為什麼這篇lavazza咖啡粉手沖鄉民發文收入到精華區：因為在lavazza咖啡粉手沖這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者FXXKYXU (甘李糧青)看板Coffee標題[沖煮]請問義式不能用手沖嗎？時間Sun Mar...
爬了一些文
大部分談到義式
都是用摩卡壺、espresso機做
但也沒有文章說不能用手沖
請問有人用手沖煮義式嗎？
最近想買Lavazza的豆子來沖
會不會怪怪的？
謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.166.77.200
推 kilroyjm:把他當單品煮就好了啊!! 沒甚麼不行的吧 03/08 16:26
→ itrs821:你覺得好喝就可以.... 03/08 17:15
推 zhwang77:你的"義式"是指什麼? 03/08 19:49
→ zhwang77:豆子嗎? 那你想磨成粉丟水裡撈起來也可以啊 03/08 19:50
→ zhwang77:不過一般義式指的就已經是一種沖煮方式吧 03/08 19:52
→ FXXKYXU:前面回的很嗆，最後一句結尾加個吧就弱掉囉 03/08 20:32
→ WhisperGhost:我有試過espresso專用豆...也磨很細用syphon沖 讚啦 03/08 21:00
推 cyutdt:樓下這樣水很難下來吧?? 03/08 21:38
推 m3e40:其實E61 可以!! 03/08 23:10
→ joeeling:義式應該是指混合的意思吧 就是不單喝咖啡 如果是講豆 03/09 11:59
→ joeeling:子的話 單品豆都能拿來用摩卡了= = 何況綜合豆用手沖@@ 03/09 12:00
推 catmen:你的問法本身就怪怪的XD 03/09 12:42
→ FXXKYXU:喔喔！原來是這樣 03/09 21:31
→ FXXKYXU:我是要問綜合豆啦 03/09 21:38
推 zhwang77:我自己對"義式"的定義是一種沖煮方式 不過在咖啡世界中 03/10 00:29
→ zhwang77:各家所見各有出入 所以才問你的"義式"是什麼 03/10 00:30
推 zhwang77:如果是一包豆子 上面寫著"義式" 那要怎麼沖 03/10 00:32
→ zhwang77:喝得下就好 03/10 00:32
→ zhwang77:然後在這個版 要嗆人也輪不到我 03/10 00:33
→ zhwang77:我只是想到什麼就打什麼不修字句吧了 03/10 00:33
→ zhwang77:不要想太多 謝謝 03/10 00:33
推 HuangJC:重看一次是不太嗆 :P ,朋友說網路的語氣表達很糟,加表情 03/10 12:39
→ HuangJC:符號改善也不大;也許該見面聊聊(板聚 XD),自然會親切點 03/10 12:39
→ HuangJC:話說,我以前常和人聊歐舍,也算固定出沒;但很久沒過去了.. 03/10 12:40
→ paulyung:因為義式可以指機器煮法、烘培深淺跟綜合配方口味三種， 03/10 14:05
→ paulyung:文章底下已經說了lavazza，指咖啡豆，是可以用手沖的。 03/10 14:09
→ FXXKYXU:謝謝大家幫我解決問題！zh大！有冒犯請海涵 03/10 22:21