Eating eggs leads to elevated levels of high-density lipoprotein (HDL), also known as the “good” cholesterol. People who have higher HDL levels have a lower risk of heart disease, stroke and other health issues. According to one study, eating two eggs a day for six weeks increased HDL levels by 10%.

So what kind of egg cooking style are you having for breakfast today? I think I'm gonna have them half-boiled with a few dashes of the finest soy sauce I could find in my pantry. Yummy! 😍👨‍🍳🐣🍳🥚

LÀM SAO ĐỂ TĂNG CHỈ SỐ CHOLESTEROL TỐT (HDL) TRONG MÁU?

🧐 Rối loạn lipid máu, đặc biệt là rối loạn cholesterol máu là bệnh rất hay gặp hiện nay với xu hướng ngày càng tăng. Rối loạn Cholesterol máu gây ra nhiều bệnh lý nặng nề, đặc biệt là các bệnh lý tim mạch như nhồi máu cơ tim, đột quỵ... Hai chỉ số đo lượng Cholesterol phổ biến là cholesterol lipoprotein mật độ thấp (Low Density Lipoprotein Cholesterol - LDL) và cholesterol lipoprotein mật độ cao (High Density Lipoprotein Cholesterol - HDL). Mặc dù hiện nay có rất nhiều nghiên cứu về cholesterol cũng như các tác động của nó đối với cơ thể con người khá phức tạp, nhưng chúng ta chỉ cần nhớ một cách đơn giản đó là LDL thường được gọi là "cholesterol xấu", trong khi HDL được coi là "cholesterol tốt".

Điều rất quan trọng là phải duy trì chỉ số HDL ở mức “lành mạnh”, giảm chỉ số LDL ở mức càng thấp càng tốt. Vì vậy, nếu bạn đi khám sức khỏe và được thông báo rằng bạn cần tăng mức HDL để tối ưu hóa sức khỏe, hãy tham khảo một số tips dưới đây để tăng HDL.

👉 Tip 1: Tập thể dục 🚴‍♀️.
Việc tập thể dục không chỉ giúp cải thiện các tế bào của cơ thể, cân bằng lượng đường trong máu, giảm cân và cảm thấy hạnh phúc hơn, nó còn được chứng minh là có liên quan đến việc cải thiện vấn đề lipid và lipoprotein lành mạnh, do đó làm giảm nguy cơ mắc các vấn đề về sức khỏe tim mạch. Các nhà nghiên cứu đã làm thí nghiệm so sánh các cầu thủ bóng đá được đào tạo bài bản với nhóm người ít vận động, kết quả nhận thấy mức HDL-Cholesterol trung bình ở vận động viên cao hơn 12,5% so với người không vận động. Điều này được giải thích như sau: HDL giống như một đơn vị vận chuyển, nó tập hợp lượng cholesterol dư thừa còn lại trong thành động mạch và mang đến gan để xử lý (phân hủy và bài tiết). Quá ít HDL có thể dẫn đến tích tụ mảng bám dư thừa và nguy cơ mắc các vấn đề tim mạch.

Lợi ích của tập thể dục có thể được nhìn thấy trong ít nhất là 60 phút tập thể dục cường độ trung bình mỗi tuần, trong khi một phân tích tổng hợp bao gồm 25 nghiên cứu chỉ ra rằng gần 120 phút tập thể dục hàng tuần để cải thiện chỉ số HDL tốt. Phân tích tổng hợp này kết luận rằng để có thể gia tăng chỉ số HDL tốt, điều quan trọng là thời lượng tập thể dục chứ không phải cường độ hoặc tần suất. Mỗi lần tăng thời lượng tập thể dục lên 10 phút tương ứng với mức tăng khoảng 1,4 mg/dL chỉ số HDL-Cholesterol.

👉 Tip 2: Bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Nutraceuticals đã trở thành một phần không thể thiếu và thường xuyên để bổ sung cho cuộc sống lành mạnh ngày nay. Được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe, axit béo omega-3 đã được chứng minh là cũng hỗ trợ duy trì chỉ số HDL tốt. Omega-3 có hai loại lớn: axit eicosapentaenoic (EPA) và axit docosahexaenoic (DHA), đây cũng là hai chất được sử dụng sau quá trình chuyển hóa của loại omega-3 thúc đẩy chống viêm (được gọi là axit alpha-linolenic hay ALA). Các nghiên cứu chỉ ra rằng DHA có hiệu quả nhất trong việc cải thiện mức HDL, HDL có thể tăng 4,49 mg/dL khi đối tượng nghiên cứu được cung cấp DHA so với đối tượng không được cung cấp DHA. 😉

👉 Tip 3: Ngừng hút thuốc.
Chúng ta đều biết rõ việc hút thuốc có hại cho sức khỏe, nó là một trong những yếu tố gây nhiều nguy cơ nghiêm trọng đối với các vấn đề sức khỏe tim mạch. Hút thuốc đã được chứng minh là làm giảm mức HDL và nguyên nhân cơ bản khác dẫn đến tăng nguy cơ các bệnh về tim. Khi bỏ hút thuốc và thay đổi thói quen sống lành mạnh duy trì trong một thời gian nhất định, chỉ số HDL sẽ thay đổi về mức ổn định, cũng như những nguy cơ tim mạch sẽ được cải thiện và tốt dần lên. 🤗

Tóm lại, chỉ số HDL-Cholesterol cao trong máu về cơ bản là tốt cho sức khỏe, làm giảm nguy cơ các bệnh lý tim mạch, nhưng cũng cần chú ý khi chỉ số HDL-Cholesterol quá cao một cách bất thường thì cần đến bác sĩ để được tư vấn. Bên cạnh đó, mức HDL dưới mức tối ưu có thể làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề tim mạch ở cả nam và nữ. 🥰

Nguồn: https://blog.metagenics.com/post/2021/07/16/3-tips-to-boost-hdl-levels/

【 早安健康 】膽固醇過高是大家所熟知的身體健康警訊，可能會導致動脈硬化、心肌梗塞等嚴重疾病。或許許多民眾認為，只要維持良好的運動習慣，就可以控制血脂，降低壞膽固醇。不過，日本膽固醇對策專家、帝京大學名譽教授寺本民生指出，比起運動，藉由飲食控制，更能有效地降低壞膽固醇！​
​
低密度脂蛋白（low-density lipoprotein，LDL），被稱為「壞」的膽固醇，所以愈低愈好。低密度膽固醇因黏稠、流動性慢，會累積黏附在血管壁上而造成血管硬化現象⛔​
​—​
📝如果喜歡早安健康文章，請按讚追蹤 早安健康 粉絲專頁。【你的分享】讓這個社會變得更健康美好；【你的按讚】傳送大溫暖❤️支持著我們！
—​
寺本民生表示，壞膽固醇過高的人，僅靠運動的話，幾乎沒有改善效果。因為不管再怎麼努力運動，壞膽固醇也不會在體內分解。因此若要降低壞膽固醇，還是應重新檢視飲食狀況，從飲食控制下手。​
​
👉想要減少壞膽固醇有兩個重點：控制飽和脂肪酸的過度攝取以及控制膽固醇攝取。​
​
動物性脂肪中包含的「飽和脂肪酸」能讓壞膽固醇上升；寺本民生指出，「飽和脂肪酸」的脂肪酸同伴「不飽和脂肪酸」，則能讓壞膽固醇降低👌​
—​
【✨降低壞膽固醇好食材】​
✔青背魚：在不飽和脂肪酸之中， EPA、DHA等分類為ω–3脂肪酸的物質，都可防範動脈硬化。寺本民生指出，推薦食用鯖魚、沙丁魚、秋刀魚等青背魚，進一步地攝取ω–3脂肪酸。​
​
✔燕麥：知名期刊《營養評論》（Nutrition Reviews）的研究指出，燕麥中的β-葡聚醣，能大幅降低總膽固醇和壞膽固醇（LDL）。​
​
🔎改變選肉的方法：日本肥胖預防協會副理事長宮崎滋指出，根據肉的種類不同，動物脂肪含量也差很多。除了烹飪時切除脂肪，可大量減少飽和脂肪酸外，還可以特別留意日常攝取的肉的種類。​
​
建議盡量選擇雞里肌肉、雞胸（去皮）、雞腿（去皮）、牛／豬後腿肉等，以取代和牛、五花肉、牛舌、豬里肌等脂肪較高的肉品。​
​
💡小提醒：任何食物都是適量就好唷！

‌#膽固醇 #心血管阻塞
相信膽固醇的高、低、好、壞，是大家非常關注的問題
一連兩集為大家正解膽固醇問題

*常見混淆詞彙:
膽固醇cholesterol
低密度血脂蛋白(LDL )Low-density lipoprotein
高密度血脂蛋白(HDL) high-density lipoprotein
三酸甘油脂 Triglyceride

(以下文字主要補充文獻資料及歷史，請大家務必聽影片清楚解說噢！超實用，記得抄筆記！)

「高密度血脂蛋白」負責將膽固醇從血管帶回肝臟，分解或排出體外，因此被稱為「好」。
「低密度血脂蛋白」負責將膽固醇從肝臟帶到全身 （因為身體需要使用），若果在經過血管時積聚會形成斑塊導致血管塞，因此被稱為「壞」。
「三酸甘油酯」是血液中另一類脂肪，將從飲食攝取的過量熱量儲起。

膽固醇功用
人們總是擔心膽固醇過高，膽固醇是製造荷爾蒙的原料，包括性荷爾蒙和抗壓荷爾蒙等，因此過低問題更大。膽固醇過低會發生維生素D不足、使荷爾蒙分泌不足，導致性慾降低、記憶力變差、頭暈、心悸、免疫力下降等，臨床上也發現不少癌症病人有膽固醇偏低的現象。

膽固醇的製造
膽固醇很重要，所以身體會自行製造。事實上有80% 的膽固醇都是身體自己在肝臟造出來的，只有20%從食物得來，並且部分會經糞便排出體外。

[以下是膽固醇成魔之路的歷史記載]
人們對吃膽固醇的恐懼，大多始於100多年前的一項兔子實驗:
-1913年，俄羅斯病理學家尼可拉·阿尼契科發現，餵食兔子巨量膽固醇，兔子身體會出現動脈粥狀化式的損害。這是人類史上，最初把膽固醇攝入與心臟病連結在一起。其後的科學家，基本上都是以此實驗來引證膽固醇同心血管疾病的關係，但卻沒有實質證據證明膽固醇對人體有害，這是因為大家忘記了一件事：兔仔日常飲食是草，不是蛋!兔仔是草食性動物，沒有分解膽固醇的能力。相反，人類是雜食動物，進食過多或過少膽固醇，身體可以自行追節。

-1937年，兩位哥倫比亞大學生物化學家提出：如果我們能避免攝取蛋黃，就可以預防膽固醇升高，進而遠離心臟病。

-1977年，美國膳食指南在沒有任何有力科學證據支撐下，將膽固醇攝入建議量限制在每天300mg以內（相當於不能超過1顆蛋）

-後來安塞·基斯給推翻研究發現，不管志願者攝入多少膽固醇，甚至是每天2000毫克（相當於15個雞蛋）的巨量膽固醇，對總膽固醇影響也不大。

-瑞典醫生鄔非·洛凡斯科夫也曾拿自己做實驗，從一天1個雞蛋，改成一天吃8個雞蛋，一周後，他的總膽固醇反而下降12%（從278 mg/L 降到 246 mg/L）。

-1984年，日本東海大學醫學系的本間康彥醫師的研究團隊進行實驗，讓受驗者每天攝取3個蛋黃含量的膽固醇（750毫克），並持續兩週觀察其身體的變化。驗的結果顯示，壞膽固醇上升的人占總受驗者的35％，其他65％的人沒有變化，壞膽固醇降低而且好膽固醇上升的人則是約44％。由這次的實驗結果可知，蛋不是只能吃一顆，而是吃愈多對身體愈好。

-1999年，哈佛大學教授法蘭克·胡刊登在《美國醫學會雜誌》JAMA 的論文，調查了12萬人的飲食與心臟病情形，發現吃蛋與心臟病，沒有具體關聯。

-2013年，《英國醫學期刊》刊登一項薈萃分析，整合了17份、多達308萬人的研究，發現雞蛋攝入與心臟病發生無關。

-2015年，美國開始修改膳食指南 (2015-2020 Dietary Guidelines)，取消每日最多食兩隻雞蛋的建議。不過對魷魚，蛋黃這些高膽固醇食物避之則吉的想法已深入民心。



** 文字主要補充文獻資料及歷史，請大家務必聽影片清楚解說噢



参考文獻
1. Ross R. The pathogenesis of atherosclerosis: a perspective for the 1990s[J]. Nature, 1993, 362(6423):801-809.
2. Katagiri H, Yamada T, Oka Y. Adiposity and cardiovascular disorders: disturbance of the regulatory system consisting of humoral and neuronal signals[J]. Circ Res, 2007, 101(1):27-39.
3. Glass CK, Witztum JL. Atherosclerosis: the road ahead[J]. Cell, 2001, 104(4):503-516.
4. Steinberg D. Atherogenesis in perspective: hypercholesterolemia and inflammation as partners in crime[J]. Nat Med, 2002, 8(11):1211-1217.
5. 美國1977年膳食指南 (2015-2020 Dietary Guidelines)
6. 安塞·基斯的研究
7. 1984年，日本東海大學醫學系的本間康彥醫師研究團隊進行的實驗
8. 1999年，哈佛大學教授法蘭克·胡刊登在《美國醫學會雜誌》JAMA 的論文
9. 2013年，《英國醫學期刊》刊登雞蛋攝入與心臟病發生無關的薈萃分析（整合了17份、多達308萬人的研究）
10. 美國2015年膳食指南 (2015-2020 Dietary Guidelines)



以下是我推薦的必看影片：
【科學減肥知識系列】
5個斷食常犯錯誤
https://youtu.be/_yIWAooNGJ0
持久不復胖的減肥科學10大問題
https://youtu.be/PcHoW3VAFu8
如何減脂不減胸？
https://youtu.be/DIRFQ632yIE
增肌/減脂適合你？蛋白質 吃多少克？
https://youtu.be/N5vxgYtf9RE

【Zoe生酮必看系列】
生酮研究：（1）TDEE計不計（2）脂肪到底吃多少（3）酮體測量法
https://youtu.be/9jHB1iTJC10
生酮前要想清楚 ！好處壞處I 內附健身教練身體檢查
https://youtu.be/KEGTjaUOSpc
生酮飲食吃什麼？ 超市必備
https://youtu.be/LixYQVt5bL0
iHerb開箱 l 生酮減肥必買清單
https://youtu.be/N-VDDTjIcBQ

【跟教練做運動系列】
4mins HIIT 超燃脂間歇訓練丨美女們減肥生捱的秘訣
https://youtu.be/IMSrZKzS5QE
居家運動 20mins 全身消脂HIIT
https://youtu.be/V0HM4A32h4k

【Zoe精選食譜系列】
健身每天早餐丨牛油果or朱古力蛋白奶昔碗 丨無敵低醣甜點丨
https://youtu.be/DIRFQ632yIE



Zoe 是中文大學運動科學碩士、合資格生酮斷食教練。
Zoe 是一位健身教練也是健身中心老闆，全力研究及推廣健康飲食和運動，在youtube和IG裡經常放各類教學，歡迎大家留言，互相交流理性討論！記得馬上訂閱噢！

希望大家喜歡和訂閱：

?YOUTUBE: http://www.youtube.com/c/ZoeSportDiary
?IG: https://www.instagram.com/zoesportdiary/

#Cellcode2020 #CellcodeMalaysia #MARDI

"A Cellcode a Day, Goes a Long Way"

Berkat penyelidikan selama 10 tahun, kali ini @cellcode.my kembali dgn penampilan baru dan keyakinan dgn komponen utama Cellcode iaitu Floretin-G, Vitexin, Ferulic Acid dan Vitamin C. Jgn terkejut, betapa hebatnya kuasa limau kasturi ?

CellCode juga mempunyai sijil halal Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM) dan sijil MAL daripada KKM.
.
Antara kebaikan khasiat Cellcode:
?melindungi diri daripada radikal bebas yang boleh mempercepatkan proses penuaan
?melindungi diri daripada penyakit kardiovaskular seperti jantung dan strok.
.
CellCode juga dapat:-
- Membantu menurunkan kadar kolestrol jahat Low-density lipoprotein (LDL)
- Peningkatan aliran darah arteri koronari
- Menyokong fungsi sihat dan menguatkan otot jantung
- Meningkatkan kecergasan dan tenaga
- Membantu mengurangkan keradangan
- Membantu untuk meningkatkan sistem imuniti tubuh
.
Pelancaran Cellcode telah disempurnakan oleh Yang Berbahagia Tan Sri Noh Bin Hj Omar, Pengerusi Perbadanan Usahawan Nasional Berhad (PUNB).

#Rebranding
#highantioxidant
#ProductAwardWinning
#MARDI