一邊準備晚餐一邊聽著我很喜歡的一個老團，來自Helsinki的芬蘭古典金屬樂團Apocalyptica !

#粗獷主義 #中亞
Spartak Chatschikjan / Hratschik Poghosjan / Artur Tarchanjan:
羅西雅電影院（今為艾拉拉特）
1968（設計）–1975，亞美尼亞

位於亞美尼亞和土耳其交界的亞拉臘山，由大亞拉臘山（Greater Ararat）和小亞拉臘山（Little Ararat）組成，大亞拉臘山是聖經故事挪亞方舟的所在地，當地人也視亞拉臘山為聖山，而羅西雅電影院的外觀設計便是參考這座聖山。
內部設計使用金屬板形成六邊形的蜂窩狀網格，形成了天花板；中庭則有樓梯間和公共空間，窗戶由大小不規則的彩色玻璃面板組成，為亞美尼亞最大的電影院，可容納2500位觀眾。然而在1990年蘇聯瓦解之後，電影院無人營運管理，但有很多攤商進駐擺攤，如今成為購物中心。

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SOS 拯救混凝土之獸！粗獷主義建築展
SOS Brutalism—Save the Concrete Monsters!
2020.07.04 SAT –2020.11.29 SUN
展覽地點｜忠泰美術館（臺北市大安區市民大道三段178號）
開放時間｜週二至週日10:00-18:00（週一休館）
參觀資訊｜全票100元、優待票80元（學生、65歲以上長者、10人以上團體），身心障礙者與其陪同者一名、12歲以下兒童免票（優待票及免票須出示相關證件）
週三學生日｜每週三憑學生證可當日單次免費參觀
展覽介紹│http://jam.jutfoundation.org.tw/exhibition/2260

最近跟一些醫師分享
週邊神經病變的臨床經驗
有醫師問我有沒有在篩檢
金屬中毒造成的神經病變
雖然手中的案例不多，
但是有懷疑的時候，還是會幫患者排除。
週邊神經病變很多是糖尿病造成的
但是台灣也曾經有糖尿病患者
診斷出鉛中毒造成神經病變的個案。
(糖尿病衛教學會的線上研討影片中，
有醫師做鉛中毒造成神經病的案例分享)
所以有糖尿病患者的週邊神經病變問題
不能一概全推給糖尿病…
還是要先認真排除其他原因。
至於鉛中毒的症狀…
有空再來寫整理。

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2812735/

寶寶第一口副食品該吃什麼、先喝奶還是先吃副食品、每次吃多少、如何設計用餐環境和選擇餐具、寶寶可以喝水嗎、美國兒科學會給6-8個月寶寶的飲食建議、如何避免寶寶飲食裡的有害重金屬殘留？📢 快來訂閱我的頻道：http://bit.ly/2kttyum

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「寶寶第一口副食品該怎麼吃 Ep.2 | 吃多少吃什麼才有營養」影片連結：https://youtu.be/jWPAouqcfSs
「副食品 Ep.3 | 歐美最流行的Baby-lead Weaning寶寶主導離乳法」影片連結：https://youtu.be/X7OBl1He40k
「0-1歲的寶寶嗆奶和異物哽塞急救」影片連結：https://youtu.be/tLiA4aXRVjc

Consumer Report 2019年10月寶寶食品安全報告連結：https://www.healthybabyfood.org/sites/healthybabyfoods.org/files/2019-10/BabyFoodReport_FULLREPORT_ENGLISH_R5b.pdf

Sunny老師簡介：
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Lamaze拉梅茲國際認證生育講師LCCE
DONA國際認證分娩陪產暨產後照護DOULA
美國紅十字會認證成人嬰幼兒急救、心肺復甦術、自動電擊器講師

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#寶寶第一口副食品該怎麼吃 #吃多少吃什麼才有營養 #Sunny科學育兒

骨頭熬湯究竟補鈣還是鉛毒湯？
這次愛撥豬骨雞骨通通給解答，從此煮湯喝湯沒煩惱！
本次影片部分發想來源為好食課創辦人
林世航之食力演講，
連結附於後方☆

☞營養小知識＋暖暖大骨湯食譜懶人包：
https://tw.osparks.com/player/ldpytdf/245/5881

✎暖心胃食譜：
❚ 牛蒡香菇排骨湯 ❚
利用香菇的天然鮮味提升整個湯頭，牛蒡保留皮更營養喔
https://youtu.be/92Er4chvkc8

❚ 干貝蛤蜊掛菜雞湯 ❚
掛菜最怕苦！這可不是加干貝或蛤蜊就可以解決的，快點開告訴你！
https://youtu.be/U1AYQGsbRsw

✍參考文獻
[1] 骨頭湯含鈣量
https://ndb.nal.usda.gov/ndb/
https://consumer.fda.gov.tw/Food/TFND.aspx?nodeID=178
[2] 豬骨湯含鉛量
http://cdmd.cnki.com.cn/Article/CDMD-10712-2010050027.htm
[3] 雞骨湯含鉛量
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23375414
[4] 人體每日攝取鉛量上限
https://www.fda.gov/food/foodborneillnesscontaminants/metals/ucm2006791.htm
https://www.fda.gov/food/metals/lead-food-foodwares-and-dietary-supplements

☆非常敬佩的大學長好食課創辦人林世航之食力演講稿：
【謠言破解】大骨燉湯會含鉛？一天喝超過500碗才需擔心
https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/4234511805

#愛撥營養師DietitianAibo #食物科學 #大骨湯

相信很多人都有練過Metal Lead Guitar 金屬主奏聖經, 這是一本好書, 主要教學內容是金屬重搖滾的Solo養成, 而這次的Jam, 背景音樂正是書上第一課曲目"Open Fire"~~!!!

幾年前,我們曾經Jam過一次,這次為了延續未完的熱血搖滾魂,我們兩個重新編曲過,音樂中,各自Solo了一段,可以感覺出兩個人不同的彈奏風格, 這也是以琴會友的最大樂趣~~

希望這股熱情不滅,能繼續創作Jam # 02 , 03 , 04 .... 等等~~

以下分別是兩人創作的一些解說囉~~

汯于:A段的用音是以比較常在Rock Style裡用到的Blues跟Dorian為主, 主音落在A, B段的用音依然是Blues, 不過主音改為以D為主的Blues, 中間用了一句F69和弦的arp琶音, 組成音裡的樂符剛好可以滿足D blues的用音(Josa : 這句我很喜歡XD), 最後結束改用A和聲小音階, 接著換Josa吧(舉手)~~!!!

Josa : (又!!!), 開頭編了一段日本音階的旋律, 我喜歡這個不同的色彩, 也挺有個性的, 音程使用分別是R b2 4 5 b6, 其實也可以說是A Phrygian Mode, 因為Phrygian一樣包含著這些音程, 進入B段之後, 就是比較Rock的Style了, 使用了A minro pentatonic & A blues scale, 結束之前,用了一段泛音, 並且錄音後製讓它Pan左右聲道跑, 讓聽覺有些新鮮, 結束時候兩個Riff分別在左右邊, 並且是合音的, 這段汯于一直說很像相撲, 哈 !!! 有像嗎XDDDDD