No matter if you gave birth biologically or not, to be a “mother” means that you put before yourself the needs of another . HAPPY MOTHERS DAY #mothersday @trentengarrett #muminlaw #mil @ Leederville, Western Australia, Australia

{ Irene半插畫：上半部為真實照片，下半部為Irene插圖 ｝

🌱 香料藜麥甜粥
走在Perth街道上，我貪婪的吸著每一口氣，好似想把當地特有的早晨氛圍，拼命裝進每寸身體裡。啊，距離自己離開的日子，只剩不到七天……。
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這天的美食巡禮，我刻意選擇步行，原因無他，因為很多的驚喜，總會發生在漫步的街區中。獨自踩著緩步前進，與一旁步伐飛快、趕著上班的人們，形成相當不協調的對比，想想不久前，自己也是那其中的一員，看著看著，心中不免升起一陣落寞。
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走過幾個大大的街道，再鑽進市區的公園裡，又爬了幾個上坡路，太陽逐漸露臉，氣溫緩緩升高，目光被一間綠意盎然的咖啡廳給吸引著，我抬頭，MYRTLE IVY的字牌映入眼簾，嘿，這不正是我的目的地嗎？
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因為受到疫情的影響，MYRTLE IVY只開放少少幾個戶外座，還站在隊伍的人們，彷彿很有默契的，大多都選擇了外帶。「沒關係，我可以慢慢等呀！」，畢竟走了漫漫一段長路，不坐下來好好感受一番，豈不是太對不起自己的雙腳呢？我先是走進隊伍買了杯Flat white，從前總是習慣喝黑咖啡的我，來到澳洲後，卻因為沈迷於當地選擇繁多的植物奶，自然而然的改了習慣，這能說是一種入境隨俗嗎？一邊喝著，一邊任由思緒奔馳於藍天，眼前的座位終於空出，我這才又鑽進熱鬧的隊伍裡，點了碗遲來的早餐。
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沒錯，這碗顏值極高且香料味爆棚的藜麥粥，才是今天的重頭戲。耐不住飢餓的我，先是飛快地，挖起一口粥送入嘴裡，滿懷奔放的香料氣息，隨著熱氣撲鼻而上，那吸飽植物奶的白藜麥，顯得格外柔軟，與上頭耐嚼的香脆堅果穀片，形成了玩心十足的口感碰撞。
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接著，我將濃稠的杏仁醬，毫不客氣地拌進粥裡，也順勢將鮮嫩欲滴的紅柚丁、酸甜飽滿的青葡萄乾一同拌入，雖然對店家有點不好意思，但是經過充分攪拌，毫無美感可言又糊成一團的porridge，才是我心中的完美吃法呀！此時的porridge，風味既渾厚又有深度，而我想，最讓人無比眷戀的，還是那在口中揮之不去的鮮明層次感吧。
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「Bravo！」我一邊浮誇的在心中暗自喝采，一邊將這碗值得耐心等候的porridge，吃個精光。


-店家資訊------------
店名: Myrtle Ivy
地址: 3 Northwood St, West Leederville WA 6007澳洲
推薦: Chai spiced quinoa porridge / flat white

#veganinperth #我在澳洲的215個日子
#和平食譜 #半插畫 #食物插畫 #食畫食說 #無麩質 #植物性飲食

{ Irene半插畫：左為Irene插圖，右為真實照片｝

🌱 地瓜布朗尼 Sweet potatoes brownie
Pearth Organic Kitchen 的地瓜布朗尼相當濃郁，切面還看得到些許地瓜的模樣，看似有點豪邁的風格，味道卻能勾動我的可可魂。回訪了幾次，面對五花八門的甜點櫃，我猜想，最愛的終究還是地瓜布朗尼吧😳
布朗尼總是經典中的經典，而自從接觸無麩質飲食後，就喜歡上了用地瓜製成的布朗尼。原因無他，因為我真的太喜歡地瓜了❤️

附上回訪幾次的其他菜色，有豐盛的早午餐盤、胡蘿蔔但糕、野菇鹹派和我很喜歡的無麩質千層麵，千層麵上頭的馬鈴薯綺思醬相當出色，一口接一口完全停不下來🤤🤤🤤

#我在澳洲的215個日子

-店家資訊------------
店名: Pearth Organic Kitchen
地址: 106C Cambridge St, West Leederville WA 6007澳洲
推薦: sweet potato brownie / vegan quiche/ vegan lasagna/ carrot cake

วันนี้เป็นวันที่ 4 ที่ได้มาอยู่ที่เมือง Perth Australia, หลายวันที่ผ่านมาก็ได้พาไปดูสถานที่ และเมืองในจุดต่างๆมาพอสมควร แต่ยังเหลือที่อีกที่หนึ่ง ที่มีชื่อเสียงและนิยมกันมา กินมาเที่ยว ตรงนี้เรียกว่า Leederville Perth บรรยาการออกจะเป็น Hippy ซักเล็กน้อย, น่าสนใจพอสมควรเลยครับ

#ThingsToDoinPerth #Leederville #WorkingHoliday
Enjoy,
Mr.O
+ฝากร้านดี ๆ https://youtu.be/ZpqPfhgcXMQ
ติดตามชมวีดีโอตอนอื่นๆและก่อนหน้านี้ได้ข้างล่างนี้เลย,
Prevous video(Yesterday): https://youtu.be/Y3k3KihAn0k
Next video: https://youtu.be/ZpqPfhgcXMQ

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我今年回去澳洲一個月，最想念的是澳洲早午餐! 跟我一起去8個地方吃澳洲人最喜歡的早午餐吧！我也超喜歡臺灣的早餐，接下來打算一個一個吃一個一個拍 :-)

你們記不記得，我臭臭鍋承諾的短片嗎？大家都投票了，投我該吃哪一個恐怖食物的票我破一千訂閱者時我會吃大家選擇的那個食物:
https://www.youtube.com/watch?v=fFDBsGfWYG0

This year I went back to Australia for one month, and the thing I miss most is Australian brunch. Come with me to 8 Australian cafes to eat ALL THE BRUNCH! I also really like Taiwan breakfast foods so later I will also be eating those one by one - stay tuned and subscribe!

The places we visited:
1. Denim Co, Brisbane QLD - https://goo.gl/maps/SSUyfteajES2
2. Lady Latte, Scarborough WA - 3. https://goo.gl/maps/Z3KbKSzG1Rk
3. Hamptons, City Beach WA - https://goo.gl/maps/kGTyPDjhim42
4. Herberts, Scarborough WA - https://goo.gl/maps/b4d3sXAiVTB2
5. Pixel, Leederville WA - https://goo.gl/maps/1wnQZuJfNNu
6. Mary Street Bakery, Mt Lawley, WA - https://goo.gl/maps/AK5LAfSWFBK2
7. Canteen, Trigg WA - https://goo.gl/maps/RZHE39PBGbD2

I'm nearly at 1000 subscribers! When I reach 1000 I will do what I promised in my hotpot challenge video:
https://www.youtube.com/watch?v=fFDBsGfWYG0

Facebook: https://www.facebook.com/tingtingstaiwan/
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Theme: www.bensound.com
Hip Hop Rap Instrumental (Crying Over You) by Chris Morrow 4 https://soundcloud.com/chris-morrow-3, Creative Commons — Attribution 3.0 Unported— CC BY 3.0 , http://creativecommons.org/licenses/b..., Music promoted by Audio Library https://youtu.be/hiYs5z4xdBU
Moldy Lotion by Light-foot https://soundcloud.com/light-foot, Creative Commons — Attribution 3.0 Unported— CC BY 3.0, http://creativecommons.org/licenses/b..., Music promoted by Audio Library https://youtu.be/GSSdXximD7c
Lights by Sappheiros https://soundcloud.com/sappheirosmusic, Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0, http://creativecommons.org/licenses/b..., Music promoted by Audio Library https://youtu.be/-lbbHQbZNKg
Ikson - Blue Sky (Vlog No Copyright Music), Music promoted by Vlog No Copyright Music., Video Link: https://youtu.be/WlqmtiHygGM