雖然這篇luxe奶油乳酪鄉民發文沒有被收入到精華區：在luxe奶油乳酪這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 luxe奶油乳酪產品中有26篇Facebook貼文，粉絲數超過2,769的網紅揉爛食單，也在其Facebook貼文中提到， 貴釀 X 起司 X 結婚 疫情期間用各式外帶餐點與多元酒精填滿自己，一種新型態的享受模式已經開始逐漸怡然自得。 在家吃飯當然不會追求什麼食物與酒的搭配。 但是小酒的老闆這一手巴斯克乳酪蛋糕與貴釀酒的搭配，堪稱近期令人驚艷的一次風味結合。 是那種吃之前無法想像，入口後又讚嘆不已的神...
同時也有10000部Youtube影片，追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル，也在其Youtube影片中提到，...
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luxe奶油乳酪 在 高雄美食 大口袋 Instagram 的最佳貼文
2021-09-15 19:31:38
- 大會報告 因為物流、廠商爆單 很擔心大家中秋節前收不到貨 已經提早結團了 中秋後會再開個快速團🤗 - 跨越300多公里也能吃到 新北金山的 #紅地瓜乳酪蛋糕 這個是之前 @77.food 送我吃 後來廠商來詢問我開團 我真的覺得好吃才開團的☺️ - ✔️中秋節物流宅配量大，無法指定到貨日，但可...
luxe奶油乳酪 在 Wendy 瑪西導遊|旅遊|美食|韓國｜抽獎活動進行中 Instagram 的最佳貼文
2021-09-03 18:17:27
#堁夏咖啡 台中國家歌劇院6樓的堁夏咖啡 景色超美~邊嘗美食邊欣賞夏綠地公園美景 吃完後出口就是空中花園🌳🌳🌲🌲 拍美照品美食雙重享受 很受歡迎的咖啡廳去之前預約比較好喔 ▪️冠軍紅燒牛肉麵$240 之前就聽過堁夏的牛肉麵在咖啡廳裡很厲害 端上來的時候金筷金湯匙營造一種華貴感 果然牛肉又嫩又多 ...
luxe奶油乳酪 在 台中 藍色起士,美食咖啡旅遊,taichung,taiwan Instagram 的精選貼文
2021-08-02 04:25:08
#J.W. CAFE II 走過五個年頭的J.W. Cafe，穩穩地經營和研發 今年在台中西區的美村路巷弄中 有了第二間店，二店這裡會由老闆坐鎮 最近如果出門採購防疫物資 可以順道過來支持一下喜愛的店家 也有豆子跟掛耳及濃縮咖啡液的品項 在家也可以有喝咖啡儀式感💕 - 🔺 拿鐵內用$130，外帶折$...
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luxe奶油乳酪 在 コバにゃんチャンネル Youtube 的精選貼文
2021-10-01 13:19:08![post-title]()
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luxe奶油乳酪 在 大象中醫 Youtube 的最讚貼文
2021-10-01 13:10:45![post-title]()
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luxe奶油乳酪 在 大象中醫 Youtube 的最佳解答
2021-10-01 13:09:56![post-title]()
luxe奶油乳酪 在 揉爛食單 Facebook 的最佳解答
貴釀 X 起司 X 結婚
疫情期間用各式外帶餐點與多元酒精填滿自己，一種新型態的享受模式已經開始逐漸怡然自得。
在家吃飯當然不會追求什麼食物與酒的搭配。
但是小酒的老闆這一手巴斯克乳酪蛋糕與貴釀酒的搭配，堪稱近期令人驚艷的一次風味結合。
是那種吃之前無法想像，入口後又讚嘆不已的神奇搭配。
非常日系的蛋糕，氣質娟秀，帶有淡淡的鹹感與細膩隱約的香草氣息。鹹甜交雜，雅緻的酸度讓整體華麗而不膩口。
貴釀酒是味道較厚重且有甜感的清酒型態，米麴的風味，入口後如同絲線般，纏繞著蛋糕的香氣與口感前進。
前段豐滿的香氣讓人以為即將要打破蛋糕與酒感的平衡，然而尾韻一絲巧妙的苦味與甘草的口感，卻把一切收整的極好。
好似以為一塊大石將要投入水中引起波瀾，卻又驚喜的收斂成一圈圈工整而慢慢消散的漣漪。
讓蛋糕的風味，最終與貴釀的甜度與酒精度，停止在一個美麗而恰好的平面之上。
讓我不得不跑去探詢老闆選酒的概念，然後請他務必下次推出新組合的時候，記得叫上我。
「秋田酒造ゆきの美人 貴釀酒」
「Basque Burnt Cheesecake」
日本LUXE 北海道奶油乳酪
日本上白糖
茂林伊利蛋
法國鮮奶油
新鮮香草夾
日本低筋麵粉
日本笹川流れ塩の花
#揉爛食單 #餐酒搭配 #起司蛋糕 #巴斯克乳酪蛋糕 #貴釀酒 #秋田酒こまち #foodporn #foodgasm #foodpairing #basquecheesecake #sake #dessert
luxe奶油乳酪 在 林大偉美食部落客 Facebook 的最讚貼文
晚餐想來點！堁夏咖啡😋
堁夏咖啡 café crotchet📍台中西屯
店家ig 🆔 @cafe_crotchet
店家FB🆔 堁夏咖啡 café crotchet
🌏評分📝4.4 ⭐️
🏠台中市西屯區惠來路二段101號6樓
☎️04 2259 8333 （一公休）
⏰11：30 ↔️ 21：00 (週二到週四/週日)
⏰11：30 ↔️ 22：00 (週五/週六）
須知📝
每人低消乙杯飲品用餐時間90分鐘
‼️六歲以下除外不用低消‼️
全天供餐🍴
飲品/甜點💸90起
輕食💸140起
外帶咖啡💸80起
品項 🍽
歐式佛卡夏搭煙燻豬肋排💸330
😁果香蜜橙醬超百搭不管是沙拉
或是麵包超好吃.麵包外酥內軟我
愛.豬肋排鮮嫩味道超喜歡好吃😘
冠軍紅燒牛肉麵💸240（微辣）
😁第一次在浪漫高雅咖啡廳吃
牛肉麵.真的是新體驗又好吃💯
肉嫩粗麵Q彈湯頭棒精緻新體驗
QQ珍珠奶茶鬆餅💸220
😁鬆餅是我喜歡口感高高一層
超療癒鬆軟餅皮.優質甜點我愛
莓果粉雲朵朵💸160
😁莓果冰沙酸酸甜甜戀愛一樣
音符冰原味拿鐵💸160
😁冰牛奶超香.濃厚咖啡旁邊等
搭音符餅乾超特別.這杯很推☕
新鮮水果生乳酪💸180
😁當季水果無籽綠葡萄超好吃
使用的是：
北海道LUXE奶油乳酪
台灣牧場100%優格
法國Lsigny白乳酪
下面底層是餅乾我喜歡的口感
外帶🎁
歌劇歐培拉💸160
😁巧克力超濃帶有咖啡香超愛
忍不住又外帶一個回家享用💯
店家推薦🤗
必點檸檬塔/歌劇歐培拉/劇作家
/雪樹-蒙布朗塔/QQ珍珠奶茶鬆餅
堁夏義式手工冰淇淋 Gelato
‼️低糖低脂的美味冰淇淋‼️
🍦單球💸90/雙球💸140
西西里檸檬冰咖啡
沖繩黑糖珍珠歐蕾
藍柑橘冰淇淋泡泡
莓果粉雲朵朵
單品咖啡☕
堁夏歌劇配方(中焙)Cafe Crotchet
風味😁以伊索比亞日曬💯
宏都拉斯水洗兩支生豆‼️
由店家獨家調配黃金比例
帶有㊙️莓果.可可.堅果㊙️
口感酸甜平衡.尾韻回甘
冠軍紅燒牛肉麵
鮮蔬野菇松露拌飯
歐式佛卡夏搭煙燻豬肋排
介紹 📢
㊙️店家隱藏臺中國家歌劇院六樓
堁夏咖啡是中台灣第一家法式甜點
法米 與 同樣立足台中13年的水相
法義餐廳共同攜手打造的新品牌。
跟同樣立足台中13年的水相法義
餐廳共同攜手打造的新品牌‼️‼️
堁夏的發音是 Crotchet 的英翻中
入夜後七期豪宅大廈燈光設計💯
真的是戀愛好地方.窗外風景優美
店內優雅少女風.還販售周邊商品
心得 🙋
跟小女友來對地方了.她超喜歡的
她開心吵著下次還要來音樂廳🎵
又可以逛逛.培養音樂氣息的堁夏
#堁夏咖啡 #西屯區美食 #台中美食 #台中景觀咖啡館 #台中咖啡館 #法式甜點 #打卡約會 #台中必吃 #臺中國家歌劇院餐廳 #甜點 #檸檬塔 #咖啡 #單品咖啡 #下午茶 #珍珠奶茶 #臺中最美窗景的甜點咖啡館 #台中網美景點 #林大偉
luxe奶油乳酪 在 陳若溱の烘焙實驗筆記 Facebook 的最讚貼文
布丁燒課程：
上課時間：3/17/10:00~15:00（做完為止）
課程費用：4000元
課程內容：布丁燒
上課地點：
https://www.facebook.com/tainansugarart/
★使用材料：
北海道十勝乳酪、伊思妮鮮奶油、小農鮮乳、君度橙酒、土雞蛋
★請同學當天自備保冷袋裝成品哦
★(每人帶回12杯)
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北海道十勝奶油乳酪蛋糕
在眾多廠牌的乳酪中
#以十勝和LUXE烤出來的成品
冷卻後外表是最不完美，但口感卻是最好的，只因為這2支乳酪奶味重，而且偏柔軟，在下層是軟嫩的布丁，上層是滑順的輕乳酪，基本上結構不是很完整，所以成品的表面不會很立體。但二層的口感會呈一致，不會有違和感。
而如果使用偏硬質的乳酪成品會很立體漂亮，但上層乳酪和下層布丁的口感就不會一致，而口感和賣相二者真的很難二全。
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在機緣巧合下，跟北海道的伴手禮プリンとチーズスフレ原始配方創作者，學了這道點心。
看起來不起眼的小點心
卻是結合了二種不敗商品~輕乳酪和日式布丁。
而且要兼顧乳酪和布丁二者的口感一致，乳酪麵糊一定要糊化的很完整，布丁不能烤過熟太定型，否則偏硬。
因此；乳酪、雞蛋的選擇、烤溫的控制，都是美味布丁燒的關鍵。。。
🌸如何烤出一杯美味的布丁燒秘訣，看似簡單卻有很多的小眉角！！！