[爆卦]maki日本是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇maki日本鄉民發文沒有被收入到精華區:在maki日本這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 maki日本產品中有222篇Facebook貼文,粉絲數超過3,509的網紅唱針在溝槽 Needle in that Groove,也在其Facebook貼文中提到, 【CH419】DJ IKU混音《了解一下也不錯的日本說唱老學校經典》! 這一次,DJ IKU混音了日本說唱史上的名曲和推薦歌曲。ZEEBRA、BUDDHA BRAND、MICROPHONE PAGER、SOUL SCREAM等代表日本說唱第一個黃金時代的藝人精選,專注於90年代末至2000年初的歌...

 同時也有98部Youtube影片,追蹤數超過9,290的網紅Chor.Draft:Japan Music Group,也在其Youtube影片中提到,ご視聴ありがとうございます! 今回は、最近チャンネル登録をしていただいた方向けに、1000本以上ある動画の中から、「視聴者が選ぶオススメ動画」をご紹介いたします。 今回は「後編」となります。 前編も合わせて自分にあった動画を是非探してみてくださいね。 前編の動画はコチラ https://youtu....

maki日本 在 ???? Instagram 的最讚貼文

2021-09-17 15:44:04

#repost @lacoraran_ottopow via @PhotoAroundApp .。.:✽・゚+.。.:✽・゚+.。.:✽・゚+.。.:✽・゚+ 9月キャンペーンのお知らせ .。.:✽・゚+.。.:✽・゚+.。.:✽・゚+.。.:✽・゚ ラコララン商品について皆さまのご意見をお...

maki日本 在 HK Foodie || 大食妹 (๑˃̵ᴗ˂̵)و Instagram 的最讚貼文

2021-09-16 06:58:17

Follow @thebigeatsister, 帶你四周圍食好西😋😋 大食妹之前做research, 見灣仔新開左間特色壽司店, 於是同同事收工去試一試😜Mr. Maki有得單嗌壽司, 亦可以加十零蚊轉套餐, 咁樣就有齊小食、沙律同汽水啦🥸大食妹同同事一人嗌咗一個set, 再開心share, 咁就...

maki日本 在 Like Magazine HK Instagram 的最佳貼文

2021-09-03 14:17:21

| #讓生活多一點Like | FB / IG: #LikeMagazineHK | 【#Like飲食】拉麵湯底係藍色嘅?呢碗在清雞湯中加入具抗氧化功效嘅蝶豆花嘅「藍- 清雞湯拉麵」,出自油麻地一間新開嘅「Maki拉麵」。創作呢碗話題性十足拉麵嘅人係一位女廚師,佢曾經赴日拜師學藝4年,加上15年...

  • maki日本 在 唱針在溝槽 Needle in that Groove Facebook 的精選貼文

    2021-09-29 19:00:01
    有 19 人按讚

    【CH419】DJ IKU混音《了解一下也不錯的日本說唱老學校經典》!

    這一次,DJ IKU混音了日本說唱史上的名曲和推薦歌曲。ZEEBRA、BUDDHA BRAND、MICROPHONE PAGER、SOUL SCREAM等代表日本說唱第一個黃金時代的藝人精選,專注於90年代末至2000年初的歌曲。

    【LIST】
    [ 00:16 ] ZEEBRA / I'm still NO.1
    [ 01:20 ] SOUL SCREAM / 蜂と蝶
    [ 02:31 ] MURO feat. SUIKEN / W STEAL
    [ 04:44 ] MICROPHONE PAGER / 改正開始08
    [ 05:44 ] DABO feat. KREVA, DJ TATSUTA / TOKYO Shit
    [ 06:23 ] SOUL SCREAM / 問う今日
    [ 06:44 ] SOUL SCREAM / TOu-KYOu
    [ 08:18 ] DABO, MACKA-CHIN, SUIKEN & S-WORD / 東京弐拾伍時
    [ 10:39 ] Maccho, NORIKIYO, 般若 & DABO / Beats & Rhyme
    [ 11:12 ] 韻踏合組合 / 一網打尽 REMIX
    [ 12:34 ] Tuff Crew / Going the Distance
    [ 13:27 ] F.U.T.O., MUMMY-D, NANHA MAN, MASSHO / BAY SQUAD
    [ 15:17 ]OZROSAURUS / Area Area
    [ 17:14 ]OZROSAURUS / KOCO KOCO
    [ 18:24 ]RHYMESTER / 報復 (PAY BACK) '95
    [ 20:10 ]RHYMESTER / 口から出まかせ
    [ 22:06 ]BUDDHA BRAND / DON'T TEST DA MASTER
    [ 23:45 ]MICROPHONE PAGER / 病む街
    [ 25:06 ]MURO / Pan Rhythm
    [ 26:30 ]漢 a.k.a. GAMI / 紫煙 feat. MAKI the MAGIC
    [ 29:00 ]David Newman / Symphonette
    [ 29:30 ]キエるマキュウ / トップランナー

  • maki日本 在 窮遊達人 Mr. Travel Genius Facebook 的最佳貼文

    2021-09-19 23:44:16
    有 6 人按讚

    【藍色清雞湯拉麵】HK$85│油麻地隱世拉麵小店 真係食到日本地道的豬骨湯拉麵感覺!

    今次經朋友介紹,去左油麻地試一間新拉麵店,叫做MAKI,佢竟然身處於廟街牛雜隔離,完全幻想唔到會有一間日本拉麵店。
    我都係抱住無咩期望嘅心情,因為香港做日式拉麵,好多都做得唔似樣,我係日本食過好多拉麵,總係有幾種口味特別喜歡,係香港食唔返的。

    睇睇餐牌,就係佢啦!
    傳說中要來一試的藍色雞湯拉麵!

    除左藍色雞湯拉麵,我仲說服我朋友叫一D比較顏色鮮艷嘅拉麵比我影,為求畫面豐富D呀嘛!

    所以我地另外點左辣味豬骨湯拉麵 + 味噌拉麵。

    先黎講下呢碗【藍色雞湯拉麵】
    話說日本東京「本所吾妻橋」有一間叫做 「吉法師 KIPPOSHI」,佢原創左一款鮮藍色的藍色雞湯拉麵,觸目度甚高!
    我當然就係為左佢而來一試,到底係咪抄襲日本名物呢?

    藍色
    【清雞湯拉麵】HK$85
    但估唔到係,佢用左另一種食材「蝶豆花」去製作湯底,加入大量雞肉,湯汁有好濃重雞肉味,但佢感覺唔油膩,好清新,唔會覺得食左好肥咁。
    而且佢配料都好多,有兩片豬肉叉燒,就算咬過佢都唔會散開,做得好結實。
    仲有原隻雞蛋,好足料!雞蛋上面仲插住支野,係咩黎?
    麵質較粗身,吸湯力夠,麵質彈牙,唔錯。
    原來佢會比一支檸檬汁你唧落個湯,令佢變成紫色!呢個就係蝶豆花嘅特性!落完檸檬汁,食落仲有檸檬酸咪咪嘅感覺!

    紅色
    【櫻花蝦辛辣豬骨湯拉麵】HK$70
    呢碗橙紅色的 辣味豬骨湯拉麵,店主話佢係以九州拉麵以福岡最出名嘅豬骨湯底風格製作。
    果然真係豬油味好重,豬骨湯好濃極濃,可以話係我香港第一次食到真係日本食嘅味道,大驚喜!
    麵質同雞湯拉麵都唔同,佢係用左幼麵,因為濃湯用幼麵會較適合,真係相當認真!而且口感同味道都係我東京中野「豔MARU」食到嘅感覺,真係好似去左日本食拉麵!
    湯底落左好多櫻花蝦所以好香蝦殼味,好似蝦餅果種香味。
    湯底微辣,唔係真係想像中咁得人驚,而且仲帶少少甜味,應該係豬油嘅甘甜,超好食!我連湯都飲埋!
    上面一件非常搶眼就係櫻花蝦餅,雖然比湯浸過,但佢變成上脆下軟,軟得黎唔會腍哂,反而似食緊蝦餅好煙韌,真心正!會再翻啅!

    橙色
    【味噌豬骨湯拉麵】HK$75
    以豬骨湯底製作,所以豬油味都好香好重,超濃郁嘅口感,味噌味好香,咸咸地,微辣帶甜,呢一碗比較簡單,但都好好味! 豬肉叉燒唔會散開,肥瘦均勻,真心抵讚!

    問返老闆,點解佢碗碗麵嘅質地都唔同,原來係因為佢每一款都以日本唔同地區拉麵為主題,所以要配合返當地湯底口味同麵質口感。
    認真傾談之下,原來大廚係日本拉麵店學師4年,每年都會轉去不同地區學習拉麵製作,所以我真係食到好多日本地道嘅拉麵口感!
    大感動!
    大廚表示而佢地所有麵條都係採用日本材料於香港廠房製做,相當新鮮可靠!

    另外我地幾個人,仲叫左一碟串燒試下
    每款叫左一串一齊SHARE試下

    雞心 -彈牙,醬汁好甜,唔苦唔腥,少甘香,呢個有驚喜
    泡菜豬肉 - 好香泡菜好fresh,豬肉油花好重,兩者平衡得好好
    雞軟骨 - 卜卜脆,黑椒香,帶少少雞肉咬口,中規中距
    雞腎 - 爽彈牙,好原味,無乜調味。
    牛舌 - 好厚肉!但有筋,難咬少少,好香牛油味,都好腍好易咬。
    HK$28咁大串性價比算最高。
    大蔥雞肉 - 大蔥好香甜,帶辣。雞肉好結實好大件,但嫌醬汁唔夠多,可以再多D。
    鰻魚 - 味道正常,不過不失,無驚喜,份量有點少,嫌唔夠喉。

    成餐最滿意係紅色櫻花蝦湯拉麵,我諗我黎緊可能一星期要食一次,止下日本癮先! 店內環境都好有日本居酒屋小店感覺,當去下旅行咁止下癮都唔錯,好過去好多連鎖拉麵店呀!

    MAKI 拉麵
    油麻地鴉打街48號雅寶大廈地下8號舖
    Shop 8, G/F, Arts Mansion, 48 Arthur Street, Yau Ma Tei
    電話號碼 - 61276820

    #ramen #拉麵 #日本

  • maki日本 在 Lanki Food Explorer Facebook 的最佳貼文

    2021-09-03 11:12:01
    有 2 人按讚

    「日本菜有得快,想點快?就點快!」而家
    呢個年代咩都要快,搭車要快,行路要快,
    買野要快,快呢個定義好似比以前更加明確
    更加實在。就連食個晏就都要快,lunch hour
    之前就要嗌定個app落order,但估唔到日本野
    都有得咁快,呢間日式快餐店「MR. MAKI」
    就滿足呢種快人一步既心態,點夠你玩呀!👇
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    📌Signature · Maki Roll -
    ▪ Tuna Toro Salmon · Set C - $69(+$20)
    ▫ 飯卷黎講呢個「魚全部都係魚」認真唔錯,
    飯卷裡面包住切左粒既三文魚,表面蓋住滿滿既
    吞拿魚拖羅蓉,加埋蟹籽、脆趣,層次感豐富,
    多重口感包埋一齊,鮮味十足;而家仲有開張
    優惠,加20蚊就有升級套餐,送一包半份既
    蕃薯條同埋日式沙律,仲有罐汽水,性價比唔錯。
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    ▪ Salmon Truffle Fried Roll · Set C - $49($+20)
    ▫ 我朋友就揀左個「黑 松 露 轟 炸」,同樣三文魚
    做餡料,再配搭牛油果、黑松露、芝士,同時
    享受層層疊既香味,就算食哂8件都唔會太飽滯,
    同樣加20蚊就有一份套餐,有機會一定會再返黎,
    外賣都抵!
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    📎 MR. MAKI
    📍灣仔交加里51號保和大廈地下L號舖

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