🧡【無限松露薯條放題+高質牛扒 @沙田新城市】平民價Flat Iron Steak！
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新城市想搵良心餐廳仲要好食嘅真係唔容易呀～必食《Black jack flat iron steak 》～Menu中價錢最平果款香草平鐵牛扒($150)已經夠好味，食肉獸想食多啲啲仲加$50仲可以增量50%！另外貴價少少嘅《美國390日穀飼Prime級平鐵牛扒($268)》就更加軟腍同多汁，食嘅時候可以加少少海鹽/胡椒/蒜粒食！

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亮點係無限任食《松露薯條》，食完一碟staff會添俾你，每上一次碟薯條都係熱辣辣啱啱炸好出爐，外脆內軟，好好食！
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有個幾正嘅和牛burger，塊扒勁juicy牛肉味好香，配埋漢堡心好夾！必飲《dirty lemonade》～酸酸地好解膩超好味！
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Top Blade Steak Lab
地址: 沙田沙田正街18號新城市廣場1期1樓108號舖/九龍何文田梭椏道4A號榮英大厦地舖 / 銅鑼灣希慎道2-4號地舖
電話: 3956 2011
星期一至日：12:00-16:00；17:30-22:00
#PND沙田#PND何文田 #PND銅鑼灣 #PND西式 #PND小食

#魚漿夫婦 #食記 #派 #美式

美式派點吃到飽 Pie Holic ｜ https://bit.ly/3C9qxSU

趁著前陣子緊急事態宣言結束後的一小段空檔中找到的餐廳，魚漿夫婦本來就是介紹好吃好玩，希望在這些日子裡可以收集一些以後不會倒的餐廳，這樣大家來玩的時候就可以吃囉！

Pie Holic並不難找，它位於Marine & Walk前頭，只要一走進去就能看到。門口旁有個外帶窗口，每天推出的派盡不相同，有甜有鹹。而內用午餐則有單點主菜搭配五種派吃到飽的服務，中午人潮頗多，大多是黝黑的附近居民，穿著南國海灘式的休閒服裝，臉上總帶著爽朗的笑容。

Pie Holic經營已有四五年，2016年還是默默無聞不受待見的小店，如今也有幾個讓人津津樂道的名物。像是它的檸檬水(Lemonade)，手工感極重，檸檬的清香像是被揉壓出來的充滿餘韻，酸度甜度剛好，帶點少見的肉桂八角氣味，酸中帶點對胃腸的溫和撫慰。

肯塔基Hot Brown派是源自美國肯塔基州的在地名物，可以說是美國當地的鄉土料理。肯塔基州其競馬及波本威士忌非常出名，看完競馬後的下酒點心，往往是熱布朗三明治（英語：Hot Brown Sandwich）。

肯塔基Hot Brown派便以此核心製作，派皮中放滿白醬、火腿及培根烤至焦棕色。上桌時熱呼呼的，一不小心還會燙口，裡面的厚培根火腿有著煙燻的香氣，白醬的濕潤揉合了外皮，增添了一份牛奶香氣。

彩色番茄披薩派算是夏日清爽的大集合，彩色甜爽多汁的黃綠紅番茄像是一陣涼爽的風，而輕盈的馬司卡朋起司則像是午後洗去燥熱的小雨。點綴的巴薩米克醋有著葡萄酒的芬芳，搭上薄脆的派皮，彷彿在炎炎夏日走進了飄著小雨的樹蔭。這樣的搭配很簡單，總覺得可以在家裡自己做，把冰得涼涼的甜番茄放在作為提拉米蘇原料的馬司卡朋起司上，灑點巴薩米克醋就是很消暑的小點。

The Right Place🍾飲酒晚飯一流嘅餐廳
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靚女朋友介紹既酒吧🍺樓底高地方幾大，食物質素高既酒吧可遇不可求，而呢間果然係“the right place”，略嫌環境嘈雜左少少，傾計的話有點難度，不過總括係滿意🤩
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小編點左杯Whiskey Sour🥃whiskey做base，加上檸檬汁同糖漿，好易入口，鐘意面層用蛋白打成厚厚既泡沫😍
Classic cocktail、「友」手工啤都有，唔鐘意飲酒既朋友可以試Grapefruit Lemonade或者passionfruit lemonade，試過少許覺得幾正！
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之後就介紹一下食物啦，由於成班都大食鬼，所以點左唔少啊哈哈😄
避風塘魷魚鬚🦑
餸酒必點啲邪惡既小食，魷魚鬚即叫即炸，超脆口的！略嫌唔夠辣，未去到正宗避風塘口味既水準
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烤澳洲M5和牛肉眼扒🥩
牛扒就頗出色了，叫左五成熟，10安士都好夠食呀，無乜筋肉汁豐富，味道濃郁係幾正！配菜有美國蘆筍、烤粟米，點少許黑椒燒汁就得啦本身好夠味👏🏻👏🏻
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邪惡鹹蛋黃配帶子海蝦意大利飯🦐🍚
Risotto就遜色啲啦，一上枱已經唔夠吸睛，第一啖食完全無鹹蛋黃味，食完都覺得無咁既🧐煎過既北海道帶子有啲位好燶咁，蝦都係得少少，加左玉子豆腐既配搭有點怪怪的🤨
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Parmesan Cheese香蒜松露油薯條🍟
好得意呀用蒸籠裝住，好大兜大家齊齊分享好過癮！芝士刨得好多，誤以為係松露味，最後發現只係用左松露油😅蒜味頗突出，餸酒不妨點呀
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澳洲牛肉肉醬大通粉🍝
意想不到咁好食喎！個肉醬勁香口，粒粒牛肉又夠口感，最最最愛係大通粉好煙韌，啲醬汁係通粉入面一咬爆汁咁好鬼正🤩🤪千祈要撈埋面頭啲芝士碎🧀
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Caesar Salad🥗w/ Parma Ham
清清地食個沙律都唔錯，生菜夠爽脆，落埋麵包碎同芝士更惹味啊，火腿就有少少筋，同有啲鹹，質素一般啦🤣
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The Right Place
Price: 人均$300
評分: 8.3/10
Address: 尖沙咀寶勒巷17-19號地下
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各位同學！連兩天上片還以為我又要日更了？？？
但二月真的很多興奮的內容會剪出來給大家！
這集我在剪的時候發現我話超多欸：）
不曉得大家喜歡有氣氛話少的還是這種話很多的：Ｄ？
歡迎留言告訴我！
然後我發現換了新相機之後真的變有夠晃 我要瘋掉了
真的是抱歉大家 超晃的我都已經剪掉！之後會再努力抓穩一點的！

音樂：
answer your call instrumental-dream junkies
butterflies-johnny stimson
eyes on you instrumental-ed patrick
pink lemonade-johnny stimson
so glad i got you acoustic-ed patrick
too broke too busy-kylie odetta

裡面提到的衣服：
這支影片由JING贊助！所有衣服都是我自己挑喜歡的，講的內容也都是我本人的意見ㄡ～
他家衣服質感真的讚！現在冬季折扣中很多打折！可以揪朋友一起買
1. 透明黑色上衣 https://bit.ly/3pue4SZ
（他們還有膚色的！！！我在考慮要不要也買來春天穿！這件真的好美！）
2. 白色牛仔褲 https://bit.ly/3j74frF
3. 墨綠微短板粗織毛衣 https://bit.ly/3pz0o9r
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以上如果有分尺寸，我都是拿最小號！
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今天提到的電影：
逆轉人生
活個精彩（美國翻拍版）

今天提到的公司：
Divvy
TripActions
Lemonade (LMND)
Roku (ROKU)
Quibi

Lemonade介紹：S2EP34
Netflix零規則好書分享：S2EP82