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同時也有20部Youtube影片，追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan，也在其Youtube影片中提到，我們挑戰了三種不同水準的廚師——業餘廚師、家庭廚師和專業廚師——準備炒雞蛋。 在他們每個人都展示了他們的創作料理之後，我們請一位食品科學家回顧他們的料理內容。你會選擇誰的蛋料理？ 0:00 影片預告 0:52 雞蛋準備工作 3:06 配料與調味 5:45 料理時間 7:39 擺盤 8:55 試吃 ...
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2021-05-09 21:34:38
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2021-02-20 10:24:52
This past year’s global situation has allowed me to fully revisit the tennis world and coach regularly again. It has been a decade since I have work...
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2021-08-02 13:05:06
#凱蒂旅行去 #泰國 上次的凱蒂旅行去介紹了泰國清邁的茵他儂國家公園，上次重點在介紹瀑布還有泰國三寶，這次來聊聊茵他儂國家公園的本體(?)吧。 茵他儂國家公園裡面除了有瀑布、森林步道等自然資源之外，最有名的就是他有兩個巨大的塔(pagoda)。這兩個塔是為了慶祝泰皇以及皇太后60歲大壽所建造的，也...
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2021-09-24 22:00:23我們挑戰了三種不同水準的廚師——業餘廚師、家庭廚師和專業廚師——準備炒雞蛋。 在他們每個人都展示了他們的創作料理之後，我們請一位食品科學家回顧他們的料理內容。你會選擇誰的蛋料理？
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3:06 配料與調味
5:45 料理時間
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8:55 試吃
#療癒廚房 #蛋料理
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2021-09-11 22:00:30想特調符合你口味喜好的奶昔？ ► https://smarturl.it/5qmhns
我們挑戰了三種不同技能水平的廚師——業餘 Emily、家庭廚師 Gabrielle 和來自烹飪教育學院的專業廚師 Penny Stankiewicz——為我們製作一個慶祝生日蛋糕。一旦每個級別的廚師都冰鎮並提供他們的作品，我們請專家食品科學家羅斯解釋了每個人在此過程中所做的選擇 - 好的和壞的。你最先吹滅哪個生日蛋糕？
#療癒廚房 #生日蛋糕 #蛋糕DIY
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2021-08-06 22:00:03如何煎出三種不同牛排 ► https://smarturl.it/hyrb7y
我們挑戰了三種不同技能水平的廚師 - 業餘廚師 Onika、家庭廚師 Daniel 和專業麵包師 Lani Halliday - Brutus Bakeshop 的創始人和所有者 - 為我們製作了甜美的奶油奶昔。 每個級別的廚師都完成了他們的創作之後，我們請專家食品科學家羅斯解釋他們一路上所做的每個步驟——不管好的還是壞的。 你和你的約會對象想分享哪種奶昔？
#療癒廚房 #好家在我在家 #宅料理
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levels中文 在 葉朗程 Facebook 的最佳貼文
月餅收了很多，又 Grand Hyatt 又 Ritz Carlton 的，每盒都是人家心意，每個都比月亮珍貴。
不過要講意思，必定是今年這盒明閣月餅。
明閣好巴閉？Ok 啦，中菜好食，月餅都好食。但這盒明閣特別有意思，跟明閣無關。
月餅是林溢欣老師送的，這個很有意思，
這位還有兩日便三十五歲的林老師早前宣佈，決定自立門戶，與另一上市公司聯手打造全新補習中心。
補習社取名「凝皓」，寓意凝聚光明。
上市公司的聯交所公告一出，很多傳媒不斷吹捧的，是上市公司支付林老師那個八位數字的「合作誠意金」，講到好似補習界 C 朗咁型。
但其實。
如果細心研究，你便會發現林老師一啲都唔型，而且非常蠢。
第一，基於很多原因，例如 covid、例如下降的出生率、例如學生多了的種種出路，客觀數據指向的事實便是補習市場逐漸縮少了。
個餅細咗先嚟自己搞生意，仲唔蠢？
第二，向來只是擔當老師一個角色的他，現在做老闆了，即是要同時孭起營運者的責任。唔好以為上市公司會幫佢做，公告講明林老師係 General Manager，好話唔好聽，而家爆水喉、冷氣唔夠凍、其他科目的學生人數都關佢事。
上完堂仲要無啦啦攬埋咁多瓣嘢上身，夠唔夠蠢？
第三，八位數的誠意金真的很多嗎？比起林生以前在遵理搵嗰個數，真係區區一年收入而已。難道你覺得他之後在自己的品牌下教學的每年收入會高過他在遵理嗎？Come on James，遵理有十一間分校，林生嘅新品牌得三間分校，普通加減數都計到，賺嘅錢何來可以多過以前？
簡單一句就係肯肯定做多咗嘢但係搵少咗錢，四個字，蠢中之蠢。
「其實我都蠢慣，」林老師在觀塘一家叫財記的茶餐廳對我說，「蠢多一次冇分別。」
高中畢業蠢了一次，決定了往後的路。
那時候考完 A Levels 的林溢欣，挾著三 A 兩 B 的成績，好多所謂神科都入到，什麼銀行什麼律師行本來就是咫尺之距，但佢偏偏揀咗中大中文系。「我知出路唔多，但係我真係鍾意中文。」
一讀便讀到碩士，出來第一份工就是遵理。你以為一出來便是天王？一開頭點會有學生，冇學生就冇分成，冇分成就冇收入，所以入行的時候，他教的是遵理日校。
朝頭早八點教到下午四點，然後五點至十點就教補習嗰邊，天天如是。不要忘記，補習要用筆記，即是拖著身軀回到家還不可以睡，要改卷、整筆記、出試卷。你以為星期日可以休息下？星期日是補習的黃金時間，夜晚十一點先落堂。
做人最難唔係努力。
即係咁，如果上帝預先話你知，嗱，只要你每日努力十五個鐘，面前呢十億現金，就係你㗎喇。你估你肯唔肯努力？肯定努力到前無古人，保證。
但如果上帝說，努力吧，十億是有機會的，但不能肯定，我諗十個有九個都會繼續瞓覺。
努力本身唔難，任何一個所謂理想，最難嘅地方，係你明知努力完之後有機會白做，但依然願意努力。
林老師在課堂裏跟學生說過：「我哋每個人都有一條想行嘅路，但行嗰條想行嘅路之前，必須先行一條要行嘅路。」
想走的路，都是任性的；要走的路，就是為自己儲夠任性的本錢。
正如林生在社交媒體說：「這個時代，做最喜歡的自己，叩問自己心中的想法，找到自身回應時代的答案，才算得上無憾。」
好似好型，但其實他這個「最喜歡的自己」，還是跟這個時代有點格格不入。
話說。
林老師跟上市公司簽約之後，公司立刻奉上一張港幣一千萬的支票，放了在中環一家律師樓。佢話唔急住入，但我說梗係早入早享受。他不能抽空到銀行，我說入票呢啲粗重功夫，我做慣，樂意代勞。
「你個戶口最尾嗰三個號碼咁得意嘅？」我問。
「有咩特別？我平時都係呢個戶口。」
去到中環的總行，把支票交給職員。隔了十秒，職員向我致歉：「唔好意思呀先生，呢個戶口入唔到呢張票。」
吓？呢個戶口有咩問題？
「呢個戶口冇問題，但呢個係簿仔戶口，簿仔戶口係入唔到一千萬嘅支票。」
原來今時今日，仲有人會打簿。
試圖用簿仔戶口入一張一千萬支票，這應該是在中環發生過最有型的蠢事。
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Ref: https://security.googleblog.com/2021/06/introducing-slsa-end-to-end-framework.html
今天要探討的是一個由 Google Blog 於上個月所推廣的軟體安全性框架，該框架名為 SLSA，全名則是 Supply Chain Levels for Software Artifacts，中文部分我不知道該怎麼翻譯才可以精準達到意思，所以建議就唸英文就好了。
該框架的目的是希望於整個軟體生產鏈中能夠進一步的去提升且確保所有產物的完整性(Integrity 這個詞該怎麼翻呢..)。
文章中用了一個很簡易的流程來清楚的解釋到底何謂 Software Supply Chain 以及整個流程中可能會有什麼問題。
Software Supply Chain 一個範例譬如
1. 開發者撰寫程式碼，並且提交到遠方的 SCM Repository
2. SCM Repo 因為程式碼改變，所以觸發相關的 CI/CD 流程
3. CI/CD 建置結束後則需要打包整個程式碼，產生最後的 Package.
4. 產生後的 Packet 則可以正式上場使用
文章認為上述的流程中有兩個不同類別的安全性問題，分別是
1. Source Integrity
2. Build Integrity.
Source Integrity 這邊主要是針對 Source Code 相關的問題，譬如
1. 開發者是否有意的故意塞入一些會不懷好意的程式碼到 SCM Repo 內。
範例: Linux Hypocrite commits, 之前美國某大學研究團隊基於研究嘗試上傳一些不太好的程式碼而影響的討論風波
2. SCM 的管理平台是否可能被惡意攻擊
範例: PHP 事件: 之前自架的 PHP Git Server 被攻擊者惡意攻擊並且塞入兩筆不懷好意的 Commit
而 Build Integrity 本身則是有更多不同的面向，譬如
1. SCM 觸發 CI/CD 過程是否有可能有問題
範例: Webmin 事件，攻擊者去修改團隊的建置系統去使用沒有被 SCM 所記錄的修改檔案。
2. CI/CD 建置系統本身被攻擊
範例: SolarWinds 事件，攻擊者攻破建置系統去安裝一些軟體來修改整的建置流程
3. CI/CD 建置過程中引用到錯誤的 Dependency
4. 攻擊者上傳一些惡意產物到應該只有 CI/CD 系統才可以存取的場所。
... 等
目前來說， SLSA 還處於非常早期階段，經由業界的共識來思考每個領域有什麼好的措施與指引來避免與偵測系統是否被攻破。其最終目標狀態是希望能夠根據環境自動產生出一套可整合到系統中的產物，並且最後可以給出 SLSA 憑證來給平台或是建置後的 Package。
對 SLSA 這個專案有興趣看看的請參考原始連結，內容不長但是頗有趣的
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#侯友宜是不是每天都有上新聞？
#碰妞說她跟侯友宜很熟🤣🤣🤣
#跟蔡英文也不錯
#認識總統認識市長
#認識台灣我們的家🇹🇼🇹🇼🇹🇼
防疫在家，迷你共學團也改成線上課程，其中一個主題，是認識自己居住的社區、城市、國家，包括認識這三個不同層級的行政首長、社區國家事務、法律和規則（laws and rules）。
#聽起來很難嗎？哈哈！😆😆😆
#其實就是啟蒙生活環境思考
#就是讓孩子們討論
#我們生活周遭有什麼❓
#誰可以印鈔票❓
#誰管理學校❓
#誰負責公園❓
其實因為疫情關係，整天關在家，碰妞「終於😅」有機會看電視新聞，認識一些行政首長官員，也會好奇新聞上出現的中文字是什麼意思，透過和我們討論生活和疫情議題，她似乎突然發現世界運作比她想得更複雜，世界很大🌎🌍🌏，有許多思考成長。
影片是碰妞第一次透過線上發表作業（show and tell），發現比現場上台跟觀眾面對面簡單很多，因為只是對著紙本講，不用注意是否有👁️👁️看著觀眾eye contact👁️👁️，人生初體驗，特此留作紀念。
#碰4y7m19d
#長大後慢慢會懂
#為什麼媽媽說
#台灣是一個小而美的國家🇹🇼🇹🇼🇹🇼
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✅ 迷你共學小發表 ✅
🎯 系列一：Lever
https://fb.watch/v/6Bgt7A7Wo/
🎯 系列二：Inclined plane
https://fb.watch/v/2J0hr69uK/
🎯 系列三：Wheel and axle
https://fb.watch/v/2TL0yLReJ/
🎯 系列四：Levels of government
https://fb.watch/v/XIwNzGzg/