你喜歡 #三明治 嗎？
三明治在西方世界是外帶 #美食 的基石。爸媽會在小孩去學校之前準備三明治，在以前老婆會幫老公準備三明治去上班，現在這樣說可能有一點政治不正確，所以最好說去工作的人自己準備三明治，還有如果你有時候在晚上有點肚子餓，你可以自己做三明治。

三明治需要好吃又有營養才可以讓你活過一整天，我一直以為這是很簡單的...直到我到台灣。台灣的三明治跟西方國家很不一樣，我花很多年才找到適合的食材，跟我媽媽幫我準備去學校、爬山很像的味道。

今天我會跟大家分享我的秘密，我知道很多人會說 - 我去的早餐店的三明治就最好吃，我不需要試試看。我還是會推薦你們試試，因為我可能會改變你們的想法 😉

1) 麵包
在台灣很多三明治是用白吐司做的，我必須說麵包應該是用脆的、也絕對不是甜的麵包。我建議你用新鮮的半熟麵包或是巧巴達，烤過之後切一半再放進去烤箱3分鐘，就會是酥酥脆脆的感覺。

2) 奶油
每一台車都有輪子，就像每個三明治都需要塗奶油，我最近發現的秘密食材 - LURPAK蒜味鮮乳油，為什麼? 我覺得歐洲的奶油味道和美國的不一樣，吃起來更自然、比較綿綿的、有一點乳酸的味道、不是很油油的感覺。其實我最喜歡的是裡面的蒜頭味道，不會太重但是你吃得到，讓你有很棒的回味，可是不會讓你的朋友害怕跟你說話 :P
*其實我發現在台灣早餐店喜歡先加奶油再烤，但是其實在波蘭，我們都先烤麵包，要做三明治的時候再塗奶油，這樣味道更好吃，如果你沒試過，一定要試試看看。

3) 生菜或脆脆的葉子
新鮮就好吃、新鮮就健康，可以加番茄、黃瓜、彩椒、洋蔥(先泡水就不會辣)，洗乾淨去掉水就好。

4) 放一點肉 (或是素食的蛋白質比如Falafel)
我最喜歡放Prosciuctto生火腿或煙燻培根(好市多的淡味培根很棒)，也可以用雞胸肉或鴨胸肉，台灣的火腿或培根比較甜的感覺，所以我推薦買進口的。

5) 一點起士 - cheddar, mozarella, gouda都可以，我建議買一整塊自己切比較新鮮。

6) 醬?
誰還需要加醬? 你不會買Masserati還在車上貼貼紙，所以你不需要加醬，只需要享受原味跟好吃的麵包、奶油、其他食材

跟我說你的三明治吃起來如何，分享照片讓我看看吧!

/ ＃新聞快訊 / ＃新品上市 /

一直以來國人對於大蒜風味有著難以言喻的迷戀，無論是常見的大蒜麵包、烤香腸搭配大蒜，還是近日爆紅的爆漿奶油大蒜麵包。看見市場龐大的商機，甫獲得世界起司大賽有鹽奶油及無鹽奶油項目雙料冠軍的丹麥經典品牌 Lurpak，也趁勢推出 #蒜味鮮乳油，讓消費者自己在家動手就能享受大蒜與奶油迷人的滋味。

#Lurpak的身影常常出現
#麵包冠軍師傅也愛用
#美福食集搶先上市

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