發信人 CherryII (不再等待天堂), 信區: Med85
標 題 櫻桃的"五十咖啡斬"~之三
發信站 ◎楓城杏話◎ (Sun Mar 1 16:40:11 1998) , 站內信件
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店名:老樹咖啡

店址:新生南路一段60號(新生南路上橋處附近,大眾銀行新生分行對面)

推薦咖啡及餐點:老樹咖啡 NT$200;義大利咖啡 NT$180;總匯三明治 NT$120

老樹咖啡, 一聽就知道是本店的招牌咖啡; 由咖啡與鮮奶油調製而成. 義大利
咖啡則添加了肉桂香味. 剛端上來的咖啡並不燙口, 不見熱氣蒸騰.香氣四溢的
景象, 唯有在入口的剎那, 味覺激發嗅覺, 始能體會那股醉人香味的美妙.
咖啡滑進口中時略帶苦味, 吞嚥至喉嚨時, 卻有一股甘醇的滋味由舌根蔓延
開來, 至此方能了解為何有人甘冒違規停車的險只為嘗一杯老樹咖啡了.

店面不大的咖啡店, 進門時可聽見門上的鈴鐺叮鈴叮鈴地響. 厲害的waitress
不用筆就直接記下我們點的咖啡. 來之前就聽說這是家上了年紀的咖啡館, 四下
張望後發現, 光顧的客人也多半上了年紀. 叼根煙. 喝杯從他們年輕時代就馳名
的老樹咖啡, 似乎是悠閒而溫馨的享受.

不介意滿室的煙味的話, 就把尼古丁當作咖啡因一併品嚐進去吧. 濃濃的煙味
是咖啡香味之外的另種嗅覺震撼.

櫃台上方有一列排隊的咖啡杯, 形形色色的垂吊著十分有趣. 每人桌上的杯盤,
也不見得都一致. 最特別的莫過於盛冰咖啡的杯子,銅製雕花的底座嵌上透明玻璃杯,
使手上的咖啡倍顯華麗.

鏤空的櫃台上, 咖啡自顧自地在壺中冒著泡泡. Waitress(?)邊煮咖啡還邊彎下
腰湊近壺旁去嗅四散的香味. 想一探究竟的人還可以挑個就位於櫃台邊的位置, 在
品味咖啡的同時, 一覽烹煮咖啡的全部流程.

核桃色的精緻木製桌椅, 牆角的磚色小壁爐, 和著慵懶舒緩的音樂, 要不是落地
窗外新生南路的人車匆匆地流過, 我會以為自己置身於四.五O年代英倫的午後.

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作者: lazyfish (小潔) 看板: Coffee
標題: Re: 老樹咖啡
時間: Sat Jul 3 07:44:30 1999

: 那天聽學長用「台北市最棒的咖啡」來形容老樹的咖啡
: 真是令人心癢啊
: 不過好像粉貴，據說小小一杯要180大洋
: 可是學長說「真的很好喝喔！」
: 下次也來去花錢喝喝看「台北市最棒的咖啡」是什麼滋味吧！

[老樹咖啡]

「老樹」咖啡館的咖啡是濃的，咖啡館的氣氛也是濃的。

既使是再清澈透亮的午後，只要一踏進「老樹」，一切，

便顯的幽暗了起來。大概真的是因為太老了，老的連時間的腳
步都彷彿停了下來，十五年不變的吧台，十五年不變的桌椅，
十五年不變的濃重咖啡，十五年不變的煙霧瀰漫....這種種的
「十四年不變」，時的「老樹」咖啡館彷彿像個老朋友般地，
叫世紀末的台北人一踏進店裡，就感到一種莫名的滄桑、寧靜
，或者你會說那是一種安定。

而大概就是因為「老樹」在咖啡之外，還有那麼多迷人的
元素吧，喝「老樹」的咖啡是很容易上癮的，只要不小心喝下
第一杯，在續杯的機率是相當高的。尤其當你坐在吧台，看著
店長熟練地在六個虹吸管中，特技表演似的穿梭來去；還有每
煮好一杯，她不自覺對煮好的咖啡所發出的微笑；還有那一陣
陣濃郁的咖啡香的無聲妹或，想不再續杯，就更是難上加難了
。

要測試一下自己對咖啡香的抵抗力嗎？往「老樹」的吧台
一坐，就見分曉！


-------[相約台北咖啡館]

我不太會形容老樹的整體感覺..但這篇文章應該幫我說的很清楚囉! *^^*