餐廳名稱：Lazy Point
消費時間：2018年/5月
地址：台北市內湖區洲子街78號
營業時間：11:30-00:00
每人平均價位: 800

【圖文網誌好讀版】: https://goo.gl/AuHRRi

Lazy point—

位在內科靠近西湖捷運站，通常這附近的餐廳週末都不會沒有位置，臨時起意到這附近
找找餐廳還是蠻方便的。餐廳不管是外觀還是內部裝飾都是典型的網紅樣貌，
我自己也不明白為何會掉入這包裝過的陷阱裡。

餐廳共有三層，一樓為櫃檯及廚房，二樓則是座位區，三樓聽說是露天酒吧
（當天未上樓看看）。

松露薯條—

器皿是鏟子，應該和飲料店勺冰塊的勺子是同一支（我猜的）。
松露薯條上面灑了些起司，薯條是現炸的，口感外酥內軟，松露份量不算非常多，
至少有吃到松露味，中規中矩。
松露薯條上桌的時候並未在底部墊著盤子，『鏟子』的底部是圓弧狀，它就這樣在桌上
晃呀晃，比較底部的薯條還因此一直跟桌面直接親密接觸，個人覺蠻不衛生，
有點像是吃熱湯麵時，送餐阿姨的大拇指插在湯裡的感覺。

雙貝白酒蒜香細扁麵—

貝類的數量還算正常，醬汁收的很乾因此麵體蠻乾的，雖然有蒜味但是口味清淡，
莫名有股淡淡的苦味，酒味沒特別明顯，另外加了tabasco苦味依然存在。

煙燻鮭魚班尼迪克蛋—

原本很期待這道班尼迪克蛋（蛋控），但是越期待越受傷害這個道理是不會變的。
班尼迪克蛋應該要渾圓飽滿搭配荷蘭醬（hollandaise），上桌時不能歪斜蛋垮且滑出
底部麵包外，很不幸的，這份班尼迪克蛋往兩片麵包的中間塌陷。
這份餐點的靈魂配角荷蘭醬也是平淡無奇的讓人魂飛魄散。底層麵包烤得乾硬，
蛋的熟度倒是沒有過熟（這不是基本的嗎？），煙燻鮭魚煙燻味不重（不香），
這是一道沒有靈魂的餐點。

在lazy point除了點三樣餐點外還另點了兩壺熱茶，人均800元。
下午時間幾乎是包場狀態，服務生完全沒打擾或是趕人。

我想我個人是不能接受只有照片能吃食物不好吃的餐廳，
確實，經營一間餐廳並不容易，要符合大眾口味還要夠吸睛，
但如果只有空殼而不注重餐廳的本質，我想是不會受到消費者青睞的，
再次證明，業配文不能相信，除了要有判斷力，自己的親身體驗才是真的。


--
歡迎加入廢材日誌粉絲專頁
https://www.facebook.com/feicaidiary/

歡迎參觀有點廢的部落格
http://kkkkkklll.pixnet.net/blog

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.25.69.225
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1528037111.A.B1A.html