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lee介紹 在 李佑群老師.YouGunLee.ユウグンリ Instagram 的最佳解答
2021-09-17 00:30:01
#想得到照片中的GianniChiarini名牌包大禮? #看時尚向佑群就有機會 最新一集《時尚向佑群》你看了嗎?我準備送出的大禮,就是照片上來自佛羅倫斯的精品,Gianni Chiarini 的MICRO PREZIOSA 小型斜背包! 《時尚向佑群》很久沒有這麼大手筆了,感謝Gianni C...
lee介紹 在 ShanShan Instagram 的最佳解答
2021-09-16 10:22:22
昨天快閃高雄,行經高美館看奈良美智展覽。 而同樣展期的是一樓「泛南島藝術季」展覽與二樓「李俊賢歷史展」;其中遇到館方急匆匆的帶我到奈良美智後,就隨即奔上去看李俊賢,他說最後一天了,也拉著我要一起飽覽。 所以就是今天:《TAKAO.台客.南方HUE:李俊賢》,最後一日,如果你是高雄人,趕快冒著風雨...
lee介紹 在 yuen yuen 圓圓 Instagram 的精選貼文
2021-09-17 08:12:07
🌝希慎廣場「月圓相聚」戶外賞燈會🌝 🏮逾500節慶燈籠打造「聚.團圓」燈籠陣 鬧市璀璨彩燈海與您共渡秋夕🏮 📸「聚.嬉月」猜燈謎遊戲慶佳節 拍攝服務為會員攝下溫馨專屬瞬間📸 就快到中秋節啦,今年大家會去邊度感受下中秋氣氛呢,介紹比大家,今年利園區以「月圓相聚」為主題,準備了一系列節慶活動及優...
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lee介紹 在 啵緹Boty Youtube 的精選貼文
2021-09-25 12:00:00#聯盟戰棋 #英雄聯盟 #TFT #菁英 #殞落 #好運姐 #達瑞文 #女槍
【遊戲經歷】
• 英雄聯盟:單排鑽2
• 聯盟戰棋:菁英828分
• 激鬥峽谷:鑽石
• 傳說對決:星耀
• 符文大地傳說:大師,亞服前41名
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lee介紹 在 Handline Fishing Youtube 的精選貼文
2021-09-24 18:00:16太公再開夾萬 | 香港釣魚 | 艇釣 | 西貢大頭艇 {粵語旁白+中英文字幕}
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發展局 海濱事務委員會呈獻 【維港.圍講】
播出時間(2021年5月1日 )
第4集 - 魚樂無窮: 釣魚發燒友維港遊
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: Oriental Daily 東方日報 :
【手絲釣魚】岸釣系列#1 數碼港係熱門釣魚點?釣足30條泥鯭!
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Source 來源 : Artlist.io
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Background Music 背景音樂名稱 : Dead-end maze (https://johnnyhk.bandcamp.com/track/dead-end-maze)
Source 來源 : Troglojam
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2021-09-24 16:24:30新世代沉浸式魔法世界遊戲大作《哈利波特:魔法覺醒》
數學被死當後就開始學起了魔法
來看我第一件事情就是把數學從考試課目中移除!
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#豪好聊金鐘 今晚繼續偷開包廂聊聊天!Janet如何在戒指流浪記中詮釋渴望完美婚姻的女人?大霈在大債時代中的「周詠晴」又呈現了什麼樣的新模樣?「致親愛的孤獨者」中從平凡女孩到崩潰發狂的李雪,驚人演技也大受矚目…..
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Janet Hsieh 謝怡芬h李霈瑜 大霈霈李雪 Angel Leel Lee
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70s Rockabilly Western Shirt
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上次先介紹了「Lee」的系列,
但在70年代當時,這樣的襯衫形式可說是基本配備,除了三大美國工裝品牌「Levi’s 」「Lee」「Wrangler」都紛紛推出系列,三大美國郵購公司「Sears」「JCPenny」「Montgomery Ward」當然也出現不同樣式版型設計,當時最主要的材質是「Polyester」的運用,在當時「方便洗滌」「不需燙整」「抗水」「髒污不易附著」「輕盈」等等都是其當服飾邁往下一段領域的發展,
這次除了各大品牌都有,顏色更是美不勝收,趁著新進貨,喜愛的顏色與尺寸千萬要把握!
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[News / #甜點新聞] 2021 年 #世界盃甜點大賽決賽 明日登場! / Coupe du Monde de la Pâtisserie (Pastry World Cup) 2021 Final
兩年一度的世界盃甜點大賽(Coupe du Monde de la Pâtisserie )明日即將在里昂美食節(Sirha)舉行連續兩天、每日十小時的比賽,英法文線上轉播也將同時進行。
本次比賽從各種意義上來說都相當特別。首先因為全球疫情緣故,今年的比賽從原本的一月底延至五月底,最後定為明後兩日,也算是法國餐飲界在逐漸復甦的狀況下,為全球甜點師和餐飲從業人員打的一劑強心針。再次不過受到疫情影響,原本預定參賽的 20 個國家少了近一半,最後只有共 11 國參與。2020 年包含亞洲、拉美等洲際的選拔賽甚至無法進行,最後是由 2018 年的參賽結果遴選而出,但最終亞洲包含 #台灣、中國以及上屆冠軍 #馬來西亞 隊本次都無緣參與,十分可惜。
另外,在新任主席 Pierre Hermé(Pierre Hermé Paris)的領軍下,今年賽事規則也有許多更改,如:
1. 原訂冠軍無法參與下屆比賽的比賽規則廢除,馬來西亞隊因此原本也有本屆參賽資格。
2. 歷年來總計比賽成績表現最好的「Top 5 Club」可以不需經過區域賽而自動晉級決賽的規則在 2019 年改為「Top 3」,因此今年只有法國、日本、義大利三隊種子隊。不過「Top 3」的保障名額也在今年結束,從下一屆開始,所有參賽國家皆需憑藉實力從頭拚搏。
3. 本屆決賽共有 5 項評比,其中包含需經過品嚐(dégustation)的「分享甜點」(desserts à partager)、冰品(entremets glacés)與新增的「餐廳式甜點」(desserts de restaurant)與兩項藝術雕塑:糖工藝(sculpture en sucre)與巧克力雕塑(sculpture en chocolat)。
4. 由原本「盤式甜點」(desserts à l’assiette)更改而來的「餐廳式甜點」,更加著重餐廳甜點師的工作領域及與料理主廚們之間的協作,並新增 5 位知名餐廳甜點主廚、3 位餐廳主廚擔任評審,其中包括西班牙鬼才甜點主廚 Jordi Roca IG(El Celler de Can Roca & BBVA )、米其林二星甜點餐廳
Sarkara 主廚 Sébastien Vauxon,還有我之前在 Le Meurice 實習的小組長、前紐約二星餐廳甜點主廚,2022 年即將自行開業的 Eunji Lee 等。
5. 「冰雕」(sculpture sur glace)從藝術雕術比賽項目內刪除。
6. 延續由 2020 年歐洲盃甜點大賽的「自然派」主題,本次所有需經過品嚐的比賽項目中,皆禁止使用人工色素(colorants),包含二氧化鈦(E171 / dioxyde de titane)與含氧化鐵(E172 / oxydes de fer)的亮粉(poudres scintillantes),強調環境永續及對生態負責的甜點作品。
7. 本屆有更多女性主廚參與擔任評審與評審委員會成員,如之前為大家專訪過的 Jessica Préalpato 主廚,還有其他知名甜點主廚如 Claire DAMON(des Gateaux et du Pain)、 Christelle Brua - officiel(Le Palais De L'elysee)、Sophie de Bernardi(Café de La Paix)、Johanna Le Pape - Officiel(2019 年世界糖工藝大賽冠軍得主)。
8. 由巧克力鬼才、法國最佳工藝職人 Patrick Roger 主廚擔任榮譽主席,突出巧克力在甜點中的重要地位。
本屆決賽分為兩天舉行,第一天的參賽隊伍包括法國、英國、埃及、南韓、俄羅斯、日本,第二天則是智利、阿根廷、墨西哥、瑞士與義大利。轉播時間將從法國時間早上 8:45(台灣時間15:45)開始,有興趣的讀者們可點選以下的線上轉播網址,一同欣賞世界級的甜點比賽!
法文 : https://www.cmpatisserie.com/fr/streaming
英文 : https://www.cmpatisserie.com/en/streaming
🔖 延伸閱讀:
世界盃甜點大賽介紹專文:https://tinyurl.com/4rnrxkfs
2017 年甜點世界盃得獎作品介紹:https://tinyurl.com/su63detj
2017 年歐洲盃糖工藝冠軍賽:https://tinyurl.com/e2a6nk25
不只是馬卡龍的代名詞 —— Pierre Hermé的深遠成就與重要影響:https://tinyurl.com/4yaj2yk9
Patrick Roger 2019 年復活節系列創作:https://tinyurl.com/sr7ksyy6
以未經雕琢的水果甜點實踐自然派革命 —— 專訪 Jessica Préalpato:https://tinyurl.com/a3uww2
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