這一篇也是結束兩年大學邁向第三年的文獻回顧(文長慎入)
從大二起到現在維持了一年「甜點日」的人生經驗。以下是在台中覺得可以可以可以去很多次的地方(排序不代表喜愛程度)：
圖1(上):AB法國人的甜點店
位在台中市南區柳川河畔，本身覺得它們的乳酪蛋糕很好吃而且口味多樣，推薦酸的口味！
圖1(下)...
這一篇也是結束兩年大學邁向第三年的文獻回顧(文長慎入)
從大二起到現在維持了一年「甜點日」的人生經驗。以下是在台中覺得可以可以可以去很多次的地方(排序不代表喜愛程度)：
圖1(上):AB法國人的甜點店
位在台中市南區柳川河畔，本身覺得它們的乳酪蛋糕很好吃而且口味多樣，推薦酸的口味！
圖1(下):fermento發酵
應該算是台中西區草悟道周遭最有名的甜點店了吧，社群軟體中也有非常多的推薦文，在巷子裡頭，建議平日去，假日人非常多！
圖2(上):NewTro X Dessert甜點咖啡
位於台中西區，也是緊鄰柳川河畔，他們的甜點也是屬於很多變化的那種，每次造訪都是吃不同口味的甜點，蛋糕好拍又不會太甜，店裡裝潢也是滿討喜的
圖2(下):Frini Café
在台中西屯，坐台灣大道幹線公車下中港新城再走幾步路就會抵達。真的沒有什麼好嫌棄的，應該是這幾家店中價格最親民，東西也是非常有水準。
圖3(上):鐵木
他應該是所有這20家中最難抵達的店，位在南屯區緊鄰台中工業區。抵達之後是一棟白色建築，沒記錯的話上去店家需要爬三層還四層的樓梯，跟我一樣心臟不好的要小心。這是第一次吃藍莓塔，是酸酸的那種，吃完不會膩，拿鐵系列真的必須好好推一個！
圖3(下): Modism Café 摩德年代 臺中店
位於台中北區一中商圈附近，是一間老宅。在這裡我是每次都是點同一個甜點，圖中的百香果塔很好吃，但是有時候很早就賣完。然後店裡有店貓，貓咪好像有皮膚的問題，店主會規定不能摸牠。
圖4(上): 窩巷 ᴴᴵᴰᴰᴱᴺ ᴸᴬᴺᴱ
店舖在台中西區，也是在柳川河畔。這一家店應該是這邊店家評價最兩極的，比較多人批評的是價格跟商品不成正比，我自己是覺得去過幾次下來，他的價位真的有比較高，但是蛋糕沒有品質上的問題，還是可以說是喜歡的店！
圖4(下): LIGAWA dessert 哩嘎哇
在台中東區，台鐵精武站下車步行5分鐘左右會抵達。是一間平房老宅，在巷子裡面路很小不是很容易停車。蛋糕是走精緻路線口感很綿很紮實的那種，喜歡拍照的在這裡應該可以有很多收穫！
圖5(上): 初咖啡The Origin Coffee Roaster in Shalu
在台中沙鹿車站，也是在文中唯一推薦的海線咖啡廳，從整個外觀到後院都非常有質感，門口是白色建築，進到最後變成了磚牆紅瓦的環境。目前疫情期間，飲料是外帶杯。
圖5(下):Little Oven小烤箱甜點工作室
位在台中北區永興街美食街商圈附近，除了甜點之外他們的冰品也是非常推，蛋糕口味也是每天都沒有固定，很有特色的一家小店。
圖6(上): PEACOCKS COFFEE 孔雀咖啡
位置在台中中區，一樣位在柳川河畔，台灣大道旁邊(幹線公車可下仁愛醫院)。第一次來的時候是因為在散步的時候突然下大雨，蛋糕很多是戚風跟乳酪，現在好像有固定蛋糕種類，他們的咖啡非常專業。
圖6(下):榮華街咖啡
店址在台中北區，它是一個轉角間，裡面的位置不多，當時去的時候是它正是開幕的第一天，乳酪蛋糕很香然後價格平價，也是可以拍照的小店。
圖7(上):沒有名字的咖啡館
在台中忠明南路旁邊的巷子裡，是一間小店，裡頭的位置不多，建議平日去比較好。去的時候都是喝桂花拿鐵，真的很喜歡的那種，甜點吃過抹茶生乳捲與抹茶千層，不甜也不膩，讚讚！
圖7(下): OZ Male 唡男
現在是在台中西區的中山路，最早是在柳川河邊(NewTro旁)，搬家之後風格變得很不一樣！是一間肉桂捲蠻有名的店，進到店裡都是肉桂捲的香味，但我最愛的是他的檸檬蛋糕跟氣泡飲！
圖8(上): 細水焙煎所
在台中美術館附近，也是一家小店。現在手上只有布丁的照片，這一家店在社群媒體上也是小有名氣，乳酪蛋糕吃過也很推，但我最喜歡的是滿天星百香果系列的果汁(要記得)
圖8(下):PURIPURI
位於台中北區，現在好像已經沒辦法在地圖上找到了，應該是歇業了，但是還是想要放它上來。這一個乳酪蛋糕也是很多人放在社群網站上的甜點，我很喜歡他們的茶！
圖9(上): JYT Cafe
在美食一級戰區公益路上，這間店的外觀非常的高級。裡面有戶外區跟室內區，然後有種非常多的植物跟仙人掌，鹹派很有特色。
圖9(下): 啥！顛覆吧。
台中市太平區，最喜歡的宵夜檔，有鹹食也有甜食，飲料我最喜歡黑糖拿鐵，乳酪蛋糕很多口味都可以去嚐嚐！
圖10(上): 花毛かき氷喫茶
在台中黎明新村裡面，是一家名店。很多網美都有相關文章。去過很多次，大部分口味都吃過的冰店，沒有雷！
圖10(下): 谷品冰舖 Goodpin
位在台中大里，冰品種類多，很喜歡吃它的珍珠，價格合理，擺盤、裝潢設計什麼都沒有什麼好挑剔的，有時會有當季限定口味冰品！
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ligawa蛋糕 在 Facebook 的最佳貼文
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#LIGAWA哩嘎哇
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這次來二訪 帶著叡叡一起來
很可惜這次沒有坐到好位置😫
感覺有些位子被佔用了但也只能怪我們來得晚🥺
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☁️大湖草莓氣泡飲 $100
草莓果醬酸酸甜甜 搭配逼啵的氣泡(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
爽口而且不會太甜👌
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☁️焦糖烤布丁 $90
上次沒吃到的這次終於點到布丁了🍮
上頭的焦糖香搭配下面蛋香味的布丁
屬於那種軟綿的口感 上面一顆草莓🍓口愛🥰
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☁️楓糖奶酒草莓生乳酪 $100
楓糖搭配草莓很好吃 我真的愛死生乳酪的一切
不用擔心沒什麼酒感 單純聞香一下而已٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
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🔵防疫期間外帶及訂購可參考IG
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♟地址：台中市東區自強街6巷28號
♟電話：04-23606097
♟時間：12:00～20:00（不定時公休）
♟店家IG: @ligawa_dessert
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ligawa蛋糕 在 兩個男孩日常食記 Facebook 的最佳解答
®️2021/04/14
✨#台中甜食 ✨
喜歡復古咖啡廳這家很可愛❤️
甜點平價又好吃CP值好高👍
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[#哩嘎哇 LIGAWA dessert ]
這家在巷子裡騎機車來比較方便喔！
由老屋改建還保有紅磚牆好可愛🏠
最喜歡靠窗的小和室好日系
有蛋糕、飲料等都在百元左右很划算💯
喜歡下午茶的可以收藏了～～～
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#焦糖布丁 $90
#紅玉紅茶千層蛋糕 $120
#拿鐵咖啡 $120
#小山園抹茶拿鐵 $130
焦糖布丁很Q彈還有草莓好可愛🍓
千層蛋糕餅皮很軟嫩
紅茶味道好香不會太甜也好吃欸🍰
點熱的拿鐵系列還會有拉花！
我喝抹茶的蠻抹的還不錯喔🍵
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📮地址：台中市東區自強街6巷28號
☎️電話：04-2360-6097
⏰時間：12:00-20:00
#兩個男孩食台中
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ligawa蛋糕 在 小藍吃吃 Facebook 的最佳解答
🚩 LIGAWA dessert 哩嘎哇
氣氛很好的老宅咖啡廳，有插座可以用筆電
甜點和飲料都不會太貴
但份量有點少，吃不太過癮XD
每天提供的甜點都不太一樣
可以先去店家IG看今日甜點，再打電話保留
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🔹柚香金萱千層蛋糕NT$120
本來想說柚子跟金萱會不會不搭
結果蛋糕根本沒有柚子的味道😂
不過我個人喜歡茶味濃的千層蛋糕
所以沒有柚子味反而剛好正中我的心
餅皮不會太乾，內餡比例也剛好
茶味清香也不會太甜，好好吃😋
🔹楓糖奶酒草莓生乳酪NT$100
草莓蠻新鮮的，不會太酸
楓糖和奶酒讓這個蛋糕的味道更有層次
也不太容易膩
草莓好像只供應到三月底喔
🔹鍋煮焙茶拿鐵NT$120
很香濃又不甜
喜歡焙茶沉穩不苦澀的味道
跟牛奶也煮到完全融合了，很順口💕
🔹鳳梨百香氣泡飲NT$100
喝得到水果的新鮮
不過蠻酸的，怕酸的人要注意😂
📍地址：台中市東區自強街6巷28號
🕒營業時間：12:00~20:00(一二休息)
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