為什麼這篇mama泡麵ptt鄉民發文收入到精華區:因為在mama泡麵ptt這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者qazieru (=w=)站內Instant_Food標題[心得] 推薦泡麵] - 泰國MAMA...
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2021-09-24 08:08:30
[😅差點買了超貴的MAMA泡麵🍜] 泰國有一位母親在fb上載了一幅圖片,透過帖文把整個故事娓娓道來...... 原來是疫情關係,孩子學校裡的功課都搬到線上去了,同班的一位小同學一直在用母親的手機交功課,但可能是舊型號的問題,最近的功課有些都打不開,那只能買一台新手機吧!📱 終於在fb網購店裡找...
http://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=1300223
由於現在台灣泡麵都不用油炸麵體了
所以每款都變的天殺的難吃! (T_T)
泡麵變貴沒關係.....
TMD的味道都變了才可惡啊啊啊啊!!!
總之....以往台灣泡麵的好味道已經消失回不來了
後人也大概無法理解以前的泡麵味道了
....所以要懷念台灣舊有又香又軔的油炸麵體
只能從國外泡面著手了
日本的話湯跟麵體味道最好,麵體種類也多
但是太貴
韓國的Q勁不錯
不過感覺也不一樣
所以嘗試泰國越南印尼的泡麵後.....大概最推這兩種
也都是在家樂福買的,算是好入手吧?
泰國 MAMA 麵 - 蝦味麵
http://yakon.shop.rakuten.tw/ao1101/
他也有其他椰汁酸辣啥的...不過覺得蝦味麵大概最合台灣人的口味吧
就蝦醬+檸檬香茅的感覺
覺得OK再試試其他口味
http://qazieru.s-fantasy.net/DSC00725.jpg
內容物
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湯很香
不過味道不會很重
而油炸麵體果然真是天殺的好吃....(T_T)b
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另一種推薦品牌:
越南《HAO HAO》沙爹蔥麵
http://goods.ruten.com.tw/item/show?21012012176148
他有沙爹蔥麵 ~ 蝦蔥炒麵 ~ 酸辣蝦麵等等口味
不過這邊先講基本的沙爹蔥麵
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內容物
油包如果全加還挺油的
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油蔥味也是很香
除此之外湯有點像沒放肉燥的統一肉燥麵,再偏一點甜
甜味應該也是來自油包
而麵條有點像以前大補貼細麵+日清雞蛋麵的混合
很好吃
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總結:
這些油炸麵體的感覺........真的都是至今台灣泡麵無法比的....(T_T)
缺點大概就是一包雖便宜(約12元)
但麵條份量也較少
不過不夠吃也可以一次多泡幾包麵體
還有就是味精味素感覺蠻重的
雖然湯的味道還OK
但喝完會覺比台灣泡麵還不舒服
不過也是可以多買幾包,像我都跟台灣泡麵的湯混在一起泡
推薦給對台灣泡麵麵體失望的人試試
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◆ From: 61.227.114.192
我這邊的入手管道只有家樂福啊...不過也不貴了啦
台灣泡麵現在少了油炸程序了
所以麵體變的較白...
湯汁也不容易吸...
麵條不是趴趴不Q就是過硬...(T_T)
※ 編輯: qazieru 來自: 61.227.114.192 (05/06 10:38)