沒有那個機會還他一個壽司 (是說他答應我的炸魚和薯條也還沒有兌現就是)。 . 想著我和大家分享的這些旅遊文章， 再想到身在英國的時候我還發行了自己的電子報 (！！！)， 和現在一樣分享一些私房景點， 旅遊撇步， 用不太熟練的技巧後製照片， 在線上寫出一樣技巧不太純熟的新詩和文章。當時的電子報總有備份在什麼地方， 當時的那份勇氣倒是完全不剩一滴。 . . 在英國的四年， 可能是我人生中最多姿多彩又最無憂無慮的四年。有了家庭的這十餘年， 其實有很多很難說清楚的情感， 是酸， 是甜， 是某種沒有嘗試過的味道。就如伯爵茶和檸檬的結合， 讓我重新認識自己和檢視曾有的回憶。我不是很確定是否真的很喜歡那個"鹽巴和醋"的味道， 可是我非常願意再嚐嚐它一次。 . 各位， 你記憶裡的那一杯茶， 帶你到哪裡去了呢？ 回來的那一刻， 你綢繆了嗎？ 今天晚上， 就來喝啤酒吃洋芋片吧!! (什麼結論？不是要喝茶嗎？ ) . . 話說， 後來我真的買了 Gower Street 偵探系列故事， 第一本開始就好好看 !!! 喜歡維多利亞時期 + 倫敦 + 偵探謀殺小說 + 超有膽量的年輕女性 的人絕對要看呀 !!!!! ▲ 作者： M.R.C. Kasasian ▼ 系列第一本： The Mangle Street Murders. .